美食街衛生自主管理　OK標章認證

（優活健康網實習記者葉臻／綜合報導）您曾經去美食街用過餐嗎？隨著商圈、大型購物中心與百貨公司林立，美食街也成為民眾飲食的便利去處，不但有來自各縣市的招牌食品，也提供了方便用餐的地點。

臺北市政府衛生局為使市民能擁有衛生安全的消費環境及品質，推動美食街衛生優良自主管理認證制度；衛生局特依其場所特性，設計衛生自主檢查表，並要求業者依項目定期自主管理並做成紀錄，衛生稽查人員也會不定期稽查，做好食品衛生管理工作。

臺北市政府衛生局本年度辦理「美食街衛生優良自主管理OK標章暨品質宣言認證」，即日起至101年11月15日截止。衛生局表示：凡報名者將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核，凡於環境衛生、清洗處理、人員管理、環境管理等方面，都能注重衛生安全管理並符合規定者，即可通過評核獲頒 「衛生優良自主管理 OK 標章」認證及「品質宣言」，並由衛生局正式公告於網頁，提供消費者更完善的用餐選擇。