50多歲的張女士是一位音樂老師，在年輕的時候接受過近視雷射手術，視力可以達到1.0，但是年紀增加之後，老花眼的狀況越來越明顯。看遠處很清楚，但在幫學生上課時便需要戴上老花眼鏡，外表還保持得很年輕的她非常無法接受學員們的竊竊私語「原來老師已經老花了」。
特別企劃：近視Q&A
特別企劃：吃對蛋白質
黃豆、綠豆、豌豆、四季豆⋯等，它們都叫「豆」，但在6大類食物中的分類、營養價值卻大不同。有些減肥的人，把紅豆綠豆當蔬菜吃，結果澱粉過量， 越吃越胖；有些需要控制血糖的人，更需要了解哪些豆是蛋白質、澱粉或蔬菜，以免造成血糖波動。今天我們請營養師教你學會分辨各種不同的豆類家族。
你是否曾想過，找工作要找自己喜歡的，還是找自己擅長的？擁有10年以上專業培訓經歷、國際優勢認證教練王玉婷 於《優勢的槓桿》一書中，分享評估系統「蓋洛普測驗」，將其精華濃縮成4條線索、10個問題、12個工具，幫助讀者找出天賦潛能，用最短時間脫穎而出。以下為原書摘文：
隨著颱風逼近，菜價就開始漲價！每年颱風季蔬菜通常會先漲3到5成，颱風來之後價格更是會飆升，需要幾天後才會趨於平穩，此時最快回穩的蔬菜是「番薯葉」。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文，分享番薯葉的功效以及食譜，在颱風季節菜貴之時可以代替蔬菜，補充身體營養。
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）當光滑細嫩的肚皮，被一條條像毛毛蟲的妊娠紋爬上去，看著毛毛蟲的顏色由淡轉深，越來越多時，懷孕的喜悅，蒙上莫名的無奈……。妊娠紋多在懷孕6、7個月開始出現，除了肚子外，大腿、乳房、下背、臀部、上臂也都可能出現妊娠紋的蹤跡。妊娠紋出現的原因，是由於懷孕媽媽飲食所攝取的營養成分轉化為脂肪囤積在皮下組織，而隨著懷孕子宮的擴大、胎兒的生長、和羊水...
（優活健康網新聞部／綜合報導）51歲家庭主婦柯女士，有「思覺失調症」病史，半年前自覺狀況改善，自行停藥且不再返診。最近忙著準備過年的大小事，感到壓力大，以往過年不僅要忙著家裡打掃、準備拜拜供品，還要做年夜飯，長輩會過問家裡狀況，過年家事繁多，造成柯女士緊張焦慮、情緒易怒、睡不好，晚上睡覺時為這些事腦子轉個不停，甚至有幻聽干擾，害怕年節的來臨。經由當地衛生所公衛護理師持續關懷，並勸導及鼓勵柯女士定期...
（優活健康網新聞部／綜合報導）年關將屆，國人常趁春節連續假期至國外旅遊，同時攜帶土產品或伴手禮食品回台；或跨境網購海外食品，除供自己食用外，如於自家或他人店面販賣，或上網轉售，小心可能觸犯食品安全衛生管理法(下簡稱食安法)。無論為自行帶入或網購、郵購國外食品，如超過免驗範圍未申請查驗，或未經查驗而自行販賣、轉售，則違反食安法第30條第1項，可處新台幣3到300萬元之罰鍰，違規產品後續可能面臨退運或...
（優活健康網新聞部／綜合報導）在衛生福利部公告的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中，規範著色劑在食品可以使用的範圍以及使用限量，並於「天然食用色素衛生標準」中，明確規範可做為食用的天然色素來源，類胡蘿蔔素（Carotenoids）即為其中之一。蝦子煮熟後會變橘紅色的原因在於「類胡蘿蔔素」！自然界存在許多天然色素，但並非都可當作食品添加物使用。類胡蘿蔔素的顏色主要為紅、橘及黃色，屬於脂溶性色素...
（優活健康網新聞部／綜合報導）30歲的年輕人，從讀書時就常感到腰痠腰痛，一直以為是運動傷到了，當兵退伍後也一直這樣，後來有一天眼睛痛去看眼科，醫生說是虹彩炎，可能是免疫的疾病造成，建議去大醫院免疫科檢查，到醫院檢查後確定是「僵直性脊椎炎」，之後開始吃藥治療，病情時好時壞，免疫科醫師說能用的藥都用了，且生物製劑健保申請沒過，因此尋求中醫治療。僵直性脊椎炎是自體免疫疾病僵直性脊椎炎(ankylosin...
2020-01-15 健康醫療網／記者蔡岳宏報導 偏頭痛發作是可以預防的！內湖科技園區一名25歲女性工程師，偏頭痛多年，求學時遇到生理期或考試壓力大就發作。近來換公司壓力過大，睡眠變差，近一個月甚至每天都偏頭痛發作，每天吃止痛藥，且只能請假在家休息，成天愁眉苦臉，嚴重影響工作及生活。患者經台灣頭痛學會理事、三軍總醫院神經科部病房主任楊富吉診治，開立預防性治...
2020-01-15 健康醫療網／記者田柏升報導 腎臟功能超重要！ 透析目標是維持正常生活 腎臟的功能，在於水分及體內廢物的排除，對於造血、骨骼新陳代謝及血壓管理都有它的重要性，不過腎臟出問題，往往難以早期發現，發展成末期腎衰竭時，就得進行透析治療。 「洗腎」高效排出毒素 「洗肚子」時間空間有彈性 透析治療分兩種：血液透析，俗稱「洗血」，...
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）近來食安的問題層出不窮，造成民眾人心惶惶，挑選食材與年貨馬虎不得，掌握訣竅才能買得安全，並為全家人的健康把關。奇美醫學中心營養科劉彩如組長指出，需挑選有CAS優良農產品的食品，且外包裝標示完整清楚；散裝的食材要辨色聞味，忌購買白皙、顏色過度鮮艷的食材；盡量使用食物的原貌，不使用加工後的食材。慢性病友過年怎麼吃？劉彩如營養師表示，減重的民眾除了控制份量之外，也記得多...
（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）沒有罹患糖尿病與高血壓的69歲廖姓男患者，去年11月中旬突然有咳嗽與感冒症狀，逐漸出現腳沒有力氣的狀況，導致行走出現問題，到鄰近醫院就診，被診斷疑似為中風症狀，開立藥物治療卻沒有效果，且越來越嚴重。月底開始進食會有嗆到情況，手腳沒有力氣，竟然連呼吸都困難而需要插管，去年12月初轉院至童綜合醫院並收住院至加護病房。肢體無法動彈如癱瘓 竟罹罕見急性發炎性脫髓鞘多發性神...
（優活健康網新聞部／綜合報導）春節、元宵將近，新北市衛生局抽驗241件應景食材，包含生鮮蔬果、禽畜水產及其加工品、澱粉類製品、醃漬蔬菜、堅果糖果、糖漬鹽漬果實及元宵湯圓等，計有5件不合格，不合格率2.1%，已命其下架回收並移請所轄衛生局追辦。為讓民眾可以自行快速檢測二氧化硫、皂黃及過氧化氫，即日起於衛生所贈送簡易試劑，送完為止。5產品抽驗不合格副局長許朝程說明，不合格的5件產品有2件生鮮蔬果農藥殘...
