「很多病人明明有運動、也不抽菸，卻還是心臟出問題。」擁有20年臨床經驗的心臟科醫師珊潔（Sanjay Bhojraj）指出，真正被忽略的往往不是生活習慣，而是每天看似無害的飲食選擇，許多標榜「低脂」、「植物性」、「對心臟好」的食物，實際上卻可能傷害血管。《優活健康網》特摘此篇傷害心臟的「9種NG食物」，幫助民眾守護心臟健康。
#心血管疾病
女性步入更年期後，體內雌激素分泌迅速下降，不僅帶來生理變化，也潛藏重要健康警訊。醫師指出，停經後女性罹患心血管疾病與骨質疏鬆的風險明顯上升，其中心血管疾病風險可增加2至3倍，而骨質流失速度在停經後前5至7年最為明顯。由於初期往往沒有明顯症狀，許多女性直到發生心肌梗塞或骨折時才察覺問題，嚴重影響未來生活品質與行動能力。 在心血管健康方面，臺北市立萬芳醫院心臟內科王婕瑜醫師解釋，更年期雌激素減少，體脂肪分布會從年輕時的「梨型」（囤積於臀部、大腿）轉變為「蘋果型」（囤積於腹部與內臟），形成外表纖細、腹部肥大的「泡芙人」。同時，好的膽固醇（HDL）降低，壞的膽固醇（LDL）上升，加上身體老化血管彈性變差與三高風險激增，因此停經後患心血管疾病的風險會較一般時期增加２到３倍，且好發期多落在55歲之後。 值得注意的是，女性心肌梗塞的徵兆常與男性有稍微不同，王婕瑜醫師表示，長者女性可能不會有典型胸痛，而是以「下巴痛、肩膀痛、噁心嘔吐」等非典型症狀表現，加上女性較容易忽略或忍耐不適症狀，往往延誤就醫時機。針對非典型徵兆，王醫師特別強調，網路流傳「牙痛是心肌梗塞」的說法，雖然心臟問題可能輻射至下巴導致疼痛，但民眾應先由牙科排除口腔問題；若本身屬於三高高危險群，且出現不明原因的放射狀疼痛，才需高度警覺是否為心臟發出的求救信號。 骨骼健康同樣面臨嚴峻考驗，骨科部陳昱斌醫師指出，女性停經後前５年到７年是骨質流失速度最快的階段，由於缺乏荷爾蒙保護，蝕骨細胞作用旺盛，骨密度可能掉落約10%。由於骨質疏鬆通常沒有自覺症狀，臨床上許多患者是跌倒骨折後才驚覺嚴重性。根據萬芳骨質疏鬆醫療團隊研究數據顯示，一旦發生髖部骨折，一年內死亡率高達11%至12%，且僅有不到五分之一的患者能恢復原有的活動能力，失能威脅極大。 面對更年期帶來的雙重威脅，如何預防相當重要，醫師一致建議將「阻力訓練」納入生活，透過皮拉提斯、彈力帶或重量訓練，有效刺激肌肉蛋白生成並提升基礎代謝，守住骨本的同時也預防肌少症。王婕瑜醫師呼籲，55歲以上女性應落實血壓量測「722」原則：連續量測7天、早晚量測、每次量2遍取平均值，並定期心臟超音波監測；陳昱斌醫師則建議，停經婦女若伴隨慢性病、類固醇使用或過瘦等風險，應每2至3年接受一次骨質密度檢查。女性在照護家庭之餘，更應留意細微的生理變化，不再因沈默與忍耐忽略身體的求救信號，才能在更年期後保有高品質的健康生活。
脂肪肝近年來已成為全球最常見的肝臟疾病之一，常見的原因是代謝症候群，包括肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病。雖然脂肪肝聽起來像是單純的肝臟問題，但事實上，它對全身健康都有影響；尤其與心臟病的關聯最為密切，所以肝臟和心臟要一起照顧，才能真正降低風險。
睡眠呼吸中止症（OSA）並非單純的打鼾問題，而是一種在睡眠中反覆發生呼吸暫停、造成血氧下降的慢性疾病。患者往往在不自覺的情況下，每晚經歷數十次甚至上百次缺氧與睡眠中斷，長期下來不僅白天精神不濟，更可能增加高血壓、心臟病與中風風險，對健康造成深遠影響。
迎接馬年春節，衛生福利部國民健康署推廣以「植物為主」的年菜新觀念，攜手大廚推出冬蔬豆漿燉肉、堅果紫米飯、鮮菇湯等創新料理，透過原型、在地食材，民眾在圍爐時刻可兼顧美味、健康與環境永續。研究也指出，植物性飲食為主，能降低16%心血管疾病風險，還能減少5成與食物相關的溫室氣體排放量。
每當聽聞親友在睡眠中離世，訃聞上總會寫著「安詳辭世」、「無病痛地走了」等類似安詳離世的字眼，彷彿在睡夢中告別人世是最理想的離開方式。然而，這個被許多人視為最完美的死亡方式，背後往往潛藏著可預防的心臟危機。《優活健康網》特摘此篇分享睡夢中離世的心臟危機。
根據中央氣象署預報資料顯示，2月7日起受大陸冷氣團或寒流影響，各地天氣寒冷、日夜溫差大！臺北市政府衛生局提醒，低溫會導致血液濃稠度增加、血壓不穩定，易誘發心臟病及急性中風，臺北市政府衛生局黃建華局長呼籲民眾要加強保暖，尤其三高患者(高血壓、高血糖、高血脂)及長者，更應加強防範，掌握保暖與辨識徵兆的關鍵時刻。 護心保暖 注意危險時段 心血管疾病發生與氣溫變化息息相關，尤其在清晨5至6時，及晚上8至9時，血管最容易因低溫收縮導致血壓劇烈變化，提醒民眾要注意以下幾點事項： 外出時帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少，特別注意頭頸部及四肢末端的溫控。 剛起床後的活動勿過於急促，先補充溫開水，身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。 勤喝溫開水、多攝取蔬果等高纖食物、節制飲酒，避免突然用力、緊張、興奮及突然的激烈運動等。 避免於飯後或飲酒後立即泡湯或洗澡。泡湯溫度勿超過40度，飯後2小時後再進行為宜！ 避開酷寒與早晚的高風險時段運動，避免在寒冬大清早外出運動，用餐後應至少隔1個小時，待食物消化後再運動。 規律服藥、定期回診；戒菸、控制體重、均衡飲食、規律運動。 外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥，如醫師有開給緊急備用藥品，應隨身攜帶。 心臟病及中風徵兆莫輕忽，請立即就醫 出現胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難及頭暈等症狀，很有可能是心臟病急性發作，應立即就醫接受治療。為協助民眾快速辨識腦中風徵兆，衛生福利部國民健康署提供簡易判別口訣「微笑、舉手、說你好」：(1)微笑：是否有嘴角歪斜臉不對稱。(2)舉手：平舉雙臂，是否無力下垂。(3)說你好：是否說話不清楚。如出現以上任一症狀，請不要自行開車，應立刻撥打119，並記下發作時間，3小時內迅速就醫，把握黃金治療期。 「722」血壓管理測量密碼 掌握自己的血壓狀況，預防慢性病發生。衛生福利部國民健康署建議，高血壓患者應落實「722」量血壓原則：「7」連續7天量測、「2」早上起床後、晚上睡覺前各量1次、「2」每次量2遍，透過「定期量測」清楚掌握血壓變化狀況，做好血壓管理。相關訊息請撥打臺北市民當家熱線1999（外縣市02-2720-8889）轉1804及洽詢臺北市十二區健康服務中心或上臺北市政府衛生局網站（https://health.gov.taipei)查詢。
農曆春節即將到來，不少人過年都會聚餐、飲酒、熬夜、通宵，這些年節活動卻是影響血壓、血脂與血管穩定性的元凶，當睡眠時間被剝奪，長期疲勞導致血壓就升高，心臟壓力也變大。醫師指出，年節期間，民眾可以先幫自己設下健康標準，留意收縮壓或心跳警訊，透過提高健康意識，才安心過好年。
