「手指食物」讓寶寶可以練習自行用餐、適合手抓、練習一口量的食物，不同階段的寶寶所適合的手指食物也不同。10萬家長狂推的副食品救星、原味太太於《原味太太的寶寶手指食物》一書中，分享親身實踐的BLW知識與體驗，準備手指食物再也不是難事！以下為原書摘文：
#副食品
副食品是育兒之路上的大魔王，該吃什麼、怎麼吃、吃多少都是燒腦難題，此時不妨試著讓孩子開始自己探索固體食物，透過「BLW飲食法」讓孩子愛上自己吃飯。10萬家長狂推的副食品救星、原味太太於《原味太太的寶寶手指食物》一書中，分享親身實踐的BLW知識與體驗，準備手指食物再也不是難事！以下為原書摘文：
食物的種類繁多，在為寶寶分配屬於他們的健康餐盤的同時，也必須考慮所選擇的食材是否足夠支撐各階段所需營養，會不會讓他們食用後有過敏、不適的狀況發生，建議父母可諮詢醫師、營養師，也可向有經驗的爸媽討教，為嬰幼兒做最好的飲食搭配。
「寶寶該什麼時候吃副食品」、「會不會引發過敏」等，在嬰兒即將邁入新的成長期時，對寶寶吃到副食品的各種擔憂，常常讓大多數的新手爸媽舉棋不定，不知道該在什麼樣的階段開始吃比較好，其實讓寶寶開始吃副食品的益處很多，正確了解吃副食品的價值觀念，可幫助父母更有耐心陪著寶寶一起迎向新挑戰。
副食品是寶寶由奶類銜接成人食物的重要階段飲食，適當的給予副食品能讓寶寶練習接受多樣化的食物，也能訓練其咀嚼與吞嚥能力。該怎麼吃副食品，就由營養師說明不同月齡各適合的食材、母乳與副食品之比例，以及父母如何挑選市面上販售的包裝副食品，才能讓寶貝吃得健康又安心。
剛出生的寶寶，無法分辨白天黑夜，即使是半夜，只要喝奶時間到了，自然會醒來要喝奶，一天平均要喝6～8次ㄋㄟㄋㄟ，大約每隔3～4小時喝一餐奶。坊間有些育兒專家認為，寶寶越早戒掉半夜喝奶的行為，對寶寶的生長發育較好。但是事實真的是如此嗎？
嬰兒開始可以吃副食品後，家長總是煩惱副食品該怎麼做才能確保營養好吃，《腸道菌對了身心就健康》從營養學角度建議，幫孩子照顧好腸道，有助於免疫系統穩定，更不容易生病，並規劃了簡單的副食品食譜。以下為原書摘文：
（優活健康網新聞部／綜合報導）疾管署公布國內今年首例肉毒桿菌中毒病例，為北部4個月大男嬰，一開始便秘、食欲差，隨後出現呼吸急促及發燒症狀，送醫一度還被懷疑可能是新冠病毒作怪，嚴重到必須住院，並陸續出現心跳加速、肢體無力、深部肌腱反射下降及眼皮下垂等情形，而糞便中檢出B型肉毒桿菌。該名男嬰也是國內把肉毒桿菌中毒列為法定傳染病以來的最小個案。而過去3年來國內皆沒有發生個案。嬰兒腸道未發展完全 毒素恐拖30天發作疾管署防疫醫師林詠青表示，該名男嬰6月中旬起食用自家製的副食品，包括白稀飯、胡蘿蔔泥、高麗菜泥等，6月23日開始出現便秘、食欲差情形，25日更有呼吸急促及發燒症狀，家人緊急送醫住院治療，目前症狀好轉，但男嬰仍住院中，相關食物檢體也在檢驗。根據疾管署監測，國內2015至2019年肉毒桿菌中毒確定病例數分別為2、6、0、0、0例，均為散發性病例，發病年齡介於5個月至70多歲。而2007年以來，國內僅有一例死亡案例（67歲男性），另有2例1歲以下案例。林詠青醫師指出，1歲以下嬰兒因免疫系統尚未健全，且腸道菌叢亦未發展完全，若不慎食入含肉毒桿菌孢子的食品後，容易在腸道內增殖產生毒素而致病，且棘手的是，食入孢子型的中毒，症狀最遲可能拖到30天後才發生，此時要回頭尋找肇禍的食品來源，往往已經十分不容易，而國內嬰兒中毒最常見的禍首為蜂蜜。值得注意的是，嬰兒肉毒桿菌中毒從2周至1歲均有可能發生，6個月以內者佔九成以上。肉毒桿菌中毒症狀包括：便秘、昏睡、倦怠、食欲不振、眼瞼下垂、吞嚥困難、肌肉張力低下及全身性虛弱，有時會發展至呼吸無力衰竭而死亡。嬰兒滿6個月 抵抗力較佳再吃副食品疾管署呼籲，民眾烹調食品時，應將食物煮沸至少10分鐘並攪拌，脹起蓋子的罐製品不可食用，開罐後發覺有異味時不要勉強試吃，一有疑問，即勿食用。此外，由於肉毒桿菌孢子於自然界分布廣泛，1歲以下嬰兒應避免餵食蜂蜜；帶皮蔬果可能沾染泥土，應澈底清洗及去皮後，再進行食品製作，以降低發生肉毒桿菌中毒的風險。建議嬰兒滿6個月，對傳染病的抵抗力較好時再添加副食品。
