冬至搓湯圓氣氛濃 長者慶團圓笑開懷
一年一度的「冬至」到了，入冬以來首波寒流也同時跟著報到。在冷颼颼的寒天，喝一碗熱呼呼的湯圓，不只身體暖呼呼，心中更是溫暖又幸福。 22日下午，花蓮慈濟醫院輕安居舉辦「搓湯圓」活動，醫護團隊開心地與長者搓湯圓一同歡度佳節，祝福阿公阿嬤「健康快樂、呷百二！」
在冬至這天，吃一口湯圓，意味著「圓滿」與「添歲」。冬至的湯圓，俗稱「冬節圓」，在習俗中吃過湯圓就代表增加了一歲。22日下午，輕安居的護理人員全程以「不太輪轉」的台語，說明冬至的由來，逗得阿公阿嬤笑聲不斷。曾玉玲護理師表示，除了陪伴長者一起分享過節的氣氛外，也希望可以透過節慶幫助老人家透過「現實導向」，協助長者處理認知和記憶力衰退問題的技巧，重新學習周遭的事物，讓他們更容易處理日常生活上的各種活動。
在護理人員的協助下，阿公、阿嬤有模有樣的搓出圓滾滾的湯圓。每位阿公阿嬤把麵團搓揉成湯圓，圓滾滾、又可愛紅白小圓球，各個都「嘴笑目笑」，提醒著彼此團圓、及添歲的時刻又到了！大家協力搓著湯圓，一邊聊著年輕時回憶，現搓現煮的湯圓，讓暖暖的團圓氣氛，縈繞在醫院裡頭，有如家人齊聚般溫暖。
「阿公、阿嬤來唷～煮湯圓、吃湯圓囉！」這次營養組特別特地準備了「古早味」的黑糖薑汁湯圓與鹹湯圓兩種，符合老人家不同的口味。營養師古晉瑜表示，十顆無餡的小湯圓熱量約七十大卡，相當於四分之一碗飯的熱量，所以建議老人家在食用時，除了湯圓可以選擇小顆方便咀嚼外，也可以搭配綠葉菜或菇類煮成鹹的口味，當成正餐食用也是不錯的選擇，也提醒腸胃不佳、有三高、慢性病的長者淺嚐就好，以免影響病情控制。
熱呼呼的湯圓起鍋完成烹煮後，不論甜的還是鹹的，阿公、阿嬤各個迫不及待地想要品嘗自己的手藝，大家捧著碗、吃著熱呼呼的湯圓，一碗接著一碗，還頻頻舉起大拇指說「好吃、好吃」。在享受圍爐快樂的同時，也為花蓮慈院的病房裡，加添一分溫馨的佳節氣氛。
