（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）雞排、漢堡、薯條等油炸食物，一直以來都深受大小朋友的喜愛，不但容易有飽足感外，若與蔬菜、水果、主食相比也較吸引人，只是這些食物吃多有害無益，除了普遍民眾知道的肥胖、營養不良、代謝症候群外，日前在美國更有項最新研究發現，嗜吃油炸食物、含糖飲料者，比一般健康飲食者高出了56％罹患心臟疾病的風險。貪吃油炸物、加工肉品 心血管風險激增該研究主要是由哈佛、波士頓與阿拉巴馬大學，共同針對1萬7000多名45歲以上沒有特殊病史的人進行飲食調查，首先將這些受測者分類成5個類型，第1類美式南方飲食；第2類義大利麵、比薩餅、墨西哥菜等；第3類以沙拉、蔬果為主食；第4類甜食；第5類則為酒精、沙拉，接著每6個月打電話詢問健康狀況以及住院情形，維持6年。結果發現，嗜吃美國南方飲食者，包括油炸食物、培根、火腿等加工肉品、含糖飲料等，接下來6年罹患心血管疾病的風險將高出56％，特別是心臟病，而目前此研究刊登於《循環雜誌》。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著溫室效應造成的地球暖化，夏天一年比一年炎熱，所以，提醒心血管疾病患者需多留意病情變化及中風風險，因為天氣炎熱時，身體新陳代謝會變得比較旺盛，進而容易脫水，一旦脫水，心跳就會加快，血壓也會上升，對心血管疾病患者容易造成威脅。且室外攝氏36度，而室內冷氣房溫度只有攝氏25度，由室外進入冷氣房時，中風風險就會大為增加。無法流汗、頭痛 皆為徵兆之一任何人都有可能會發生中暑！宜蘭縣衛生局提醒民眾，一旦出現任何徵兆時，如體溫升高、皮膚乾燥變紅、心跳加速、無法流汗、頭痛、噁心，甚至迷神智混亂、抽筋、昏迷等，就要應迅速離開高溫的環境，設法降低體溫（如鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風等）、飲用加了少許鹽的冷開水或稀釋的電解質飲料，並以最快的速度就醫。穿著棉麻衣物、多喝水 避免中暑好方法既然如此，到底該如何預防中暑？劉建廷局長提醒，第一是盡量避免上午十點到下午四點日曬最為強烈的期間在戶外活動，否則至少要採用適當的物理防曬，如遮陽傘、大草帽，而外出時的衣著則盡量選用棉、麻、絲類的織品，以免大量出汗時不能及時散熱。第二記得水分的補充，至於老人、孕婦、慢性病患者，特別是有心血管疾病的人，在高溫季節最好不要外出，環境方面加裝窗簾，避免陽光直接照射，並關掉非必要的燈和電器設備，以免產生更多的熱量，皆是避免中暑好方法。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）普遍民眾都知道，運動可增加免疫力、促進身體健康，但過去在建議上，大多都以15分鐘為原則，只不過這對於完全沒有運動習慣者而言，可能猶如一道高牆般，難以跳過！然而，日前卻有項最新研究發現，只要每小時起身走路至少兩分鐘，不管是走路買飯、公車提早一站下車等，都能有效降低久坐對身體的危害，例如：心臟病、糖尿病、肥胖、早死等。輕度運動 無法增強心臟、肌肉功能根據《每日郵報》指出，該研究主要是由美國猶他大學，針對3243名受測者進行長達3年的生活習慣與健康調查，透過分析來了解各活動對久坐的影響，結果發現，每坐一小時就起身走動2分鐘者，罹患心血管疾病風險將降低33％，且對於慢性腎臟病患而言，更能降低41％的死亡率。對此，研究人員表示，雖然目前在運動上，大多都偏重於中重度，但藉由此研究結果卻證實了，就算每一小時輕度運動兩分鐘，只要持之以恆，也能對身體健康有所幫助，只是要特別注意的是，輕度運動僅能降低血管疾病的發生率，無法增強心臟、肌肉和骨骼的功能，而目前此研究刊登於《美國腎臟病學會臨床期刊》。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）婦幼節即將到來，除了歡慶節日之外，也別忘記要關懷身邊熟齡女性的健康。過去很多人認為，女性一進入更年期，隨著荷爾蒙的改變，身體機能各方面都逐漸下滑，但其實藉著藥物輔助和好的生活習慣，現代也女性能夠甩開更年期的不適，越活越美麗。 所謂女性更年期是指婦女卵巢生理機能逐漸減退，以致到完全喪失功能的這段過渡時期，約會持續2至5年，婦女將面臨的是身體、心理與社會的改變，在心理容易感到焦慮、憂鬱、情緒起伏，在生理會有熱潮紅、腰酸背痛、皮膚搔癢、陰道乾燥、頻尿等反應，另外還會因荷爾蒙分泌的衰退，骨質流失快和心血管疾病罹患率增加。藥物＋生活習慣 甩開更年期不適由於更年期的症狀很多，並且與其他生理或心理的疾病很難區分，所以最重要的是尋求專科醫生的診斷。在排除心臟血管或泌尿生殖道本身問題後，才能將這些症狀歸類為更年期症候群。而改善更年期症狀的方法有很多，包括:健康飲食、運動、體重控制、戒菸、健康的心態、荷爾蒙補充療法及骨質疏鬆藥品的預防及治療等。成大醫院藥劑部蔡慧盈藥師表示，使用荷爾蒙補充療法主要可以改善更年期症狀，例如盜汗、熱潮紅、陰道萎縮等情形，也可短期使用於預防骨質疏鬆及骨折的發生。而除了荷爾蒙補充治療法之外，骨質疏鬆症的預防及治療藥物還包括雙磷鹽酸類、選擇性雌激素受體調節劑、副甲狀腺荷爾蒙、鈣片等。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）高血壓屬於沉默的疾病，也是心血管疾病最主要危險因子，但雖然高血壓性疾病對國民健康造成嚴重威脅，仍有多數民眾疏忽自己是否已成為高血壓一族。量血壓姿勢不佳 當心造成誤差南投縣衛生指出，高血壓是造成心臟病、中風、腎臟病最主要的原因之一，所以清楚知道自己的血壓值是發現及控制高血壓的首要步驟。 提醒民眾量血壓時可以注意以下6個小技巧： 1）前半小時最好不要運動、吃飯、抽菸或喝茶、咖啡、酒等具有刺激作用的飲料。 2）量血壓前最好先坐下休息15分鐘，避免劇烈活動後直接測量。 3）以坐姿量血壓，雙腳平放在地板上，不要翹腳。 4）壓脈帶不可太鬆或太緊，以可水平塞進兩根手指為宜。 5）不可以邊量血壓邊講話。 6）第一次左右手都量，以後固定量血壓高的那一側。若發現兩臂的血壓值差異超過20毫米汞柱，就需向醫師報告。 對高血壓病人來說，除了定期就醫及規律服藥以外，健康的生活型態，更是幫助血壓控制的重要關鍵 。因此，為了鼓勵民眾培養測量血壓的習慣並增進測量血壓的便利性，衛生局輔導縣內醫療院所培訓志工在縣內社區設置30個關懷諮詢站希望透過社區關懷諮詢站，讓居民可就近測量血壓。
（優活健康網特約記者許家瑋／採訪報導）在聲聲恭喜的賀歲期間，是否把圍爐大餐不知不覺吞下肚卻又在節後懊悔不已呢？國人往往在春節期間大吃大喝的習慣，造成體重增加外，也易產生高血壓、高血糖、高血脂三高的危險因子，整形外科醫師李瑞田表示，年節過後，因有三高問題而就診的患者比平時多二至三成。預防心血管疾病 三大族群要小心李醫師指出，民眾圍爐常見的油炸、肉類與高湯等，與過年期間少不了的零嘴、甜點，都是含有高脂肪且容易累積膽固醇的食物，而膽固醇會造成血管壁的增厚進而阻塞血液流通，易引發高血壓、心臟衰竭等嚴重疾病，對於肥胖、抽菸與不運動的高危險族群要特別注意。在預防心血管疾病與三高的威脅，除了生活作息要正常外，飲食方面則是加強蔬菜部分，李醫師建議，現行的靜脈雷射療法對於三高的預防與提升免疫力，有所幫助。李醫師進一步說明，靜脈雷射是利用光纖將低能量的雷射導入血液，像打點滴一樣的方式注入人體，雷射的光能照射在血液中，紅血球攜氧能力與變形能力增加，進而增強體內血液循環，新陳代謝提高，免疫力也跟著提升。靜脈雷射促循環 預防保健夯近年來靜脈雷射推廣有限，李醫師表示：「還是費用門檻的問題，其實病患治療後的感受度佳，也都有不少的回饋。」靜脈雷射治療，副作用低，對身體負擔小，主要注意治療時要避免空腹，而治療完畢須多喝水促進循環代謝與排毒。李醫師說：「有些患者結束後會有些許頭暈症狀，多是因為細胞含氧量增加，身體一時無法適應，過一陣子就會好轉了。」李醫師強調，雖然靜脈雷射並不能改善肥胖或是高血壓、腦中風等疾病，但是對於預防疾病以及改善症狀還是多了項選擇，至於改善的成果如何，李醫師也說，治療前都會為患者進行抽血檢驗，療程結束後再進行比對，民眾除了自身感覺外，更有檢測數字反應效果。而年前堆積在體內的廢物，不妨趁年後做個身體大掃除，除了保持運動習慣、養成良好生活作息、食用清爽無負擔的飲食外，可以搭配靜脈雷射讓身體做保養。
（優活健康網新聞部／綜合報導）全球每年死亡人數中有1／3是死於心血管疾病，其中50歲以上的老年人更須注意，隨著國人飲食精緻化，心血管疾病發生率相對提升，但很多患者對此疾病仍是一知半解，往往都是感覺不適才就醫，但事實上疾病可能早就已經形成了。為增進社區長輩健康認知，使其關懷自身健康，培養健康生活習慣，高雄長庚特邀請心臟內科李威杰醫師提供「認識心血管疾病」講座，歡迎有興趣之民眾踴躍參與。名稱：認識心血管疾病時間：3月13日（五）上午9：00～10：00地點：高雄市大寮區大寮社區發展協會（高雄市大寮區大寮路781號）洽詢：高雄長庚社會服務課 龔千琇小姐（07）7317123轉2023
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）最好的下酒好夥伴，吃起來清脆聲四起，香醇味道旋即迸散開來的「花生」，也名為「長生果」，此名可並非有名無實，根據美國的最新研究指出，定期攝取適量的花生，有助降低罹患心血管疾病的風險，可見真能有長生之效！花生營養素全面 富含不飽和脂肪酸看此份研究之前，且看花生的營養素到底蘊藏了什麼高深功力，能輕鬆擊退心血管疾病。花生熱量雖高，但事實上，卻含有大量的不飽和脂肪酸，其中營養素也十分全面，有人體必需的八種胺基酸，還有豐富的維生素A、B、E、K，以及礦物質元素鈣、磷、鐵等，只要適量攝取，注意熱量控制，花生對健康而言，可說是助益良多。回到研究上，這份發表於「美國醫學會內科醫學期刊」的研究報告指出，攝取花生能使整體的死亡風險下降17％至21％，心血管疾病死亡風險則減少23％到38％，每周只要吃下三十公克左右的花生，便能有此效果。慎選花生！以免黃麴毒素超標研究人員也指出，這項研究也再一次證明，攝取堅果類對於健康的好處。不過也提醒，此花生並非加工過後的花生醬，花生醬為了增添口感，往往添加大量糖分，加上其加工過程，營養素早已流失殆盡，吃下的恐怕只剩熱量。此外，台灣市售花生，容易因氣候潮濕溫暖，而產生質變，只要保存不當，就易出現黃麴毒素，將對肝臟造成嚴重傷害，致癌風險大幅增加，所以民眾若要買花生吃花生，務必選擇良好店家購買，以免保健不成反傷身。
