2024穀雨》天氣忽冷忽熱怎麼吃？中醫推5種「清涼食物」排濕防過敏

清明後迎來春天的最後一個節氣「穀雨」，代表夏季即將來臨，落於每年的4月19～21日。穀雨時節天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長發育幫助很大。《優活健康網》特選此篇中醫師建議，此時也是養生的好時機，多吃當季清涼食物如絲瓜、小黃瓜等，也能煮一鍋山藥排骨湯保脾健胃，最適合不過。

今天是廿節氣中的「榖雨」，氣候開始變暖，環境中濕氣也加重。中醫師提醒，體質偏寒的民眾可能出現皮膚、鼻子過敏、關節疼痛等症狀，建議多吃菠菜、冬瓜、絲瓜等當季蔬菜外，也可喝山藥湯來增強體質，麻辣鍋等燥熱料理最好少吃。

延伸閱讀：
清明掃墓禁忌Top5揭曉「這種水果、鮮花」千萬不能拜！小心變衰

榖雨迎來梅雨季　雨水濕氣重

中醫師公會全聯會副秘書長、溫亞中西醫聯合診所中醫師彭溫雅表示，「穀雨」是24節氣中的第6個節氣，也是春天的最後1個節氣，代表寒潮天氣將結束，準備迎接夏季。

不過，其實從第5個節氣清明起，氣溫就逐漸回升，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，而穀雨處於春夏交接之際，梅雨季雨水開始變多，連帶環境中的濕氣會變重，人體也容易受到濕邪入侵。

彭溫雅說，民眾體內若過多濕氣累積，加上體質本身就偏寒，就易產生皮膚、鼻子過敏等疾病，晨間起床時，可能會出現肩頸痛、下肢痠痛、關節難伸展等症狀。

延伸閱讀：
2024春分「熱如夏」怎麼養生？中醫吳明珠教「2招」養肝健脾去濕氣

養生採「保健脾胃」多吃清涼食物

而在榖雨的食補養生上，彭溫雅建議採「保健脾胃」原則，就中醫角度而言，近夏季較燥，可多吃菠菜、冬瓜、絲瓜、小黃瓜等性質偏涼的當季蔬菜外，也可多吃薏仁，有助濕氣排出；此外，喜歡燉湯的民眾，亦可熬煮山藥湯，或湯裡添加瘦肉，山藥有保健脾胃的功效，來增強體質，

彭溫雅呼籲，過敏體質的人，此季節外出時要預防花粉導致過敏性鼻炎、哮喘等發作。

（本文獲元氣網授權轉載，原文為：「穀雨」回溫濕氣重 中醫建議多吃菠菜、絲瓜、山藥湯）

---

歡迎加入《優活健康網》line好友，更多醫療新知搶先看！