減肥重要的一環是「熱量控制」，因此許多人都會計算每日所需熱量，但食品包裝上的熱量標示正確嗎？人稱「健康懷疑論者」（Healthy Skeptic）、布蘭戴斯大學（Brandeis University）公衛政策博士羅伯特．J．戴維斯（Robert J．Davis）於《尺碼謊言》一書中，揭露商人的宣傳話術、未經科學驗證的減重法，破除你的減重迷思。以下為原書摘文：
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「中醫減重」是近年流行的減肥趨勢，不過許人會疑問中醫減重容易復胖？中醫要看多久才能停？等問題，實際上中醫減重和你想的不一樣。由前雜誌記者謝懿安採訪多位中醫師，包括林朝暉、蔡雯欣、吳明倉、林巧薇於《中醫五型減重》一書中，分享中醫減重的方法與迷思，幫助讀者健康減重不復胖。以下為原書摘文：
減肥的方法有許多種，其中有許多人選用「視覺減重」，例如吃飯的時候換小碗、配菜盛少一點，但這真的能有效減肥嗎？日本食慾控制減肥協會代表理事富永康太於《搞定自律神經，我竟輕鬆減掉37公斤！》一書中， 從內分泌、荷爾蒙等面向著手，幫助讀者逆轉易胖體質。以下為原書摘文：
「少吃多動」是減重的黃金原則，但你是不是覺得，已經少吃澱粉、多吃蔬菜、多運動了，為什麼還是瘦不下來？其實「體質」也是減重的關鍵！由前雜誌記者謝懿安採訪多位中醫師，包括林朝暉、蔡雯欣、吳明倉、林巧薇於《中醫五型減重》一書中，分享中醫減重的方法與迷思，幫助讀者健康減重不復胖。以下為原書摘文：
你知道嗎？養成減肥習慣跟「大腦類型」息息相關，對盾型人來說，不健康的飲食習慣會因抑制興奮的能力而被強化；對劍型人來說，習慣則會因為追求大腦興奮而被強化。臨床心理學家康乃爾．考恩（Connell Cowan Ph.D.）、臨床醫生大衛．基博（David Kipper M.D.）於《劍型人 x 盾型人》一書中，整合臨床心理學、臨床醫學與大腦科學研究，解析劍型人、盾型人的不同與因應策略。以下為原書摘文：
瘦身並非只有體重變輕這麼簡單，還需要調理五臟六腑，以內養外、內外兼修，才能自然減重。中醫會運用多種方法治療肥胖，包括中藥調配、針灸、推拿或食療等，別人適合的減肥方法，用在其他人身上可能出現反效果，原因就出在每個人「體質不同」，減肥前先瞭解自己的體質，才能對症下藥。
「低碳飲食」又稱為低醣飲食，原則上是減少碳水化合物的攝取量，在飲食中要增加蛋白質與好的油質，新手要如何執行低碳飲食呢？推薦料理有哪些？韓國營養師李瑞慶（Stephanie Lee）於《低碳水瘦身公式》一書中，分享最正確的低碳飲食法，幫助讀者健康瘦身。以下為原書摘文：
究竟誰會陪著你直到天荒地老？許多人或許會回答：「人世間最不離不棄的，就是肚子的那圈肥油吧。」雖然在糧食過剩的現代，脂肪細胞背負著不少臭名，與肥胖和許多疾病連結在一起。但其實脂肪細胞是多數脊椎動物特有的構造，由於脂肪細胞可以貯存能量，是幫助人類度過了百萬年糧食匱乏日子的功臣呢！有趣的是，近年來學者們發現了不同種類的脂肪，我們今天就來一探究竟。
