#減重

小美(化名)是一位會計人員，平時為了維持窈窕計劃，早餐習慣只喝一杯黑咖啡果腹。原以為喝了咖啡有提神醒腦的作用，但長期下來，發現每天早上精神狀況不佳、注意力無法集中，工作表現也愈來愈不理想，經常出一些小差錯，還差點因人為疏失造成公司的財務損失，並且出現胃痛的症狀。在經過一次全身健康檢查後，才發現原來是因為錯誤的早餐習慣所造成。 聯安預防醫學機構徐景宜營養師表示，多年來一直都有研究證實，腦部的活動是要靠澱粉類及優質蛋白質促進腦部靈敏度、判斷力與注意力，經過一夜空腹時間，若不吃早餐，將造成供給大腦的營養素不夠，容易感到疲勞、注意力不集中、情緒差等狀況，無形中影響學習效果、工作效率及人際關係。經常不吃早餐的人，會容易出現胃、腸方面的障礙，不但無法達到減重的目的，反而容易發胖，因為能量不足，降低了新陳代謝率，更容易堆積脂肪，並且增高罹患慢性疾病的風險。徐景宜強調，早餐不但要吃，重要的是要「吃得對」。一般人習以為常的早餐選擇，如火腿蛋三明治配奶茶、燒餅油條、蚵仔麵線等，雖然提供了熱量，卻也包含過多的脂肪，甚至是反式脂肪，加上纖維質及優良的蛋白質含量不足，吃多了容易造成肥胖及心血管疾病，反而弄巧成拙。 要吃出美味與健康兼具的早餐其實很容易，只要避免營養不均、油脂含量過高的早餐組合，即可吃出健康活力又可保持窈窕體態。徐景宜建議只要把握「健康飲食五大黃金守則」，聰明挑選早餐組合，不但可將熱能轉化為一天活力的動能，還能有助日常生活的表現。【健康飲食金字塔】 五大黃金守則● 選擇纖維質高的五穀類食物為主，如：全麥麵包、全麥土司、雜糧饅頭、五穀粥、燕麥片 ... 等 )。● 搭配適量的蔬菜、水果● 選擇優良的蛋白質：適量的魚肉、雞肉、鮪魚或奶類製品 ( 芝士、優格、優酪乳 ) 、豆漿、蛋類製品。● 避免選用高脂肪食物：一大早若吃得太油膩，不易消化、引起腸胃負擔。● 避免選擇高熱量、高糖或高鹽份的食物組合【活力健康超完美套餐】 Ａ.早餐店套餐：【主餐】鮪魚蛋三明治／【飲品】燕麥片／【附餐】水果B.豆漿店套餐：【主餐】燒餅夾生菜／【飲品】低糖豆漿／【附餐】水果C.方便簡易套餐：【主餐】全麥土司夾低脂起司／【飲品】咖啡加鮮奶／【附餐】水果D.傳統中式套餐：【主餐】地瓜稀飯或五穀粥＋現炒青菜／【【附餐】水果E.便利商店套餐：【主餐】三角飯糰／【飲品】低脂鮮奶或優酪乳／【附餐】水果【NG早餐解套方案】 ● 火腿蛋三明治：火腿為加工食品，鹽分較多、熱量較高，且含有添加劑。解套方案：改吃鮪魚蛋或起司蛋，增加蛋白質，營養加分。● 蛋餅加奶茶：奶茶中的奶精為反式脂肪酸，對心血管不好，加糖後熱量更高。解套方案：改喝低糖豆漿或米漿；蛋餅可加高麗菜或鮪魚更有營養。● 燒餅油條：油條為 高脂肪食物，熱量過高。解套方案：燒餅夾生菜、蛋或起司，飯糰不加油條改加蛋，增加纖維質及蛋白質。● 蚵仔麵線：麵線勾芡，熱量高；蚵仔數量不多，不足以供應足夠蛋白質。解套方案：瘦肉粥、玉米粥、海鮮粥等，含腦部活動所需的澱粉及蛋白質。● 麵包加咖啡：麵包只有澱粉類，若加餡料（例：奶酥、紅豆）糖粉高，油脂為反式脂肪酸，熱量高。解套方案：選擇纖維質較高的 全麥土司、 五穀雜糧麵包、核桃麵包等，喝咖啡改加鮮奶，且勿空腹飲用，易傷腸胃。延伸閱讀： http://www.lianan.com.tw/09_knowledg_01_detail.asp?sn=455

碩二魏姓研究生從小胖到大，試過許多網路減肥偏方，體重數字就像溜溜球一樣越減越高。眼看即將畢業，為了能在求職過程讓主管留下良好形象，順利進入理想的公司，魏同學求助於專業醫師後，利用「超商豆漿減肥法」，輕輕鬆鬆在6週內瘦了12公斤。楊氏減重中心楊名權醫師表示，魏同學是代謝症候群患者，平時的飲食習慣屬於外食族，食物熱量難以衡量。為了幫助他輕鬆、有效的將過重的體重減下來，於是設計出一套便利的減重菜單，藉由超商食品包裝上完整的熱量標示，幫助民眾計算並控制每日攝取總量。一般而言，每人每日所需的熱量約為體重的25至30倍，攝取超過25倍，熱量就容易轉換成體脂肪囤積體內。想減重者，女生每日熱量攝取標準應訂在體重的15倍大約1,200大卡左右，男生為體重的20倍大約1,500大卡。在熱量控制的原則下，要盡量提高蛋白質與纖維素的補充，並降低糖份及油份的攝取，楊醫師建議，像無糖高纖豆漿就是不錯的蛋白質及纖維素的來源之一。楊醫師進一步說明，無糖高纖豆漿的糖分低，營養價值卻很高，不僅含有豐富的植物性蛋白質，可補充身體所需熱量外，還有能加速身體代謝的鈣質。此外，豆漿有促進細胞修護的卵磷脂，與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮，有助於女性在減重期間維持良好氣色。市售豆漿選擇多元，部分盒裝豆漿獲得健康食品認證，並標榜添加膳食纖維可增加飽足感，促進腸胃蠕動，是很好的選擇。不過楊醫師也說明，豆漿減重的方式不見得適合每個人，像是有痛風病史的人，就必須避免攝取過多豆類製品。醫師也提醒除了飲食控制外，每天要攝取2,000cc以上的水分幫助代謝體內廢物，同時也應持續運動，運動量需達到有點喘又不太喘的程度，且最好能持續流汗5分鐘，才能加速瘦身進度。夏天減重已成為一種全民運動，市面上的減重方法琳瑯滿目，民眾減重前應該先徵詢專業醫師或營養師的意見，依照個人狀況選擇合適的減重方式，切記勿使用沒有科學根據的減重方法，才不會勞財又傷身。【超商豆漿減重食譜】‧早餐：無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉‧午餐：隨意（原則上熱量控制在600大卡內）‧晚餐：無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉‧注意事項：每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘，更能輔助減重效果的達成。

好長、好冷的一個冬天終於過去了，街頭櫥窗也逐漸卸下厚重的冬裝，改換成輕薄的春裝，春天，真的到了，你的身材恢復了嗎？說起身材，對所有女性同胞來說，保持身材、減輕體重，可以說是一輩子的大業，天天都有人在談減肥，天天也都有人在減肥，但很多人卻是愈減愈肥，減到不知所措時，就只好往整形診所找醫師，希望醫師用最快的抽脂手術來幫她減肥。特別是天氣稍微變得溫暖一點，前來要求雕塑身材的美眉辣媽們就會多了起來。喬美整形外科診所最近就接獲多起「想要快一點瘦下來」的熟女辣妹前來要求進行抽脂手術。有一位從事房地產業務的小姐，長相很甜美，口才也很好，超強的工作能力，讓她的業績一直名列前矛，堪稱是超級業務員。忙碌的工作，雖讓她的荷包進帳不少，但因壓力相對也很大的關係，她往往會藉著吃東西來紓解壓力，結果就變成愈吃愈胖、愈忙愈胖，即使天天喊減肥，呈現出來的效果，似乎也是愈減愈肥。上班時間穿著制服還可以稍微掩飾沒有線條的身材，然而一旦下了班，也想打扮得辣一點、時髦一點、性感一點到夜店狂歡時，這位超級業務員完全被打敗了，看到腰部、腹部、臀部，一圈又一圈的贅肉，她都不知該如何是好，只好跑來診所找醫師。還有一位則是年輕的婦人，生完小孩之後，身材一直恢復不過來，加上先生又正巧被外派到大陸工作，更讓她的心情一直快樂不起來；一來體重很難控制下來，二來又擔心先生到大陸會不會包二奶，她自己都覺得快得產後憂鬱症了。趁著年後，她陪同先生到大陸住了幾星期，了解先生的工作和狀況之後，才讓她對「包二奶」這件事懈了心防，但是對於自己的身材，她還是非常在意，她在大陸期間，就常常上網與診所進行線上諮詢，希望多了解有關抽脂的訊息。在徵詢先生的同意之後，一回到台灣，天氣也溫暖了一些，她遂決定到診所來進行抽脂手術，手術範圍包括腰、腹、大腿、臀部、蝴蝶袖等部位，分上半身及下半身兩階段完成。喬美整形外科診所醫師群表示，抽脂手術在目前可以說是最快速的雕塑曲線方法，採用專業負壓抽脂機，配合濕抽法的方式，除了可以提升手術的效果和安全性之外，一次的抽脂量更可高達5000c.c，腰圍平均可以縮小1-3吋。除此，喬美診所醫師群也指出，抽脂手術不是只有將脂肪抽出來而已，穠纖合度的雕塑效果，才是完美的抽脂手術，所以抽脂手術是要以360度的立體空間為考量，採3D立體環狀抽脂術之外，並從側面進行弧度修飾，徹底打造出腰部S曲線的黃金比例。一般而言，凡是做過3D立體環狀抽脂術的患者，對於手術後的效果都遠比「僅是將脂肪抽出來的抽脂手術」來得令人滿意，因為將體態修飾得更加完美。

今年的冬天特別長，也特別冷，加上難得的過年假期，卻遇到大寒流，冷到懶得動、懶得出門；且為了增加身體的能量，難免會吃些高熱量的食物來禦寒，火鍋、麻辣鍋、油炸速食，吃得過癮極了。結果呢？少動又多吃，一來一往之間，沒有消化掉的脂肪全部屯積在體內。過了一個冬天和一個年，不知不覺間，腹部、臀部、腿部，又增厚了一圈圈贅肉 。特別是對原本就不容易瘦下來的人，過完年之後，肥胖指數更是變本加厲；也難怪，一開春沒多久，前來整形診所的患者當中，以抽脂的比例最高。喬美整形外科診所院長張宇正醫師表示，可能真的是受到寒冷天氣的影響，才過完年，門診的患者當中，直接表明想要抽脂減肥的患者，都有較往年增加的現象，而且是年輕人、中年人，男男女女都有。細問之後才發現，這些年後急著想抽脂的患者，都是受不了自己真的不能再胖下去了，所以急著想要讓自己趕快瘦下來。年約三十歲的張小姐，是貿易公司的主管，她的身材是屬於短小型的，且是易胖體質，稍微多吃一點點，就很容易胖起來。今年冬天特別冷，天氣一冷，就想吃東西來補充體力，加上天氣不好，一直下雨，連平時偶而會到公園散步或慢跑的習慣，都因為天氣濕冷而暫時停止，運動變少了，東西卻吃多了，二個月之間，胖了四公斤，肚子胖了一大圈，新春新願望，就是希望自己趕快瘦下來，至少可以塞得下春天的服裝。還有位年過四十的謝先生，是急著想要告別中廣身材的中年人。因為工作的關係，謝先生常有應酬和吃宵夜，年輕的時候，如果稍微胖一點，就到附近公園跑個幾圈，體重就降下來了，現在人到中年就難了，新陳代謝變差之外，加上又濕又冷的天氣，吃得多，動得少，若是連續再吃個幾天宵夜，「大腹便便」的情況，就會像女人懷孕一般，與日俱僧，所以常常有同事調侃他：「什麼時候生？」甚至還常被同事戲稱為「企鵝先生」。過了一個又濕、又冷、又長的冬天，讓謝先生的體重又飆了2、3公斤，這下子逼得他不得不正視中廣身材的問題，想要快點讓自己瘦下來，以免影響健康。喬美整形外科診所院長張宇正醫師指出，適當的飲食控制和運動，是最好的減重方式，但一定要下定決心，持之以恆，但是如果很想在短時間內瘦下來，且是針對局部性的區域，藉助外科抽脂手術，是目前最快速且有效的方法。喬美整形外科診所院長張宇正醫師表示，人體的脂肪細胞，在過了青春期之後就不會再增加，一般人肥胖的原因，主要是過多的脂肪，屯積在脂肪細胞中，使細胞增大所致，利用運動或飲食控制，可以讓脂肪細胞縮小，進而達到減重的目的，但脂肪細胞的數目並未減少，一旦停止運動或大吃大喝，就很容易再胖回來；到了中年之後，脂肪細胞還會有往身體中段集中的趨勢，這也是為什麼常有中年婦女被稱有「小腹婆」，中年男子被稱為「企鵝先生」的原因。對於很難瘦下來的胖哥胖姊來說，抽脂手術可以說是最快速，又比較不會復胖的方法，因為抽脂手術，是直接將脂肪細胞抽取出來，脂肪細胞的數量減少了，自然有助於體態的雕塑。喬美整形外科診所院長張宇正醫師說，目前的抽脂手術，是利用專業負壓抽脂機配合濕抽法，大大提升了手術的效果和安全性，採局部麻醉的方式，手術時間約1-2小時，一次的抽脂量可高達5000c.c，腰圍平均可以縮小1-3吋，在很短的時間內，就可以看到雕塑的成果，如果術後的護理工作做得好，不腹胖的比例非常高。不過張醫師也強調，雖說抽脂手術可以在最短的時間內，達到身材雕塑的目的，但還是建議所有的「小腹婆」和「企鵝先生」，不管有沒有進行抽脂手術，日常生活中還是要注意飲食控制和適當運動，才能徹底告別「小腹便便」的惡夢。

2001 年被美國FDA 核準。可調整的胃束帶是一條小，可膨脹的傳送帶被安置在胃的上半部，它的功用是減少食物進入消化系統，以達到減重的目的。它必須經由內視鏡手術來完成操作時間是大約60 分鐘，大多數患者可在第二天離開醫院。 可調整的胃束帶另一個特色是可以調整束口的大小，使胃降低到15 - 30 cc 之間 ( 正常胃有超過1000 cc 容量) 。此外，它還可以隨個人狀況而調整。

坊間成藥只知其一不知其二的減重方式雖然能達到短期減重的效果卻對身體造成無法彌補的傷害。目前坊間成藥的減重機轉與副作用【興奮劑】緊張、失眠，曾因利用其厭食，當作提神減肥之用，由於濫用副作用大於減肥，衛生局已禁用。【利尿劑】會導致嘔吐、虛弱、血壓下降、腎功能破壞等隱憂，且皮膚變差。【瀉藥】會導致貧血及胃腸病變、皮膚變差、無法專心，一但停用，體重馬上竄升，甚至影響排便功能。【膨脹劑】將造成維生素與礦物質缺乏，過量服用可導致血管壁增厚。【減肥茶】易致營養不良或虛弱，導致面色很菜、精神差，瘦下來也不見得美。【吃肉減肥】對心臟、高血壓者不宜，且易增加腎臟負擔，長期食用可能造成骨質疏鬆、抽筋，酸中毒。【飢餓法】不能持久，且造成體內蛋白質、水份和電解質大量流失。對症下藥才能健康享瘦不復胖 個人體質檢測的目的是了解個人荷爾蒙分泌狀況與身體各腺體分泌的比例，例如甲狀腺素、腎上腺素、胰島素等腺體的分泌，以找出個人肥胖因子，一旦找出亂源， 就能以雞尾酒減重法調配您的個人專屬減重配方。 唯此法需要醫師的專業判斷與經驗的累積才懂得如何搭配，達到短期減重又不威脅健康的效果，另外，華麗減重醫學中心還會依照個人對醣類、蛋白質、脂肪等不同的代謝功能，教導您一套維持不復胖的個人飲食習慣。 肥胖是種慢性文明病，研究顯示，健康的人至少能夠比肥胖的人平均多活十年，但是不當的減重反而會失去減重的基本意義，若您的 BMI 值＞ 24 ，請為健康而減重，若您的 BMI 值介於 24 與 20 之間；亦可為美觀而減重。

耳針埋針是經由皮下埋針於穴位上，為安全深度。耳針埋針放置時間為3 天。三天後自行將紙膠由下往上連同針一起拆除，若先行掉落則拆除即可。需留意埋針穴位外觀是否有「紅、腫、熱、痛」等發炎反應，或周圍皮膚有無發癢等過敏反應，若有以上情形請儘早拆除，並於返診時主動告知醫師。可多按壓刺激埋針穴位。沐浴後請立即以乾毛巾或衛生紙輕拍吸乾紙膠上水分，保持乾燥。17：00 過後請盡量避免食用澱粉、油炸類食物。

當天氣越來越冷，就會讓人更「懶」得去動，而且古諺有云：「春耕夏耘秋收冬藏」，也因為人類在冬天都只想窩在暖暖的被窩中，開始讓體內的脂肪不斷堆積，因此，有醫師提倡「生理時鐘減重法」，讓大家在冬季之後，體重不增反減。所謂的「生理時鐘減重法」是讓身體習慣性自然減少對食物的需求，減緩胃部的吸收，即使沒有很大的活動量，也能保持身體良好新陳代謝，若有按照醫師指示執行，掌握冬天的生理時鐘變化，平均每月可減４～５公斤。提出生理時鐘減重法的醫師認為，肥胖根本原因，在於生理時鐘錯亂，若是未經調整回正常運作的狀態，即使吃再少，運動再多也瘦不下來，即使瘦下來，又很快的胖回去；生理時鐘就像時差一樣，時差沒調好時，一般人可以自我發現，但生理時鐘不正常，卻不易發現，只會覺得自己胖，即使使用各種減肥方法，只是短暫性，而且容易復胖。民眾想要減重念頭最大的動力是來自報章媒體的報導，但就在減重成為全民運動的同時，民眾許多錯誤觀念也令人憂心不已，包括大多民眾對減重的期待是急切且無耐性、減重行為竟是以向藥房拿藥居多等等 ，醫師呼籲民眾仍應按照正常方式減肥，千萬不要相信坊間過於誇大的減肥效果。北x附設醫院提出1份1,031位調查報告「國內成人肥胖問題和減重行為調查」，這項研究是於民國89年6月至9月間，訪視到基層醫師相關減肥門診和醫科門診18歲以上民眾及一些到院做成人健檢民眾，自訴有減肥經驗者共1278名為調查對象，其中以女性居多（約7成）。報告中顯示，民眾有想減重念頭，來自媒體的影響最大，其次是另一半的要求，覺得促使自己發胖最主要的原因竟然有 44.5%民眾不曉得，而難以控制的食慾則以37.5%排名在後，顯見民眾對於發胖原因無法有深刻了解，不過，可喜的是，民眾仍是多半相信多運動、多吃水果蔬菜是最有效的減重方法，不過有五分之一受訪者認為西藥減肥有效，可見仍存在不少追求速效，求助藥物的減肥族群。這份調查中也指出，民眾對於減肥的期待是急切沒有耐性，問卷中顯示，多數人（85%）期望可以在10至15天內可以看到減肥效果，而1個月減少5至7公斤是他們覺得滿意的數字。然而，醫師強調，對肥胖者而言，減肥要持續1個月以上，每月下降2至3公斤最合理，同時維持減肥時的生活習慣，達到理想體重，才可稱為減肥成功，顯見民眾對於減重觀念仍有誤解。此外，令人憂心的是，民眾減肥的行為竟以向藥房拿藥居排名第一（30.7%），對坊間宣稱1次可減1至2公斤或3至5公斤的宣傳手法，大多數消費者會考慮業者的保證及產品的價格，才會去嚐試。另外有趣的發現還包括，對於減肥效果自覺的滿意度男性高於女性；男性自覺在減肥後對體能表現、自我信心有明顯的影響；女性自覺在減肥後對外在魅力、自我信心有明顯的影響；男女兩性均表示減肥後，對性愛次數、腰肌力量或骨盆腔反應有所助益。如何引導國人減重正確觀念，分享良好減重經驗和觀念是當務之急，彈減重措施是綜合性的，若不運動而僅限制飲食，強制性的節食雖然能降低體重，但精神與肉體卻難以忍受，雖然減肥成功卻成了病人，失去減肥原有的意義。