正確使用美耐皿容器　健康有保障

經過塑化劑事件之後，民眾對於使用塑膠類器具、容器就更加注重，所以正確使用方式，就更加重要。美耐皿容器為三聚氰胺與甲醛聚合而成的聚合物，廣泛應用在食品器具、容器之製造，但當民眾把食物盛裝在品質不良的美耐皿容器時，其中三聚氰胺或甲醛可能會釋出至食物中，而有造成身體健康危害之虞。

行政院衛生署食品藥物管理局預告增列「以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠」為管制項目，並訂定其三聚氰胺溶出限量標準為2.5ppm，來加強管理美耐皿食品器具容器，並保障民眾飲食安全衛生。

美耐皿材質屬於耐熱性的硬化性樹脂，耐熱溫度約在110至130度C，在塑膠材質分類上屬於「其他類」，塑膠材質回收辨識碼中為7號，具耐酸鹼、耐酒精等特性，有類似陶器的光澤度，常見於湯匙、刀叉、餐盤、碗、筷子等。雖然有這些特性，但是如果民眾使用方式不正確，不瞭解自己使用的塑膠材質的耐酸鹼、耐熱與耐油範圍，而使食品器具、容器溶出有害物質，對健康造成引響，所以正確使用與選擇，是非常重要的。更多相關資訊請參考「塑膠食品容器宣導網站」
（http://www.pidc.org.tw/PlasticsPackage/Pages/default.aspx）。

（新聞內容由 彰化縣衛生局 提供）

三聚氰胺恐致腎結石　醫師籲買美耐皿要注意品質
http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12797&HN_Yr=0&HN_Mon=0

指甲發黃代表黃疸？　醫師：是血小板出問題
http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12770&HN_Yr=0&HN_Mon=0

影音／外食族當心！　美耐皿遇酸、高溫釋出超標三聚氰胺
http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12777&HN_Yr=0&HN_Mon=0