農曆新年即將到來,家家戶戶開始準備年菜與甜點,常見甜點包括年糕、發糕與紅豆糕,其中,黑米紅豆糕最具有過年喜氣,不僅健康養生,還非常適合親子一同手作,增添感情。《優活健康網》特摘此篇分享「紅棗黑米紅豆糕」的食譜,只要輕鬆3步驟就能完成,今年過年一起圓滿香甜!
農曆新年即將到來,家家戶戶開始準備年菜與甜點,常見甜點包括年糕、發糕與紅豆糕,其中,黑米紅豆糕最具有過年喜氣,不僅健康養生,還非常適合親子一同手作,增添感情。《優活健康網》特摘此篇分享「紅棗黑米紅豆糕」的食譜,只要輕鬆3步驟就能完成,今年過年一起圓滿香甜!
大寒是一年24節氣中的最後一個節氣,今年落在國曆1月20日,「大寒」代表最寒冷的時節已經到來,過了「大寒」就是「立春」。中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,亦即在冬季沒有好好調養身體、養精蓄銳,來年春天就容易受到病邪入侵。大寒養生忌吃生冷、也要避免「補過頭」,黑芝麻紅豆飯為最佳養心聖品。《優活健康網》特摘此篇分享大寒養生方法。
大寒是24節氣中的最後一個節氣,也是一年中最冷的時節,此時至立春節氣,更是調整身體的黃金時刻。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享大寒的養生方法,大寒養生先養好胃,五臟六腑就能得到滋養;並分享「養生藥膳長壽麵」的食譜,這個冬天也要溫補身心。
「老花眼」是自然的老化現象,看近物時由於不能對焦,導致映像變得模糊,絕大多數的人在40歲到45歲間發作,不過近幾年有年輕化的趨勢。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山所撰此文,分享老花眼的原因、症狀與護眼妙招,事實上,養成良好用眼習慣就是延緩老花的最佳辦法。
今年1月5日逢節氣小寒,時值農曆12月上半月,國曆1月上半月。中醫師指出,小寒節氣應早睡晚起,早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。每天多睡1小時,可以使身體內的陰陽平衡,滋養臟腑,增加身體的強壯程度。飲食上可多吃白木耳、山藥、水梨、百合等滋陰潤肌膚食物,預防冬季癢。《優活健康網》特摘此篇,由中醫師分享小寒的養生方法。
「小寒」是冬天倒數第二個節氣,意味著一年中寒冷的日子即將到來,此時日夜溫差變化大,身體較虛弱的人容易感冒,要特別注意保暖。《優活健康網》特摘此篇,由養生專家但漢蓉分享小寒養生的方法,並提供「仙草食譜」,仙草燒茶能幫助身體新陳代謝,有效調節身體虛寒。
近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。
冬至是一年的最後一個節氣,也是一年當中白晝最短的一天,人們常以吃「湯圓長一歲」象徵年歲的增長,迎接新年的到來。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文,分享冬至的養生方法,並分享冬至必吃的「花生湯圓食譜」,吃上一碗美味又暖暖的冬至圓,也代表多長一歲了!