機場美食街評比 31家業者合格受獎
2012/11/1(2022/3/15 19:21更新)
(優活健康網新聞部/綜合報導)為確保觀光夜市及美食街小型餐飲業的食品衛生安全,衛生署食品藥物管理局委託中華食品安全管制系統發展協會,針對北、中、南、東區夜市及美食街餐飲店進行輔導。此外,機場貴為國家門面,本年度也將桃園機場美食街納入評比,並於本(1)日舉辦表揚大會。
食品藥物管理局於本日在桃園國際機場第二航廈舉辦通過評核業者表揚大會,本次輔導桃園國際機場美食街餐飲業之供餐形式包括簡餐、速食、麵食、中式小吃及飲品等,通過衛生評核業者共計31家。食藥局表示,經由輔導業者符合食品良好衛生規範,增強業者食品衛生安全觀念、提升機場餐飲品質,讓中外遊客抵達國門時,能享用色香味俱全兼顧衛生的美食。
食藥局表示,期許通過衛生評核業者作為小型餐飲店能成為業界模範,持續衛生自主管理,鼓勵更多餐飲店參與,共同維護旅客的餐飲衛生安全。而食藥局也預計於102年將持續辦理觀光夜市、美食街等小型餐飲店輔導計畫,歡迎餐飲店業者踴躍參與。
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