（優活健康網新聞部／綜合報導）邁入秋季的同時，那些堆積已久的脂肪是否讓你(妳)感到困擾呢?肥胖容易導致慢性疾病及癌症的發生，研究顯示，只要減重有成，各項慢性疾病的發生率便可大幅降低。臺南醫院減重班行之有年，今年叫好又叫座的專利運動手環(iNCKU system)廣受好評，配合智慧型手機，結合現代科技，使減重融入e生活，隨時掌握自我健康體重管理，減重~so easy！如果你(妳)有健康風險或對自己的體態不滿意，歡迎親身體驗。秋季減重班即將於9月1日起，每週五下午2:00~4:00開班授課。我們擁有堅強的陣容，由營養師團隊精心設計一系列課程，與學員共同規劃合理的減重計畫、運用各種生活技巧及小組的減重經驗交流分享，並熱烈邀請復健科醫師授課，由取得皮拉提斯國際證照的物理治療師、韻律老師帶領學員運動，讓學員將運動習慣融入生活中，4個月下來相信您也會成為自己健康減重的小小管理師。名稱：秋季成人減重班時間：9月1日起，每週五14:00~16:00地點：台南市中西區中山路125號洽詢：衛生福利部臺南醫院營養科06-2200055轉7201
（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣肥胖人口比例逐年增加，而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病如：癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。為了落實國人的健康減肥以及調整飲食的觀念，在本次團體衛教將由吳詠如營養師介紹肥胖的判定標準介紹，進而分析台灣常見各減重方式的優缺點，讓民眾能健康減肥。名稱：您的體重過重嗎？談健康減肥時間：106年8月25日 星期(五) 10:00-10:30地點：亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢：02-8966-7000轉1305或2046
（優活健康網編輯部／綜合整理）不論是哪種技術的麻醉，都有其潛在危險性，無法保證受術者在手術中不會任何變化，如果患者本身有慢性疾病，像是心血管疾病、肺功能不佳等或其他先天性的條件不夠理想等，其手術時的風險自然偏高。麻醉評估攸關手術風險 6件事記得告訴醫師所以，麻醉前評估是一個非常重要的步驟，為了將危險降至最低，麻醉前醫師必須根據患者各方面的生理狀況、慢性疾病、心電圖、抽血報告及手術方式來決定最合適的麻醉方式。麻醉有其風險，在醫師進行諮詢時，務必要誠實告知以下資訊：1） 自身病史、家族病史。2） 正在服用藥物、保健藥品。3） 是否有抽菸、喝酒習慣。4） 有無過敏物。5） 是否有麻醉藥物過敏的經驗。6） 是否有麻醉經驗，當時有無產生副作用。如何降低麻醉藥物過敏機率？會不會對麻醉藥物過敏這個問題，患者一定比醫師更了解，所以手術前，患者一定要跟麻醉醫師詳細說明自己曾對哪些藥物或食物過敏，麻醉醫師也會詢問患者有無過敏經驗，在了解患者過敏的程度後，醫師必須100％確定不能使用該項會引起過敏的藥物。且為了降低對麻醉藥物的過敏機率，手術前可注射抗過敏的藥物，以避免過敏的發生。麻醉後的4個小提醒1） 手術完後要在病房等待麻藥退去／若患者感到疼痛，可請醫師給予藥物協助止痛，醫師會在術後提供「術後注意事項清單」，為降低麻醉風險，務必遵照醫囑進行。2） 患者不宜自行開車返家／全身麻醉的麻藥消退時間及用藥量，會因個人體質而出現差異，一般約需3～8小時；麻藥消退後，仍不宜自行開車、騎車，應由親友陪同返家。 3） 術後1週勿從事危險或劇烈活動／手術後的1星期內，請不要從事危險性高或較劇烈的活動，如攀岩、游泳、水上活動，最好能多休息。 4） 完全恢復期間勿進行重大決定／在完全恢復期間，不要簽定契約，或進行重大買賣等有關法律的行為，因頭腦還會有點昏沉現象，可能影響判斷。（本文摘自／比美更重要的事／世茂出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）在營養學裡，大家基本上都同意每天吃5到9份蔬果可以降低你罹患慢性病的風險。理由之一是，這些食物富含植物營養素，所以非常有效。不同的植物營養素有不同功效。有些是天然消炎藥，有些是抗氧化劑，還有一些是解毒劑。8種天然良藥每種營養素都很重要。如果吃對比例，對健康很有幫助。你可以把超級市場想像成你的藥局，食物就是你的良藥。以下是幾個可以讓你多攝取植物營養素和「吃進更多良藥」的祕訣。1） 尋找天然的消炎藥／大自然有很多藥物資源。紅色和紫色莓果含有豐富的多酚。深綠色葉菜、橘色地瓜和堅果可以降低發炎現象。不然，也可以服用天然的Advil 止痛藥：薑黃裡的薑黃素是一種環氧化酶2（COX－2）抑制劑——就像布洛芬一樣具有抗炎效果。2） 吃進你要的抗氧化劑／有助於粒線體功能的食物，可以提升體力，降低氧化或鏽蝕。請多吃深色莓果、黑米和石榴這類花色素；印度南瓜之類的橘黃色蔬菜；芥蘭、甘藍和菠菜之類的深綠色葉菜；以及像紫葡萄、藍莓、越莓、蔓越莓和櫻桃這類含有白藜醇的水果。只要看它們的顏色。顏色愈深，抗氧化能力愈強。3） 靠飲食排毒／十字花科蔬菜尤其有利於排毒。包括青花菜、芥蘭、羽衣甘藍、花椰菜苗（broccolini），或甘藍菜苗（broccoli rabe）、球芽甘藍、花椰菜、青江菜、大白菜。其他天然解毒劑還有綠茶、西洋菜、蒲公英葉、香菜、朝、大蒜、柚皮、石榴，甚至可可。4） 食用有助平衡荷爾蒙的膳食／譬如味噌、天貝（tempeh，譯註：南洋島國的1種天然發酵大豆食品）和豆腐之類的食物（這些都是純天然黃豆食品），以及研磨好的亞麻籽。5） 多利用香草類植物／它們是很有效的抗氧化劑、消炎劑和解毒劑，試試看薑黃、迷迭香、薑、芫荽等。6） 多吃大蒜和洋蔥／這兩者都能降低膽固醇和血壓，它們是抗氧化劑和消炎藥，還能增進排毒能力。可以的話，每天都吃。7） 試試綠茶／這種古老的飲料含有消炎、排毒和抗氧化的植物營養素，多數人能承受得了其所含的少量咖啡因。8） 選擇深色巧克力／好吧──可以吃點巧克力，但必須是顏色最深、最濃郁的那種，至少含有70％以上的可可。一天攝取量不要超過57克。比較理想的做法，是等6週行動計畫結束後再攝取。（本文摘自／血糖解方／如果出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）蔬菜水果的重要性，你知道、我知道、大家都知道，每每我想告訴慢性病或想減肥的患者，如何調整飲食習慣時，患者常常會在我開口前搶先說：「我知道、我知道，要多吃蔬菜。」「對啊，很棒啊，你都知道，那你一天吃多少呢？」接下來往往一陣靜默。「知道」跟「做到」的差距很大，調查結果告訴我們，真正做到的人非常少。飲食形態會改變腸道的菌叢生態植物性食物(蔬菜、豆類、堅果、水果等)涵括了許多維持健康所必需的營養，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、各種維生素、礦物質、重要的微量元素等，我們吃的各式各樣五顏六色蔬菜水果裡，除了含有纖維，還具有抗氧化、抗發炎、抗老化、抗癌的多酚與植化素，而住在我們腸道中的腸道菌也需要這些膳食纖維和多醣類，作為食物來源。 植物性食物的各種營養素對健康極為重要，會啟動我們身體內各種生理反應，協助正常生理作用的進行，而膳食纖維除了幫助腸胃蠕動、有助排便，還能協助清除體內毒素、增加飽足感。另外，愈來愈多研究發現，不同的飲食形態會改變腸道的菌叢生態，進一步影響身體的免疫、發炎、內分泌、代謝等功能，對於肥胖、代謝症候群、脂肪肝、心血管疾病、癌症、三高慢性病、發炎退化性疾病(如關節炎、腦部認知功能)、自體免疫疾病等，也都有深遠的影響，多攝取這些各式營養及膳食纖維，才有利於體內腸道菌叢生態的平衡發展。刻意增加蔬菜量、減少精緻糖該怎麼吃？原則愈簡單愈好，太複雜的常常記不住也持續不久。我會建議患者，把一天所吃的食物想像是盛放在一個大餐盤裡，其中至少一半是各式蔬菜，搭配2到3份低GI水果，再來1/4是蛋白質( 豆、魚、肉、蛋、奶類)，剩下1/4則是全穀根莖雜糧類( 糙米、藜麥、地瓜等)，同時搭配食用健康的油脂，接著再將餐盤裡的食物分配到三餐去。當然啦，要避開添加太多糖、太精緻的食品與速食，這麼一來，刻意地增加蔬菜量，刻意地減少精緻與糖，多樣化地吃，各種營養素便能均衡多元地攝取。此外，即便是同樣的食物，一樣的熱量、一樣的組成，但吃的順序不同，對健康也會產生不同效果。先吃菜再吃肉 飯後血糖明顯變低發表在糖尿病權威期刊《糖尿病照護》(Diabetes Care)的研究報告指出，先吃蔬菜，再吃肉，最後吃碳水化合物(麵包及果汁)，比起先吃碳水化合物，飯後的血糖及胰島素濃度都明顯較低，這種吃法有助於改善胰島素阻抗性和血糖控制，對減肥也有幫助。簡單說，就是把傳統我們知道的「吃飯配菜」改成「吃菜配飯」，讓蔬菜成為我們的主食就對了。一些飲食的小撇步，如：在餐中增加纖維量、加醋、吃優質蛋白質、攝取好油脂、加入堅果等，也都有助於降低食物的GI值，改善飯後血糖及胰島素濃度。總之，每個人心中都可以有一個自己的餐盤，把握上述原則，讓蔬菜類食物占一半以上，多樣化地攝取，刻意地、主動地、積極地增加植物性食物的量，讓它成為自己真正的「主食」，而不是米飯、麵食、麵包，這樣一來，相信健康狀況就會開始有所改變。 （本文摘自／腸漏，發炎的關鍵／時報出版）
（優活健康網記者徐平／綜合報導）台北市105年十大死因結果出爐，慢性疾病就占了7項！105年台北市10大死因，每100人中約有64人死於慢性疾病，惡性腫瘤則續居首席，十大癌症死因仍以肺癌、大腸癌分別蟬聯首席與次席。105年臺北市民死亡人數為1萬8,039人，10大主要死因死亡人數占總死亡人數的7成6，其中慢性疾病占7項(占63.8%)，惡性腫瘤(占28.9%)仍居首位。10大癌症死因仍以氣管、支氣管和肺癌居首，其次依序為2.結腸、直腸和肛門癌、3.肝和肝內膽管癌、4.女性乳房癌、5.前列腺(攝護腺)癌、6.胃癌、7.胰臟癌、8.口腔癌、9.卵巢癌、10.非何杰金氏淋巴瘤，與上年相較，卵巢癌前進1名為第9名，非何杰金氏淋巴瘤退後1名為第10名。其中十大癌症死因標準化死亡率較上年增加者有5項，增幅較多者為卵巢癌(增32.4%)、口腔癌(增11.9%)；減少者有4項，減幅較多者為胰臟癌(減8.9%)、結腸、直腸和肛門癌(減3.7%)；胃癌則持平。依性別觀察，105年臺北市男性十大癌症以食道癌減幅13.6%最顯著，增幅以口腔癌8.5%最多。105年女性十大癌症死因排名變化，而女性標準化死亡率較上年增4.0%，其中以胰臟癌減幅14.7%最顯著，增幅以白血病增80.0%最多。臺北市政府衛生局呼籲，癌症已分別蟬聯35年國人死因第1名與45年臺北市十大死因之首，平日培養「定期篩檢、正確飲食、規律運動、體重控制、戒菸及戒檳」的健康生活型態，可預防癌症的發生。
（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）過去的觀念都認為慢性病，諸如高血壓、糖尿病、高血脂症一旦使用藥物控制便不能停藥，需要一輩子服藥控制，導致許多民眾雖然明知自己有慢性疾病還是堅決不願意用藥物控制，寧可購買一些網路上昂貴又不一定有效的產品來服用，或是乾脆視若無睹，等產生了併發症 (例如:中風、心血管疾病、視力衰退，腎臟病變) ，才願意接受治療，但為時已晚。體重控制以及改善生活型態的重要性林柏宏醫師表示，事實上慢性疾病的控制就是為了預防未來產生的併發症，換個角度來想，用藥是為了預防更嚴重的問題產生，就跟許多人在吃健康食品保健身體的意義是差不多的，除此之外，近幾年研究也發現，單純的生活型態改變(包含: 飲食控制、運動、體重控制) 也可以達到大約使用一種藥物控制的效果，意思就是說如果你只是輕微的高血壓、糖尿病、高血脂症的人(僅使用單一種藥物便可以控制的患者)，在體重控制以及生活型態改善後有機會可以不用再服藥控制病情，就算是嚴重的患者，也可以減少藥物的使用劑量。減重不再是為了美麗 更是維持健康的行為林柏宏醫師表示，一名26歲男性，體重112公斤，身高170公分，有高血壓與糖尿病史，近期因為血糖控制不良導致視網膜病變，內分泌科醫師建議需改用注射型胰島素控制，後來病人進行減重，經由飲食控制、運動以及藥物輔助，當體重低於90公斤時，血糖以及血壓已有明顯改善，因此內分泌科醫師暫時只續用口服降血糖藥物控制，當體重降到70公斤時，血壓以及血糖在無用藥情況下均為正常，所以便暫停使用藥物控制，而改以飲食加上定期回診抽血追蹤。在臨床上的經驗，體重下降之後，慢性病患者均有不同程度的改善，近年來已有許多慢性病患者被醫師建議要減重，所以減重不再是為了美麗，更是一種維持健康的行為。
（優活健康網記者徐平／綜合報導）糖尿病患的眼睛疾病，除了老花眼、白內障外，最容易被忽略的即是「糖尿病性黃斑部水腫」。現年77歲的李太太曾是蛙式國手， 20年前迷上含糖飲料，一天都要喝上2、3罐。李太太罹病後除了飲食控制、維持運動習慣，在確診後第5年左眼也開始出現視力模糊的情況，經檢查後才確診為「糖尿病性黃斑部水腫」。糖尿病患失明率為一般人的25倍臺北市立聯合醫院中興院區副院長蔡景耀醫師表示，經過幾次的雷射與眼內注射治療後，視力已有進步。蔡醫師進一步說明，視網膜是眼睛主要的感官組織，且黃斑部又位於視網膜中心，佈滿許多微細血管。糖尿病會增加微血管管壁的通透性，一旦通透性增加，血管中的血漿不正常滲漏至視網膜中，就會造成黃斑部水腫。台中榮民總醫院院長許惠恒醫師說明，糖尿病併發症與罹病時間有關，據統計，糖尿病患失明率為一般人的25倍，患病20年以上，近8成患者會出現糖尿病性視網膜病變，而其中又有2成患者可能患有糖尿病性黃斑部水腫。糖友防盲 「護眼網App」雲端照護好方便若是糖尿病患出現視力模糊、中心視線有黑影，很可能是黃斑部有積水的情形，若不儘早前往眼科檢查，最終可能走向失明。「糖尿病性黃斑部水腫」在眼科是糖尿病患致盲的主要疾病，因應智慧型手機的普及，眼科醫療團隊首創「護眼網App」，將糖友每日監測血糖的概念，結合到視網膜的檢測，患者不須往返醫院，就能輕鬆檢測視力。
