#腦部

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）半年前發現看東西越來越模糊的84歲邱伯伯，經眼科檢查，發現視野缺損，但眼壓都維持在正常範圍，眼科醫師告訴他目前沒有治療的方法。因此邱伯伯情緒低落導致食慾不佳。家人帶他至中醫診所求診，中醫師問診發現，邱伯伯長期有鼻塞、睡眠呼吸中止症，懷疑是這些問題造成腦部長期缺氧，進而傷害視神經細胞，引發視野缺損症狀。腦部缺氧　小心傷害視神經細胞安平中西醫診所中醫主任郭祐睿醫師指出，氧氣對眼睛健康極為重要，當眼睛細胞缺氧，房水循環就會變差，眼壓也會升高，嚴重甚至可能造成視神經萎縮，引發視野缺損；此外，缺氧會使睫狀肌疲乏、水晶體更易混濁，引起飛蚊症、白內障、青光眼、視野缺損。腦部缺氧常見原因包括缺乏運動、久坐、睡眠呼吸中止或鼻塞等。研究顯示，呼吸中止症的人罹患視神經中風機率為正常人的1.95倍，罹患青光眼的機率更是正常人的10倍之多。郭祐睿醫師針對邱伯伯的症狀，除了給予針灸、中藥治療眼疾，也以提升全身供氧量為目標，多管齊下。經過半年治療，邱伯伯兩眼視野從本來不到45%分別提升至51%、74%，終於恢復往日笑容。除了針灸與服用中藥，其他幫助恢復視力的方法包含：腹式呼吸、按壓大拇指的明眼穴、鳳眼穴、避免戴隱形眼鏡、持續運動、調整情緒等方式。研究顯示　成年人大腦中仍有新生神經細胞眼睛最大的營養來源就是「氧氣」。郭祐睿醫師指出，2019年有兩篇國際期刊探討腦神經死亡後能否恢復，第一篇發表於〈Nature〉期刊，研究發現，腦部缺氧後神經細胞雖然會凋亡，可是沒有之前所想的快速，這是一個相對漫長的漸進過程，甚至可以被延後、暫停，甚至逆轉；第二篇是在〈Nature Medicine〉所發表，研究顯示，成年人大腦中仍有新生神經細胞，甚至包括80、90歲的老年人都有。未來這些研究還會持續進行，甚至可能翻轉醫學理論；在中醫也發現不少視神經萎縮而後恢復病例，令人非常振奮。補氧兩妙招　有助維持眼睛健康郭祐睿醫師平常也會推薦「腹式呼吸」與「按壓大拇指的明眼穴、鳳眼穴」兩個補氧妙招，提供患者平常練習。以腹式呼吸為例，吸氣時腹部鼓脹，吐氣時要慢，以便吐出更多的二氧化碳，此時也在做腹部運動，讓身體得到更多氧氣。按壓明眼穴、鳳眼穴 穩定自律神經、促進血液循環至於明眼穴、鳳眼穴位置，在大拇指背面第一關節的兩端，主要是肺經運行位置，肺經主氣，古人發現多按壓可改善眼睛疲勞，平常可以用拇指和食指夾住另一手的大拇指，強力按壓10秒，每天不拘次數，雙手都做，對穩定自律神經、促進血液循環也有幫助。避免戴隱形眼鏡　以免造成雙眼缺氧眼睛從血液中獲取營養，透過呼吸來攝取氧氣，而隱形眼鏡卻妨礙眼睛的呼吸。隱形眼鏡能不戴就不要戴，除非萬不得已，例如要與人見面、出席公開場合時，才使用隱形眼鏡。郭祐睿醫師也提醒，補「氧」方法很多，像持續運動、調整情緒、呼吸等，都可以增加身體含氧量，眼睛不缺氧，就能常保光明人生。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「謝謝醫生讓我有第二人生的機會！」罹患心房顫動及甲狀腺功能低下的75歲謝先生心有餘悸說到。今年三月，謝先生因為右腦血塊壓迫，導致手腳無力、走路困難、神情怪異甚至語無倫次，家人趕緊將他送往急診，但他平日有服用新型口服抗凝血劑，若要緊急手術，必需先恢復凝血功能才能進行；好險經醫師查證後發現，他服用的藥物有對應的專一反轉劑，可以快速恢復凝血功能，因此才順利移除血塊救回一命！收治該名患者的彰化秀傳醫院神經外科主任羅貽琛醫師表示，心房顫動患者之所以需要服用抗凝血劑來預防血液栓塞避免中風，是因為他們發生中風的機率是一般人的五倍 ！然而，雖然服藥能避免栓塞，但發生緊急出血意外或中風時需要接受下一步手術治療時，若無法及時恢復凝血功能，恐因失血過多引起休克甚至死亡，或錯失黃金治療時機，因此，是否有專一反轉劑作為風險守備則相對重要。羅貽琛醫師提到，謝先生剛確診心房顫動時，初期透過阿斯匹靈來預防中風，但隨著年齡增加危險因子提高，因而於去年更換新型口服抗凝血劑，也好在他更換的新型口服抗凝血劑有專一反轉劑，才讓他在需進行緊急手術移除血塊前快速恢復凝血功能，得以順利將血塊清除，更因此把握了黃金治療時機，及時手術未導致腦神經受損，術後恢復相當良好。最後，羅貽琛醫師提醒，由於心房顫動患者服用口服抗凝血劑藥物期間，總有會發生意外出血或面臨緊急手術的時刻，這些併發症或風險便是患者、家屬的沉重負擔。因此，有專一反轉劑的新型口服抗凝血劑，能於短時間內恢復凝血功能，使醫療團隊即刻接手治療。羅貽琛醫師建議，心房顫動患者與家屬應積極與醫師溝通目前服用的藥物，才能確保疾病控制並獲得一定的風險保障。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）台灣目前失智症患者已逾28萬人，65歲以上的盛行率是8.04%，也就是每100位老人就有8位確診為失智。國際失智症協會更推估，全球失智症患者數正以平均每3秒一人的速度增加。這代表，有30%的人將來會失智（包括輕度知能障礙）。你該怎麼辦？讓頭腦不堪使用的危險健康習慣檢查表請檢視下列項目，找出哪幾項符合你的狀況，符合的則打勾。▼ 腦□運動不足（未達到每週3 次、每次運動30 分鐘）。□ 超過一年沒去看牙醫。□每天喝超過350 毫升的啤酒（或日本酒一合）。□不了解自己的存款以及已加入的保險。▼ 身體□有生活習慣病（高血壓、糖尿病、高血脂症等）。□ 吃飯從不考慮營養是否均衡。□太瘦或太胖（BMI 值18.5 以下或30 以上）。□ 抽菸。▼ 外部環境□ 沒有配偶（伴侶）。□ 工作有退休年齡。□沒有比自己年長12 歲和年輕12 歲左右的朋友。□ 動不動就勃然大怒。※ 勾選超過4 個項目以上者，請多加留意。這些生活習慣，提升你腦部工作記憶的效率我們把焦點放在讓頭腦一輩子管用，不可或缺的工作記憶上。想要有效率的使用工作記憶，訣竅就在於「釋放工作記憶容量」以及「養成不增加工作記憶負擔的習慣」。我們一起來複習，可以幫助我們學會這些訣竅的方法與訓練吧。●意識到前額葉皮質的功能與工作記憶運作的生活習慣是什麼？‧「立刻做、做備忘、寫下來」可以釋放工作記憶的容量……要使工作記憶有效率的運作，絕對不是透過增加負擔來訓練，而是要不斷的釋放。因為有多餘的空間，才可能放入新的作業、新的記憶。因此我們最好養成習慣──「立刻做、做備忘、寫下來」。‧即使是第一次做的動作，只要習慣之後，就會變成內隱記憶，能在不造成工作記憶的負荷下完成……習慣和視覺化，可以讓我們在不增加工作記憶負擔的情況下作業。●釋放工作記憶的訓練‧「一張A4紙的輸出讀書法」……專業書籍、小說、商業書、漫畫──不管讀什麼類型的書，只要讀完一本，就在A4大小的白紙上，用條列的方式整理感想。‧「失憶筆記本」……把絞盡腦汁也想不起來的「單字、事情、名字」記錄下來。目的不只是把語意記憶轉變成情節記憶，更可以藉由回顧，補強自己記憶的弱點。‧「回想療法」……一天結束時，記得寫五行日記，回顧一整天發生的事。透過輸出資訊可以提高記憶力，一邊回想、一邊書寫，可以刺激杏仁核。藉由持續書寫，可以了解自己的思考模式和行動模式。‧「雙重任務訓練」……有氧運動搭配動腦訓練，可以提升認知功能與記憶力。（本文摘自／30%的人將來會失智，我該怎麼辦？／大是文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）神經生物學家以健康的老年人作為研究對象，是這幾年才開始的事。以往，研究者經常是把注意力放在和老化有關的病變：失智症、阿茲海默症、帕金森氏症等等。這些都非常重要，也很吸引人（還能提高科學研究計畫獲得資助的機會）；可是研究健康老年人的腦子究竟如何運作，也同樣有趣。老年學習人們在這當中發現了許多令人驚訝的事。長期以來，人們總是假設老年人的腦已經不可逆轉地衰退，因此幾乎沒有辦法學習新事物，這是謬論。當然，一個八十歲的老年人不會只因為玩了一些記憶遊戲，就立刻返老還童。但實際上，腦有驚人的適應能力，甚至連雜耍這類的複雜運動動作，也都還能學。三個月的練習，就足以讓一個五十歲的人熟練地在空中拋耍三顆球。二十歲的人可能學得快些，但結果是一樣的。此外，有趣的是，經過這樣的練習，年長受試者的腦子也會產生結構性的變化。海馬迴（記憶大師）和視覺中樞的大腦皮質質量會增加，獎勵中樞（你還記得「伏隔核」吧）也會變大。因此年長者的腦子絕對不是等著被拆除的破舊建築。它可以像學生的腦子一樣成長──也許成長得沒那麼迅速，但是同樣充滿樂趣。老年人的腦部結構仍然保有很強的可塑性，這點也可從一個大量使用語言的人身上看到，而且如果會說的語言不只一種，似乎愈好。例如，一個七十歲會說兩種語言的人，前、後腦之間和左、右腦之間的連結都比只說一種語言的人好。前者神經纖維較粗，不同的腦區可能因而合作起來更有效率。縱使這類研究結果要轉化為現實應用很困難，但這還是值得一提：一個會雙語的腦袋即使到了老年，還是保持較佳的功能，在注意力和反應力測驗的表現，都比只說一種語言的人出色。小孩和成人所以說，絕對不要低估一個成熟神經網絡的能力。它也許會隨著年紀而變老，但是資訊處理速度變慢的問題，通常可以利用特別擴大的網絡連結來補救。可塑性甚至保持到高齡，一直到生命盡頭都還能適應每個新刺激。現在我們知道，小時候沒學會的，長大了還是可以學。也許需要的時間會長一點，但原則上，年紀大了才學一種新語言或樂器，卻學得跟年輕時一樣好並非天方夜談。當然我還是必須坦白說，如果你六十歲才學拉小提琴，要成為技藝高超的名家是不可能的。至於學會一種或多種母語，人一輩子也只有一次機會。但無論如何，學習新技能是很有趣的事。這裡還是一樣的原則：腦部的活化模式範圍愈大，學習的效果愈能持久。你可以多玩玩動腦的遊戲。還有一點也很清楚，儘管成人原則上可以學習新資訊，但學習方式就是和小孩的不同。剛出生的那幾年，腦特別好奇，處理新資訊完全沒有條件限制。新單字？新動作？很簡單，就是試試看，沒什麼好丟臉的。隨著年紀漸長，腦也會跟著變老，新資訊（新的活化模式）會對既有的神經網絡結構構成挑戰，因為每個外來的新資訊都必須整合到既有的神經網絡結構中，所以腦子第一步會先檢查這則資訊是否有意義。因此，年長者看待問題的角度和年輕人不一樣，也許不再那麼天真沒有成見。然而，年長者利用自己多年來訓練有素的神經網絡，根據經驗和所知，將資訊快速整理分類，並且連結廣大的腦子各區，然後更適切地判斷哪些值得學習、哪些不值得。不要猶豫嘗試新的東西，不管你的年紀多大，腦是有可塑性的，而且充滿動力，永遠都在適應外界環境。老年人腦部萎縮不是藉口，雖然這聽起來很嚴重，但事實上沒那麼糟，只要是健康的老化過程，沒有失智症或其他類似疾病，腦子會用有效且不斷改良的神經網絡來抗衡。這是我親身的體驗，因為我爸現在玩手機已經很厲害了──他不只會一直拍美食和雲朵變化，也能把照片上傳到臉書。但是身為一個研究神經生物學的專家，我當然知道，他的人生經驗（呈現在他的神經網絡結構中）很快就會制止他這個新學會、可是很煩人的壞習慣……吧。希望如此！（本文摘自／打破大腦偽科學：右腦不會比左腦更有創意，男生的方向感也不會比女生好／如果出版社）

（優活健康網編輯部／綜合整理）台灣失智症的人口逐年增加，目前統計約有24 萬人，失智症不僅會造成家庭與社會的負擔，親人也會為失智症所苦。根據2015 年全球失智症報告顯示，全球新增990 萬名失智症患者，其中阿茲海默症約佔失智症病例的60% 至80%。失智症可以說是腦部功能的退化，是一種發病進程緩慢、隨著時間不斷惡化的持續性神經退化性疾病。蔬果、堅果、深海魚類、紅酒都有預防阿茲海默症功效關於阿茲海默症的成因，可由解剖病理學上發現，病人的大腦皮質糾纏大量的神經纖維和充滿了老化的斑塊、廣泛而不規則的腦萎縮、腦神經細胞明顯減少與喪失。阿茲海默氏症最早於1906 年，由德國精神病學家和病理學家愛羅斯．阿茲海默首次發現，因而得名。早期病徵最明顯的為記憶力衰退，對時間、地點和人物的辨認出現問題；晚期則會變得行走困難、無法表達自己的思想，甚至完全需要依賴他人的照顧。越來越多研究證實，均衡的飲食可以預防阿茲海默症，而多吃以下食物，像是天然的蔬果、堅果、深海魚類、紅酒都有預防阿茲海默症的功效，而薑黃更是近幾年來，被發現可以預防阿茲海默症的好食物。1）　多吃咖哩與薑黃可預防老年癡呆症／據統計，美國得到阿茲海默症的人數，為印度人的4 倍，許多專家和科學家分析原因，是因為印度人常食用咖哩和薑黃飯。阿茲海默症是一種進行性神經變性疾病，根據大量研究顯示，生物、金屬毒素和異常炎症反應引起的氧化應激、自由基、β澱粉樣蛋白（Aβ）、腦功能失調，在阿茲海默症的發病機轉中是關鍵角色。據實驗結果表現，薑黃素具有的抗氧化、抗炎和親脂活性，能改善阿茲海默症病人的認知功能，如縮小β 澱粉樣蛋白（Aβ）、減緩神經元分解、抗炎、抗氧化，改善阿茲海默病人整體記憶等。2）　薑黃衍生物被發現可預防阿茲海默症／中央研究院生物化學研究所陳佩燁副研究員於2016 年7 月13 日發表在國際專業期刊《科學報導》(Scientific Reports)。對於治療與預防阿茲海默症方面，是多羥基薑黃素衍生物，而非薑黃素，它能增進NEP活性，預防阿茲海默症。目前已知，腦中APP 蛋白質在代謝過程中，可能產生一種有毒性的Aβ 胜肽（蛋白質片段），此片段在腦中可以被酵素水解，當產生速率超過清除速率時率，就會導致片段聚集，最後造成腦神經細胞死亡。根據近期國外的研究指出，在阿茲海默基因轉殖的老鼠身上注射可表現NEP 的幹細胞或病毒，可減少老鼠腦中Aβ 胜肽累積，並延緩老鼠失智。陳姵燁研究團隊以多羥基薑黃素衍生物餵食的老鼠後，發現老鼠腦中之NEP 表現量增加，腦中累積之Aβ 胜肽量減少，顯示多羥基薑黃素衍生物可望減緩阿茲海默症，目前此研究成果已申請專利，未來可望成為治療阿茲海默症的新藥。預防阿茲海默症三多二少一護的叮嚀1）　多運動／根據醫學報導顯示，每週至少運動5 次，每次至少30 分鐘，可以降低35% 得阿茲海默症的機率。2）　多睡眠／睡眠品質差會傷害腦子和中樞神經系統，充份的睡眠才能讓腦子有條理的處理新資訊。3）　多學習／可以多寫作、聽音樂、規劃旅遊，或去參加烹飪、園藝、繪畫等課程。4）　少油、高膽固醇飲食／根據芬蘭的研究顯示，血中膽固醇濃度高者，得到阿茲海默症的機率為膽固醇濃度正常者的兩倍。越來越多研究顯示，高油脂、高膽固醇飲食，罹患阿茲海默症的機率越高。5）　平時做好護腦工作／不要暴露在污染有害的環境中，像是鉛、殺蟲劑都可能傷害腦神經，騎車時要戴安全帽，運動時最好帶保護頭盔。（本文摘自／百藥之王：薑黃／大喜文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）如果想度過有活力的人生，很多人都知道要多活動手腳，但是意識到「口部運動」的人或許不多。例如，有許多實驗已證實嚼口香糖時，整個頭腦的血流會增加。大聲給自己打氣　能防止頭腦停滯口部咀嚼時活動的肌肉（咬肌）與腦部神經連接，因此可活化腦部。另外還能產生唾液，促進消化酵素的分泌。口腔照護的專家指出：「保留有較多自己的牙齒，或是假牙非常吻合，能夠充分咀嚼的老年人，較不易失智。臥床而且攝取流質食物的人，精神機能會快速下降。」「大喊大叫能趕走壓力。」這一點經由各種實驗也已獲得證實。與人交談也能轉換情緒，刺激感覺和心情。一個人自言自語，或是批評電視節目等，都是好的習慣。「喝！」大聲給自己打氣，據說能「防止頭腦停滯」。害怕、擔心做不到、沒有信心……等腦子裡的雜念都可消除一空，發揮超水準的力量。因此，大聲喊叫有助於發出力量。多活動口部不易痴呆大笑是沒有副作用的良藥。心跳和呼吸次數增加，改善血液循環，橫隔膜大幅度上下移動，可幫助腹肌與背肌運動。而且能刺激胃腸，使排便順暢。大笑時的深呼吸效果則可調整自律神經與荷爾蒙的平衡，維持血糖值和血壓的穩定。大笑也是臉部的肌肉運動。在平常生活中，表情肌只使用了全部的30％左右，因此最好盡可能張大嘴巴笑。唱歌也是很好的運動。治療失智症的先進方法中，最受注目的就是卡拉OK。病患想要配合歌詞、旋律、拍子把歌唱好的意圖，能活化情緒和頭腦。而且透過歌曲可抒發悲傷、喜悅、愛情等各種感情，使心情開朗，改善身體狀況。唱歌與大笑同樣能利用深呼吸使橫隔膜上下移動，提高心肺功能。吃東西也可以帶來愉快，刺激所有感覺，提高內臟功能，可說是最佳的體內伸展運動。經常活動手和口　頭腦也能充分發揮功能科學家提出「人類的腦子裡住著一個小人」的想法，認為人的腦子裡有一個兩手和舌頭特別發達的「小人」（Homunculus）。這是加拿大的腦神經外科醫師潘菲爾德提出來的，他將掌管人類身體各部位的大腦神經細胞的量，以立體圖形呈現出來。由此圖可看出與手和指、口和舌相關的神經細胞占壓倒性多數。換言之，如果經常活動手和口，頭腦也能充分發揮功能。（本文摘自／不被醫生殺死的47心得／如何出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）隨著年齡的增加，身體會伴隨不可抗拒的老化現象，大家都希望可以延緩老化，青春永駐，因為老化不僅僅是外觀上的年華老去，許多人更害怕的是體力的衰退和身體機能的退化，甚至是慢性疾病的產生等等… 就因為大家都怕老，所以近年來醫美診所、各種抗老機構、各式各樣的保健食品琳瑯滿目，在你花大錢努力追求抗老的同時，你有真正的達到抗老、留住健康嗎？ 30歲以後　人體的新陳代謝每年降低1－2％何信緯醫師表示，老化和新陳代謝息息相關，30歲以後人體的新陳代謝每年就會降低1－2％，加上現代人飲食西化、生活忙碌、缺乏運動，有些人甚至有提前老化的現象，代謝變慢，身體就容易儲存過多的脂肪，造成肥胖，近年來肥胖更已成為國人最嚴重的健康議題，因為肥胖不僅在外觀上讓人感覺比較老，更會加速身體老化，產生疾病。 肥胖人群的腦部　比精瘦者老16年何信緯醫師表示，美國心臟學會研究統計出與肥胖相關的10種疾病： 1.高血壓 2. 糖尿病 3. 心臟病 4. 高膽固醇血症 5. 癌症 6. 不孕症 7. 背痛 8. 皮膚感染 9. 潰瘍 10. 膽結石 ，而美國加州大學洛杉機分校研究也指出，肥胖會加劇大腦老化的速度，肥胖人群的腦部看起來比精瘦者老16年，而過重者則老8年。4大減重原則以上種種研究証明，維持適當的體脂率與良好的體重控制，只要減少10％的體重，就可以有效的降低高血糖、高血壓、高血脂以及高胰島素所引起的代謝症侯群和心臟病的風險。掌握以下4大減重原則就能達到良好的體重控制 :1） 維持健康的體脂率／當身體的質量指數BMI在18.5～23.9屬於正常，24～27過重，若BMI＞27以上就屬於肥胖，或男性腰圍＞90公分，女性＞80公分時，就必須認真諮詢專家，開始減重計畫了！ 2） 促進健康的飲食型態／多吃顏色豐富，符合節令的蔬菜和水果，因為符合節氣的蔬果不需要過多的肥料和農藥，不但可以減少吃進毒素的風險，新鮮的蔬果也是維生素、礦物質及植物生化素的最佳來源，尤其蘋果、十字花科蔬菜、蕃茄、胡蘿蔔、蒜頭和洋蔥等都有豐富的抗氧化物，另外適量的補充堅果類、白肉、海鮮等優質蛋白質。 3） 有氧運動／健走、慢跑、游泳等有氧運動，每週3次、每次30分鐘使心跳加速，不但可以促進血液循環，消耗過多的熱量、脂肪、更能增加骨質密度，強化肌力，讓您體態輕盈又健康。 4） 避免垃圾食物上癮／電視加零食是許多人生活中無法抗拒的，但是大部分的零食都是過度加工的高糖、高鹽、高油脂的垃圾食物，不但攝取不到營養，還容易囤積過多的卡路里，導致肥胖，疾病也因而產生。 抗老從減重開始，我們無法停止歲月的流逝，也無法阻止身體變老，但是我們可以控制體重，減去脂肪，減掉身體的負擔，讓身體從內而外散發青春光采。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）如果可以的話，我希望活得長命百歲而且腦袋又靈光。一心如此期盼的我，每天喝2公升的優質好水。對於腦部的健康來說，沒有比水更重要的物質了。因為人腦約有80％由水構成。即使只缺少一點點水的分量，腦部隨即無法正常運作，人類的腦部組織結構就是這麼無法承受水不足的狀態。腦部一但缺水　運作將發生障礙因此，腸道一吸收水分，立即優先輸送到腦部。因為腦部一旦缺水，即便只缺了一點點，它的運作將因此發生障礙。對於人類而言不可或缺的水，會依照維繫生命的重要性，從最重要的部位開始，依序被傳送到身體各個部位。這一點可以由人體當中最早獲得水分供應的部位是腦，最後才是皮膚而得到證明。不希望自己將來得到失智症的人，我想應該不只有我而已吧。很多人從年輕時期就有這個願望，但是後來卻依舊得到了失智症，或者家中有人罹患了失智症，讓照顧的人極為辛苦。想預防失智症　從今天開始喝優質好水在我的周遭，有朋友罹患了失智症，也有朋友的家人得到失智症。也越來越多人找我諮詢：「該怎麼辦才好？」面對他們，我總是先問一句：「平常一天喝多少水呢？」得到的答案通常是最多只喝一瓶500毫升寶特瓶的水而已。其中還有不少人覺得：「水這種東西，花錢買來喝實在太浪費了。」但是這種想法無法讓你遠離失智症。如果想預防失智症，請從今天開始喝優質好水。因為自己罹患失智症而飽受痛苦折磨的人、因為家人的失智症問題行為而煩惱不已的人，更應該喝（讓他喝）好水。如果想讓失智症遠離自己的生活，這是最重要的一件事──對大腦來說，沒有比水更重要的物質。失智症的人數10年急增250萬人從現在開始，日本的社會結構將一路走向前所未有的局面。日本政府公布一項預測指出──「10年後的日本，65歲以上的人口每5人就有1人罹患失智症」。這個數字包含了輕度失智症在內的準失智症患者。換言之，包含準失智症患者在內，預測未來將有700萬以上的人口罹患失智症。日本國內目前罹患失智症的人數有462萬人。僅僅10年的時間，人數將急遽增加250萬人。10年後，包含我在內的日本人，可能是自己罹患失智症，也可能是家人之中有人得了失智症，對所有人而言，這已經不是他人的瓦上霜了。如果置之不理，不做任何努力，漫不經心地過日子，等在前方的將會是令人心慌意亂的困境吧。（本文摘自／不想失智，從喝水開始：日本名醫預防老人失智的訣竅／拓客出版）