3杯熱量就6千卡　愛喝酒小心水桶腰

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）愛喝酒小心水桶腰！據英國調查發現，只要喝3杯酒，接下來的24小時之內，攝取的熱量可能挺進6300大卡，是成年男性一天需要的熱量的1.5至2倍。因下酒菜都屬重口味，加上隔天宿醉又懶得動，不知不覺肥胖找上身，醫師提醒，酒精過量與肥胖都會導致肝臟發炎及造成脂肪肝。

根據衛生署國人10大死因資料指出，慢性肝炎、肝硬化為國人十大死因之第8位，且男性死亡率為女性之2.5倍，嗜酒及經常應酬的朋友要更加小心自己成為肝硬化、酒精性肝炎的高危險族群。

肝硬化絕對禁止飲酒

罹患肝硬化機率特別與酒精飲用量以及時間長短有關，正常男性酒精攝取量，每日不得高過50公克、正常女性每日不得超過40公克，若已有酒精性肝炎或是肝硬化則絕對禁止飲酒，且肝硬化的患者裡，每年約有1至6％的最後確診為肝癌。　

防範肝病除了定期篩檢、戒煙酒、作息正常外，中醫藥典記載，部份菇蕈類的子實體或菌絲體，可應用於食品保健上，如：牛樟芝就含有豐富的三（艸帖）類，特別是台灣早期原住民就是利用樟芝來解酒排毒。

由於野生樟芝取得不易，常有仿冒品或不良品混充市場，且樟芝性屬苦寒，建議民眾飯後食用；腸胃功能較差、或是女性生理期常伴隨經痛者，建議經醫師或專業人員的指導再食用。