#益生菌

為何小孩會過敏? 與孕婦抽菸、過敏有關

為何小孩會過敏? 與孕婦抽菸、過敏有關#益生菌

最新的研究數據顯示,台灣的兒童十個有四個過敏體質,飽受過敏性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎等病症的困擾,尤其冷風一來,氣喘病童更容易發作,而過敏性鼻炎的患者一早打噴嚏、流鼻水、鼻塞、頭昏,影響兒童的健康和學習。統計顯示,5歲至10 歲學齡前的兒童過敏性鼻炎患者約佔40%~50%,氣喘約有10%~15%,異位性皮膚炎5%,嬰兒牛奶過敏約5%,而氣喘患者有不少合併鼻炎、皮膚炎等過敏症狀。秀傳醫療體系醫學研究發展部針對胎幼兒期過敏疾病防治的研究,發現基因影響過敏抗體產生在產前就開始,而且隨著環境因素的不同與兒童年齡的不同,其基因與過敏病相關性隨之改變。顯示利用基因或環境因素預測和防治過敏病,需要因不同時期而不同。研究發現,懷孕母親過敏或暴露二手菸會與兒童過敏病發生有關,因此,胎幼兒期篩檢喘鳴基因和控制致敏因子將有助過敏病的早期防治。母親的子宮是胎兒的生長環境,母親吸收過多的過敏原,會透過胎盤傳達給胎兒,此環境因素將造成過敏兒的機率增加;在長期的實驗研究中,發現母親戒菸、多食益生菌及不飽和脂肪酸,控制胎兒生長在少過敏原的環境,新生兒致敏因子相對減少。

多補充益生菌防感冒? 營養師:因免疫功能增強

多補充益生菌防感冒? 營養師:因免疫功能增強#益生菌

益生菌可以幫助腸道清潔,改善過敏並且促進代謝,但是根據研究顯示,益生菌除了這些功能之外,還可以預防感冒。四川大學華西醫院董碧蓉醫師研究發現,如果多補充益生菌,可以讓人體比較不容易感冒。嘉義大林慈濟醫院營養治療科技術主任黃金環營養師表示,這應該是益生菌促進身體免疫機能,讓身體有足夠的免疫力去抵抗感冒病毒的入侵,所以不容易感冒。研究人員募集了三千多人,將他們分成三組,一組有補充益生菌,一組補充安慰劑,一組則是什麼都沒有,一個禮拜後觀察他們的感冒的情形,結果發現有補充益生菌的人,比那些沒有補充益生菌的人,感冒的機會減少了12%。董碧蓉醫師認為,這是因為益生菌當中的乳酸菌與比菲德氏菌可以促進免疫機能,加強了白血球細胞的吞噬功能,所以可以抵抗外來的感冒病毒侵襲。黃金環營養師表示,過去益生菌就已經被認為可以促進腸道機能、代謝與改善過敏,卻沒有任何文獻提到預防感冒的作用,但是她認為這是因為益生菌可以促進身體白血球的吞噬功能,讓身體的防禦力增加,自然就不容易受到病毒或細菌的感染。黃金環主任提醒民眾,益生菌的目的是要平衡身體內好菌與壞菌,所以不是越多越好,不管是市售的優酪乳或是膠囊,都需要依照上面的標示食用,優酪乳一天不要超過500c.c.,千萬不要認為益生菌很好就猛吃。此外,有一些免疫力不全的病人,像是化學治療或放射線治療後的病人,最好不要補充益生菌;未滿2歲的嬰兒,腸道的機能還沒有成熟,也不適合吃益生菌。營養師指出,不是每個人都需要同一種益生菌,因此想要補充益生菌的人,要多去嘗試不同的菌種,才能知道身體當中需要哪些益生菌,比如有便秘的人去嘗試多種益生菌,才可發現哪個菌種能改善便秘。生殖泌尿道感染不治療 孕婦當心病延子女!http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12353媽媽暴露二手菸 恐致小孩過敏http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12220自己培養「好的細菌」 研究:好菌可改變心情http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12196

四大超商運動飲料全下架 量販店暫不跟進

四大超商運動飲料全下架 量販店暫不跟進#益生菌

有毒塑化劑遭業者違法使用風波越演越烈,由於市售多款運動飲料成分中大多均可能添加昱伸公司出品的「起雲劑」,包括舒跑、寶礦力、黑松FIN及統一寶健等運動飲料,今(26)日在統一、全家便利商店、萊爾富、OK等超商通路暫時全部下架,將等廠商完成檢驗後,才能重新販售。至於量販店方面則表示,暫時不會跟進,但是已經要求廠商提具檢驗報告,業者表示,塑化劑汙染飲品事件爆發以來,整體飲料銷售波動不大,但是運動飲料的銷售量大約掉了一成。由於不肖業者在食品原料「起雲劑」中添加人類可能致癌物塑化劑(DEHP),部分產品還殃及國際,衛生署食品藥物管理局長康照洲表示,我國前天深夜已將全案通報世界衛生組織(WHO),個別國家若確定「受害」,台灣也將善盡通知義務,對於此事可能演變成國際事件,影響台灣國際形象,行政院長吳敦義表示,所有出口到國外的問題飲料,必須循管道立刻要求業者收回下架,並探查源頭將其斷絕。根據各地衛生局統計,至昨天下午為止,累計下架回收的果汁、果醬、濃縮果醬、水果粉及優格粉已多達近21公噸,運動飲料40萬4千多瓶,益生菌粉也有13萬3千多盒及3萬包。

嗜脂益生菌可以減脂嗎?

嗜脂益生菌可以減脂嗎?#益生菌

提到喝優酪乳減肥的迷思,就得來提一下「嗜脂益生菌」這種「神奇的物質」。它的神奇又來自購物頻道的「魔術表演」了,廣告聲稱你平常愛怎麼吃油膩的食物都沒關係,只要吃下嗜脂益生菌,它就會把你腸道的油脂吃光光。這下你也不必節食,也不用靠運動,躺著都會瘦。天底下真有這麼好的事?懂一些微生物的人就會知道,在天然的菌種裡根本沒有什麼「嗜脂益生菌」的菌株,這是商人創造的噱頭。我知道某些益生菌會阻斷膽汁中的膽固醇在小腸中被再吸收。益生菌的確能降低血清中膽固醇的濃度,但真要用此點來解釋這些益生菌可以吃掉腸子中的油脂,進而達到減重,這真的太勉強了。大家很清楚,其實藏在脂肪細胞中的主要油脂是「三酸甘油脂」而不是膽固醇,那些能夠幫助減重的益生菌要清的應當是腸道中的「三酸甘油酯」。但大家有沒有想過,若真的有吃「三酸甘油脂」的菌,我們得吃下的數量一定要非常多,這樣才能清掉體內所有的油脂。或許克制自己少吃一點油脂,會比等著那些「益生菌」來幫你吃腸道中的油脂來得實際。儘管沒有嗜脂益生菌,但作者不反對在減重時,補充一些益生菌,理由有以下兩點:補充益生菌可以改善便秘大家都知道,便秘常和肥胖脫離不了關係。常態性的便秘會讓糞便一直堆積在腸道中,致使一些毒素一再被吸收,干擾正常的新陳代謝。排便很正常的人比較不會有肥胖的問題。想減重時,除了多吃蔬菜,也可以適量補充一些益生菌,加速腸胃蠕動,刺激排便。補充益生菌可以延緩血糖的上升益生菌其實很喜歡以葡萄糖當食物,如果腸道中有過多的糖類,益生菌的確可以幫忙吃一些。在它的幫助之下,可以不讓太多糖一下子被吸收到體內,一旦血糖的波動幅度不大,體內的胰島素就不會大量分泌,導致脂肪快速堆積。因此,在適當的飲食控制與運動配合下,補充一些益生菌,我認為對體重控制有幫助。本文摘自:瘦不了的錯誤,由臉譜出版社發行文章出處:http://www.uho.com.tw/book.asp?id=973

為你細訴我衷腸 談大腸激躁症

為你細訴我衷腸 談大腸激躁症#益生菌

文/台東基督教醫院 吳方芳江小姐多年來飽受排便不順之苦,看廣告文宣採購一台大腸水療灌洗機,由於長期過度灌洗大腸,竟衍生了肛門潰爛、臀部起紅疹、直腸及腸子鬆弛、排便失控、情緒低落等症狀……面對驚濤駭浪2000年,對梅彪祥醫師而言,真是驚濤駭浪、艱辛備嘗的一年。這一年,甫自香港遷來台灣與兒媳同住的母親,因腎病必須洗腎;獨生愛女凱思面臨基測關卡;接著是愛妻鍾秀文證實罹患乳癌。 素來以看診仔細,為病患不厭其煩詳察病症而出名的肝膽腸胃科大夫梅彪祥,面對妻子的病痛,除了憂心焦急,更多了一分內疚自責。他不只一次怪罪自己,雖然身為醫師,卻沒有及早察覺妻子的病情。 從一名醫者到一名病患家屬,角色的轉換與落差,讓梅彪祥在百味雜陳的歷程中有許多深刻學習。奔波求醫的惶惑、手術房外焦急的守候、做決定的掙扎猶疑……,舉凡病患家屬所要面對的各式狀況,梅彪祥並沒有因身為醫者而多一分篤定,反而因為熟諳醫學,知悉醫療的有限而平添焦慮不安。病榻上的愛妻只要嘟噥一句:「昨晚好像有點發燒。」梅彪祥就會對妻子的病況做許多聯想假設而陷入煩憂。 2003年,好不容易重拾平靜的梅家再次面對風暴。妻子秀文的癌病再度復發,加上自己在職場上遭逢前所未有的打擊,梅彪祥醫師坦言,若不是緊緊靠賴著上帝,一家人早就被苦難打倒了。最難擔當的一次經驗,發生在陪伴秀文赴和信醫院就診,甫得知妻子必須接受化療而沮喪無助時,還來不及安慰妻子,就接獲花蓮門諾醫院來電,告知正在醫院洗腎的梅老太太突發心絞痛,病況危急!鶼鰈情深禍福與共妻子生病的漫漫歲月中,儘管夫妻同甘共苦度過各種困頓,也飽嘗上帝的恩典信實,然而,偶爾還是有幾乎走不下去的時刻。最教梅彪祥永生難忘的心痛經歷是,癌病第二次復發、決心面對化療的秀文,平靜而決絕地對他說:「拿把剪刀來,幫我剪了吧!我不願見自己的頭髮一根根掉落。」百感交集的梅醫師強忍揪心之痛,為愛妻剃下烏溜長髮,落下的雖是妻子的秀髮,刀刀劃下的卻是丈夫的心扉。 因為身為醫師,妻子對他的期待和倚賴相對升高,病況不如預期或痛苦難耐時,秀文難免埋怨嘆息。某日,心情沉重的梅彪祥竟然對妻子脫口而出:「我今天已經在醫院聽了一百個病人抱怨,現在還要聽妳訴苦。」話一出口就後悔莫及。提起那段多年前的往事,他仍然懊惱不已:「最辛苦的是生病的人,陪伴者一定要學會傾聽,傾聽是病人最需要的禮物。」 秀文罹剛病,曾有一名牧師鼓勵他倆切勿灰心,要勤耕眼前的這畝田,許多人將在這畝良田裡得著祝福。梅彪祥越來越明白,這畝田正是他和秀文的成長,就是要顧念那些仍在疾病痛苦中的罹癌朋友。經過患難的洗禮,梅彪祥最深刻的體會是:愛上帝、愛人、也要愛自己,「慢活」已是夫妻同心同行的生活行板。 至於被疾病淬鍊過的秀文,更成為許多癌病患者的祝福,舉凡化療掉髮的處理、藥物反應、飲食調適、偏方迷思、醫療資訊等,熱心的秀文總是不厭其煩地成為患者的諮詢者與安慰者,秀文服務的不只是花蓮的十餘位癌病患者與家屬,甚至有一名憂心如焚的孝子自外縣市打電話詢問:「我母親知道自己罹癌後一直哭,怎麼辦?」的確,秀文耕種的這畝田已然發苗結穗,是絕望灰心者的莫大祝福。惱人的大腸激躁症行醫近三十年,擁有五個專科醫師資歷的梅彪祥,提及自身所擅長的內科疾病,以多年臨床經驗分析,約有三分之一內科患者的病症肇因於心理因素,而國人常患的腸道疾病─大腸激躁症,亦不乏心理病因。針對許多人深受其擾的排便問題,梅醫師表示,排便看似小事,卻對身心健康和生活品質影響甚鉅,堪稱茲事體大。 以患者江小姐為例。江小姐多年來飽受排便不順之苦,看廣告文宣採購一台所費不貲的大腸水療灌洗機,每日自行DIY,希望把腸內沉積已久的「宿便」清除乾淨。由於長期過度灌洗大腸,江小姐衍生了肛門潰爛、臀部起紅疹、直腸及腸子鬆弛、排便失控、情緒低落等症狀,所幸接受專業醫療之後,終於重拾「自然排便」的暢快人生。 三十五歲的林先生,近一年來,便祕與腹瀉交替出現,工作壓力大時症狀更顯著,最教林先生尷尬的是,肚子老是在緊要關頭咕咕作響,引起同事側目。 其實江小姐和林先生罹患的正是大腸激躁症,江小姐因為聽信誇大不實廣告,更讓自己的病情雪上加霜。腸道與宿便大腸之於人體,有何功用呢?梅彪祥醫師解釋,小腸的主要功用在吸收,大腸的功用是排放。吃進腹中的食物先進入胃部切割、磨碎、分解再進入腸道,進入腸道後,對人體有用的食物就被小腸吸收,不被吸收的成分則形成糞便,再由大腸經肛門排出。除了容許糞便滯留,大腸還具有水分的再吸收,膽酸鹽及碳酸鹽化合物的二次處理等功能。最奇妙的是,人類菌叢平衡及抗體的生成,與小腸、大腸合作息息相關。 人體腸道保留著許多有益生菌,這些與人類共生的各種菌體,會與腸道下段的腸膜淋巴系統聯手,製造出人類必需的抗體,抗體隨著腸道分泌液不斷排出,便不斷清除附著於腸道、對人體有害的致病物質。腸道既是捍衛人體健康的抗體大本營,有其自衛及自我修復的保護功能,坊間盛行「宿便有毒,務必設法清除」的概念是不正確的。 梅醫師表示,主流實證醫學並無「宿便」一詞,糞便滯留對人體的影響不在宿便有毒,而在情緒與感覺的困擾。長期排便障礙的患者,常會合併胸口痛、胸口灼熱、吞嚥困難、疲倦等症狀,少數患者會產生婦科及泌尿系統的主訴症狀。由於腸道功能異常而導致的症候群,如:腹痛、脹氣、腹脹、解便不完全的感覺、糞便中出現黏液等,都是大腸激躁的表現。梅彪祥以ABC來陳述大腸激躁症狀:腹痛(Abdominal pain)排氣(Bloating)腸鳴、經常性便祕(Constipation)而腸躁症又分三大類型:以腹瀉為主之大腸激躁症。以便祕為主之大腸激躁症。便祕與腹瀉混合交替型。以上症狀透過醫療及患者生活型態的調整,有可能痊癒或緩解。大腸為何激躁?大腸激躁症的成因為何?梅彪祥的見解如下:飲食因素:90%的激躁症患者肇因於飲食習慣。易引發脹氣的食物有洋蔥、山藥、花椰菜、白蘿蔔、番薯等,患者不宜多吃,而鳳梨、燕麥、未削皮的蘋果等多纖維食物,可助排氣,患者可多食用。壓力:工作壓力、心理壓力、睡眠障礙,都是腸子煩躁因子。女性骨盆腔症候群:女性生理期之前,因賀爾蒙因素影響體內血流、吸收等功能,以致引發脹氣、腹瀉、腹痛等障礙。動過腹部手術或子宮已切除的婦女,大腸激躁症現象在經期之前更為顯著。擁有暢快人生如何預防惱人的大腸激躁症呢?梅彪祥認為,均衡飲食、持續有恆的運動、加上愉悅的心情,才是腸躁症的治本之道。至於優酪乳、藍綠藻、酵素等食品,真的有助健腸整腸嗎?以上食品確實含有益於人體的益生菌,只是這些益生菌的功效大都在商業包裝下,被刻意誇大了。民眾常以為只有優酪乳、啤酒酵母、養樂多等特定食物才含有有益菌,其實很多食物都富含有益菌,只要儘量食用在地食物,根本毋需迷信昂貴的進口食材,人體所需的益生菌是上帝早就安排妥當的,在地食物所含的營養素絕對能滿足民眾的健康需求。 梅彪祥表示,食物本身是有生命的,吃入腹中的除了食物主體,還同時吞下各種有生命的菌體,生命可以影響生命,人類應該更以感恩之心享用飲食。益生菌與酵素有什麼分別?梅彪祥說,菌能產生酵素,二者同源,都是幫助人體消化、吸收、增強免疫力的分子,坊間商業廣告有吃生益菌之後最好吃些酵素,效果才能彰顯的說法,梅彪祥奉勸民眾切勿上當,以免浪費金錢。 談起益生菌就欲罷不能,梅醫師接著為讀者說了以下故事:第一次世界大戰期間,駐守北非的德兵在出征前集體腹瀉,軍隊中的阿拉伯僱用兵卻平安無事。原來這些僱用兵在發病初期,依照祖先傳承的古法,取駱駝大便來吃,而駱駝糞便裡的活菌正好就趕走了壞菌!環境中處處皆菌,小嬰兒吸吮母乳時,同時也吃下媽媽皮膚上的分解乳糖菌,而民眾食用蔬果,最好連皮一道吃下,因為果皮是菌體的主要附生處。 從柔腸寸斷談到暢快人生,下一期專訪中,梅彪祥醫師還將現身說法,談保肝之道,請拭目以待!本文轉載自「宇宙光Cosmic Light」雜誌2009年一月號第84~87頁「診療室的春天」專欄

『三要二少』飲食準則 協助腸胃健康從根本做起

『三要二少』飲食準則 協助腸胃健康從根本做起#益生菌

失業率攀新高,竹科人腸胃亮紅燈!根據『竹科人腸胃警報大調查』發現,竹科人壓力大腸胃問題多,其中以「消化不良」、「便秘」、「胃脹氣」高居腸胃問題的前三名,根據估計,竹科人每年上吞千萬顆胃藥,下塞七十萬顆甘油球解決腸胃問題。根據調查中發現,近八成(79%)的竹科人表示有胃不舒服的問題,其中竟有一成五(推估約15,000多位)的竹科人,每月長達半個月飽受胃不舒服的困擾,已對日常生活與工作造成嚴重影響。除了胃部問題外,調查中也同時發現,有五成四的竹科人有便秘困擾,而大部份的竹科人認為便秘是小事不需就醫而置之不理,並有高達三成三的人使用甘油球來改善便秘問題。書田診所家醫科何一成主任表示:「竹科人的三大腸胃症狀背後可能都隱藏著腸胃的疾病,輕者如胃發炎、胃潰瘍等,嚴重也可能是胃癌、大腸癌等所導致的徵狀。一般人在胃不舒服時自行服用胃藥與排便困難時使用甘油球的方式,都只能暫時舒緩症狀,但這都是治標而不是治本的解決方式,若腸胃不適狀況持續發生,除了就醫找出真正病因外,同時也要從改善生活型態與飲食習慣,以及維持腸道菌相平衡做起,攝取可降低胃幽門螺旋桿菌數量的飲食,以降低發生胃潰瘍、胃癌等胃部疾病的機率,這才是根本的解決之道。」例如:國內一項研究顯示,每天補充含雷特氏B菌之優酪乳500CC,能增加人體腸道中的益生菌雙叉桿菌與乳酸桿菌,增加排便次數並有效改善便秘,此外另有研究顯示,雷特氏B菌可協助降低胃幽門螺旋桿菌的數量。營養師王伯玲營也表示:「現代人工作壓力大而容易引起腸胃不適的症狀,建議可遵循『三要二少』的飲食準則,包括:要補充益生菌、要多攝取新鮮蔬果、要多攝取纖維質,以及少油炸、燒烤食物與少刺激性食物。因此建議民眾可以在日常生活中透過相關的飲食攝取,以達到腸胃健康的維持。」

健康跌停 一年損失240萬

健康跌停 一年損失240萬#益生菌

面對全球金融風暴與經濟不景氣,上班族不僅薪水沒漲,資產更是縮水。根據調查指出,9成上班族在這波衝擊中資產減少,平均每人損失26萬。上班族每天辛苦超時工作,承受龐大的工作壓力,薪水成長卻有限,成為薪貧一族。面對繁忙的工作,常常忽略身體的照顧!由於工時長、工作壓力大,身體早已出狀況卻不自知。鬱悶上班族,財富與健康都亮紅燈!33歲的陳先生(化名),年紀輕輕已是公司主管,因為工作關係,經常外食,幾乎沒有機會吃到蔬果,取而代之的只有大量的肉類及加工品,長期下來經常感到肚子悶漲、腸胃不順,甚至有「垃圾塞滿肚」的感覺。如此高脂肪、低纖維的飲食習慣,讓陳先生不僅成為大腸癌高危險群,伴隨而來可能的龐大醫療費用,也讓他深陷財務危機而不自知。根據衛生署最新統計,大腸癌已經躍升國內癌症發生率第二,近三年死亡成長率更居前三名之首。由於大腸癌早期不易發現,一旦發現多為晚期,光是醫藥費一年下來最高就要240萬,相當於陳先生不吃不喝5年的薪水。其實若能從日常的飲食習慣著手改善,就能大大降低大腸癌的罹患風險,贏得健康也能省下龐大的醫藥費。林口長庚醫院姜倩玲營養師表示:大量攝取纖維可預防大腸癌,建議民眾每天應攝取5份蔬菜、水果補充纖維質,多喝水預防便秘,並攝取含優良菌種之優酪乳,補充腸道益生菌,幫助腸道健康,遠離大腸癌風險。經國內教學級醫院動物實驗證實,每天補充180ml含雷特氏B菌之優酪乳,能預防大腸癌前期病變。優酪乳中所含的「菌種」必須能夠通過胃酸考驗,存活到大腸才會有效!雷特氏B菌可以抵抗胃酸及膽鹼的考驗直接到達腸道,能增進腸道健康,補充體內好菌。

抗過敏的飲食撇步

抗過敏的飲食撇步#益生菌

臺北市兒童過敏氣喘及過敏性鼻炎的盛行率有逐年上升的現象,臺北市政府衛生局為提供學童全方位健康,特別延續去(96)年臺北市國小ㄧ年級學童氣喘病最新盛行率調查及分析研究資料,委託臺北市立聯合醫院於97年8月針對臺北市國小ㄧ年級(7-8歲)共計142所國小25,094位學童進行潛在性的食物過敏原全面檢測。調查發現,臺北市最常見的過敏原依次序為:塵蟎,是造成兒童過敏氣喘發作的第1名,佔90.79%,第2名佔83.08% 則是螃蟹的關係,第3名佔28.96% 則是狗皮毛,其次為蛋白(24.23%),牛奶(22.45%),蝦(21.40%)、美國蟑螂(16.71%),德國蟑螂(15.48%)是最明顯的影響,而其中IgE抗体誘發的食物過敏原敏感學童高達21%~24%。找出過敏原並避免接觸,是氣喘個案自我控制氣喘最有效的第一步驟。所以居家作好防蟎措施及少養貓、狗等動物,可有效減少家中塵蟎與動物皮毛過敏原的濃度,就可大幅減少病人過敏氣喘的發作機會。食物過敏也是引發氣喘的禍首之一根據過去的研究發現,食物亦為會造成過敏學童誘發過敏發作的各種過敏原中的一種不可忽略的成份,過敏學童對食物的過敏反應可以產生各種不同的症狀且可能波及到全身各部位,例如:在呼吸系統,食物過敏可以引起氣喘、鼻子及眼睛過敏;如波及腸胃道,則可能會產生腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛和絞痛等症狀;當其發生在皮膚時,則會產生癢感、異位性皮膚炎、蕁麻疹、甚至造成血管神經性水腫,而在罕見的情況下,有些學童甚至會產生休克。【抗食物過敏五個小撇步】一、避免隱藏的食物過敏原許多食品裡可能有導致過敏的成分,包括牛奶、蛋、花生等,儘量少吃標示不全、不清楚的食品。二、少吃加工食品加工食品中的添加物,如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等,目前已知硫化物(如亞硫酸鹽、二氧化硫)會誘發氣喘,有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 三、只吃新鮮的海鮮不新鮮的海產會孳生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質(如組織胺)的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人,最好隨身攜帶藥品及警示手環(註明過敏的食物),並讓身邊親友知道自己的病史,以防突發事故。 四、服用益生菌益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌,可以調節並增強腸道內的免疫機制。五、多吃蔬果蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應,因水果比蔬菜維生素C含量較高,建議每天至少吃兩個拳頭大小的水果,其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生氣喘。平時若缺乏維他命、飲食不平衡、常吃速食而變的身體衰弱疲憊時,就有可能受到感染。由於感冒和感染是造成氣喘發作的重要媒介,因此,不均衡的飲食,可能直接造成氣喘嚴重發作。

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