#致癌物

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）香菸在西元年後即存在，也常在社交場合中使用，但古代人平均壽命短並不注重菸害。其實香菸中的「尼古丁」經由肺部黏膜吸收後直接進入中樞神經系統，產生飄飄然的欣快感，許多人先獲得正向的作用，如增加工作效率、減低食慾、心情穩定，而後接踵而來的是副作用，如焦慮易怒、精神無法集中、失眠、便秘等。香菸讓身體暴露於超過250種有毒物質或致癌化學物之中，根據世界衛生組織統計，每年全球平均有540萬人死於菸害，平均每6秒即有1人死於菸害，使用菸品者平均壽命減少約15年；事實上吸菸幾乎傷害身體的每個器官，即使不直接造成死亡，對於吸菸者的生活品質也多少會有影響，例如：呼吸困難、工作不便等。吸菸更是致癌的主因之一，菸草中含有超過4,000種化學物質，至少有60種已知的致癌物，所有癌症的死亡有30％都可歸咎於吸菸行為；菸草內主要引致癌症的物質來自焦油。基隆市立醫院胡麗娟院副院長提醒民眾戒菸之益處：改善肺的功能、降低心血管疾病的額外危險性、降低中風的機率、可以降低罹患及死於癌症的風險，而其效益會隨著戒菸期間越長而增加。單靠意志力戒菸成功率約為3％，但戒菸門診併戒菸藥物治療成功率則可大於20％。基隆市立醫院願做市民戒菸的夥伴，提供戒菸講座及不定期戒菸班、戒菸門診和戒菸諮詢服務，歡迎市民隨時利用戒菸服務。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）行政院衛生署統計臺灣嚼檳榔人口約有139萬，10個口腔癌患者中，9個有嚼檳榔的習慣。2010年臺灣因為口腔癌死亡的有2,370人，臺北市就佔了151人。口腔癌是青壯年男性最常見的癌症，平均死亡年齡為56歲，比其他癌症早10歲，且國際癌症研究中心（IARC）2003年指出，檳榔子本身就是人類第一類致癌物，臺北市衛生局也呼籲民眾最好戒掉嚼檳榔的習慣。 有許多民眾誤以為只要嚼不含有添加物的檳榔，就不會罹癌，其實，國際癌症研究中心（IARC）已在2003年證實，檳榔子本身就是人類第一類致癌物，即使不加紅灰、白灰、荖花、荖葉等，光嚼檳榔就會致癌；檳榔的粗纖維，嚼食時有如菜瓜布在口中摩擦，導致口腔黏膜下纖維化，使口腔有灼熱感，並一再發生水疱或潰瘍等變化，致使進食、刷牙、口腔檢查和牙科治療皆十分困難。由於口腔癌0～1期的五年存活率可達76～80％，為了減少檳榔對於健康造成的危害，臺北市衛生局呼籲紅唇族們，趕快戒掉檳榔，並請30歲以上嚼檳榔、吸菸民眾每隔2年定期做免費口腔黏膜檢查，早期發現早期治療。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）國人飲食西化，許多人都對油炸食品愛不釋手，油品安全也不斷地受到全民關注，09年傳出部分油炸油含砷量超過衛生標準的訊息，訂定油炸油以酸價(AV)值為2.0的換油標準，衛生單位擴大稽查，讓業者重視油炸油品質。聯合國糧農組織/世界衛生組織聯合食品添加物專家委員會(FAO/WHO JECFA)都曾評估砷的毒性，暫定人體對於無機砷的每週可容許攝入量為15微克／公斤體重。人體攝入砷的主要來源是經由食物和飲水，如魚類、海產及藻類含有砷酸甜菜鹼和砷酸膽鹼等有機砷，所幸這些砷化合物對人體不具毒性，且容易排出體外。而在美國、德國、台灣（烏腳病）及英國等，都曾發生過飲用水遭到砷污染的事件，解決之道就是不要喝含砷的井水，改喝自來水。通常砷經由飲食進入人體後，約有60～90％會被吸收，而分布到肝、脾、腎、肺及消化道中，經過四週後，僅在皮膚、頭髮、指甲、骨頭及牙齒中還存有少量的砷，其餘都會迅速地被排出體外。當人體大量攝入無機砷時，會出現噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉或血便等急性症狀，甚至會有死亡的危險。一旦砷積蓄在體內，將會導致神經系統、心臟血管、腸胃道、生殖泌尿道、造血系統及皮膚等損害；並可能造成畸胎或胎兒死亡。長時間低濃度的暴露也會引起各種慢性危害，如皮下的微血管叢擴張、皮膚出現紅斑，接著出現色素過度沈澱、表皮角化症、嚴重脫屑，以及脫落性皮膚炎等症狀。此外，無機砷已知是人類確定的致癌物質，會導致皮膚癌及肺癌。我國訂定食用油脂類的衛生標準中，重金屬砷的最大容許量為0.1 ppm (百萬分之一)，衛生署歷年來皆持續對我國食品進行重金屬含量監測。截至目前為止，稽查單位一旦發現砷含量過高則會依法銷燬，不會流入市面。衛生署提醒，民眾平日除多加注意飲食均衡，攝食豐富且充足的蔬果外，限制油炸及高脂食品的攝取，更是預防許多文明病的養生之道。 （資料來源：行政院衛生署藥物食品第200期）

（優活健康網記者沈俐萱／採訪報導）由衛生署基因體醫學國家型計畫曾證實香菸的致癌機制，香菸裡的致癌物質，它們會累積一種「DNMT」蛋白，讓抑癌基因無法運作，導致肺癌發生，而研究也發現，只要患者立刻戒菸，4周內就能「見效」，延長存活率，戒菸比不戒菸的患者，可多存活8～12個月，另外抽菸除了會危害抽菸者本身，所吐出的菸害，同樣具有毒素，更容易危害周遭不吸菸的民眾，除此之外，台中林新醫院胸腔內科主任湯榮欣說，三手菸同樣不容忽視，長久下來危害也不小，因此他也奉勸癮君子，為了自己與他人的健康，還是戒菸吧！根據全球排名第二的小兒科期刊「兒科學」（Pediatrics）的研究報告(「Beliefs about the health effects of“thirdhand”smoke and home smoking bans」)指出，所謂「三手菸」(third-hand smoke)是指有人抽菸後，雖然菸霧散去，但實際上散去的菸霧其實殘留在吸菸者的毛髮、皮膚，或是家中的家具、床墊、椅套上等，這些無形的有毒氣體及微粒，也會危害人體健康。此外研究中也發現，三手菸中的有毒物質包括用於化學武器的氰化氫、打火機油中的丁烷、油漆稀釋劑中的甲苯、砷、鉛、一氧化碳，甚至還包括具高度放射性的致癌物質釙210等，共有11種高度致癌化合物。菸害的暴露，沒有安全範圍；而兒童對於三手菸害特別敏感，不管開窗或是使用電扇不足以將這些有毒物質吹走。湯榮欣主任表示，這些毒物存在於生活中，而小朋友若在三手菸環境下的房間中爬行或玩耍，很容易用手碰觸到並吃進肚子裡；若是長期存在於三手菸的環境中，其危害實在是不容小覷，因此他也奉勸各位癮君子，為了小朋友的健康著想，戒菸吧！

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）世界衛生組織設立的國際癌症研究總署（IARC）早在1987年即綜合各國研究結果，認定「嚼含菸草的檳榔」或「同時吸菸與檳榔」對人類有致癌性，致癌部位主要在口腔、咽及食道。2003年，IARC又邀集台灣代表在內的16位多國學者，依據新有的研究證據，作出了「檳榔子屬第一類致癌物」，證實即使不含任何添加物的檳榔子也會致癌。 根據最新癌症登記資料和死因統計，近十年，台灣每年罹患口腔癌的人數已增加2倍，每年約有5,400名新診斷口腔癌個案，2,300人因口腔癌死亡，為台灣男性所罹患的主要癌症中，發生和死亡情形增加最快者，更多訊息歡迎大家前往健康講座了解。活動時間：5／9 （三）10：00～10：30活動地點：台北市立聯合醫院仁愛院區檢驗大樓6樓 第一會議室活動洽詢：（02）2709-3600分機3292

隆乳可能致癌？20日法國解放報報導，最近法國多起罹癌病例，疑似是隆乳填充物所造成。法新社報導指出，這些會滲漏的隆乳填充物，是由法國比艾比（Poly Implant Prothese，PIP）公司生產，去年就已經發現比艾比的填充物滲透比例非常高，因此法國政府並未核准，並且已經停止生產，但是目前這項產品已銷往65個南美及西歐國家。法國衛生部則表示，目前並無證據顯示，植入比艾比的矽膠填充物，會導致癌症或是威脅人體健康。（圖片為PIP生產的隆乳填充物，翻攝自法新社。）法國衛生官員表示，近日通報的8起癌症病例中，乳癌比例較高，而且這些乳癌患者都使用過比艾比公司所生產的隆乳填充物。根據初步估計，法國約有3萬名婦女已植入比艾比公司的填充物，政府打算建議她們將疑似瑕疵的填充物摘除。英國女性更有約5萬人曾使用比艾比公司的填充物，250位英國婦女明年將採取法律行動，委任律師休斯（Esyllt Hughes）向法新社表示，這些婦女有半數曾發生填充物破裂情形，將控告使用瑕疵填充物的醫院及診所。

衛生署食品藥物管理局指出，美國消費者保護團體「The Campaign for Safe Cosmetics」於11月1日發布消息，該組織曾於2年多前檢驗市售嬰兒洗髮精，發現部分產品含有微量之「1,4-二氧六圜 (1,4-Dioxane)」及「甲醛 ( Formaldehyde)」，而近日再經審視產品包裝刊載之全成分內容，發現美國嬌生嬰兒洗髮精仍標示添加可能釋出上述物質之成分，而有致癌之虞。對此，食品藥物管理局表示，「1,4-二氧六圜」我國已於94年公告禁止添加於化粧品中，而針對產品製程中不可避免之微量殘留，參考歐美等國管理制度，並依據國際間安全評估研究之結果，規定不得超過100 ppm（0.01％）之限量標準。至於「甲醛」成分亦於94年公告禁止使用於化粧品，對於作為防腐作用之成分，依照我國現行規定，其所釋出量不得超過1000 ppm （0.1％）之限量標準，該規範較歐美等國家地區之標準更為嚴謹。違反者，依化粧品衛生管理條例之規定，可處1年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣15萬元以下罰金。經查「The Campaign for Safe Cosmetics」組織過去發表之檢驗結果，市售嬰兒洗髮精之1,4-二氧六圜及甲醛含量均遠低於上述安全限量，尚不致對人體產生危害。衛生署食品藥物管理局仍將持續密切注意國際間管理動態，並且繼續監測國內市售產品，以維護消費者之健康與權益。不再害怕看牙醫　淺度催眠消除「看牙恐懼症」http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13195&HN_Yr=0&HN_Mon=0產檢發現罕見雙頭連體嬰　胎兒無心跳媽媽忍痛流產http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13193&HN_Yr=0&HN_Mon=0台灣糖尿病患「失控」　嚴重恐失明、中風http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13191&HN_Yr=0&HN_Mon=0