#坐月子

產後恢復元氣 快吃紅棗烏骨雞湯

產後恢復元氣 快吃紅棗烏骨雞湯#坐月子

別名:藥鳥、神鳥、靈鳥主要營養成分:蛋白質、維生素B群、鐵、鋅、硒、黑色素美拉寧坐月子養身關鍵:蛋白質、黑色素美拉寧食療保健功效:病後或產後調理、預防貧血適用者:產後或病後的人、老年人不適用者:對肉類食物易過敏的人為什麼有益坐月子?醫師這麼說/烏骨雞中含有一種黑色的美拉寧色素,有助產婦增強免疫力。烏骨雞也富含蛋白質和鋅,兩者協同作用,可以加速傷口癒合,特別適合剖腹產的婦女補充營養,坐月子食用更適宜。營養師小叮嚀/烏骨雞的脂肪與熱量皆比一般肉雞低,營養價值卻極高,含豐富的的蛋白質和鐵,適合產婦坐月子補血、增強體力,烏骨雞中豐富的鈣也可以強健骨骼,無疑是坐月子婦女及手術後病人的滋補佳品。中醫師問診/烏骨雞性平、味甘,具有健脾止瀉、補肝益腎、益氣養血的功效,中醫典籍則指出烏骨雞有補虛弱、益產婦、治婦女病的功效,烏骨雞有助坐月子婦女養陰補血、恢復元氣。這樣吃烏骨雞才健康/烏骨雞適合加點冬蟲夏草、淮山、枸杞、當歸、紅棗等中藥材,或香菇、大蒜等食材,一起燉煮成烏骨雞湯,適合老年人、體質虛弱和產後調養食用。首烏紅棗雞湯材料/烏骨雞300克,何首烏15克,紅棗10克,薑片30克調味料/鹽1/4小匙作法/1)材料洗淨;烏骨雞切塊,汆燙。2)所有材料和水加入鍋中,以中火燉煮3小時。3)起鍋前加鹽調味即可。首烏黑棗雞湯能補益肝腎?烏骨雞含有胺基酸、礦物質,能幫助修復體內受損組織。何首烏有補益肝腎之效,讓產婦可快速補充營養。(本文摘自/吃對食物坐好月子/康鑑文化出版)

消水腫、恢復體力!坐月子必吃5大食物

消水腫、恢復體力!坐月子必吃5大食物#坐月子

1)生化湯可以幫助排出惡露?生化湯可以幫助產婦排除惡露,加速恢復子宮功能。產後子宮功能是否能恢復良好,關鍵在於第1週有沒有好好以生化湯來幫助子宮收縮,排除殘留的血塊和分泌物。這個階段體質調養得當,可降低日後罹患婦女病的機率。喝生化湯可以促進子宮收縮,幫助在懷孕時被撐大的子宮,能盡快恢復原狀;在子宮不斷收縮的同時,一天1帖溫熱的生化湯可以緩和子宮肌,舒緩收縮時產生的疼痛感,徹底排除殘留在子宮內的瘀血、組織等。自然生產的人如果沒有傷口感染或血崩,3天後可開始服用生化湯,剖腹生產的人要視傷口癒合程度,待排氣後服用,直到惡露排乾淨即可停止,多服無益。2)多吃麻油雞能滋補氣血?麻油雞可協助產婦新陳代謝,是恢復體力、補養氣血的滋補食品。產婦在喝完生化湯,排淨體內惡露,並調養、修補子宮功能後,正是進補、滋養氣血的最好階段。麻油雞裡的雞肉可提供蛋白質,能幫助乳汁更為營養;老薑、米酒可溫暖腸胃,疏通經絡、活化內臟功能,祛除體內風寒;胡麻油則可促進子宮收縮,幫助子宮恢復功能,是可以讓產婦肌肉維持彈性、紅潤光滑又年輕的滋補聖品。在烹調麻油雞時宜選擇脂肪含量低,蛋白質、礦物質含量較高的烏骨母雞為材料,麻油必須選擇低溫烘焙的胡麻油,較能達到潤澤五臟但不燥烈的效果。剖腹生產的產婦,食材中的米酒必須讓其全部揮發,以免影響傷口癒合。3)酒釀有助產婦胃口大開?酒釀含有能幫助消化的天然酵素,可改善食慾,增加胃口。酒釀是很溫補的食物,甜酒釀裡含有糖化酵素,能分解食物中的澱粉、脂肪成分,酒釀中的米酒也有溫暖身體,改善產婦手腳冰冷的作用。酒釀中所加入的桂花醬氣味清香,可舒緩心情、放鬆緊繃的肌肉,有助穩定產後不安的情緒。在產後第1週的調理期,可適量食用酒釀食物,例如酒釀煮雞蛋、桂花釀湯圓等,來補充生產過程中流失的血液與營養素;而女性產後體內荷爾蒙會發生急遽變化,也可藉由坐月子的機會調整體質。4)紅豆為什麼能消除水腫?紅豆能促進體內代謝正常運作,有消除水腫的功效。產後女性往往因為腎氣不足,出現脾腎虛弱的浮腫現象。水腫的困擾多半集中在產婦下腹、手腳或臉部,這時可以先補腎來調理體質,多吃紅豆湯、紅豆紫米粥、紅豆飯等料理,來幫助體內代謝過多滯留的水分,進而利尿消腫。紅豆適合水腫的人食用,因其含有皂?、維生素B群和礦物質鉀,可消除浮腫,改善血液循環,促進能量產生。由於皂?多存於外皮中,吃紅豆湯時最好連外皮、湯汁一起吃,消除水腫的效果更佳。5)紫米為什麼能促進乳汁分泌?紫米能幫助造血、補充體力,有助產婦乳汁的分泌。紫米性溫,有補血的功效,所含的礦物質磷,能協助人體熱量的儲存,同時紫米含有蛋白質、維生素B群、E、葉酸、鈣、鐵等,都是造血、補氣血的營養來源,有助產婦分泌滋養的乳汁,哺餵寶寶。哺乳媽媽若奶水量少,為了讓寶寶能吸收較為濃稠的乳汁,產婦可吃桂圓紫米粥、紅豆薏仁紫米粥來促進乳汁分泌。紫米的纖維質較粗硬,煮之前要先泡水,並煮到透心熟爛再食用。(本文摘自/吃對食物坐好月子/康鑑文化出版)

黑豆水4好處 助女性回到產前少女時代

黑豆水4好處 助女性回到產前少女時代#坐月子

(優活健康網新聞部/綜合報導)女人懷胎10月,辛苦「卸貨」之後,接下來的一個月,才真是重頭戲的開始!為了恢復產前元氣,坐月子補身是不可缺少的重要環節,尤其各類生禽猛獸所熬煮的補湯不可少。然而,隨著生活型態的轉變,喝月子水也蔚為風潮,產婦透過黑豆煮成的月子水,促進身體代謝、循環。台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠也補充,偶爾打杯黑豆漿或做成黑豆飯來吃,對產後恢復都有加分的效果。 產後媽咪注意 黑豆補身4大好處事實上,黑豆是所有豆類中營養價值名列前茅的代表,當中富含花青素、維生素、微量元素鋅、銅、鎂等,有助產後婦女抗老化、加快代謝功能,所以不難想像,黑豆所熬煮出來的黑豆水,為何在近幾年成為婦女產後的選擇之一。以下彙整黑豆4大好處:1) 富含花青素,有助抗老化/黑豆中富含大量花青素、維生素E及異黃酮,這些成分能達到抗氧化的作用。此外,近期食品發展研究也針對黑豆、藍莓、葡萄乾及黑莓所做的抗氧化力實驗,結果顯示,每100公克的黑豆,其抗氧化力約為藍莓的5.7倍,打破一般民眾對於藍莓最具抗氧化力的印象。2) 植物性蛋白質豐富/懷孕期間及坐月子時,女性會吃較多補品,若控制不好容易有高膽固醇的問題。黑豆本身不含膽固醇,只含植物固醇,有助降低血中膽固醇含量,是很好的蛋白質來源。營養師進一步指出,黑豆的膳食纖維含量是蘋果的2倍,不只能幫助排便,也能降低膽固醇、預防心血管疾病風險。3) 消水腫/不少產後婦女都會有水腫的症狀,一方面是因為子宮變大、影響血液迴圈;另外是受到黃體酮的影響,使得身體代謝變差,進而出現水腫情況。而黑豆中所含的鉀離子,可以幫助改善產後婦女水腫的問題。4) 有助發奶/對於產後哺乳的媽媽來說,需要補充很多能幫助發奶的食物,如:豬腳燉花生、魚湯、燉排骨湯等,但同時也吸收了高熱量和高膽固醇。黑豆中所含的蛋白質,有助於增加奶量,較不會對產後婦女增加額外負擔。最後,張瑄筠營養師也提醒,不少婦女在產後會有水腫、抵抗力減弱的情況發生,建議在坐月子時,營養須均衡,不可太過單一化,飲食也應盡量清淡,減少鹽分的攝取,才能讓產後快速恢復元氣。

《產後學問大》把握坐月子 調整體質黃金期

《產後學問大》把握坐月子 調整體質黃金期#坐月子

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)生孩子後坐月子習俗一般僅見於亞洲幾個國家,不過各地的習俗都不太一樣,而且隨著時空背景的差異、民眾觀念改變,過往的禁忌今日可能也做了一番調整。而為什麼西方國家的人都不施行坐月子,如凱特王妃剛生完小孩的第2天就出來趴趴走。需不需要坐月子?醫師:必須的!台北市立陽明院區中醫科林俐嘉醫師指出,一般來說,因為內分泌的變動,婦女改善體質有3大好時機,分別為:青春期、坐月子、更年期這3個時間點,而其中又以產後最需要。因為生產是個耗能量的時期,任何體質的婦女皆會因分娩時大量出血及過度用力等,使產後元氣大損,且產後許多部份都處於耗能的狀態,子宮需要修復、乳房製造乳汁等,剛好是調理的好時刻。但許多人疑問,為什麼西方人好像都沒在坐月子,好像產後休息一周左右時間就恢復正常生活,照樣外出或上班。但林俐嘉醫師認為,外國人的飲食、生活習慣,不避吃生冷、生完產就出門,回歸正常的生活;但不否認西方人大多衰老較快,且婦科的疾病率也較高,這些跟坐月子及沒在注重養生可能有關聯。到底需不需要坐月子?林俐嘉醫師認為,坐月子是必須的!因為坐月子是改善體質的大好時機,可讓你減少未來的身體不適症狀及疾病的發生。而孕婦生產過後是調養身體的關鍵時期,尤其是懷孕期間就有很多症狀的孕婦來說,如有過敏體質或本身有婦科疾病的婦女,需要調理的時間更長。月子做的好 改善經痛體質林俐嘉醫師也說,曾有門診的孕婦產前一直有痛經的狀況,甚至還須止痛藥舒緩,經過月子期間的冰冷食物忌口、產後調養,竟改善了她過去的經痛現象!坐月子的目的是利用這段剛好可以休息的期間,做適度的運動、休養,恰當的食補與食療,不但能改善體質,將不好的體質在這段時間慢慢改變過來,甚至還能比以前更好。

《產後學問大》破除坐月子3大迷思

《產後學問大》破除坐月子3大迷思#坐月子

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)生產時的用力與出血加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗損體力,需要一段時間的調補,才能恢復到懷孕前的生理狀態。因此坐月子這段時間的調養正確與否,關係到未來日子的身體健康,如果能好好的補充營養、充分休息,甚至能帶給妳往後幾10年的健康身體。坐月子很麻煩又辛苦,天天吃補、不能喝水、還不能洗頭洗澡!聽到這些禁忌,相信讓許多剛生完產的婦女神經緊張!但是隨著時空背景的改變,這些觀念真的都適合現代婦女嗎?但隨著時代變遷,台北市立陽明院區中醫科林俐嘉醫師也針對以下幾個觀念,提出調整及修正:1)產婦不能吹風/過去習俗教導產婦不能外出到人多的地方,考慮這時產婦的身體處於抵抗力弱,易受到病菌感染。其實可適當開風扇使空氣流通,但也建議產婦穿著薄的長袖、長褲,以防抵抗力低,感染感冒。2)產婦不能洗頭洗澡/常聽聞,產婦要在滿月後才能洗頭和洗澡。因過去不像現在有熱水器,洗頭後也沒有吹風機可立即吹乾頭髮,才會強調坐月子時不能洗澡洗頭。其實產婦分娩時及產後都會出汗,加上惡露排出和乳汁分泌問題,如身體不清潔更易讓病原體侵入,因此產後講究個人衛生反而是十分重要的。但切記使用溫熱水、沐浴後應立即將身體擦乾,頭髮吹至全乾。2)產婦一定要「補」/國人常有坐月子期間要大補特補的觀念,其實吃進過多高蛋白質食物相不僅會造成排便不順,產生便秘問題,或吃得太過油膩也會導致乳汁太濃稠反而不易排出,嚴重還會導致乳線炎。 產後補過頭 便秘、痘痘找上門林俐嘉醫師說,現代的產婦大多吃得過營養、熱量太高,補過頭當心造成肥胖、便秘,且有些人體質燥熱還會造成火氣太大、冒痘痘等問題,其實生產後的第一週以清淡的食物為主,不建議有酒、麻油、肉等,反而有利於傷口的癒合。而7天後再開始進補,回填能量。最後林俐嘉醫師也提醒,因為現代人平日就有營養過剩的問題,坐月子並非都要大補特補,應看體質作調整因人而異,建議可諮詢產前熟悉自己的身體狀況且固定的中醫師,來做產後的飲食調整搭配為宜。

樂閱讀/坐月子禁忌多?

樂閱讀/坐月子禁忌多?#坐月子

基本上,坐月子並沒有所謂的絕對禁忌。最重要的是要注意環境的空氣流通和衛生,維護媽媽身體的健康並避免感冒,如果坐月子期間有任何的身體不適,切勿自行服藥。尤其是哺餵母乳的媽媽,因為許多的藥物會影響母乳,若讓寶寶吃到,可能影響寶寶健康,所以媽媽若有身體不適,務必到合格的醫療院所尋找醫師診治,並主動告訴醫師哺乳的情形。一些流傳多年的禁忌,可能現代女性不易完全相信依循,如果能夠儘量遵守,對於身體調養應是有利無害,包括少吹風、忌冷水、忌洗頭、忌洗澡、忌梳頭等等。而古早的坐月子禁忌,不可探視產婦、不可外出、不可進廟、不能參與祭祀等等,都是基於對產婦的「隔離保護」措施,提供一個不受干擾、可以完全臥床靜養的環境。以現代西醫理論加上中醫的觀念,都非常贊成對產婦的隔離保護,但實行方法與古早不同,目的都是避免產婦感染,讓產婦休養、恢復體能與健康,所以應當用合乎科學的方式來坐月子。如果坐月子的觀念與婆婆媽媽不同,要如何折衷傳統與現代的坐月子觀念呢?我建議在清潔與感染的部分用現代的方式照顧,如會陰部的傷口、身體清潔等等;至於保暖、不吹風、膳補等等傳統觀念,蘊含著中醫的理論,都是基於產婦的健康而做的,所以媽咪坐月子時若能好好遵守,便能確實調養、補足元氣,還能好好享受坐月子時的生活。(本文作者/鄭志堅)(摘自/產後快瘦,從坐對月子開始!/方舟文化) 

樂閱讀/坐好月子 扭轉體質?

樂閱讀/坐好月子 扭轉體質?#坐月子

生產是大多數女人生命中的不可避免的過程,但只要懂得採用正確的坐月子方法,就有機會讓妳愈生愈健康,愈生愈美麗。孕育寶寶這件神聖的任務,讓準媽咪的身心在10個月的懷孕過程中產生很大的變化。隨著胎兒的成長,肚子慢慢撐大了、代謝增加了、骨質流失了、荷爾蒙改變了,連飲食與作息也都為了胎兒得小心翼翼,而生產時又需要用力、出血、流汗,才能將寶寶平安娩出。所以在懷抱新生命的喜悅時,其實也是媽咪們掌握調理和保養身體的好時機,透過坐月子讓身體與心靈有足夠的休息和復原,可以讓媽咪、寶貝和所有家人都有更美好的開始。做好產後護理很重要聽過「生一個孩子掉一顆牙」的說法嗎?這句話傳神地表現出生產對女性身體的影響,也點出產後坐月子的重要性。「坐月子」的產後保養最早可追溯至距今兩千多年的西漢,當時稱之為「月內」,指的就是產後休養的儀式性行為。生孩子讓女性的身體與生活出現巨變,從人妻到人母、從外人到家人,因此透過坐月子,能協助媽咪順利度過人生的轉折。處於「血不足,氣亦虛」狀態傳統坐月子的方法和觀念,強調多吃、多補、多睡、少動,這是早期農業社會中婦女生活操勞,營養容易不均衡,因此趁著坐月子可以理所當然的休息和進補,一方面為了有充足的奶水哺乳,另一方面則是增強體質,以便日後能夠繼續勞動。因此傳統的觀念認為,沒坐月子或月子坐得不好,可能會讓日後出現腰痠背痛、小腹突出、乳房下垂、內臟下垂、子宮下垂、膀胱下垂、陰道鬆弛、眼力受損等後遺症,老一輩的人也對於坐月子有諸多的限制與禁忌。從中醫的角度來看「坐月子」,則是考量產婦生產時用力與出血造成體力耗損,處於「血不足,氣亦虛」的狀態,因此大約需要6至8週的時間來恢復到懷孕前的生理狀態,中醫認為「坐月子」是生產後增進健康,改進體質的大好時機,除了讓懷孕時撐大的肚皮消退,這段時間的調養正確與否,也密切關係到未來的身體健康,尤其是過敏、皮膚黑斑、怕冷或手腳冰冷、掉髮、便秘、皮膚鬆弛、水腫、體重過重或過輕等問題,只要把握住生產的機會來調整或治療,並按照正確的方法坐月子,便可以讓媽咪未來有更健康的身心狀態。生產時失血耗體力那麼西醫的觀點又有什麼不同呢?其實西醫認為:產後的病痛和後遺症,多屬於個人的生理差異或姿勢不當所引起的,和坐月子與否並無絕對關聯;不過,媽咪在懷孕和生產過程的確會失血並且耗費不少體力,所以在產後獲得適當的休息與營養照顧其實也是有道理的。「適當的飲食調養」加上「充分的休息」絕對是坐月子的兩大原則。早期婦女待產的過程非常冗長,醫療技術和設備也不如現代,生產過程除了大失血氣,傷口也容易裂開,而因為女性會陰部的血流豐富,一旦傷口裂開感染的機率便會大增。血氣對女性來說十分重要,自然生產平均失血量是500cc,剖腹是1,000cc,舉例來說:一個體重50公斤的女性,身上的血液大約有4公斤,生產一次便會流失四分之一的血液,體力的衰耗可以見得,因此產後除了要避免傷口感染,還要注意因體力衰耗而容易受風寒。雖然現今生產的風險大幅降低,生產方式除了自然生產,還可以視產婦和胎兒情況選擇催生或剖腹產,縫合技術與材料也很進步,媽咪們甚至能一生產完便下床走動,但「坐月子」的智慧仍然傳承了下來,其方式和內容也與時俱進,如果選擇到專業的坐月子中心,更能讓媽咪們心無旁騖的調養身體,在短期間內容光煥發,同時學習新生兒的照護知識。(本文作者/鄭志堅)(摘自/產後快瘦,從坐對月子開始!/方舟文化) 

坐月子戴隱形眼鏡 近視度數增50度!

坐月子戴隱形眼鏡 近視度數增50度!#坐月子

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)剛生完孩子好累,戴上隱形眼鏡好方便。醫師提醒,坐月子時千萬別戴隱形眼鏡!一名33歲的新手媽媽,原本中度近視550度,嫌戴眼鏡麻煩,坐月子期間總是戴著隱形眼鏡,沒想到眼睛變的容易疲勞,視力還開始模糊,近視度數在短時間內竟一口氣增加了50度左右。眼科醫師張朝凱就指出,坐月子期間,常配戴隱形眼鏡,易讓眼睛遠近調節失衡,視力就有可能受到損害。張朝凱表示,女性懷孕期間,角膜厚度平均會增加3%,角膜與水晶體的弧度也會變陡,且越到後期症狀越明顯,懷孕後期厚度甚至會增加5%至6%,造成角膜水腫導致視力不穩定。通常生產後六至八周,就可以恢復正常。但如果坐月子期間過度用眼,還配戴隱形眼鏡,就可能增加近視度數。另外,眼睛的對比敏感度會下降、看色彩不分明,還會有平均25至125度的假性近視現象,80%淚液減少,隱形眼鏡只會越戴越不舒服。所以,懷孕、生產到坐月子,眼睛狀況都不適合戴隱形眼鏡!張朝凱建議懷孕媽媽們,產前3個月到產後的2個月,最好不要戴,以避免因為度數落差造成眼睛以及視力問題。坐月子期間,產婦要盡量少看電視及書報,如果一定要看,每15分鐘便要讓眼睛休息10分鐘,好讓眼睛有充分的休息時間。

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