（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）資深藝人「乾爸」乾德門因肺癌過世，他曾扮演過的眾多經典角色，依然深植人心，卻因為菸害永遠離開人生的舞台，除了不捨與遺憾，更提醒必須重視菸害問題，因為菸害是造成肺癌的主要原因。吸菸者罹患肺癌風險高達近2倍衛生福利部國民健康署表示，世界衛生組織（WHO）資料指出，肺癌的危險因子有吸菸、二手菸暴露、空氣污染、職業石綿暴露、放射線物質氡氣、肺癌家族史、肺部疾病史、炒菜油煙等因素。縱使WHO近來提升室外空氣污染占肺癌死亡貢獻度達25%，但至少7成的肺癌仍可歸因於菸害。我國癌症登記分析資料也顯示，吸菸者罹患肺癌風險為不吸菸者近2倍，且無論男女，吸菸者得到肺癌的危險性都比未吸菸者高，尤其女性風險更大。戒菸找回健康 降低肺癌風險常有人覺得肺癌患者多數不吸菸，而抱著僥倖心態吸菸。會有這樣的誤解，主要是因為我國成年人不吸菸人數是吸菸人數的5倍。在母數較大的情況下，罹癌人數相對下也較多，吸菸者得到肺癌的危險性絕對較高。國民健康署提醒，為自己、為健康，以及周遭愛您的人，趕緊戒菸，共同營造無菸害的環境，降低罹患肺癌的風險。吸菸有害無益，及早戒菸，及早迎來健康人生。
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）近年國人養生風氣漸盛、飲食習慣改變，保健類產品成為拜訪親朋好友送禮的最佳選擇。兒童或有固定服用藥物等特殊族群，要慎選健康伴手禮，才能送禮送到心坎裡。維生素與礦物質是維持生命所需營養素，國人因為外食機會增加，擔心飲食不均衡，額外攝取營養補充品來均衡營養。然而不少民眾抱著「有病治病，沒病強身」或「有吃有保庇」的迷思，可能攝取過量卻渾然不知。雞精、食補液 心臟、腎臟病患者不宜藥害救濟基金會表示，根據美國消費者實驗室統計，市售50種女性、男性、兒童及寵物適用的綜合維他命／綜合礦物質產品，包括膠囊、錠狀及軟糖等，多達46%產品成分與標示不符。其中一款綜合維他命檢驗查出產品成分葉酸遠高於產品標示173.3%；一款兒童食用的維生素軟糖檢驗發現葉酸高於產品標示256.6%、維生素A高於產品標示196.8%，遠超過攝取量上限。含鈉量高的雞精、食補液等保健飲品，對於需要嚴格控制水份和鈉、鉀攝取量的腎臟病及心臟衰竭等患者，反而不利於病情控制，固定服用抗凝血藥物治療心血管疾病的患者，若食用納豆、魚油類等保健食品，亦可能增加出血風險。健康保健品濃度高於天然食物 慎防攝取過量藥害救濟基金會提醒，選購保健食品時可依食品藥物管理署訂定的「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」，檢視產品包裝標示各項維生素與礦物質含量、每日攝取參考值等。也可參考國民健康署訂定「國人營養素參考攝取量」表，避免攝取過量，造成身體不適，強身不成反傷身。許多民眾認為西藥才會產生副作用，健康食品及保健食品很溫和不會傷身，其實是錯誤觀念。健康食品及保健食品多數經過濃縮、萃取，濃度高於天然食物。尤其是患有特定疾病及固定服藥民眾，如要補充保健類或健康食品，最好先詢問醫療專業人員，依照個人身體狀況及需求來選擇。民眾食用保健類食品、健康食品後若出現皮膚紅疹、搔癢、拉肚子或其他身體不適症狀，應立即停止食用及就醫，並向「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」02-2358-7343通報。若發現違法產品，請透過1919食安專線，提供相關事證，共同打擊不法。
（優活健康網新聞部／綜合報導）皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋地瓜葉等料理，是深受喜愛的國民美食。但坊間充斥許多關於皮蛋的謠言，如皮蛋是馬尿泡出來、皮蛋有松花紋，或蛋白顏色較淺是重金屬殘留的結果。現代皮蛋製成法 會添加氧化鉛、硫酸銅提升品質食品藥物管制署表示，皮蛋是利用鹼性物質包覆，讓蛋品凝固的加工品。傳統製法為將鮮蛋裹上生石灰、草木灰、蘇打等鹼性物質及食鹽等材料所調成泥狀物質，再裹上米糠避免沾黏，最後密封熟成，而現代製法則是浸泡於氫氧化鈉溶液中熟成。因溫度與酸鹼程度皆對皮蛋製成率有很大的影響，會額外添加氧化鉛、硫酸銅使製程安定，提升產品品質。而氧化鉛與硫酸銅具有緩衝酸鹼值功能，防止已凝固的皮蛋因酸鹼值太高而液化，增加產品製成率。蛋類衛生標準 鉛、銅皆有限量民眾擔憂鉛攝入過量恐造成血液、神經、平滑肌等功能障礙。而銅雖為人體必需元素，但如果攝取過量易引起噁心、嘔吐及腹瀉等急毒性銅中毒症狀。食藥署表示，皮蛋製程可能有鉛、銅等重金屬殘留疑慮，但不表示食用皮蛋就會增加人體致癌風險。衛生福利部公告的「蛋類衛生標準」中明訂蛋類重金屬鉛0.3 ppm、銅5 ppm的限量標準，衛生單位也會依據此法規標準定期抽驗把關。食藥署提醒，消費者不要購買來路不明的皮蛋產品，挑選有完整包裝、標示清楚、外殼無破損及取得CAS標章產品。皮蛋必須保存於常溫、通風、陰暗的場所。勿食用過量，最好能搭配其他食品一同食用，才能兼顧美味與健康。（資料來源：藥物食品安全週報第647期資料）
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）37歲的吳先生左側陰囊最近半年逐漸變大，但因不覺疼痛未就醫。然而女朋友親密時越看越覺得有異，直覺陰囊大小不同，走路姿勢也與以往不一樣，堅持陪男朋友就醫。就醫檢查發現左側陰囊明顯腫大，超音波顯示為實質腫瘤，非陰囊積水，驗血腫瘤標記大幅超標。睪丸大小不同、腫痛 是睪丸癌徵兆吳先生切除重達950公克腫瘤後，病理化驗為典型精原細胞瘤，精索、附睪、週邊血管也顯示有腫瘤，電腦斷層檢查得知鼠蹊部及腹腔均有腫瘤，較晚期的腫瘤，需後續治療。泌尿科主任周固表示，睪丸癌早期大多不痛不癢，常見症狀是睪丸兩側大小不一致、腫大、沉重感、疼痛或變硬，部份人會出現陰囊水腫、淋巴腺腫大，但有些無明顯症狀。發生原因不明確，有研究顯示可能與基因有關，此外患有隱睪症、家族史、不孕症者發生率較高。根除切片確認是否為癌症 後續視病情治療睪丸癌常見症狀之一是外觀腫大，當腫大到相當程度時，會與衣物摩擦而造成不適，而影響走路姿勢。在診斷睪丸癌時，會先觀察、觸診睪丸的狀態，配合超音波、驗血腫瘤標記確認。若懷疑是癌症，多會採根除式切除手術作病理診斷，一旦確認為癌症後，須再以電腦斷層、核磁共振掃描了解侵犯程度及期別，視病情進行放射線治療、化療。由於放射線治療及化療可能影響生育能力，也會建議是否提前保存精液，留生育機會。隱睪症、不孕症、家族病史者為高危險群周固主任說明，研究顯示睪丸癌對化療非常敏感有效，若已發生轉移也有機會治療。以精原細胞瘤為例，早期接受手術及放射線治療、化療，5年存活率高達98%，晚期則約為35至75%。睪丸癌無特定預防方法，有隱睪症病史、不孕症者、睪丸癌家族史者應特別注意。男性平時洗澡時，可自我檢查，自摸並觀察睪丸兩邊大小是否一致，大小有無改變、有無硬塊或疼痛等。在男歡女愛時，也別忘觀察彼此身體有無變化，發覺異狀應儘早就醫檢查，早期發現早期治療。
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）近日媒體報導卡痛葉（Kratom）在美國涉及數十起死亡案例，美國緝毒局因而計劃將卡痛列為與海洛因同級的「一級管制藥物」。鑑於網路資訊無國界，民眾恐透過網路自行購買使用，為避免民眾濫用造成健康危害，食品藥物管理署已請法務部評估將卡痛列為毒品。卡痛濫用有成癮危險 過量恐死亡卡痛乾燥葉主要含有影響精神物質帽柱木鹼及7-hydroxymitragynine等，為鴉片類受體的促進劑，濫用亦有成癮危險。卡痛葉使用後可能發生心跳過快、意識混亂、嘔吐、血壓升高等不良反應，過量也會導致死亡。我國對於毒品管制係以「毒品危害防制條例」規範，若有醫藥及科學上需用，則以「管制藥品管理條例」管理，避免醫藥及科學使用者流為非法。卡痛目前尚無核准的醫療用途，如列管為毒品，需由法務部毒品審議委員會審議評估；列為毒品後，如有科學使用需要，再由衛福部管制藥品審議委員會審議列管為管制藥品。未證實卡痛具醫療用途 勿網購使用食藥署「管制藥品濫用通報系統」及「濫用藥物檢驗通報系統」資料顯示，自100年迄今未有通報案件。食藥署將持續監控濫用資料，並蒐集國際間列管最新資訊，適時提供予法務部，供其毒品列管審議用途。食藥署呼籲，目前世界各國未證實卡痛具醫療用途，含有其成分的產品安全性未經確認，如有疾病應儘速就醫，切勿自行網購使用，以免危害自身健康，花錢又傷身。
（優活健康網新聞部／綜合報導）白內障一直被視為老年人專屬的眼部退化眼疾，但近年來，3C產品的普及讓眼睛使用時間大幅增加，根據眼科醫師門診觀察，白內障患者年齡層明顯下降，民眾如從事需長時間暴露於電子屏幕、紫外線、強光作業下，須注意工作時間並適時放鬆，別讓雙眼用眼過度，否則極易造成眼睛提早退化或急性白內障，如視力或近視度數有變化，應盡速就醫檢查。白內障易被誤認老花 度數變化應盡速求診有位現年40餘歲的張先生是科技業工程師，工作需長時間使用電腦，而且近視度數高達1000度以上以及有 200度散光。長期過度用眼之下，一年前看近有明顯的模糊感，並檢查出老花度數；但日前發現看遠和看近的視力都產生模糊的問題，以為是老花度數增加，求診就醫後竟發現早發性白內障。在了解目前白內障手術中所置換的，可選擇三焦點人工水晶體一次解決白內障、近視、散光、老花等問題，因此決定採用三焦點人工水晶體。由於術前良好的溝通做最適當的選擇，手術恢復良好，視力彷彿回春又恢復清晰，生活及工作上都得到舒適的用眼品質。人工水晶體三焦點設計 首重穩定性眼科醫師郭明倫表示，人工水晶體技術日新月異、不斷進步。以三焦點水晶體為例，在夜間視力也非常清楚，更具備獨特的雙重繞射合併光波迴旋專利技術，可提高對比敏感度，有助優化遠、中、近距離的視力品質，把白內障、老花、散光及近視或遠視等5合1問題一併解決；包含支架採用雙C型專利設計，在植入眼睛後可強化穩定性，讓精準性、安全性及便利性大為強化。白內障人工水晶體置換 有效治療助恢復由於白內障是源於蛋白質的變異，無法藉由藥物回復，使用藥物治療只能延緩惡化程度，而手術合併人工水晶體置換植入才是有效的治療方法。醫師提醒若突然感覺視力持續模糊、色調改變或是出現畏光、複視的狀況，又或是半年內度數快速增加，都可能是白內障警訊，最好儘快就醫檢查、治療，同時建議每半年進行定期眼睛檢查。（文章授權提供／健康醫療網）
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）一名30歲的蔣先生，受頸部疼痛折磨近1年，不時蔓延成頭痛和頭暈，吃藥、傳統治療都無法緩解，有時嚴重到無法工作。檢查後發現蔣先生的長期頸部疼痛是因為胸椎僵硬影響，接受增生療法注射治療、搭配適當復健訓練及改正工作姿勢不良壞習慣後，才漸漸減輕疼痛康復。胸椎接在頸椎下方 轉身動作牽連為什麼頸部疼痛卻是胸椎問題？復健科醫師邱熙亭表示，胸椎接在頸椎下方，和一根根肋骨相連構成堅固的胸廓，像籠子一樣保護內臟。人體構造中，胸椎和頸椎都負責重要旋轉動作如轉身拿東西、回頭看人、投球等動作。當要轉身向後看人時，如果胸椎僵硬、活動度差，腦部神經中樞就會讓脖子多轉些角度來達到動作需求，如此一來就會超過頸椎關節先天結構的旋轉極限，容易造成韌帶筋膜拉傷和關節磨損，長期下來就會成為慢性疼痛，甚至常會擴散到頭頂或是膏肓肩胛骨部位疼痛。找出疼痛源頭、姿勢問題 再擬定治療計畫治療方式首先要找出疼痛源頭和不正確姿勢，若疼痛得厲害，可先接受增生療法注射治療緩解不適、幫助受傷組織修復、改善關節功能。再依適當復健計劃，針對緊繃軟組織使用滾筒放鬆筋膜，再針對不會出力的肌群，運用紅繩等設備加強訓練神經肌肉控制，並配合日常生活姿勢矯正，重新訓練出良好無傷害的動作模式，才能免於反覆性病痛纏身。邱熙亭醫師提醒，骨關節軟組織的慢性傷害與疼痛，常是因各種不同原因造成。民眾，疼痛發生時一定要由專業醫師與復健團隊評估治療，不要任意相信偏方，才能早日脫離「痛」海。
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）雖然收假不是病，但只要面對上班、上課卻心煩得要命。美國醫學研究將其統稱為收假症候群，指那些沒有辦法將放假的心情或作息，感到倦怠、提不起勁、注意力無法集中等心理不適，或者憂鬱、緊張等情緒，進而影響工作或學習成效的情形。幼稚園生小一孩童 易產生分離焦慮症天主教聖馬爾定醫院精神科醫師王裕庭表示，長假期過後，有些人會感到疲累、精神煩悶、生理不適，也有些小孩也一樣會反抗上學、易發脾氣、不專心，造成學習上的困難。門診常遇到小小孩從幼稚園升小一的過程而產生分離焦慮症，家長可多安撫小孩、講鼓勵的話，給予關注。其實大人與小孩情緒互相影響，父母們焦慮的心情亦會傳染給小孩，大人情緒如不調整好反而造成小孩心情也受到影響，導致家庭氣氛不佳。長假陪伴孩子多 收假易產生不適應小孩鬧情緒原因為假期出遊時，家長陪伴孩子多，回家後孩子認為關愛變少而鬧脾氣，只想延長與父母相處時間。父母可平時利用吃飯、洗澡、散步建立與小孩相處的家庭時間，不一定要利用長假帶出去玩。讓小孩習慣不只長假期間才跟家人相處互動，或與孩子開始計劃下次假期活動，讓小孩的情緒從倦怠轉移成期待。王裕庭醫師建議，在假期結束前減少行程的安排，盡量提前結束活動時間，避免匆忙的行程，能讓孩子們回到平時作息。雖然平時因上班上課而緊湊，但是假期中更可享受到放鬆時光。可以轉變心態化成動力，預防收假症候群。228國定假日將來臨，記得以較靜態的活動放假，避免晚睡晚起大吃大喝，及早做好假期安排，好好休假。
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）我畢業後加入了一家知名外企做管理培訓生，管理培訓生是為培養我們成為公司高層的快速管道。那時全國申請管理培訓生的應屆大學生有幾十萬人，最後只錄取了十幾個。加入公司後，我們需要每八個月輪崗一次，還要參加考試，表現不好會直接被淘汰，可想而知競爭有多激烈。做了全職媽媽 才知道競爭也很激烈第一次輪崗結束後，我參加考試時被問到的最後一個問題是，你中長期的職業目標是什麼？我說出了自認為的標準答案—做總經理。後來隨著自己工作年限慢慢增長，我開始明白，並不是每個人都想做總經理，比如我自己。在我做了全職媽媽之後才發現，原來在全職媽媽這個領域，競爭也同樣激烈，而我，也並非想做最厲害的媽媽。當我覺得自己一邊帶娃一邊運動，身材恢復得不錯，儼然一名時尚辣媽時，我的朋友生了三個孩子，每天嚴格控制飲食，堅持運動，甚至練出了馬甲線；當我覺得自己帶小孩遊刃有餘時，我發現朋友圈有個全職媽媽不僅帶兩個孩子，還又學插花又做烘焙，最近還在玩攝影；當我覺得自己當了全職媽媽還能不斷讀書充電時，我發現鄰居一位媽媽一邊帶小孩，一邊修完了哥倫比亞大學的心理學課程……不是每個人都需要成為「全能媽媽」我身邊的人尚且如此，更不要說網上的那些「全能媽媽」了。習慣了競爭的我，一開始看到這些時也會有壓力，也會感到焦慮和自卑。每每這時，我總是會想起自己初入職場的那個故事，也不是每個人都需要成為「全能媽媽」。人生最關鍵的就是找到自己的「舒適」狀態，學會安放自己。「舒適」不是和別人比，而是自己內心的一種狀態。我花了兩年時間才明白自己的「舒適」狀態是什麼，而我所有的努力都是為了滿足自己的「舒適」狀態。總是比較 不如找到最舒適的狀態當你找到自己的「舒適」狀態後，再看那些「全能媽媽」的傳奇，就不再感到有壓力，反而會淡然地說，她們真的好棒，但那不是我要的「舒適」狀態。大部分人的糾結、焦慮和不幸福，都是來自既不想受苦又什麼都想得到的矛盾心態。我，30多歲，一個全職媽媽。時光流轉，我卻越來越愛現在的自己，這是我最好的時光，因為我找到了自己最舒適的狀態，希望每個媽媽都可以找到自己最舒適的狀態。（本文摘自／跟美國兒科醫師學育兒（0～2歲）／野人出版）
（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）一般人以為乳酸菌只存在於發酵食品中，事實上乳酸菌存在於人體、空氣、土壤等各處。當乳酸菌混入食物中，使食物發酵，就可以做出味噌、優格、泡菜等發酵食品。把附著在高麗菜上的乳酸菌，與高麗菜一同混入瓶罐中，提供一個利於發酵的環境，就能使高麗菜變成乳酸發酵高麗菜。植物性乳酸菌 在腸道存活率更高乳酸菌可分為動物性乳酸菌和植物性乳酸菌。促使動物性食品發酵的乳酸菌，例如優格和起司中的乳酸菌，稱為動物性乳酸菌。來自植物性發酵食物的乳酸菌，例如泡菜和紅酒中的乳酸菌，則統稱為植物性乳酸菌。從整體上來看，植物性乳酸菌在腸道中的存活率比動物性乳酸菌高。大部分的動物性乳酸菌耐不住胃酸和消化液，植物性乳酸菌抵達腸道的機率則高上許多。動物性乳酸菌需要存活於營養豐富的環境，相對來說，植物性乳酸菌能存活於缺乏營養、鹽分高、酸度高且溫度高的環境，所以才會被用來製做泡菜、酸菜等發酵食品。植物性乳酸菌有益好菌人體腸道內有好菌、壞菌與中性菌（伺機菌）。順暢排便不可或缺的好菌，和導致便秘等問題的壞菌各佔一成，其餘八成是平時不好也不壞的中性菌。當壓力使腸內好菌減少，導致壞菌的佔比增加時，中性菌就會向佔上風的一方靠攏，變成壞菌。當植物性乳酸菌順利抵達腸道，就能使好菌增加、壞菌減少，改善腸道環境。改善腸道環境、預防高血壓據說日本每四個成人就有一人罹患高血壓，或是可能罹患高血壓的危險族群。高血壓的恐怖之處在於可能導致腦中風、心臟病等危及生命的重大疾病。當血液中的老廢物質集中於血管內側，使血液循環變差，就是形成高血壓的一大因素。近年來有人主張乳酸菌可以預防高血壓。植物性乳酸菌改善腸道環境，加上高麗菜的清血功效，就能有效預防高血壓。由此可證，乳酸發酵高麗菜是預防高血壓的優質食材。（本文摘自／輕漬高麗菜的排毒奇蹟／三采文化）
