#食藥署

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）酪梨原產於美洲，台灣的產季從7月到隔年的2月。酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，可減緩發炎反應，預防糖尿病、心血管疾病。除此之外，酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高，可降血壓、預防中風，被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」。酪梨營養價值高農糧署嘉義農業試驗分所表示，酪梨含有11種以上的有價值維生素，如維生素A、維生素C、B6、葉酸、維生素E及膳食纖維，是金氏世界紀錄記載最為營養的水果，雖然沒有水果的甜味，但是視為建康的水果，也因為有益於健康，吃了就會幸福，又有個美麗的綽號「幸福果」。酪梨卡路里高　一天只能吃 1/4顆酪梨是高營養果實，含有比普通水果多4倍的卡路里，故在營養學上是被歸為油脂類。也就是說，吃半顆酪梨就等於吃了一碗飯的熱量，因此，健康的人一天只吃 1/4顆便足夠了，如果在每日的食用量上不做限制，很快的體重就會上升，所以喜歡酪梨口味的，不得不注意節制食用量喔！酪梨籽可加強免疫力　食藥署表示為沒有根據的傳言食品藥物管理署表示，由於國人健康意識的提升，對於食品保健相關議題更加重視，所以有關食品問題的傳言也越來越多，但多數是誇大或未經證實的內容，常常引起許多民眾的恐慌。關於坊間流傳「吃酪梨籽可加強免疫力、消滅自由基和病毒、強效殺死癌細胞？」等訊息，內容沒有相關的資訊來源，而且也沒有相關科學論述依據，對於這種沒有根據的傳言，應該抱持小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信。「酪梨籽」非為傳統供食之原料部位，未經確認其食用安全性前，不得供作食品原料使用。食藥署提醒，民眾應該保持均衡飲食，養成健康的生活習慣，適當運動並維持理想體重，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。如有身體不適，應適時就醫並遵醫囑治療，勿聽信偏方而延誤就醫時機。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）皮脂腺分泌旺盛的人常油光滿面，使油脂及角質通通堵塞在毛囊中，形成粉刺，在發炎之後就變成了痘痘，痘痘俗稱青春痘、面皰，醫學上稱做痤瘡。抗痘成為每個痘痘肌的男女努力追求的功課！不過網路上流傳長青春痘時貼撒隆巴斯，可以消除青春痘，是真的嗎？1天洗2～3次臉　盡可能避免上妝痘痘肌的保養也要格外注意，改掉摳痘痘的不良習慣，並保持清潔，每天以溫水和不含色素、香料的洗面乳洗臉，一天中可洗2至3次，但如果可以，儘量避免上妝，避免毛孔被堵塞的機會，可選擇不含油脂、滑石粉等成份的彩妝/保養品，而醫學治療的常見方法有像是果酸換膚，為化學換膚治療的其中一種，醫療級濃度的果酸可使老舊角質鬆動、加速表皮細胞的代謝使毛孔暢通，促皮膚底下的粉刺、痘痘冒出，改善毛孔粗大和調理膚質，達到更新皮膚的效果。想要不長痘痘，盡量保持生活作息正常、睡眠充足，搭配均衡飲食，多吃蔬菜水果、少吃甜食和油膩食品。尚未證實使用撒隆巴斯貼布　能帶來消除青春痘效果至於網路上流傳長青春痘時，貼撒隆巴斯可以消除青春痘的傳言，食藥署表示撒隆巴斯會讓人聯想到抗痘，是因為裡面含有水楊酸甲酯，被誤以為與水楊酸相同。但如果化粧品含水楊酸成分用於「軟化角質，面皰預防」者，必須以特定用途化粧品管理，其水楊酸成分之限量為0.2~2%。然而，目前尚未證實使用撒隆巴斯貼布能帶來這樣的效果，臨床上撒隆巴斯貼布的應用，是緩解肌肉或關節的疼痛，如果把撒隆巴斯貼在臉上，可能會造成刺激性皮膚炎。食藥署提醒，預防青春痘，應從調整生活習慣做起。不抽菸、不喝酒、不熬夜，飲食清淡，減少高升糖指數及奶類製品食物。外用保養品越精簡越好，降低肌膚的負擔。適度的放鬆減少壓力，並注意防曬。若有痘痘的困擾，可以找皮膚科醫師看診，千萬不要誤信偏方而延遲治療。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）聽說使用太油的化妝品、保養品，會造成毛孔阻塞，反而容易長痘痘，是真的嗎？有人說美妝產品裡的礦物油，是致粉刺的兇手，真的是這樣嗎？對此，食藥署近日表示「目前的研究並沒有發現礦物油會刺激皮膚長痘」，若實際在使用相關美粧產品時有疑慮，可先在局部皮膚試用，確定沒有任何肌膚不適的反應後再行使用。食藥署說明，礦物油具有很強的封閉性保濕能力（occlusivity），也就是它能在肌膚表面形成一個薄膜，防止水分流失。然而，礦物油這個特性卻也讓人擔心：薄膜會不會堵塞毛孔。其實礦物油不像植物油一樣容易氧化，所以保存較容易。且礦物油較無色無味，在美粧產品上的應用性高。礦物油（Mineral Oils），是保養品中很常用的油封保濕劑，包括凡士林、唇膏、嬰兒油、護膚油、髮油等，也可以從產品成分中辨識，例如標示液態石蠟（Paraffinum Liquidum）、異烷烴（Isoparaffin）、微晶蠟（Cera Microcristallina）、純地蠟（Ceresin）和地蠟（Ozokerite）都屬於礦物油家族的一員。此外，食藥署建議，如果肌膚屬於油性、易長痘痘或粉刺的類型，建議使用礦物油比例較低、或其他成分的保濕產品。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）美國FDA及加拿大health Canada近日發布之國際化粧品警訊，國內製造「Claire's Eyeshadows」、「Claire's Compact Powder」、「Claire's Contour Palette」、「JoJo Siwa Makeup Set」、「City Color Cosmetics Contour Effects Palette 2 Contour, Bronze, Highlight」等五款化妝品，疑似含有石棉類成分，可能造成健康危害，食品藥物管理署（下稱食藥署）已要求業者將疑似違規之產品暫停販售並將產品下架，同時責成所轄衛生局加強查察，並呼籲消費者如有相關產品應立即停用，並勿自國外、網路或其他通路商購買該產品使用。毒物醫師表示，石棉是人類確定致癌物，對健康危害潛伏期長達數十年，長期暴露恐增加肺癌等風險。自1973年「國際癌症研究署」公布報告書並確認所有種類的石綿均有致癌性以來，世界各國對於石綿的管制日益嚴格。大多數歐美國家在1990年代陸續全面禁用，東亞鄰國南韓與日本也分別在2009年與2012年全面禁用，至今全球已有超過六十個國家全面禁用石綿。食藥署表示為保障國人使用化粧品安全，已將石綿（Asbestos）列為化粧品禁止使用成分；另公告化粧品及其滑石粉原料，不得檢出石綿（Asbestos）成分。凡化粧品經檢出含禁止使用成分者，涉違反化粧品衛生安全管理法依法處新臺幣2萬元以上5百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。食藥署呼籲化粧品業者應恪守相關規定，切勿販售違規產品，如經查獲違規，將依法嚴懲。食藥署亦提醒民眾購買化粧品時，應慎選來源清楚、標示完整的產品。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）所謂一白遮三醜，現代人追求肌膚白皙，方法是五花八門，尤其是化粧品中只要冠上「美白」兩字，就能夠讓消費者怦然心動，掏出錢來購買。食藥署表示，多數消費者對於美白產品觀念並不完全正確，恐導致美白不成，反害皮膚受傷。黑妞不能變白雪公主　民眾勿期待過高食藥署指出，目前衛生福利部共核准13種美白成分，核准使用的美白成分除結構不同，其作用機轉亦不相同，美白化粧品其中的美白成分的主要作用，分為「抑制黑色素形成」或「兼具抑制黑色素形成與促進已產生的黑色素淡化」兩類，現行核准使用的13種美白成分中，除「Ascorbyl Tetraisopalmitate」使用濃度3％為「含藥化粧品」管理外，其餘12種成分均為一般化粧品使用成分，消費者在選購這類化粧品時，可依需求從產品標示之全成分選購適合自己的產品。食藥署指出，民眾選購及使用美白化粧品時，常有「濃度越高越好」、「美白成分加得越多越有效」的迷思，實際上成分濃度愈高或添加越多不同成分，對皮膚的美白效果不一定就愈好；此外，也有部分消費者以為「使用美白產品，黑妞也可以變白雪公主」，食藥署表示，美白成分的主要機轉，是抑制黑色素形成與促進已產生的黑色素淡化，因此，使用美白產品的美白效果，主要是針對色素斑的部分來做改善，而不是改變自己原本的膚色、變得更白皙，所以民眾千萬不要對美白產品有過高的期待。偏方恐致皮膚受傷　遵醫囑＋防曬更重要在過去，發現坊間有民眾誤信偏方，以荖花葉敷臉美白，導致皮膚受到破壞，產生網狀黑色白色交織的斑點；也有民眾盲目聽從美容達人建議，以雙氧水自製面膜美白進而灼傷臉部肌膚之事件。食藥署提醒，想要擁有白皙肌膚，仍應循正確管道，並詢問專業皮膚科醫師建議。使用美白化粧品時，應避免使用於發炎部位，若曾有過敏經驗時，應先確認過敏成分，或先做皮膚過敏性測試，確認對產品沒有過敏反應再使用。最重要的是想要擁有白皙肌膚，除了使用美白化粧品外，消費者仍需注重防曬工作，才能讓美白功夫不白費。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）使用驗孕棒的情節，經常在許多偶像劇上演，然而還是有許多人對於使用方法不甚了解，女性朋友因為感覺噁心、月經遲來，而買了驗孕棒使用，卻不知如何正確操作；食藥署建議民眾，只要依以下三個步驟，就能快速又安心的知道是否懷孕。步驟一）看說明／一般市售的驗孕產品依外觀可分為試紙、卡匣、筆型三種型式，通常在性行為後7～14天就可進行檢測。由於不同廠牌驗孕產品的檢測條件不同，應詳細閱讀說明書確認建議檢測時間點，避免提早量測，造成判讀錯誤。步驟二）取檢體／先以乾淨的杯子盛裝尿液，若您使用試紙型或筆型產品，應將驗孕試紙或驗孕筆朝下浸入尿液中約10～15秒，液面勿超過試紙的標誌線(通常標有「MAX」字樣)；若是使用卡匣型產品，則用滴管從杯子吸取尿液，滴在卡匣的尿液檢體槽，避免滴到判讀區。步驟三）慎判讀／接著等待5～10分鐘，就能判讀結果，當尿液中含有足夠濃度的人類絨毛膜促性腺激素（HCG）的含量，判讀區將呈現質控線（C）和反應線（T）兩條紅線，無論顏色深淺，當兩條線都呈現時，即為陽性反應，表示懷孕了；若僅質控線（C）呈現反應時，則為陰性反應，表示沒有懷孕；而當質控線（C）沒有呈現，即使反應線（T）有呈現，代表檢測結果無效，須重新更換一組使用。食藥署提醒，驗孕試劑以醫療器材管理，只要購買有衛福部「醫療器材許可證字號」的產品，充分詳閱說明書的使用方式及注意事項，並遵守說明書建議的時程正確使用，就能達到準確率99％以上的結果。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）近日在網路及媒體流傳一段榴槤浸泡不明黃色液體的影片，並指出可能浸泡不明農藥、殺菌劑或染劑，讓大家對食品安全再度失去信心，對此，食藥署澄清，榴槤的外皮的確經過浸泡染色，但液體成分並非農藥或有毒物質，民眾不需太過擔心。虛驚一場　非農藥而是薑黃主成分日前食藥署於國內賣場購買了2顆泰國進口的榴槤，結果發現，真如網路所傳，外皮上能看見明顯的不明黃色物質沉積，榴槤似乎有浸泡過不明黃色液體之嫌。將此外皮不明黃色物質以乙醇溶解洗下，經儀器檢驗分析後，發現內含3種黃色化合物，確認後證實該3種化合物係屬於天然薑黃抽出物的主成分：去二甲氧薑黃素、去甲氧薑黃素及薑黃素。食藥署補充道，薑黃是一種薑科植物，其根莖所磨成的黃色粉末，為咖哩的主要原料之一，也是咖哩顏色的天然色素，是一般家庭料理常使用的辛香料，網路傳言終於真相大白，消費者可以安心選購。 

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）購買整本餐廳禮卷，卻常常放到過期，令消費者又氣又無奈，也容易引起業者與民眾的糾紛，為保障消費者權益，食藥署今預告「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」修正草案，強化餐飲禮卷管理。記名禮卷毀損、遺失 可申請換發該辦法不僅要求業者，必須提供消費者至少一年之履約保證，且規定業者資本額須達到3000萬以上，才具有發行餐飲禮卷資格，另外，在契約中不得記載發生消費爭議時，業者可免除自身責任之文字。而民眾最關心的，餐飲禮券毀損、變形，或禮卷遺失時，是否仍可享有禮卷內容服務，此辦法規定，如禮卷主要內容仍可辨識，得請求餐飲業者依其內容提供商品或服務，或請求換發禮券，記名餐飲禮券如有遺失、被竊或滅失等，得申請補發，業者得請求換發或補發之費用。違反消費者保護法 得處30萬罰鍰此辦法將會有10天意見評論期，衛福部提醒業者，由於消費者保護法部分條文修正草案於104年6月17日業經總統令公布，企業經營者違反中央主管機關公告之定型化契約應記載及不得記載事項，得依該法處辦，經限期改正而屆期不改正，處新臺幣3萬元以上30萬元以下罰鍰；再犯可處新臺幣5萬元以上50萬元以下罰鍰，並得按次處罰。