50多歲的張女士是一位音樂老師，在年輕的時候接受過近視雷射手術，視力可以達到1.0，但是年紀增加之後，老花眼的狀況越來越明顯。看遠處很清楚，但在幫學生上課時便需要戴上老花眼鏡，外表還保持得很年輕的她非常無法接受學員們的竊竊私語「原來老師已經老花了」。
特別企劃：近視Q&A
特別企劃：吃對蛋白質
黃豆、綠豆、豌豆、四季豆⋯等，它們都叫「豆」，但在6大類食物中的分類、營養價值卻大不同。有些減肥的人，把紅豆綠豆當蔬菜吃，結果澱粉過量， 越吃越胖；有些需要控制血糖的人，更需要了解哪些豆是蛋白質、澱粉或蔬菜，以免造成血糖波動。今天我們請營養師教你學會分辨各種不同的豆類家族。
68歲的心怡遠從台南上來台北看診，主訴是「每個人都嫌她又老又醜」，她身穿灰色上衣，黑色長褲，頭上白髮多過黑髮。我仔細看她的長相，臉孔不大，五官沒什麼好挑剔，硬要說有什麼不夠好，就是沒有化妝，眉毛稀疏雜亂，而且皺眉紋、法令紋深的像雕刻一樣⋯
減肥的核心觀念是「熱量赤字」，只攝入的卡路里少於當天所需的卡路里，到底要怎麼做才能達成呢？國際訓練員兼運動營養教練文碩氣、運動營養教練趙恩緋於《真正可以降低體脂肪的吃法》一書中，用最精簡的方式將複雜的數據全面表格化，教導讀者怎麼吃、何時吃、如何搭配，讓體脂肪有感下降，運動成效大提升。以下為原書摘文：
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）依據國健署統計，台灣每4個人就有1位胃食道逆流患者，臨床上也發現，幾乎全年齡都可發現案例。一名16歲陳姓少年因經常胸悶、喉頭異物感，常感身體不適，甚至無法好好睡覺、無法專心準備學業，誤以為是心臟疾病，至醫院心臟血管內科就醫，經詳細檢查後轉診至胃腸肝膽科，才發現是「胃食道逆流」所導致。當胃的內容物（胃酸、食物、膽汁等）倒流進入食道、咽喉、口腔，或呼吸道等部位所引起的...
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）面臨新生命的到來，除了滿懷欣喜與期待之外，懷孕期間母體將會面臨許多身體上的生理變化，包含子宮、卵巢、肌肉骨骼系統等。初產婦，常會在坐月子上面臨許多傳統的禁忌與困惑，對於飲食該吃什麼？不該吃什麼？或又生活起居該注意些什麼？總會聽到許多建議而無所適從，所以產後如何好好休息調養，可是一門學問！日前一名三十多歲生第一胎，剛坐完月子的產婦，至中醫就診，敘述惡露一直排不乾淨，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）出現霸凌問題時，進行名叫「查理」的活動：幫助學生了解不友善的行為和言語可能產生的結果，並提供三種關於霸凌的錯誤認知，同時告訴大人應該怎麼做。大人可以做的最重要的一件事是—嚴肅地看待霸凌問題，並相信確有其事，孩子需要你的幫忙。很多霸凌問題都是在大人不知情的狀況下發生的。提高對霸凌問題的敏銳度如果孩子不想去上學，直到回家才願意上廁所，要求你給零用錢，或是偷錢和...
（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人堅信深蹲時膝蓋絕不應該超過腳趾。我最近在密蘇里大學為物理治療系學生客座一堂課。我問了一個簡單問題：這裡有多少人認為深蹲時膝蓋絕對不能超過腳趾？每位學生都舉起他們的手。然後我接著說：「你們全都錯了。」沒有人確定這個迷思哪裡來的，但是這已經成為健身與醫學界的主流。這項指導甚至成為國家肌力與體能學會（NSCA）關於如何正確教導深蹲的指南。但是這真的那麼危險嗎？自200...
（優活健康網編輯部／綜合整理）談到深蹲，很多人通常馬上開始討論槓鈴深蹲，卻忘記了徒手深蹲的基礎。如果我們沒有在深蹲訓練前準備好深蹲的動作能力，我們注定會失敗。我們做徒手深蹲的時候隨時修正動作問題，將給予自己更大的能力去負荷槓鈴重量。人人應該都要有在沒有額外負重下全蹲的能力─屁股踫到小腿。只要活著，我們都想要沒有疼痛的生活、玩樂與競賽，就從學會如何正確徒手深蹲開始。深蹲的重點在這個章節，我們將會討論...
（優活健康網編輯部／綜合整理）當你決定和另一半走入婚姻、共組家庭前，最好能先了解對方原生家庭的狀況，包括家人之間的關係與互動模式、彼此有什麼期待、需不需要跟公婆或岳父岳母同住、婚後姻親如何往來……種種問題，開誠布公地做討論，進而達成共識。每個家庭的習慣和相處之道都不一樣，有些家長比較獨立，不想跟已婚的孩子同住，也不太會干涉成年的孩子。但有些家長無論孩子多大，總還是對孩子...
（優活健康網編輯部／綜合整理）幾年前基隆海關境外查驗一批貨櫃，裡面是一家國內精品咖啡所進口的三百多袋咖啡豆，結果被驗出裡頭含有赭麴毒素。有人驚訝這豆子不是才剛進來嗎？不是新鮮的嗎？關於這點容我解釋一下，其實全球每一年生產的咖啡豆那麼多，難道所有咖啡產區莊園的咖啡豆都會全數賣光光嗎？這不太可能，除非它的豆子真的非常非常好。那麼沒有賣出去的豆子呢？沒有銷售出去的咖啡豆，農人就會利用它本身羊皮質的包裹，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）所謂的「門當戶對」，並非是要結親的兩個家庭在財富或社會地位方面相等，更重要的是即將成為伴侶的對象能有相近的價值觀與學識背景。如果你希望和另一半能夠相知相惜，就要找一個可以溝通、互相了解，有共同志趣，且願意一同成長和彼此分享的人，這樣才有可能攜手共度一生。很多人外遇的對象是工作上的夥伴或同事，這是因為「近水樓台先得月」，彼此容易有共同話題和興趣，所以往往愈談愈投機，才會...
（優活健康網編輯部／綜合整理）身體有各種要素互相連結，並且保持平衡。那麼，如果失衡，體內會發生什麼事呢？以肩膀僵硬的例子來說，肩胛骨錯位是原因之一，而引起錯位的機制通常都可以套用「拔河理論」。肩胛骨上方內側有提肩胛肌、菱形肌，下方外側有前鋸肌，這些肌肉上下呈互相拉扯的狀態，以保持肩胛骨的位置正常。不過，只要哪個肌肉僵硬或緊繃，呈拮抗關係的肌力失去平衡後，肩胛骨就會被拉往一邊而錯位了。此外，如果將人...
（優活健康網編輯部／綜合整理）「情緒變化三角地帶」理論，來幫助我們管理自身情緒。這個理論認為我們的情緒運作方式會像一個倒三角形，在三角形左上角是防禦角落、右上角是抑制情緒，最下方則是核心情緒，而我們必須經歷核心情緒之後，才能來到「開放狀態」。一、心理防禦：會讓人避免感受到核心情緒和抑制情緒，像是轉移話題、開玩笑、批評指責，或是傲慢自大等。二、抑制情緒：遇到負面回應時，我們會壓抑真正的感覺，這樣的抑...
