#腦力

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）最近一項英國研究指出，閱讀英國大文豪莎士比亞的作品可以激發腦力，報導一出許多家長躍躍欲試，也想趁著寒假訓練小朋友看莎士比亞的作品，兒童職能治療師張旭鎧表示，其實這項研究是要大家在閱讀時能與文句產生共鳴，進而愛上閱讀，並且提升記憶，如果要求母語非英語的小學生來閱讀，可能對單字還不認識，更無法體會文字的含意！從研究本身說起，30位受試者的身分皆是大學生，因此大學生閱讀莎士比亞的作品很合理，不過小學生對單字還不認識，再者，研究中的受試者在篩選時的另一個條件，就是必須母語為英文者，也就是說，沒有文字辨讀上的困難，才能讀出文字中的「趣味」。所以別把重點放在莎士比亞的著作上！該項研究採用的是閱讀時監測腦波的變化，發現在閱讀莎翁某些作品時可以刺激記憶區域的活動，並非只要閱讀他的作品就會提升腦力。若想要孩子能喜歡上閱讀，可以從幾個方面著手：可從繪本開始，我們愛上武俠小說或是哈利波特，無非就是沉浸在一個充滿想像的世界中，孩子的生活經驗不比我們，因此無法想像掌風打出會是甚麼情景，因此先從繪本開始，讓孩子體驗想像，喜愛書中情境，慢慢地孩子就可以接受書中越來越多文字，因為每個文句在他腦中都變成了生動的畫面。張旭鎧說，增加共同閱讀的機會，與孩子一起共讀是許多父母都有的共識，閱讀時不單單唸完文字，可以媽媽一句、孩子一句，媽媽可以故意讀錯，看看孩子有沒有留意，這樣的方式就增進了閱讀的樂趣。讀到一半可以暫停，回想剛剛章節中所提到的情節，和孩子一起畫下來，將文字轉為圖畫，更可以幫助孩子記憶及專注。讀了那麼多書，或許親子也可以一起做一本屬於你們的小書，不論是手工書或是單純寫作在白紙上，都讓孩子體會閱讀的「成就感」，將來孩子為了創作更多的文字，他將會主動地尋找書籍閱讀！讓閱讀的過程變得有趣，孩子自然「主動投入」閱讀，專注力與記憶力自然提升，不妨就從寒假開始，帶著孩子選幾本他喜歡的書吧！

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）隨著7月1日的大學指考即將來臨，對每天挑燈夜戰睡不好的考生來說，越接近大考，越需要保持頭腦清醒，但天氣炎熱、考試壓力大，考生食欲變差、飲食不均衡，運動量不足又常熬夜，有鑑於此，康聯預防醫學資深營養師趙思姿建議，家長可在此最後階段替考生們多補充有益腦神經發展的營養素，包含蛋白質、維生素Ｂ、鐵、鈣及抗氧化物等，或多吃一些含有DHA的深海魚類及含有卵磷質的豆類，都可以幫助活化腦力、維持記憶力。許多家長為了鼓勵孩子念書，會準備許多零食，甚至鼓勵增加食量。事實上，在學習時，大腦會消耗葡萄糖，如果大量進食反而讓血液轉移到胃部，大腦不足就容易打瞌睡，反而影響學習效果。因此，建議考前一個月，三餐定食定量，家長在正餐間可準備小份水果，適時補充熱量即可。康聯預防醫學趙思姿營養師建議家長，在準備考試的階段可以替考生多補充蛋白質，以及富含維生素與礦物質的蔬果，因為足夠的維生素可以活化免疫細胞的功能，抵抗細菌與病毒入侵。針對依賴喝咖啡、濃茶提神熬夜唸書的考生，趙思姿營養師也建議，喝咖啡雖可提振精神，但作用消失後反而更易疲累，考生不妨可以多吃全穀類或全麥類製品，因為有豐富的維他命B群，可以讓代謝變好、提振精神。此外，多吃一些含有DHA的深海魚油及含有食用含膽鹼、卵磷脂的豆類，可以活化腦力、提升記憶力。根據台灣睡眠醫學會五月份剛發布「考生睡眠時數」調查結果，發現7成5考生睡不飽，平均每天睡眠只有6.4小時。基本上，長期睡眠不足容易導致大腦混沌、情緒焦慮，因此，趙思姿營養師建議考生在最後一個月盡量要讓睡眠充足，除了提早睡覺、保持運動習慣外，多吃蔬菜、水果和牛奶，適時補充維生素A、B、C、鈣質，不僅能幫助維持神經系統的穩定，還可舒緩焦慮情緒。此外，牛奶、香蕉及小米裡含有色胺酸，能幫助體內合成抗壓賀荷爾蒙，這時候可再補充一些碳水化合物，例如，可以讓更多色胺酸進入腦部發揮作用，可以舒緩壓力、幫助睡眠，希望考生們都能記得，只要有充足的睡眠時間，且多補充營養素，一定能為考試加分。

(優活健康網記者林又旻／採訪報導)考季即將來臨，大部分考生犧牲睡眠努力讀書，希望能夠考上心目中理想的學校，但是這樣對考試成績真的有幫助嗎？台灣睡眠醫學學會進行「考生睡眠與腦力的關係調查」，發現7成5考生睡眠不足，有7成4考生自覺腦力下降。台灣睡眠醫學學會理事長林嘉謨醫師表示，美國國家睡眠基金會建議，10～17歲的青少年應睡達8.5至9.25小時，而這次調查發現，考生平均只睡6.4小時，足足少了2個多小時。調查發現，全台考生在上課日平均睡眠時數僅有6.4小時，有7成5考生根本睡不飽。調查也發現，考生公認有專注力、學習力與記憶力為腦力下降前三大現象，其中有7成4考生自認出現腦力下降的情形，又以專注力（51％）為首要症狀，進一步交叉分析睡眠不足的考生表現，則有更高比例（79％）出現腦力下降，專注力則同樣是考生腦力頭號威脅。一位高三康同學現身說法，他說每天7點要到校，6點就要起床，到了補完習回家已將近11點。惡性循環下導致腦力下降，還曾發生連題目都看不懂的情況。調查顯示，超過6成的考生表示睡眠不足是為了「熬夜讀書」，其次依序是4成的「補習晚下課」及3成6的「上網」，可見課業壓力的確是考生睡眠殺手，更因此而影響腦力表現。元培科技大學健康學院院長林志城教授指出，該調查發現僅1成考生採取正確護腦行動，建議考生應遵循「考生護腦333」。第一個3是充足睡眠3-6-9，意思是午休或提早睡覺30分鐘；睡前60分鐘安排放鬆時間，讓身心進入睡眠狀態；假日或周末補眠最多90分鐘。第二個3是補充3大腦食物，包含「維生素A、B、C、E」等蔬菜、水果中的抗氧化劑；「小分子雙胜肽」，像是雞精等，以及「多元不飽和脂肪酸」，如DHA、EPA等。第三個3是每周運動3次，林志城院長強調，這是最重要的部份，也是考生最欠缺的部份。每週運動3次，每次30分鐘，可以增強體力、放鬆，有效幫助大腦活化、增進讀書效率。

根據「2012全台上班族腦年齡大調查」發現，5成2台灣上班族每天超時工作9小時以上，可能引起腦力衰退問題，從腦年齡測驗能略知一二，104市調中心受託針對全台1,068位上班族進行腦年齡調查，發現相較於2010年首次調查的腦年齡竟退步近7歲，這也警惕生活緊湊、終日忙碌的上班族除了身體要顧，大腦健康也要提早照顧。調查更發現，約9成7的受訪者表示已有腦老化現象，透過腦年齡測驗統計，平均腦年齡竟為60.5歲！高出平均實際年齡26.9歲(受試上班族平均年齡為33.6歲)，而2010年平均腦年齡則是高出實際年齡20歲，顯示在短短不到2年的時間，上班族腦年齡平均退步近7歲。調查中也依照12星座進行統計，魔羯座腦年齡平均為61.9歲，比實際年齡高了28.9歲，為12星座之冠！而巨蟹座、牡羊座緊接在後，分別為腦年齡老化第二、第三名。星座專家艾菲爾說明，魔羯座屬於一步一腳印，超時工作、把公事塞滿腦袋是常有的事；巨蟹座則屬於杞人憂天型的工作者，即使下了班，腦子也仍轉著公事；牡羊座則是十足職場強人，工作上總是維持滿分戰力，大腦處於緊繃狀態，調查結果確實與星座特質相當吻合。專家表示，腦老化的初兆有記憶力、專注力及學習力下降。此次調查顯示，高達6成5的上班族已自覺有記憶力衰退現象，記憶力下降的確是職場工作者最常出現的疲乏徵狀，忘東忘西影響工作表現，也容易給主管不夠可靠的印象，可說是上班族的最大公敵。從實際用腦情形來看，全台有75.2%上班族認為自己屬於高度用腦一族，且男性的比例（82%）高於女性（70%）。營養學博士許慈芳說明，正確護腦要做到睡眠、運動、紓壓及攝取營養4原則，雖然有9成7的民眾已有腦老化現象，但卻只有不到1成(9.7%)的上班族有完全採取上述4項護腦行動！「腦食物」觀念近年已成為歐美科學家研究的重點之一，目前已有科學實證的營養素包含：「維生素A、B、C、E」，可以由蔬菜、水果中攝取，「多元不飽和脂肪酸」，可自堅果類或深海魚類等攝取，另一項為「小分子雙胜肽」，較便利的攝取來源則是雞精，建議忙碌上班族在日常飲食中需及早留意這些健腦營養素，為自己的腦力加油，擁有清晰思緒提高工作效率，改善腦年齡增加職場競爭力。

根據最新的一份關於吸菸的調查，英國倫敦大學學院（University College London）以長達25年的時間，追蹤逾5000名男性和2100名女性英國公務員所作的研究顯示，長期吸菸會出現記憶力衰退，無法將過往經驗和現在行為結合，且整體認知能力也下降。此項研究刊登於今年二月的「精神病學檔案」（Archives of General Psychiatry）期刊。世界衛生組織（WHO）也指出，吸菸是「全世界歷來所面臨最大的公衛威脅之一」。吸菸不只傷害腦力，其中大多因吸菸、二手菸所造成的肺癌年年雄踞國人十大癌症之首，每年大約奪走八千人命，前法務部長陳定南、舞蹈家羅曼菲、藝人文英，以及國民歌后鳳飛飛等人均死於肺癌。吸菸不僅危害自己的健康，更會影響自己的人際關係。想要告別吞雲吐霧的日子，卻沒有適當方法、或是毅力不足嗎？羅東博愛醫院將於101年3～4月及9～10月開設戒菸班，藉由專業的醫療團隊協助您成功戒菸，本項服務完全免費，並免費提供一氧化碳檢測儀測試。另為鼓勵戒菸班學員戒菸成功的決心，凡戒菸成功者（戒菸後追蹤6個月未再抽菸），會頒發獎狀及戒菸成功獎勵禮卷、戒菸班出席全勤精美禮品一份。歡迎有需要的民眾。一、報名時間：第一梯次至101年2月29日止（上課時間：3月－4月 每週二 晚上19：00－20：30）第二梯次至101年8月31日止（上課時間：9月－10月 每週二 晚上19：00－20：30）二、報名方式：電話：（03）954-3131轉3131徐子羚、楊家惠護理師傳真：（03）9543131轉3139e-mail： [email protected]親赴：羅東博愛醫院門診大樓1樓顧客服務中心，相關人員將竭誠為您服務。地址：宜蘭縣羅東鎮南昌街83號

在老一輩的認知中，骨頭有問題的人不可以吃香蕉，因為香蕉會傷筋骨。宜蘭羅東博愛醫院心臟內科醫師雷孟桓表示，有很多求診的病患認為，香蕉會傷害筋骨，所以不敢多吃香蕉。但是雷醫師表示「吃香蕉不會傷筋骨，安啦！」並強調香蕉對「筋骨」不好的患者，其實完全沒有負面影響，香蕉中含豐富的鉀，與奇異果同屬軟質水果，都是高鉀低鈉食物，因此也可以幫助調節血壓。根據醫學研究統計，40歲以上的成年民眾，每5人當中就有一人罹患高血壓，高血壓也是各種慢性病如腦中風、心臟病、腎臟病等疾病的高危險因子，所以血壓的控制格外重要。高血壓的病人食用大量含鉀的食物之後，可以大幅減少病人對降血壓藥物的需求量。但慢性腎病或腎衰竭的人應避免攝取香蕉，以免造成體內鉀離子過高，產生抽搐。曾任行政院衛生署中醫藥委員會主任委員張成國中西醫師在文章中表示，因為香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質，可即時提升人的功能。所以世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。除此之外，香蕉還可以幫助身體健康，像是改善憂鬱症、高血壓、提升腦力等好處。雷孟恒醫師表示，香蕉的鉀，可以幫助維持細胞內液體和電解質的平衡，完全不會損及筋骨。雷孟恒及營養師吳得束都建議有高血壓的人，可以多吃香蕉來維持健康。雷孟恒說，除了降低高血壓的罹患率，更能減少中風的發生機率。市售的香蕉，每根約有450毫克的鉀，此外，香蕉所含的豐富果膠及水溶性纖維，有滋潤腸胃道作用可幫助消化並且促進排便，因此他建議患者可以每天食用1根香蕉，並且每日吃25g的綜合堅果，約可攝取1.3公克的植物固醇，能降低10%左右的血膽固醇和低密度膽固醇。，減少動物性膽固醇的吸收。植物固醇在人體中吸收率僅有10%至15%，可以降低血膽固醇，並減少心血管疾病的發生。體內胰島素瘤作怪　致低血糖昏迷送醫http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12899&HN_Yr=0&HN_Mon=0下腹疼痛竟是子宮外孕　婦人險喪命http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12898&HN_Yr=0&HN_Mon=0海福標靶刀治攝護腺癌　男人下半生都照顧http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12796&HN_Yr=0&HN_Mon=0

近年來兒童體位不良（過輕、過重、肥胖）比率增加，且國小新生平均身高增長幅度下降。國立陽明大學臨床暨社區護理研究所學校衛生研究中心主任劉影梅副教授說，增加身體活動可修正體位，達到健康效益。且規律的運動可提升身體自主神經功能活性，及矯正肥胖的不良影響。劉影梅副教授表示，跳繩可促進生長發育，因此研究針對學齡期兒童進行中期跳繩活動，期待找出易推廣的有效身體活動策略，改善兒童體位與健康。研究過程中，對照組人數103人、實驗組為102人，對照組維持學校常規，未進行特別運動；實驗組則進行20週跳繩活動，跳繩活動為每次至少需10分鐘、每天累積30分鐘、每分鐘至少60次的一跳一迴旋。經過研究後發現，實驗組學生從第0週到第20週進行跳繩活動後，身高改變幅度比對照組多增加1.49公分，尤其實驗組女生成長幅度更明顯，比實驗組男生多了0.83公分。實驗組學生的身體活動量皆有顯著增加，達到「每週有利於健康的身體活動達420分鐘」，為對照組的2.60倍。實驗組也有較佳的副交感神經與交感神經（自律神經）的控制能力。更多精采內容請看：http://www.uho.com.tw/article.asp

台灣抗老化保健學會致力於研究及推廣對抗腦力老化已行之有年，理事長王銘富表示，腦力等於國力，一個國家若要強大，一定要有腦力健康的人民，台灣人一向辛勤工作，但長時間的壓榨大腦，反而恐造成腦損傷，進而衍生為家庭、社會與國家經濟負擔的問題，為此台灣抗老化保健學會委託104市調中心進行調查，了解國人的現況並呼籲應即早建立正確的護腦觀念。根據104市調中心所執行「全台上班族 與 中學生腦過勞大調查」，分別針對25～39歲的白領上班族 及 家中有13～18歲中學生的媽媽進行問卷調查，各回收有效樣本1,068份。從調查中發現近6成上班族為腦過勞一族，平均每天上班高達10小時 （平均每週高達50小時，超標8小時）；更有近9成的中學生，平均每天上課高達9小時（平均每週43小時，超標13小時），這還不包含學生們每天回家後還需自習的時間，中學生實際腦過勞的狀況可能更為嚴重。署立雙和醫院神經科主治醫師胡朝榮表示，近年在門診間的確常出現年輕患者看診時詢問：「我常忘記事情、學東西速度也變慢，是不是腦力出現問題？」故此次特與抗老化保健學會協力，希望能找出年輕族群出現腦力退化的癥結點。胡朝榮醫師指出，長時間用腦恐造成腦損傷，而腦過勞的生理機制為腦部在長期密集的工作後，會累積許多代謝廢物，造成有害物質增加，導致學習力、記憶力、專注力下降，這些都是腦力衰退的表徵，如不及早正視此問題，此高危險群恐暴露在腦損傷的風險下。腦食物已成為科學家研究的重點之一，根據其最新實驗研究，得到了重大發現，證實含有胜肽的雞精，可以有效延緩腦力老化。更多精采內容請看：http://www.uho.com.tw/article.asp