5天連假放太爽,上班調不回來?營養師列「3日食譜」專治收假症候群
2023/4/6
營養師陳嫚羚於臉書粉絲頁發文表示,「收假症候群」對心理及生理都有影響,容易造成憂鬱易怒、提不起勁、疲勞、注意力不集中、腸胃出狀況等。對此,陳嫚羚也建議,透過調整飲食與生活習慣,就能幫助身體找回好狀態。
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結束了漫長的連假,上班日擁有好的狀態很重要,因此陳嫚羚分享讓身體有活力、充滿好心情的營養素,包括色胺酸、omega3脂肪酸、維生素C等;此外,也分享3日食譜供民眾參考,除了飲食外,每日還須注意充足飲水。
好心情營養素
- 色胺酸:可用於製造血清素,減少焦慮找回好情緒。
建議食物:乳製品、豆製品、雞肉、雞蛋 - omega3脂肪酸:可抗發炎趕走壞情緒,找回專注力。
建議食物:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、亞麻仁油 - 維生素C :壓力大時體內消耗量大,補足可提高抗壓性。
建議食物:新鮮水果、甜椒 - 維生素B群:維持好體力,幫助好睡眠。
建議食物:糙米、大燕麥片、全穀類、雞蛋 - 鋅、鎂:維持正常免疫力、內分泌、神經活動。
建議食物:無調味堅果、奇亞子、85%黑巧克力
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找回活力3日食譜
- 第一天
早餐:無糖豆漿+鮪魚蛋全麥三明治
午餐:豬里肌健康便當 + 無糖咖啡
下午茶:新鮮水果1拳頭量+洋甘菊茶
晚餐:鮭魚+蔬菜+糙米飯
- 第二天
早餐:無糖豆漿+燻雞蔬菜全麥蛋餅
午餐:雞胸肉健康便當+無糖綠茶
下午茶:>85% 黑巧克力3小片+薄荷茶
晚餐:茄汁鯖魚+糙米飯
- 第三天
早餐:無調味牛奶+1小條地瓜+水煮蛋1顆
午餐:雞腿排健康便當+無糖紅茶
下午茶:小包無調味堅果+玫瑰果茶
晚餐:海鮮嫩豆腐鍋
避免壞情緒飲食
陳嫚羚表示,想要擁有好心情,就要避免含糖飲料與加工食品,飲料包括手搖飲、果汁、汽水、能量飲料等,因為高添加糖飲食容易造成血糖不穩定,進而導致注意力下降、情緒起伏大;超加工食品例如精緻蛋糕、麵包、甜點、餅乾、糖果等都容易引起身體發炎。
而想要擁有好得心情,除了飲食習慣要調整外,也要配合調整生活習慣,建議民眾上午曬太陽 5~10分鐘,有效幫助激活血清素,展開神清氣爽的一天;工作空檔起身伸懶腰,避免久坐循環差;最後,睡前洗溫熱水澡,利用核心體溫的溫度差幫助入睡。
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