昨天吃完大餐，起床直接胖好幾公斤⋯那不是胖是「水腫」！當人體組織有過多水分，無法排出時，就會造成水腫，因此平常的飲食與生活習慣很重要。營養師高敏敏於《要瘦，就健康瘦一輩子》一書中，分享瘦身的進食時間、熱量攝取，幫助讀者健康瘦身不復胖。以下為原書摘文：
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連假將至，小心大吃大喝太放縱，會讓肚子上的肉蓬勃發展，養出鮪魚肚、啤酒肚！該如何讓腹部脂肪不再堆積？鮪魚肚怎麼消除？腹肌到底該怎麼訓練？醫師指出，千萬別再做傳統仰臥起坐，傷腰效果又不好，以下教你「5招運動」消小腹、練出6塊肌。
瘦不下來是因為吃太少？！許多減重者為了能在短時間內有效減重，會嘗試透過禁食及使用代餐等方法來減肥，然而，若沒有均衡飲食反而會瘦不下來，還更容易復胖。對此，減重醫師說明，吃太少就是主要原因，建議可以利用「82法則」來控制飲食，減肥也可以安心吃不發胖。
想減肥，飲食最重要！但除了避免吃加工食品、精緻食物之外，並不代表原型食物就可以肆無忌憚地吃。不少有在減肥瘦身的民眾疑惑，「我幾乎都吃原型食物， 蛋白質也吃很夠，還都有運動，為什麼體重都沒有下降？」減重專科醫師就提醒，若沒有注意吃進的份量，一樣瘦不下來。
再過不久就要迎來春節連假了，民眾每到過年總會吃各種美食，像是佛跳牆、火鍋、零食等等，但邊吃邊罪惡感爆發，害怕吃完體重會暴增！內分泌新陳代謝專科醫師表示，只要把握飲食技巧，就能避免攝取過多的熱量，即使不會算熱量，也能透過選擇食物，來減少過多糖油鹽，避免對身體造成負擔。
很多減重中的朋友常常會疑問：為什麼靠運動減肥，反而沒有成效？那是因為你沒有用對方法！日本糖尿病名醫水野雅登於《1年減14公斤內臟脂肪的燃脂飲食法》一書中，分享關於瘦身的飲食、運動觀念，教你「重啟身體的燃脂開關」，先了解身體機制作用原理，才能確實瘦下來。以下為原書摘文：
你知道心態可以改變體態嗎？其實減肥不只是減去身體重量，而是要重塑身心狀態，這樣才能擺脫復胖循環。身兼健康體重管理師與諮商心理師的蘇琮祺，於《心態致瘦》中探索肥胖的生理與心理成因，引導你朝健康減重的心態前進，從此不需為減肥而減肥。以下為原書摘文：
減肥中的朋友看過來！看到美味的食物，身體的第一個反應是拒絕⋯？小心這樣思考只會讓減肥愈來愈痛苦！美國知名營養師海莉．潘洛依（Haylie Pomroy），於《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》中告訴你如何正確吃喝，能快速啟動新陳代謝，燃燒體內脂肪，減肥不再是難事！以下為原書摘文：
