馬年新春到來,闔家團圓歡聚,許多夫妻會許下迎接新生命的心願。從備孕、懷孕到產後,女性身心經歷連續性變化,飲食是貫穿3階段最關鍵的基礎。醫師提出「備孕、孕期、產後瘦身」攻略,備孕期重在養卵、孕期養胎術,關鍵在於分階段補充營養與體重管理,產後重修復、搭配3階段窈窕對策,只要掌握關鍵原則,就能打造好孕體質。
馬年新春到來,闔家團圓歡聚,許多夫妻會許下迎接新生命的心願。從備孕、懷孕到產後,女性身心經歷連續性變化,飲食是貫穿3階段最關鍵的基礎。醫師提出「備孕、孕期、產後瘦身」攻略,備孕期重在養卵、孕期養胎術,關鍵在於分階段補充營養與體重管理,產後重修復、搭配3階段窈窕對策,只要掌握關鍵原則,就能打造好孕體質。
「冬吃蘿蔔夏吃薑」,冬吃蘿蔔正當季!白蘿蔔富含硫化物與膳食纖維,具抗癌與穩定血糖功效。《優活健康網》特選此篇,農業部分享「皮白、光滑、沈重」3大挑選準則,並建議依部位料理:上段適合涼拌、中段煮湯、下段醃漬,聰明搭配更能吃出平民人參的精華。
農曆年節佳餚豐盛,但對於過敏體質或腸胃較敏感的族群來說,可能在不知不覺中增加身體負擔。營養師提醒,因年節料理往往同時使用多種食材與調味,如常見的食物過敏原麩質、蛋、奶製品及可能含有高組織胺的食材。若短時間內攝取過多高風險食材,身體負荷增加,便可能出現脹氣、腹痛、腹瀉、頭痛、疲倦、皮膚紅腫搔癢等,嚴重甚至會導致過敏性休克。
農曆年將近,過年是開心又歡樂的親朋好友團聚好時節,但如果搭配增加快樂的食物,更可以使得年節的歡樂氣氛加成,讓今年的過年更增添溫馨的氛圍。很多人都會問營養師,吃東西真的會影響情緒嗎?「真的會!而且影響其實比我們想像中還要大。」建議過年吃6類點心,不只能讓心情變好,也能兼顧健康。
農曆春節即將到來,年貨採買已進入倒數階段,也有不少民眾開始準備年菜,然而,市面上的年貨與年菜種類繁多,若未留意選購細節容易踩雷。營養師指出,春節飲食除講求豐盛與團圓氣氛,更應重視食品安全與營養均衡,透過正確選購、妥善保存與健康飲食搭配,才能安心過好年。
糖尿病位居國人10大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,飲食管理是控制好糖尿病的關鍵之一。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文,分享「糖尿病飲食4大迷思」,包括不吃飯就能降血糖?吃素能降血糖?糖尿病患者水果只能吃芭樂與小番茄?不甜的食物不會影響血糖?一一為各位解答。
31歲的吳小姐體重曾高達140公斤,稍微走兩三步就氣喘吁吁,胃食道逆流也相當嚴重。為改善健康狀況,她下定決心減重,多方嘗試但成效有限,因此前往醫院求診。醫師評估後建議接受胃夾手術,術後她不僅食量明顯下降,也養成細嚼慢嚥的飲食習慣,並持續回診追蹤、搭配營養門診諮詢,3年內體重成功減至70公斤,生活品質與整體健康狀況皆獲大幅改善。
宵夜來碗泡麵方便快速又能果腹,但泡麵吃多真的會傷身嗎?不少人以為泡麵加了防腐劑才能放這麼久,吃多了可能導致禿頭、掉髮。到底泡麵該怎麼吃才對?《優活健康網》特選此篇,營養師高敏敏幫大家破解迷思,指出泡麵製程才是長時間存放的關鍵,並教民眾4招健康升級的泡麵吃法。