#元氣網

花媳婦的錢理所當然？有些婆婆認為媳婦嫁過去就是夫家的財產，會想對媳婦提出各種要求。《優活健康網》特選此篇警世故事，告訴女性婚後不只要學習當個好媳婦，更要學會用5招「聰明當媳婦」，花錢沒關係，但絕對要花在對的人事物上，來看看這位「媳婦」是如何拒絕婆婆的不合理要求吧！

夏天你有便秘、肥胖困擾嗎？小心是水喝太少、菜吃不夠！但哪些菜可以吃？吃菜又該怎麼吃才對呢？《優活健康網》特選此篇，營養師劉怡里指出，不只「綠色」的菜才算蔬菜，更提醒「正確吃菜5原則」，不僅不能跟水果互換，還提供1張營養對照表，教挑嘴族如何聰明替換討厭的菜。

我們常在夜市看到現切水果攤位，便利商店也都有賣切好的盒裝水果，這都是外食族及單身族補充水果的方便管道。不過醫師指出，水果切開後容易氧化，營養價值就開始遞減！但西瓜跟芒果這2種水果，切開或切小塊後的特殊營養「類胡蘿蔔素」反而會增加，算是少見的例外。

很多人都會使用保鮮盒，東西吃不完、食材要分裝、或外出要帶食物時，保鮮盒就是最好利用的工具。但用保鮮盒最令人困擾的是，盒蓋上的膠條不好洗，導致膠條容易變黑發霉。《優活健康網》特摘此篇生活小知識，讓家事達人教你善用「1物」清潔，只需要簡單4步驟就能輕鬆洗乾淨。

一般人俗稱的過貓，其實是叫做一種「過溝菜蕨」的蕨類植物。由於過貓的嫩葉在還沒展開之前，其柄細細長長的，尾端綣曲有如鳳尾，因此又有「山鳳尾」之稱。另外，過溝菜、水過貓、蕨菜、蕨貓等也都是過貓的別名。到底過貓怎麼吃？跟龍鬚菜一樣嗎？以下教民眾3道過貓料理鮮嫩好吃。

端午節快到了，又是吃粽子時節，你愛吃的是肉粽還是鹼粽？或是只吃自己包的粽子？元氣網「生活中毒物學」邀請，長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈、醫放系教授林中英共同傳授：「吃粽子不吃毒粽！1招去除蝦米的二氧化硫」妙方，教大家如何選購粽子、包粽子，健康過佳節。

地瓜是熱門的養生食物，屬於根莖類澱粉食物，營養價值很高。營養師劉怡里表示，地瓜110公克只有133大卡，約半碗飯的熱量，膳食纖維含量豐富，有助於血糖穩定、排便順暢，預防心血管疾病、大腸癌發生，更是減肥的好食材。《優活健康網》特選此文，教民眾分辨不同地瓜品種，以及哪些人適合吃。

塑膠微粒充斥在生活環境用品中，可能藉由呼吸、飲食進入身體內，無形之中傷害健康，諸如家具、塑膠袋、保鮮膜、窗簾、地毯、塑膠盒⋯等，似乎難以避免使用。到底該如何減少塑膠微粒的危害？《優活健康網》特選此篇，提供專家建議7大方法，有助於減少吸入過多塑膠微粒。