（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）女人有牙結石，跟男人有牙結石就是不太一樣，我幫一位妙齡女子檢查，看看明明沒甚麼牙結石，也沒甚麼牙菌斑（就是牙齒上白糊糊的那一層），可是牙肉卻全部成深紅色，紅的很怪，色質像沾了砂糖的紅色軟糖，還吹彈可破（就是用風吹或碰一下都會流血）。高溫期　細菌變得更活躍高溫期那幾天的賀爾蒙叫黃體激素，它的分子結構跟引起牙周病的細菌喜歡的一種成分很像，令細菌誤判，變的比平常活躍，所以，原本有牙周病的女生，會在高溫期那幾天更厲害的流血，有的甚至誇張到舌頭碰一碰就流血，高溫期就是避孕期，此時的卵子已經不能受精。體溫突降　就是月經來了所以如果女性朋友每天早晨好好量自己的體溫，畫成一張圖表的話，就能掌握自己身體的變化，女生會發現有幾天，會持續一個比平日高一點的體溫，在曲線圖上會呈現一個高原，就是高溫期，接著有一天體溫會突然下降，曲線上出現一個小山谷，就是月經來了。懷孕期　不停破壞牙周組織我看她年輕，不知嫁人了沒？有孩子了沒？「好，如果你在高溫期，牙肉會流幾天血，那麼將來有一天妳結婚了、懷孕了，會每天在流血！一直到孩子生下來，才有機會不流血的哦。」「因為懷孕九個月，就等於處在九個月的高溫期！因為是同一種荷爾蒙在作用！」她若有所悟的點點頭：「怪不得啦我懷孕的時候，牙肉很糟糕，真的是生了孩子才好。」我乘勝追擊！「如果高溫期那幾天，破壞會加速，那懷孕期間就是九個月不停破壞！你的牙周組織很快就減少了。」沒有牙周病　懷孕不掉牙「你大概聽說『懷一個孩子，掉一顆牙齒』吧？」「對呀」「不完全對，沒有牙周病的女人就不會這個樣子，大概古代的人牙齒都很差，有些女人還孕時，早就牙周病了，在懷孕期間終於『破壞完畢』，牙齒就鬆了。」(本文摘自／啊～請張嘴：張草看牙記／皇冠出版)

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）很多人認為肥胖是飲食或體質造成的結果，但以新時代思想的觀點來看，在身體發胖前，內在就已發出訊息，要求主人大量進食，或在身體儲存更多的能量，好為生命提供某些服務、解決某些問題。唯有這些問題得到面對、能夠處理，才能徹底解除肥胖的困擾。 肥胖者不斷累積能量或進食，主要是為了增加存在的安全感，或對生命的掌控。有些人努力增加分量以應付生命中難以預料的危機、扛負生命的重擔，或警告隱於暗處可能危害自己的第三者：我不好惹。有些人利用肥胖降低自己外表的吸引力，讓同性朋友放心以換取堅固的友誼，或減低自己對異性的吸引力，以削減自己對性的焦慮。 找回安全感擺脫體重 曾經有過重問題的Ａ小姐說，她大量進食主要是為了得到控制權，因為食物是她唯一能掌握的東西。此外，除了食物，她不知道還有什麼是她想要就能得到的。 她回憶自己未滿周歲就被送進幼稚園，在完全陌生且無力抗拒的環境中，只有吃東西能提供她安定的感覺，而且乖乖吃完東西也是當時博取師長肯定的好方法，由此她的體重開始不受控制、直線上升。 長大後，她不具競爭力的外表也讓她贏得很多同性友誼，同性朋友對她毫無防備，什麼事都願意告訴她，這是她和同性好友間微妙的默契與平衡。當她明白自己過量進食是為了獲得生命的掌控權，而開始改變心態取得對生命的掌控權時，她的體重便逐漸下降。 然而，她和同性朋友的關係也開始面臨微妙的變化，原本認為Ａ小姐沒有競爭力而和她在一起的女性，開始澆她冷水，或者疏遠她。她面臨兩難，知道一旦自己減重成功，原來的朋友很可能就會離她而去。 Ｂ小姐從小就得對抗別人的欺負，所以內心一直有強烈的不安全感，她的潛意識一直告訴自己：只要我夠強壯，別人就不敢欺負我！於是她的身體完全儲存吸收進來的每一份能量，即使理性建議她減肥，潛意識仍然不斷地告訴她：維持體重才能保障你的安全，於是她的體重始終難以下降。 外在行為都只是因應心靈的渴求坊間減肥方法建議肥胖者用各種生理的方式減重，但新時代的思想則建議運用更深層的心靈力量。因為減重不是單純的飲食習慣和熱量控制問題，這些外在行為都只是因應心靈的渴求。所以，瞭解你所渴求的，試圖以內在的方法解除自己的不安全感，或達到你期待的目標，別讓身體獨力去面對這些問題，體重才可能成功下降。（本文摘自／ 用心醫病：新時代身心靈整體健康觀／賽斯文化）社團法人台灣身心靈全人健康醫學學會https://www.facebook.com/TSHM2075/

（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）懷胎十月對女性而言是個神奇又美妙的生命體驗，但同時也存在著不少挑戰。身體荷爾蒙的變化使得孕媽咪在懷孕期間會出現一些不適症狀，像是:孕吐、頻尿、腰酸背痛等症狀，而身體上的不舒服也間接影響了心理層面。吳俐瑩心理師表示，懷孕期間的情緒變化歷程大致可分為3個階段:第1期(1～3個月)、第2期(4～6個月)以及第3期(7～9個月)。第1期(1～3個月)孕媽咪會感受到較多的身體不適，而不太能感受到孩子帶來的生命力與喜悅，再加上擔心胎兒未穩定的心理壓力。種種的身心不適都讓孕媽咪十分不安、手足無措，此階段懷孕的喜悅與憂慮並存且處於矛盾的狀態。 懷孕第1期(1～3個月)　 配偶可擔任傾聽的角色然而，在充滿不確定性的第1期(1～3個月)配偶的支持與鼓勵就顯得格外重要，吳俐瑩心理師表示，在第1期配偶應擔任傾聽的角色，分擔太太過多的情緒壓力，並在太太感到壓力大時，溫和並理性客觀的回應，也可幫忙收集及過濾懷孕、育兒的相關資料，建議資料是來自於有專業背景的醫師、心理師，或是由專業人士所撰寫的書籍，避免讓錯誤資訊影響孕媽咪的心情。中後期(4～9個月)是胎兒較穩定的時期，統計平均值3個月後孕媽咪的孕吐反應會減少，身體也較能適應懷孕的狀態，通常是媽媽們覺得較愉快的時期，也是夫妻倆可以開始討論教養觀念及日後育兒生活的好時機，若想散心旅遊也會建議安排在中後期。警覺情緒紅燈　適時向外求援情緒的轉變雖是懷孕必經的過程，但要注意若是出現過於敏感、焦慮、情緒化、憂鬱甚至嚴重影響日常生活作息時，就要警覺是否情緒已亮起紅燈，需要向外求援而非獨自壓抑承受，可先與配偶或家人朋友聊聊，若是無法解決則建議尋求客觀的專業人士(例如:心理諮商、醫療院所衛教中心等資源管道)。懷孕過程中找到適合的紓壓管道是相當重要的，例如:可參加孕婦瑜珈課程，從中獲得關於懷孕、生產、產後的一些實用資訊，一同上課的孕媽咪們扮演相同的角色較能同理彼此，相互分享與交流心情進而能成為支持的力量。懷孕前　跟配偶要有充足的溝通與討論如果孕媽咪或配偶、家人不夠了解懷孕必經的情緒轉換過程，可能在懷孕過程中產生不避要的誤會，或是過多的心理壓力。吳俐瑩心理師建議，在懷孕前跟配偶若能有充足的溝通與討論，並且以取得共識為目標，如此一來夫妻倆對於懷孕才會有預備心理。另外，夫妻雙方要意識到之後可能會出現的改變，尤其媽媽在身體與心理的界線會因為孩子而改變，務必要先了解正確的懷孕相關資訊，再依循這些資訊去做相對應的調整跟選擇。 

（優活健康網新聞部／綜合報導）除了肝癌、大腸癌等常見癌症，你可知道還有一個沉默的男性癌症殺手，也可能悄悄找上門嗎？有位55歲陳先生，任職某企業高階主管，工作雖忙碌但仍保持飲食、起居生活正常，因為熱愛運動，週末都會帶著家人爬山、騎單車。兩年前開始常感腰痠，以為只是長期運動所產生的痠痛，便不以為意，加上自認身體健壯，也沒有接受定期健檢。直到一年前公司員工健檢，抽血驗出PSA（攝護腺特異抗原）指數高達650ng/ml（正常值0～4ng/ml），經進一步病理切片及骨骼掃描後，發現癌細胞已經轉移至全身骨頭，確診罹患合併骨轉移的晚期攝護腺癌。未定期接受PSA篩檢　攝護腺癌早期察覺不易近年來，隨著國人飲食西化、主動健檢比例上升，攝護腺癌的發生率也逐年遞增，每年約新增5000名患者，目前已高居男性癌症第五位。台大醫院泌尿部主治醫師陳忠信表示，攝護腺癌早期幾乎沒有症狀，因此察覺不易，從就診中的患者觀察，不少患者不僅未定期接受PSA篩檢，對攝護腺癌的警覺性也較低，等到骨頭劇痛或是偶然接受檢查後，才被診斷出罹患攝護腺癌，期別為晚期且合併骨轉移者居多。晚期攝護腺癌合併骨轉移　荷爾蒙治療兩年恐產生抗藥性陳忠信醫師指出，根據臨床經驗，晚期攝護腺癌轉移至骨頭的機率達七成以上，一旦患者發生骨轉移，就可能會出現轉移部位疼痛、骨質疏鬆、骨折等症狀，嚴重者還會因為脊椎骨折斷壓迫神經，導致下肢癱瘓。針對晚期攝護腺癌合併骨轉移的治療，原則上會先採荷爾蒙治療阻止腫瘤生長，初期多有不錯效果，但兩年左右就可能產生抗藥性，骨頭疼痛、骨質疏鬆問題會再度加劇。放射線同位素療法　晚期攝護腺癌合併骨轉移可延命當荷爾蒙治療失效後，為改善患者骨轉移情形，也有許多新興治療，陳忠信醫師說，其中放射線同位素療法，是用和鈣質相近的放射性同位素，容易被人體的骨骼吸收的特性，直接進入骨轉移的部位消滅癌細胞，藉以減緩骨轉移及其帶來的不良併發症，恢復患者的生活品質。目前放射線同位素療法已經過臨床試驗證實，可延長晚期攝護腺癌合併骨轉移患者生命的骨骼治療方式。50歲以上男性　應定期接受PSA篩檢陳忠信醫師提醒，50歲以上的男性，以及有攝護腺癌家族病史的高風險族群，可考慮接受PSA篩檢。如初次或先前的篩檢指數低於4ng/ml，仍在正常值範圍內，可每3～5年做一次檢查，但若是超過正常值，則需要每年做檢查追蹤。另外，養成良好的飲食及生活型態，除了有助於疾病的預防，即便已經被診斷出罹患攝護腺癌，也才能有足夠體力接受治療，提升存活機會。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）失智患者一天至少需要補充2500 cc 的水分，當出現下列這些症狀時，表示水分補充不夠，或是環境太過悶熱，導致溫度上升過高：1）體溫上升及脈搏加快／老年患者體溫調節的功能較差，若是脫水會更容易體溫過高。2）皮膚黏膜與口乾舌燥／老年患者的皮膚通常比較乾燥、容易脫屑。但是缺水患者皮膚不只乾燥，還會失去彈性。捏起或是用指甲掐下久久無法恢復。腋下與手心等較容易流汗的地方，平時應該摸起來較為濕潤，可以用手稍微摸摸看，若也是非常乾燥就要小心脫水的危險。3）小便次數減少、顏色黃／若是上廁所小便的次數明顯減少、尿量減少，或是顏色非常深，也是身體缺乏水分的徵兆。4）指甲蒼白沒有血色／這是身體缺乏水分，血液不足的現象，在脫水較嚴重時會出現，需要特別小心。5）表情漠然、精神不振／有些患者並不會有明顯口渴的症狀，只會感覺到人沒有元氣、疲倦乏力想睡覺，照顧者和家屬在夏天要特別注意，如果短時間內變得很嗜睡，不太容易叫醒，或是醒來卻一下下又睡著，都可能是嚴重脫水的徵兆。補充水分的訣竅失智患者常常不願意規律喝水，甚至有被害妄想，認為家人要下毒所以逼迫他喝水，因此補充水分不應強迫，而要把握分散且多元的訣竅。若是強迫患者喝水，更容易引起嘔吐，或是嗆到而引發肺炎，反而得不償失。雖然喝白開水是補充水分最好的方法，但不是唯一的方式，可以嘗試以下建議，找出患者最願意接受的方式：1）準備水分充足的水果、點心／例如西瓜、葡萄、柳丁、奇異果、木瓜等等，吃飯時一起食用。準備果凍與布丁等含水量豐富的點心，在兩餐之間食用。2）準備吸管／有的患者是因為嘴部肌肉控制不佳，喝水會漏所以拒絕喝水，可以試試看幫他準備吸管。幫助口腔黏膜滋潤的處方中醫有許多藥物可以減少口乾舌燥的感覺，幫助口腔黏膜的滋潤。譬如說甘露飲跟玉女煎就是常用的方子；甘露飲中含有天門冬、麥門冬、石斛、生地等味道甘甜、又有滋潤口腔功效的藥物。在臨床上，針對癌症病人放射治療後嚴重的黏膜受損、口腔乾燥都有很好的效果，對於失智症患者水分不足的口乾效果更是顯著。玉女煎除了滋陰潤燥外更有清胃熱的效果，對於上消化道的發炎和牙齦的腫痛都有效果，因為口水的分泌是清潔口腔、保護牙齒很重要的保護機制，一旦口水分泌過少就容易引發牙齦的發炎感染，玉女煎可以同時增加口水分泌跟抑制發炎。或是在夏天我也會開給家屬生脈飲（人參、麥冬、五味子），並且讓他們放在冰箱凍成小冰塊給患者含，有補氣提振精神與生津潤澤黏膜雙重功效。補水分要小心！譬如說有心臟病的患者，喝太多水反而會給心臟太大的負擔，讓原本就力量不夠的心臟更受不了，多餘的水分會累積在四肢末梢跟肺臟等器官內，不但沒辦法給身體使用，反而會產生水腫與咳嗽等症狀。這些病人反而要限制一日的飲水量不可以太多，更要注意是不是有雙腳水腫？躺下來會喘、會咳嗽等指標。嚴重的腎臟病患者也需要限制飲水，建議看心臟科與腎臟科門診時可以詢問醫師一天限制的進水量，做好適當的管控；有時候要限制患者喝水跟鼓勵他喝水一樣困難。烏梅或山楂生津止渴我遇過夏天每隔十分鐘不到就要喝水的，一直要家人倒水給他，水喝得多又不到半小時就要上廁所，照顧的家屬一整天超過12 小時就在不斷的倒水、上廁所、倒水中度過，不到兩天就累壞了。其實很多時候不一定是患者身體真的如此缺乏水分，而是患者一直有「口渴」的感覺。這時許多酸味的藥材可以多加利用，我常會建議家屬可以讓患者吃一點烏梅或山楂，可生津止渴；同時烏梅也有收斂的效果，對於有慢性腹瀉的長輩，服用烏梅可以減少腹瀉的次數，同時能降低水分跟隨糞便流失的比例。要注意的是，蜜餞通常含糖分高，鈉鉀等礦物質含量也很高，大量服用可能讓血糖和電解質失衡，一天服用以兩次為限會比較好。若是腸胃炎造成的短暫腹瀉，也不太適合服用烏梅止瀉，因為此時腹瀉是身體排除腸胃內細菌跟病毒的出路，如果止瀉可能讓細菌在腸道內停留更久，造成更大的傷害，也是需要注意的地方。這一類的患者，可以在水中加一點檸檬汁或烏梅，增加口水的分泌，或者讓他含一點冰塊讓口腔保持濕潤，搭配上轉移注意力到有興趣的事物（看電視、聊天等等），能夠有效的減少口渴的感覺。（本文摘自／中醫師看診失智症／大塊文化）

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）午餐吃飽就犯睏？下午開會哈欠連連難專心？別再讓午後的失神、無神影響思緒與工作效率。許多上班族習慣在午餐後購買咖啡或茶飲，希望開啟專注、有活力的下半天，但營養師提醒，明明不累卻覺得懶散，可能只是攝取的營養沒有被適當轉換，導致「假性疲勞」！進食後啟動副交感神經、分泌胰島素　促進睡意為什麼午餐後特別容易失神、無神、沒精神？宋明樺營養師解釋，進食後消化器官開始動作轉換食物能量，同步啟動讓人睡意全開的副交感神經。進食後的胰島素分泌，也會讓血糖降低引發嗜睡。下午懶散失神，可能是因為體內的營養沒有得到適當轉換導致的缺活力小訊號。目前大多數上班族會選擇咖啡、茶飲作為午餐飲品，但其實飯後飲用酸甜口感的100％果汁，也許更能幫助回神。果汁含維生素C、花青素等營養宋明樺營養師指出，很多民眾有過飯後想喝點酸酸甜甜果汁的經驗，可能是身體正在發出缺乏活力、需要回神的小訊號。與其選擇咖啡或茶飲，果汁中含有維生素C等營養成分，更能提供營養補充。由於100%果汁中的有機酸可以幫助營養代謝、產生能量，再加上維生素C、花青素等抗氧化物可使自由基穩定，進而提供大腦及身體足夠的活力。平時忙於工作、無法維持均衡飲食的外食上班族來說，建議可做為活力飲品選擇。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）近2年來擴大B肝健保給付，積極預防落實B型肝炎垂直感染。根據台灣肝臟研究學會最新流行病學調查資料顯示，目前全台約171萬B型肝炎帶原者，已跌破2百萬大關。但專家提醒，我國B肝防治有成，但仍不可鬆懈，若要遏止慢性肝炎持續存在，關鍵在於持續提高篩檢率與治療率。慢性B型肝炎帶原者孕婦用藥　降低傳染給新生兒的機率台灣肝臟研究學會執行委員暨林口長庚紀念醫院副院長簡榮南指出，171萬B型肝炎帶原者中，其中4成約68萬名患者需進行治療，然而需治療的患者中有高達27萬人不知自己為B肝帶原者。顯現國人對於「肝炎－肝硬化－肝癌」肝病三部曲病識感仍偏低甚至無感，潛在帶原者未主動治療，使疾病防治仍有缺口。台灣B肝盛行的主要原因是母嬰垂直感染，雖然新生兒接種B肝疫苗政策實施後，已大幅降低感染人數；但根據文獻報告發現，高傳染力的孕婦產下的嬰兒仍有約10％漏網，可能胎兒在母親子宮內已遭受感染。有高傳染力的婦女在懷孕後期，便要考慮接受治療，今年初健保署又再通過B肝高傳染孕婦2款用藥納入健保，預計每年至少可再減少201名新B肝帶原者。簡榮南副院長表示，透過國內研究文獻發現，慢性B型肝炎帶原者孕婦於妊娠30週起至產後1個月接受B型肝炎抗病毒藥物，傳染給新生兒的機率將從10％減少至1％。由此數值推算，台灣在2030年的B肝新病例可望減少94％。主動篩檢挖掘潛在帶原　降低肝病機率林口長庚紀念醫院內科部長林俊彥說明，33歲以下民眾出生後已全面接種B肝疫苗，加上現行國健署提供民國55年或以後出生且滿45歲民眾，終身可接受一次B肝篩檢服務。中間33歲至45歲的民眾，雖然B肝盛行率仍高，但缺乏B肝篩檢機制，呼籲政府應放寬終身B肝篩檢的對象，提高B肝篩檢率。也建議借助非政府組織或社會企業的一臂之力，深入偏鄉和醫療資源缺乏的地區，提供符合國健署篩檢資格的民眾，和未進行B肝檢查者進行篩檢服務。台灣肝臟研究學會執行委員暨中研院院士陳培哲表示，台灣肝炎防治歷經30年，全面施打疫苗後，疾病控制已有明顯改善與成長，但距離歐美國家盛行率千分之2仍有差距。除了擴大疫苗接種外，台灣更應透過公衛系統，積極執行主動篩檢，挖掘更多潛在帶原者盡早接受治療以避免肝硬化、肝癌等疾病發生，造成長期對家庭、社會、醫療帶來沈重的疾病負擔。期待在民眾與政府的高度重視，和官產學三方合作之下，發展根治B肝新藥，未來B肝病人愈來愈少。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）一名18歲的王姓女高中生，因大考將臨，從早到晚都待在圖書館念書。長時間維持固定姿勢，卻出現肩頸痠痛。原以為一覺睡醒就會沒事，久而久之影響到讀書注意力，晚上睡覺也不易入睡，女學生就醫診斷出患「慢性疼痛筋膜炎」。維持同個姿勢過久　僵硬痠痛嚴重恐影響自律神經為何考生容易出現肩頸痠痛？活力得中山脊椎外科醫院復健室主任蘇慧宜指出，最常見的原因就是姿勢不良，人的頭很重，至少有7、8公斤甚至到10公斤，若常維持同一姿勢過久，肩頸肌肉的負荷相對大增，肌肉一直處於緊張疲勞狀態，無法休息，便會因缺氧、缺血而僵硬痠痛。如果「慢性疼痛筋膜炎」誤認為一般肩頸痠痛，不加理會，將造成肩頸活動受限、偏頭痛、睡眠品質受到影響、注意力無法集中，嚴重者還會影響自律神經，引起耳鳴。除了考生外，包括整天守著電腦的上班族，還有搬運工人、作業員，也會因使用重複性的動作，造成肌肉緊繃而出現肩頸痠痛。2招伸展運動　解除肩頸痠痛許多肩頸痠痛的人因頭部前傾、駝背、垂肩，整個人坐得垮垮的，建議每50分鐘即應休息，更換姿勢，做做伸展操，避免肌肉長期緊繃而影響血液循環。痠痛的部位要多休息，避免過度使用，需有充足的睡眠，均衡的營養，並盡量消除心理上的壓力。蘇慧宜主任示範2招平時就可以做的伸展運動，每天做3回合，每回合10至15次：1）伸展肩頸後側肌肉運動／雙手往後合十，並往後往上抬起，感覺緊繃感10秒鐘，反覆做10下。主要伸展到胸肌、手臂肌肉以及上背部的肩背肌肉，除了鬆緩上背與肩膀的酸痛外，還可以擴胸。2）繞肩運動／雙手自然垂放，往前繞10下，再往後繞10下。讓緊繃肩頸肌肉在出力及放鬆的過程中增加血液循環，達到舒緩伸展的效果。

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）因為糖尿病需控制熱量，攝取食物時要特別注意均衡飲食。因多吃肉對身體不好，而多吃蔬菜的飲食習慣雖然很好，但此原則並不適用於糖尿病患者身上。依據年齡層、對食物的好惡、飲食習慣，各自需要攝取的均衡營養模式也大不同。營養不均衡　會導致糖尿病惡化一般以碳水化合物60％、蛋白質20％、脂肪20％做為「營養均衡」的攝取標準，各自先評估自己所攝取的各類營養素比例，而判斷自己在哪一類需減少或增加，再設計菜單。40歲以上的人，有些考量身體的健康狀況，而少吃肉，多吃碳水化合物，對於這類型的人，反而需增加肉類的攝取。再怎麼控制卡路里的攝取量，只要營養不均衡，反而會導致糖尿病的惡化。計算自己一天所需的熱量時，先判定日常生活所消耗的能量，即活動代謝量，是相當重要的。從事的工作是非常耗體力的人或每天固定做運動的人，所需的能量更多。為了克服糖尿病，管理菜單非常重要，也需要做些增加代謝量的運動。運動可以增加胰島素的敏感性，胰島素即使分泌得不多，也可有效調節血糖。白麵粉食品、白米飯、白糖會使糖尿病患者血糖快速上升高熱量食品是指沒有營養、熱量高的食品。代表性的高熱量食品是指用白麵粉、白米、白糖等製成的碳水化合物。白米和白麵粉都是在去殼的過程中，將穀類的外殼中所含的膳食纖維、維生素等都去除掉，幾乎只剩下碳水化合物。白麵粉食品、白米飯、白糖等三白的糖會使糖尿病患者的血糖快速上升。酒和脂肪也都是高熱量食品。（本文摘自／14位抗癌權威醫師的食癒餐桌／台灣廣廈出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）日前網路盛傳吃荔枝後酒測會超標，引起網友的討論。警方則出面澄清，口中因吃荔枝所殘留的酒精成分，只要經過漱口後便會消除，因此單純吃完荔枝後駕駛車輛，並不會有遭舉發取締酒後駕車違規的疑慮，所以可以放心吃。荔枝不僅是唐朝楊貴妃的最愛，就連現代人也無法放過它，但若一不小心食用過量，恐造成身體負荷大。荔枝維他命C含量居第二臺安醫院健康發展部曾祺營養師表示，荔枝含有鉀、鎂、膳食纖維、維他命C等營養價值，其中荔枝與夏季盛產的水果相比，如鳳梨、香蕉、芒果、蘋果、西瓜等，一份100公克的荔枝，就含有52毫克的維生素C；因此，荔枝維他命C的排名，在眾多水果中，僅次於芭樂，排名第二。維他命C不僅可提升免疫力，對於退化性關節炎者，也可幫助膠原蛋白合成，其他還有美白、抗氧化等功效。荔枝食用過多　恐引荔枝病上身曾祺營養師說，由於荔枝富含果糖，若一下子吃進過多，血糖就會跟著突然升高，胰島素也會大量分泌，使血糖下降，進而使人產生頭暈、頭痛、出汗、無力等荔枝病(低血糖)情形。雖然荔枝的果糖量與芒果、香蕉相當，但因荔枝水分較少，屬濃縮的水果，體機也較小，所以比較容易吃多，加上膳食纖維低，所以會加快人體吸收，因此較容易因食用過多而造成血糖失控。甜蜜的享受　這樣吃較無負擔若要避免食用過量，或小朋友拿來當零食吃，曾祺營養師說，可以將荔枝剝殼後放置冷凍，對小朋友、糖尿病友而言，都是較天然的冰品，同時也能減緩吃的量及速度；此外，荔枝應當成飯後水果食用，因已經吃過正餐，也不會吃太多，就不會太直接影響到血糖，建議荔枝在剝殼、去籽後，一天吃0.5碗，約100公克，最多不超過一碗，才不會造成身體負擔。（文章授權提供／健康醫療網）