（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）寒冷的冬天來臨，許多民眾喜歡相揪吃熱騰騰的火鍋、羊肉爐或薑母鴨等進補方式來祛寒，但是ㄧ頓吃到飽的火鍋則將近3000大卡，已遠遠超過一天的熱量需求，如此的冬令進補雖然暖了心裡，但卻胖在身體！因此，國民健康署提供了免費體重管理諮詢專線服務，透過專業的飲食與運動指導，建立健康生活型態。以國民健康署健康體重管理諮詢專線103年的統計數據發現，民眾在冬季易忽略健康體重管理，等到進入春季才發現該減重了，因此春季較冬季的諮詢服務通數增加近1倍。打電話可減肥！平均每人減重近3公斤而冬季發胖的原因，除了飲食失衡外，還有以穿厚重衣服遮蔽禦寒、寒冷或雨天等藉口而懶得動，導致運動時數降低；因此，為避免冬天體重上升， 國健署自100年起建置健康體重管理諮詢專線0800-367-100，可使用市內電話與Skype免費撥打，不僅替民眾解答飲食、運動及體重管理等問題外，還有營養師依據個人健康狀況，擬定客製化的健康飲食及運動方案，專線人員還會定期電話關懷追蹤成效。專線上路4年多來，透過這項服務已經幫助377人成功減重1,065公斤，平均每人減重近3公斤。
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）健走不需特殊裝備，是世界衛生組織認證最容易被實踐也是最為推薦的身體活動，因此，國健署將每年11月11日訂定為全民健走日，1111象徵「兩人雙腳，結伴而行」，透過彼此的提醒，把健走融入生活。適時釋放腦內啡 保持愉快、預防疾病國民健康署鼓勵沒有運動習慣的朋友們，可以利用假日與家人朋友一起為健康而走，共同享受健走帶來的好處。根據102年國民健康訪問調查，隨機抽樣18歲以上民眾計18194人，收集民眾過去1個月運動情形，發現57％的民眾過去每星期有運動，其中30.41％民眾從事的運動項目以健走（含散步）為主。國健署邱淑媞署長指出，研究發現每天健走15分鐘，能夠改善各項身體機能，而運動時腦部產生的腦內啡，還能夠使人心情愉快、舒解壓力。長期維持每天運動15分鐘的習慣，更可控制體重並延年益壽。運動產生的腦內啡，除能使人心情愉快、舒解壓力外，還能促進身體的血液循環與心肺功能，降低罹患心血管疾病、癌症、憂鬱和失智等風險。因此，世界衛生組織建議成年人每週必須從事150分鐘以上的中度身體活動，兒童及青少年每天都應至少達到中度身體活動60分鐘以上，每週累積420分鐘以上。運動融入生活 通勤、飯後都能動邱淑媞表示，對於沒有運動習慣的民眾來說，健走是很好的入門，僅需加快平常走路速度，達到些微流汗的程度，不需特殊裝備，只要穿著輕便服裝、運動鞋，並遵循「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」健走小口訣，並利用上下班通勤時，部分路段步行，部分路段搭乘大眾交通工具；健走蹓狗，或是飯後利用住家附近運動設施開放之校園，與全家一起在操場健走等方式，將運動融入生活中，也能促進家人感情。她提醒民眾，健走時記得穿著包覆性好、鞋墊軟硬適中的運動鞋，著易排汗、鬆緊適中的服裝，攜帶水壺，適時補充水分，若在夜間健走，請著反光衣，結伴同行，以策安全。
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）腦血管疾病為國人十大死因的第3位，相較於男性，女性中風的風險較高，罹患中風之死亡率較高，中風所導致的認知功能傷害也較嚴重，中風後有更高的憂鬱與住院的風險；另女性與懷孕相關的糖尿病、子癲前症、使用賀爾蒙避孕藥物、更年期的賀爾蒙補充治療等，亦會增加女性中風的風險。國健署邱淑媞署長呼籲民眾，只要把握以下7招，就能夠降低罹患中風之風險。1） 健康飲食／三餐定時、少吃零嘴，多喝白開水來取代含糖飲料，飲食上可多選用蔬菜、糙米、全穀雜糧，堅果、少油、少鹽、少糖，減少高飽和脂肪食物，避免攝食過度加工或精緻食品，烹調則建議以蒸、煮、川燙代替油炸。挑選低鈉飲食，助控制血壓，拒反式脂肪、動物脂肪，以天然植物油代替。2） 規律運動／每週累積150分鐘的中度身體活動，例如伸展操、做家事、陪小孩玩、跳舞、慢跑、騎自行車等。運動不嫌晚，可以從每天運動 15 分鐘開始，再逐漸延長運動時間，多動多流汗，對身體健康益處多。3） 控制體重／建議成人要維持BMI 18.5～24的健康體位;另在代謝症候群防治上，成年男生腰圍不超過90公分，成年女生腰圍不超過80公分，遠離肥胖，以降低發生腦中風等慢性疾病的風險。4） 無菸害生活／不管是直接吸菸或被動吸入二手菸，都會增加罹患中風的風險，鼓勵吸菸民眾要立即主動戒菸。現在國民健康署提供二代戒菸服務，使戒菸不再是難事，只要下定決心戒菸、拒菸以及避免親友暴露到二手菸的危害，就是重拾健康的開始。5） 紓解壓力／學習情緒管理，並安排閱讀或旅行等休閒活動，如有情緒不適問題，除可求助專業醫師外，也可找家人、朋友傾訴心事或主動尋求支持性團體協助。6） 定期健康檢查／善加利用國民健康署提供的免費成人預防保健服務，內容包括BMI、腰圍、血壓、血糖、血脂等心臟病重要危險因子檢查，以及早發現身體異常，調整不良生活習慣及控制三高等危險因子，遠離疾病威脅。7） 掌握三高關鍵控制數字／有三高問題且正在服藥的民眾，除了養成健康的生活型態以外，應該要遵照醫師指示定期服藥及回診，與醫師討論三高控制數值，以降低罹患中風的風險。
（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）乳癌居女性癌症發生首位，每年約有2千名婦女死於乳癌，讓人為之震驚，各種有可能的致癌食品，都讓女性們避之唯恐不及，曾有報導指出，少喝豆漿、牛奶，可以預防乳癌發生，然而國健署表示，牛奶與乳癌的關聯，國際上並無定論，民眾毋須恐慌，健康飲食、良好的生活習慣，才是預防癌症的不二法門。牛奶與乳癌無關 少喝反造成骨質疏鬆日前曾有媒體報導，常喝牛奶的歐美、澳洲人乳癌發生率也數倍於飲用量較低的日本、印度，國民健康署表示，牛奶與乳癌有無關聯，國際上並無定論，建議民眾毋須恐慌，且由於牛奶是很好的鈣質攝取來源，若長期攝取不足，反而容易造成骨質疏鬆等問題，據統計，國人有9成以上每日鈣攝取量均未達標，國健署呼籲民眾應多攝取乳品，補鈣存骨本，預防骨質疏鬆，勿錯失補充鈣質的有效途徑。除了牛奶外，也有不少人認為豆漿、山藥等食物會誘發乳癌因子，然而國健署防癌組長吳建遠說，其實只要正常飲食不過量，並不會造成乳癌的發生。3撇步 乳癌防治教戰世界衛生組織也曾明確指出，吸菸、過量飲酒、不健康飲食、缺乏運動及肥胖等，才是造成癌症死亡的主要危險因子，國健署提醒民眾，面對乳癌，拒菸酒，少吃高油脂、多運動、定期接受乳房X光攝影檢查，異常者定期追蹤，才能有效防治。1） 健康吃／飲食西化是導致乳癌發生率上升的原因之一，例如炸雞、薯條、蛋糕甜點等，然而高油脂食物，卻是誘發雌性素分泌的原因，進而導致乳癌風險增加，民眾應秉持少油、少鹽、少糖的料理方式，達到健康飲食的預防原則。2） 快樂動／瑞典研究指出，缺乏運動的女性，罹患乳癌的機率比有運動習慣者高出4成，因此，國健署邱淑媞署長表示，運動可從日常生活中時時執行、處處落實，建議民眾應養成每星期至少運動3次、每次30分鐘的習慣，以降低罹癌的風險。3） 定期篩／5～69歲婦女，及40～44歲具乳癌家族史（指祖母、外婆、母親、女兒、姊妹曾有人罹患乳癌）婦女，每2年1次乳房X光攝影檢查，以達早期發現、早期治療之目標。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）為宣導無菸家庭，國民健康署特別舉辦健走活動，並邀請兒童偶像檸檬哥哥、優格姊姊擔任代言人，到場帶領民眾一起跳無菸家庭MV，攜手高唱我家不吸菸，健康每一天，幫助所有民眾牢記吸菸壞處。對此，國民健康署邱淑媞署長提醒家長，菸品中的毒性微粒會附著在家中，長期傷害全家健康，為了讓小朋友有良好的成長環境，家長們應以身作則，共同營造無菸家庭。看不見的菸害最危險 若吸入體內恐增致癌危機許多家長都知道二手菸會影響孩童健康，卻誤認只要別在小孩面前吸菸就好。但其實即使菸味散去，這些肉眼看不到的毒性微粒，依舊會附著於地毯、窗簾、衣服、食物與家具等地，隨著灰塵四處飄散，瀰漫於空氣中好幾天，有時甚至長達好幾個月，一旦不小心經由接觸進入人體，會帶來可怕的致癌風險，所以一人吸菸等於全家吸菸。美國公共衛生報告中的二手菸害白皮書強調，二手菸沒有安全劑量，只要有暴露、就會有危險，唯有室內工作及公共場所全面禁菸，才能確保免於二手菸的危害。因此，爲了確保非吸菸民眾的健康，除了建立無菸環境之外，更要強化民眾對二手菸危害的認知，讓民眾勇敢拒菸、反菸，保護自身健康權益。菸害防制法擴大禁菸範圍 打造健康環境多年來，國民健康署致力於推動無菸環境與捍衛非吸菸者的健康，自2009年1月11日起擴大禁菸場所範圍與罰則，民眾若在禁菸場所吸菸，無須勸阻就能處以罰鍰，使禁菸場所的二手菸暴露率從2008年的23.7％下降到2013年的9.13％，民眾對無菸環境的改善滿意度達9成，顯示拒絕菸害逐漸成為台灣民眾社會生活習慣。而國民健康署也期望透過這些規定，呼籲民眾注意自身健康，保護非吸菸者的健康權益，減少二手菸害，營造健康無菸的生活環境。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）世足賽即將開打，也讓許多熱愛足球的民眾，等不及要熬夜看賽，並且準備爆米花及可樂，好好的想受足球時光，但根據國民健康署做出的統計顯示，如果民眾四無忌憚的熬夜及大啖各種陪伴比賽時光的美食，幾天下來恐怕體重將暴增4.3公斤！熬夜看球賽 夜晚食慾恐大增根據研究顯示，睡眠不足會刺激大腦和胃產生饑餓感，增加夜晚的食慾，不自覺就攝取過量的高碳水化合物和油炸食物。若球迷每晚吃1個牛肉漢堡搭配大薯與大杯可樂，熱量就高達1310大卡（60公斤的靜態工作者，一天約需1,800大卡），得踢足球2小時50分鐘、等於兩場比賽才能消耗完畢。世足賽25天下來，體重甚至會增加4.3公斤。在與親朋好友瘋世足期間，也應注意體重控制，把握健康飲食原則，減少肥胖風險，國民健康署提供民眾4項要訣，讓大家都能夠健康瘋世足：1）無糖零負擔／建議以白開水、無糖茶取代含糖飲料，既能解渴，也不會對身體造成負擔。2）低脂選高纖／餅乾、零食、炸雞、薯條都屬於高脂、高熱量食物，建議球迷可選擇生菜沙拉、時令水果作為點心，因為蔬果富含有各種維生素、礦物質及膳食纖維，可促進健康、增強免疫力。球迷長時間觀看球賽，容易眼睛疲勞，特別推薦富含維生素C，可提升免疫力的芭樂，以及富含維生素A，有助於視覺維護的聖女番茄。3）適量堅果好／堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素，具有抗氧化的功能，可增進皮膚健康。我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種子類，1份約為開心果10粒、或原味腰果5粒、或花生10顆。以原味堅果取代洋芋片、零食等高脂食物，不但可以減少熱量，更可以降低鹽份的攝取。4）同樂齊分享／在享受世足賽的刺激氛圍下，若不可避免的有零食餅乾，請與親朋好友一起分享，少量吃、慢慢吃，且避免過量。國健署提醒，一份漢堡套餐，可以要求減少漢堡內的醬汁，並將薯條換成生菜沙拉，可樂換成無糖茶飲，如此一來，就能降低一半以上的熱量，對健康負擔較小。另外，球賽中場休息時，記得站起來活動筋骨，可做一些肩頸伸展的動作，促進下肢血液循環之健康操，隨時保持身體活動量。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）吸菸是國人健康頭號殺手，每25分鐘就有1人死於菸害。然而，菸價過低，也使得我國即使努力禁菸，吸菸率還是偏高，而菸價是避免青少年染上菸癮的最有效的策略，因此國民健康署提出菸品健康福利捐每包調漲20元的提案，目前行政院送達立法院通過一讀。我國菸價過低 導致吸菸人口居高不下國健署表示，我國菸價過低，青少年購菸容易，導致國人男性吸菸率仍高達33.5％，為美、加等國的1.5～2倍，包括青少年以及吸菸者的家屬（兒童及婦女）都是菸害的最大受害者。另由於青少年可支配的零用錢有限，對菸品價格變動較敏感，調漲菸價有助於預防青少年吸菸，且促使已吸菸的青少年，減少菸量或完全戒菸，達到以價制量效果。目前我國每包菸品售價平均約70元，比泰國77元、馬來西亞99元低，且菸價是新加坡的1/4、約美國和香港1/3，致使國人及青少年吸菸率無法快速下降。衛生福利部國民健康署指出，調漲菸捐，效益明確，98年我國菸捐調漲10元，成人吸菸率由21.9％降至20％，降幅達8.7％；調漲菸捐對所得較低的弱勢族群之健康保護最大。國民健康署指出，目前菸捐用於健保安全準備金及各項重大衛生福利施政，已獲致重要且具體成效，包括，推動菸害防制、建構無菸環境及預防青少年吸菸，將成人吸菸率由97年的21.9％降至101年的18.7％，減少47萬人吸菸，公共場所二手菸暴露率亦降至8％。菸捐用於政策支出 效益顯著同時每年挹注健保200億元以上，分擔一部分因吸菸造成的健保損失。菸捐也提撥用於疫苗接種、補助新生兒聽力篩檢，以及提供罕見疾病及發展遲緩兒醫療服務。在成人健康方面，用菸捐推動癌症篩檢，101年就因而篩檢226萬人次，成功搶救3萬人生命，菸捐用於福國利民，其意義重大。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）春節佳期來臨，除了小朋友期待過節回鄉拿紅包、與兄弟姐妹一同玩樂外，家中長輩更是期待兒孫共聚一堂，一同享受天倫之樂，對此，國民健康署邱淑媞署長提醒民眾，春節除了歡喜過新年外，也別忘了聰明吃、快樂動，維持健康生活型態，讓自己能夠平安快樂過好年。年菜盡量自然清淡 才能好過年春節期間家家戶戶都會準備豐盛的年菜，國健署提醒大家要注意魚肉蔬果的均衡，多吃新鮮水果蔬菜，並以蒸煮取代油炸、煎炸、醃製等食品，盡量以少鹽、少油、少糖為原則，就可以開心享用豐盛年菜。另外，吃年菜時也要注意應該細嚼慢嚥，避免狼吞虎嚥造成消化不良，在與親朋好友閒聊之時，也可以用無糖茶水取代含糖飲料，一壺現泡清茶與三五好友聯絡感情，並享受午後健康悠閒時光。BMW原則 豪華運動更健康國健署也提醒，春節期間除了健康吃團圓餐之外，拜年活動也不可或缺，前往親朋好友家拜年或寺廟走春祈福時，也別忘了BMW原則（Bike、Bus、Metro、Walk），多多利用大眾交通工具、腳踏車或步行，不僅可以適度運動，消耗一下健康大餐的熱量，也可以節能省碳，一同響應環保。若民眾沒有出遊的打算，選擇在家休息的同時，也可以在室內做做伸展操、唱卡拉OK、跳舞、踩腳踏車，從事動態活動來取代靜態活動（例如看電視、玩電腦、打麻將等），才能過個好年不發胖。
