年節食品3件NG　辦年貨多看多比較

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）農曆春節將近，不少年節食品紛紛出籠，嘉義市政府衛生局為維護消費者飲食安全，於年前針對南北貨傳統市場、超級市場、量販店等進行年節食品全面稽查及抽驗工作，共計抽驗98件，其中3件不符規定（金桔蜜餞1件、甜梅1件、金針1件）。衛生局呼籲民眾節慶享用美食之同時，應攝取蔬菜、水果等高纖食品，遵守三低（低油、低鹽、低糖）、二高（高纖、高鈣）優質健康飲食原則，健康歡度農曆春節。

衛生局抽檢的98件年節食品抽驗品項包含：肉製食品（香腸、豬肉乾、火腿、魚鬆、豬肉絲），水產製品（花枝丸、貢丸、旗魚丸、魚粳、燕丸），南北乾貨（蝦仁、金針、榨菜絲、白木耳、酸白菜），米製加工品（蘿蔔糕、發糕、甜粿、花生粿、壽桃、鳳片粿），乾料類製品（軟糖、芒果乾、脆梅、葡萄乾、陳皮梅）、蜜餞類製品（金桔）、泡菜、火鍋料、糕餅堅果類製品及花生糖等。

檢驗防腐劑、人工甘味劑、規定外煤焦色素、二氧化硫、保色劑（亞硝酸鹽）及過氧化氫等項目，檢驗結果計有3件不合格，不合格產品：金桔含苯甲酸超量、金針含二氧化硫超量、甜梅含人工甘味劑超量，不符規定之產品皆已通知販售業者下架及移送產品來源所轄衛生局處辦，詳細抽驗資料並公佈於衛生局網站抽檢驗公開專區，歡迎民眾上網點閱。

衛生局並籲請消費者採購年節食品時務必多看、多比較，尤其是購買南北乾貨時，建議不要選購顏色太白、太鮮艷、有異味的食品，以防可能有食品添加物過量的問題，另選購散裝糖果餅乾時應注意來源，且包裝食品要有完整標示（品名、內容物名稱、重量或數量、營養標示、廠商名稱、電話號碼及地址、有效期限、原產地）。