(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)年節時分,可別因為節慶氣氛極為歡愉,而胡亂大吃大喝,所有食物來者不拒,當心罹患大腸癌的風險增加!別以為年節僅六天,對於健康毫無傷害,國民健康署強調台灣每年超過五千人死於大腸癌,關鍵禍首都與肥胖、缺乏運動有關,如果年節不忌口,六天下來少說也要胖上三公斤以上,不難想像,罹患大腸癌的風險當然會增加!台灣每年五千人死於大腸癌根據統計,大腸癌發生人數自民國95年以來已是所有癌症發生人數的第1名,同時是十大癌症死亡原因第3位,每年發生人數約計14000人,死亡人數超過5000人,其中肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出1到2倍,而4分之1的大腸癌可歸因於身體活動不足、無規律運動等。此外,年節圍爐桌上的菜色,除了讓家人團圓之外,各種加工食品,也同樣上演餐桌大團圓的溫馨畫面,其中,肉品經過煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工,都會提高罹患大腸癌的風險,建議年節食材,能以多蔬果為主。輕鬆健走 減少大腸癌發生率世界衛生組織也建議,成人每週至少達到150分鐘的中等強度運動,最推薦走路這項容易實踐的運動。若每天年假走路1小時、時速6公里,6天下來就能輕鬆消耗超過1500大卡熱量,能進而減少大腸癌的發生率。國民健康署呼籲,年節圍爐應掌握「少吃燒烤紅肉、多吃蔬菜」的飲食原則,並養成定期運動的習慣,注意控制體重。50歲~74歲的民眾,可多利用國民健康署所補助的每兩年一次糞便潛血檢查,如果檢查結果為陽性,後續還需要接受大腸鏡確診,才能早期發現、早期治療,遠離腸癌的威脅。