（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）在一些先進國家，「食育」是和「德、智、體、群、美」並列的「六育」，也就是「食物的教育」。從小教育孩子知道食物「從哪裡來？」、「如何生產？」、「由誰生產？」甚至到「生產方式的影響？」及「食物的意義？」…等。讓小朋友學習：食物的來源是有選擇性的！再從食物種植的農法來了解其中的差異：過去怎麼種、現代怎麼種、未來會怎麼種…這些重要的知識與觀念。教導「知食」而後能「擇食」，了解「擇食」會如何影響環境，因為，他們是未來的主人翁。總體而言，地球的陸地面積約有140億公頃，其中農牧用地約佔50億公頃，超過1/3，如果能夠擴大友善農法降低對環境的破壞，世界會發生很大的改變的！相對地看台灣，我們的糧食自給率已降至3成左右，特別在雜糧作物的自給率更低於5％，休耕地面積約占總耕地的1/5以上，還有台灣農民平均年齡超過60歲、農業人力面臨斷層危機等種種問題…這些數據恐怕連大人都應該再教育，更何況這是我們這一代極可能會留給下一代的問題。透過「知食」的教育　做個有能力選擇的消費者所以，我們需要有緊迫感地透過行動，告訴孩子：食物是怎麼來的、植物是怎麼種的、豬和雞是怎麼養的，讓孩子學會尊重食物、尊重土地、尊重環境，懂得品嘗食物的原味；讓孩子知道：過去的時空背景造成了如今需要面對的問題，透過「知食」的教育，做個有能力選擇的消費者，我們可以扭轉未來的趨勢。「剩食」的源頭是消費習慣，許多通路以大包裝而超低價的方式做促銷，顧客不是因為「需要」而是因為便宜而多買，經過一個禮拜，冰箱可能有1/3的食物過期變質而丟掉，造成金錢與剩食的浪費。在台灣，最常見的是「食農教育」，就是帶小朋友們參觀農田、讓孩子們體驗插秧或採果，讓孩童能夠親自體驗農人的辛苦，理解何謂「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的道理。知道了耕作過程的辛苦，也是提醒自己減少浪費食物的教育成果。父母親以身教作則　改變購物的選擇與習慣父母親以身教作則，改變購物的選擇與習慣；小朋友透過實作體驗，展現同理心改變挑食的行為；學校將世界上的糧食分配不均，所造成的饑荒與剩食現象，呈現並教導孩子正確的態度，從根本來改善「剩食」。我們從擔憂「有沒有得吃？」到「夠不夠便宜？」再到「好不好吃？」，現在卻反過來卻要擔心「吃得安不安全？」從家長們都認同學校「一週一次營養午餐」的政策，正是因為食安問題太過嚴重，我們也都希望下一代能夠健康地成長。孩子的發育正需要營養的食物，而且他們的食物來源是來自父母或學校所選擇，尋找營養食物並不難，難的是找到營養又安全的食物。（本文摘自／知食──用消費改變世界／樂木文化）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）選購調味料時，請務必選擇品質優良的產品。在此呼籲各位，一定要重新認識那些遵循古法釀造的天然調味料，不要以價格作為選購標準。純天然釀造的調味料，是花許多的時間與工夫才完成的產品；相反的，市售的速成調味料，風味不但缺乏層次，甚至會用胺基酸等添加物蒙騙社會大眾。1）醬油／「醬油」是料理中最重要的調味料之一。以充分拌勻蒸熟的黃豆和炒過、磨碎的小麥製成醬油醪，接著將醬油醪倒入木桶中，每天攪拌均勻，用將近一年的時間耐心等待發酵，就能釀出香醇美味的醬油。遵循古法釀製而成的醬油，因為經過充分的發酵，嚐起來十分順口、醇厚且富有層次。家中最好準備濃醬油、淡醬油各一瓶，做菜時將兩者混合使用，更能增添料理的風味。2）味噌／「味噌」是最重要的調味料之一。雖然味噌的原料「黃豆」會使身體虛寒，但添加米麴、天然鹽，經過一到三年的釀造之後，黃豆就會徹底地分解成胺基酸，轉變為溫暖身體的良好食材。釀造兩年以上的味噌　才具有食療的功效最好避免使用釀造一年的味噌，因為功效不佳；釀造兩年以上的味噌才具有食療的功效，不但能提高基礎體溫，還能發揮淨血與造血的作用。經過三年的長期釀造之後，味噌會慢慢地轉化為陽性食材。先將味噌放在甕裡長期保存，做菜時再取出兩種以上的味噌加以混合，讓料理更美味。例如：用味噌炒菜或製成味噌串燒。此外，味噌也有助於提高體溫，非常適合體溫偏低的女性食用。3）酒、味醂、醋／市面上售有許多含有酒和味醂的調味料，這些調味料以各種添加物製成，為了身體的健康著想，請各位切勿選用這類的產品。請務必選購遵循古法釀造、富含天然胺基酸的「純米酒」，以及國產有機栽培、經過自然熟成的「味醂」。梅子醋富含檸檬酸　可用水稀釋取代食用醋「醋」屬於溶血性食品，會溶解血液、導致貧血，所以在調味時，只要迅速地過火即可。此外，醃漬梅乾時剩下的梅子醋，富含有益健康的檸檬酸，不妨用水稀釋，取代一般的食用醋。4）芝麻油、菜籽油／芝麻油是以女兒所種的芝麻為原料，榨成芝麻油之後，再放入罐子裡存放。只要使用品質優良的油，炒菜時就能充分地突顯食材的美味！（本文摘自／一菜一湯的健康奇蹟／采實文化出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）有一個高一女學生寫信來，說她從小就一直覺得事事輕鬆順利，不論課業、生活，一切雖不算頂好，但都比雙胞胎妹妹好很多倍，雖然她的身材沒有妹妹來得好，但頭腦卻比一般人好，成績也一直比妹妹好。但是她上了高中後，妹妹的成績真是比以前好太多了（甚至比她好），這等於是說，她連最後的優勢（功課好）都不見了，她覺得自己是澈底失敗了，她問我該怎麼辦？同樣是一個媽媽生的雙胞胎姊妹，她卻認為自己只擁有不好的一面，所有好的都被妹妹拿走了，想想，這樣的人生有什麼意思，乾脆自殺算了。對於這位讀者的「砍布簾（Complain）」，我想告訴她一個故事：我有一個朋友，他的弟弟出了車禍，撞爛了一條腿，最後不得已截肢了。妳想想，年紀不到20歲的男孩子，正值青春年華，怎能忍受這種打擊呢？一樣的打擊　心境轉變很重要聽說，他弟弟偷偷自殺了好幾次，但都不成功，後來，他弟弟在電視上看到一位小男孩，名字叫什麼記不得了，這位小男孩不但沒有腳，連下半身都沒有了。但是，小男孩對人生仍充滿自信，開朗的笑容和敏捷的動作，讓他弟弟感動得抱頭痛哭。一樣是人，一樣遭逢慘痛打擊，為什麼能活得不一樣？我家巷口有個賣肉粽的老伯伯，有一次我去吃肉粽，吃完了，嘴巴很油、喉嚨很乾，就跟他要一杯開水喝，可是，這肉粽伯亂怪的，他只倒了半杯開水給我，然後就跟我說：「如果你在沙漠中快渴死了，好不容易上帝給你一杯滿滿的水，你不小心手一軟，杯子掉下去，等撿起來，卻只剩半杯水，你會怎麼辦？」絕望的人總是看見失去的部分我手掐著肉粽咬牙切齒地說，「我恨不得把那隻軟掉的手砍成八塊半，本來我可以喝滿滿一杯的，害我只剩下半杯，我當然嘔死了。」後來，肉粽伯說，很多人來他攤子吃肉粽，他都問這個問題，雖然大部分的人都像我，不過，有幾個人的回答卻不一樣，他們說：「感謝上帝，我還有半杯水。」同樣是半杯水，絕望的人總是看見失去的部分，樂觀的人永遠感恩剩下的部分，你說做人好不好玩？這位手腳健在的讀者，請想想，如果是妳，妳要怎麼看這半杯水？妳要怎麼回答？（本文摘自／懂得放下，就是一種享受／沙發書坊出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）我想各位當中有很多人都曾有以下的經驗。當疲勞累積時，人就變得容易發怒，疲勞與壓力會讓自律神經呈現混亂，因此人累積疲勞當然就容易發怒。為了控制怒氣，就要每天下工夫自我修復，以免疲勞累積，這點很重要。所謂的自我修復，其實並不需要特別的道具。一旦自律神經可以重開機　就可以恢復精神集中力為了有效地自我修復，我建議把所有的活動以30分鐘為單位來分割，然後化為行動。因為30分鐘不會太長也不算太短，是整頓一項工作剛好夠用的時間。過了下午四點，我想很多人就會因為疲倦導致工作停頓不前，但是即使如此還是得繼續手中的工作。我通常在這時候會設法休息30分鐘。設定鬧鐘或計時器，剛好就在30分鐘內，什麼都不做、只是放空自己。這樣做之後，自律神經就趨於安定，30分鐘後身體就可以重新開機。當然無法消除全部的疲勞，但是一旦自律神經可以重開機，就可以恢復精神集中力。夜間做點輕微的運動如散步　可解除肌肉僵硬至於解除因工作產生的疲勞的方法，我的建議是晚間走路30分鐘。在吃過晚餐到就寢之前，請以緩慢的速度走路。我大概都是以30分鐘走完大約兩公里的路程。或許有人會擔心工作之後已經累了，回家之後根本沒有體力可以運動，但是晚上運動好處很多呢！白天會因為工作感到疲累，主要是長時間採用相同的姿勢導致肌肉僵硬、血液循環變差的緣故。如果在夜間做點輕微的運動如散步，就可以解除肌肉僵硬，末梢血液循環也會變好。結果是運動反而比不運動更可以消除疲勞。就實際測量的數據來看，利用晚上運動比不做任何運動，夜間的睡眠品質更好。在睡眠時間內消除疲勞的效果也比較高。但是請不要從事太劇烈的運動。例如，可以散步但不要慢跑。晚上是副交感神經應該活絡的時刻，如果做劇烈運動會導致交感神經活躍，產生反效果。走路時也建議選擇安靜的場所，以免交感神經受到刺激。（本文摘自／打造身體一生不動怒的方法／天下雜誌出版） 

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）一個因為害羞而不敢表現自己的人，必然會失去很多機會；一個因為害羞而不善言辭的人，也必然不會受到別人重視；一個因為害羞而畏首畏尾的人，更不會獲得成功。可見，害羞已成為人們追求成功路上的一個最大絆腳石！為什麼你容易「害羞」？害羞在行為上的表現，主要是緊張、難為情、臉紅和退縮。害羞是一種常見的心理現象，根據研究顯示，只有5％的成年人，確定自己從未感到害羞；大約有80％的人，認為自己在成年之前，感到過明顯的害羞。當遇到權威人士、身居要職者、暗戀的異性，或面對大庭廣眾時，我們更容易害羞。從心理的角度來看，害羞的人會強烈感覺到，如果做錯事或有什麼不得體的地方，別人一定會看在眼裡。他們認為別人都知道如何應付各種場合，如何解讀別人說的話，只有自己不知所措，不知道如何理解身處的情境，甚至連別人說什麼都聽不懂了，只想趕快逃離現場。為什麼人們會害羞呢？1） 氣質型的害羞／這類型的人個性較為壓抑敏感，對外界的刺激感受度高，而忍耐度低，喜歡安靜的環境以逃避刺激。他們說話都輕聲細語，一言一行都思前想後，顧慮重重，膽小怕事，見人就臉紅，羞於與他人來往。2） 認知型害羞／因不正確的認知所引起的害羞。這類型的人，往往擔心被別人否定，特別在意外界的評價，生怕自己的言行被恥笑，過度追求自我安全感。因此，當其置身於別人面前時，注意力都在自己身上，一下子想「是不是臉紅了」，一下子想「雙手放的位置合不合適」，一下又想「這樣站好不好看」、「會給別人留下什麼印象」等，越是在意自己哪個部位，哪個部位就越是不自在；越想給別人留下好印象，一言一行越是讓人感到不自然。如此惡性循環，必然導致膽小怕羞、面紅耳赤。有些人，小的時候並不害羞，在眾人面前講話都很自然，可是，長大了以後反而變得膽小，這種類型多半是認知型的害羞。3） 挫折型害羞／他們原本並不害羞，多半性格開朗，與人來往積極主動，只是生活中曾遇過某種挫折而變得膽怯怕事，擔心類似的挫折再度發生。例如，一次在大庭廣眾前講話講錯了、唱歌唱不好、做某件事搞砸了等，都可能讓人們日後變得害羞。克服害羞的好方法1） 消除孤獨感／學著相信自己在陌生的環境中，也能找到真正的朋友，而且還應看到其他人也同樣在尋找朋友，尋找依託與幫助。當你確信自己與他人處於同樣位置時，你的孤獨感就會被消除，由不安走向坦然。2） 克服自卑，增強自信／害羞是內心不安的一種反應，某個程度也與自卑有關。害羞的你可以試著畫一張表，寫下所有你能想到的自己的優缺點，牢記自己比他人優越的地方，確信自己是有才能的，並以充滿自信的態度去參加社交活動，相信經過一段時間，你的害羞會逐漸改善。想要讓別人認同自己，你必須先認同自己。不要對外界的評價太敏感，要正確客觀地評價自己。問問自己：「我真的不如人嗎？」「我真的不能像他人那樣交談、做事嗎？」如果答案是否定的，你就無須為此擔心；如果答案是肯定的，也沒什麼大不了，只要今後把注意力放在如何改進即可。3） 多參加社交活動／千萬不能逃避人群，唯有與他人接觸，你才能掌握克服害羞心理的有效方法，學會如何應對別人的問候與恭維，如何跟陌生人開口說話，如何讓談話繼續下去或中止談話等。訓練自己在公共場合說話的能力，提高語言表達力和技巧，多參加社交活動，擴大人際交往的圈子，如此一來，你自然不再害羞了。（本文摘自／別讓不好意思害了你／好的文化出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）很多上班族都會遇到熬夜加班的情況。熬夜是很傷身體的一件事，熬夜之後精神差，有些人甚至會有腹瀉的情況。擁有好的生活習慣不夠，最重要的是要用有好的飲食，才可以補償整夜沒有睡的痛苦。熬夜所需的營養素1） 維生素A／熬夜容易導致視覺疲勞，維生素A能保護眼睛。2） B群維生素／B群維生素不僅參與新陳代謝、提供能量、保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有裨益。且能夠提高記憶力，防止疲勞。3） 維生素E／維生素E的抗氧化性可以避免熬夜產生更多有害身體的自由基。4） 水／熬夜使身體很容易缺水，所以多喝白開水是必要的。5種適合熬夜吃的食物• 雞肝／富含維生素A，可以很好地保護視力，但不宜多吃。• 堅果／富含蛋白質、鐵、鈣、B群維生素、維生素E等營養素，有助於熬夜時的身體復原。• 奶酪／富含鈣和B群維生素，既有利於緩解疲勞，又能保護骨骼。• 綠茶／可以提神，還可以消除體內多餘的自由基，讓你神清氣爽。• 枸杞／可以提神減壓，還有利於保護視力。（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）對出生1個月的寶寶來說，消毒是相當必需的。寶寶在出生後1個月之內，腸胃道呈現無菌狀態，萬一病菌入侵就會生病，所以最好能每餐消毒奶瓶，但是等滿月過後有腸道益菌之後，只要用自來水清洗即可。為了避免寶寶生病，我建議你最好在每次餵完奶就馬上清洗或消毒奶瓶，以防配方奶滋生細菌。你可以把水放入奶瓶中，然後再分別清洗奶嘴及奶瓶，使用刷子輔助，確保瓶中不會留下任何殘留物。4種消毒奶瓶的方法清洗奶嘴的時候，要先用清水沖乾淨，並把奶嘴翻轉過來，確定奶嘴孔沒有堵住，然後再用下面的方法來消毒奶瓶和奶嘴。1）煮沸法／把奶瓶及奶嘴等放在一個大的鍋子裡，裝滿水後煮10分鐘即可。2）消毒藥片或是消毒水法／把餵食器具放在一個大的容器中，裝滿水，然後放入消毒藥片或是消毒水，放置30分鐘。3）蒸鍋消毒法／利用水蒸氣來消毒餵食器具的的電器，每次使用約花10分鐘。4）微波爐消毒法／使用一種特別的消毒器皿，可以放進微波爐中使用，每次約花費5分鐘，使用前要先確認你的奶嘴及奶瓶是否可以放進微波爐，使用時要把奶嘴和瓶身分離。無法清洗或消毒　可直接換一個奶嘴清楚了奶瓶及奶嘴的選擇及清洗之後，我提供你一個小訣竅，因為一般奶嘴比較容易咬壞，所以你不妨可以多準備一些奶嘴，這樣的話，當寶寶漸漸長大，只要換掉奶嘴就可以，不用換掉整個奶瓶，這是比較實惠的作法。或者是當你帶寶寶出遊時，沒有辦法清洗或消毒，直接換一個奶嘴也是不錯的方法。（本文摘自／健康‧育兒一定要知道的大小事／台灣廣廈出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）我心目中理想的夢想剛好和目標的特質相反：它不能量化(抽象的、利他的)，它不可能真正完成(就像那顆摘不到的星星)，而且沒有期程，必須耗盡一生來追求，直到我們告別人世之前都不可能完成，但是活著的每一天的每個時刻，都可以滿懷熱情地朝它前進，而且時時有所進展、有所收穫。整個生命的過程就是追尋星星的過程　也就是人生的意義所在這個意象或比喻，就是我們常說的，人生不是抵達某個特定目標、特定成就才不虛此行，不是的，人生不是非達成什麼不可，整個生命的過程就是追尋星星的過程，也就是人生的意義所在。名氣、金錢、美貌……我們嚮往的事物都無法保證擁有幸福或美滿的人生，我覺得最快樂、最能激發熱情的，就是能夠確認天邊那顆值得我們追尋的、屬於自己的星星。但如何找到屬於自己的夢想？那顆值得一輩子追尋的星星？有個老師曾經用這個問題協助學生找到夢想：「假如你中了樂透超級大獎，有數十億元彩金，你會怎麼用？」學生的答案五花八門，但不出以下幾點，購買自己想要的東西、暢遊世界……。老師說：「假如你已為自己及家人、朋友、關心的人買齊一切想要的東西，世界美景奇觀都看遍了，結果還剩下誇張多的錢時，你會做什麼填滿你的生活？」通常接下來是一片沉默。要有信心能夠找到一份既能賺錢又能滋養靈魂的工作老師接著引導：「假如你喜歡照相，想不想去從事攝影工作？」「你不缺錢，既然願意免費做拍照這件事，讓別人付你錢，不是更爽嗎？」這個老師透過繞圈子的提問，其實想提醒學生，錢固然重要，但我們不必為了賺錢而放棄夢想，也要有信心能夠找到一份既能賺錢又能滋養靈魂的工作。類似的提問也可以直接詢問：「假如你可以完全不在乎賺不賺錢，不必管對家人、對一切人的責任或看法，你會做什麼事？」我們不該為了別人而活心理學家阿德勒(Alfred Adler)曾提醒我們：「假如你不為自己而活，誰要為你的人生而活？」若老是想尋求別人的認同，時時在意別人的評價，你就是在過別人的人生。我們不該為了別人而活，而別人也不是為了滿足我們的期待而活，一方面不必擔負起屬於別人的人生，一方面也不必為了別人的反應而煩心。我們是活在社群中，所以阿德勒很清楚明白地說：「人類的煩惱都是人際關係的煩惱。」他主張人生的課題只能自己解決，因為只有自己可以改變自己，一個人不可能瞭解另一個人，更不可能改變另一個人。我同意阿德勒的論點，也相信只要盡力做自己能做的事，事情就會在該改變的時候發生改變。不必強求，也不必遺憾。（本文摘自／活得興高采烈／時報出版）

（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）人類對疼痛的記憶無與倫比。從惡作劇的傳統和人生的各種階段性儀式，到生產、受傷或罹病，那些帶有深刻痛苦的事件讓我們刻骨銘心。依照我們對苦痛的解釋，它們通常會被當成轉捩點，深深刻印在我們的腦海中，那種經驗讓我們變成現在的樣子。當我坐在急診室等著小腿被縫合時，我一直在想，當時可以怎麼做，才會有不一樣的結果？千思萬緒在我腦中翻騰。當意外發生時，想像其他的作法是人類的本性。壓力作為正面或適應的力量　催促克服眼前的挑戰儘管教訓不是很顯著，但我們總想從疼痛中學到點什麼。當我說疼痛有正面的意義時，總會嚇壞某些病人，但這種思維對生存很重要，沒有疼痛的後果更可怕。在凱莉．麥高尼格的著作《輕鬆駕馭壓力》中，她對壓力也有類似的論調。利用壓力作為正面的或適應的力量，可以催促你克服眼前的挑戰，長期來看，這遠比避免壓力來得健康許多。我們感到壓力，是因為我們做的事對我們有意義。這種說法在疼痛上也說得通。事實上，壓力會加重疼痛感，反之亦然，但有了正確的思維，你可以將這些感覺視為催化劑，讓自己打起精神，全心專注於手頭上的任務。從許多方面來看，在錯誤中學習指的是從疼痛中學習。錯誤讓我們付出疼痛的代價──生理的和心理的──但我們從中學習，並利用它來改善自己的狀況。在進一步瞭解疼痛的旅程中，我開始相信，疼痛是豐富且重要的學習源泉。哭喊是需要協助的自然反應　卻被社會眼光制約我終於被帶到檢查室，他們要我坐在一張輪床上。熟悉的消毒過的環境伴隨著酒精和不鏽鋼的氣味，每件事都宣稱著這裡是醫院。一位醫師助理用嚴肅的口吻和我打招呼。「我要幫你麻醉、清理傷口，然後把傷口縫合，」她說。「準備好了嗎？」我側躺下來。她幹活時，我完全沒喊疼，也沒有表現出不適的樣子，真讓我自豪。想到現代社會多麼強烈地制約著我們，不可以表現出疼痛的樣子，就讓我覺得好笑，其實，想要哭喊是一種適應性反應，這個行為讓別人知道，我們需要協助。「你最後一次打破傷風是什麼時候的事？」「我不記得了。」我回答得有點難為情。為了預防萬一，她幫我補了一針。（本文摘自／為什麼痛？哈佛疼痛專科醫師與你一起面對這場孤獨的戰役／寶瓶文化）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）Q、為何醫院開的藥有療效，但市售成藥卻沒有呢？市售成藥在日本的正式名稱為「一般用醫藥品」，又稱為大眾藥。而醫師開的處方藥則稱為「醫療用醫藥品」。近年日本市售成藥開始流行OTC藥這樣的名稱。所謂OTC藥是「Over The Counter」的縮寫，直譯是「（藥房）櫃臺買來的藥」。而事實上，市售成藥就是擺在街頭的藥妝店裡面，如同點心餅乾一般，開架式地任由人們隨意購買。成藥為避副作用風險　將主要成分減少為原本的一半到1/3由於「處方藥＝藥效較強的藥」和「市售成藥＝效果較為溫和的藥」這種觀念讓有些人以為市售成藥幾乎沒有副作用，但其實大錯特錯。確實，多數市售成藥比起處方藥的藥效是比較溫和。這是因為多數市售成藥相較於處方藥，為了迴避副作用帶來的風險，選擇將主要成分減少為原本的一半到1/3。但明明是同一種藥品，怎麼可能處方藥有副作用，市售成藥卻沒有。事實上，日本每年都有人因為服用市售成藥造成嚴重副作用，甚至有因服藥而亡的案例。我們在第1章，「藥物及早服用反而損害免疫系統」一節中，有刊載服用市售成藥致死案例，只有厚生勞動省掌握到的死亡人數。但若是考量到日本習慣服用市售成藥的人口比例，實際因成藥副用作而喪生的人數應該更多。畢竟若是有人因服用市售成藥引發呼吸障礙突然暴斃，家人不清楚死者是否有服用成藥的習慣或時機，便沒有人會察覺到死者死因其實是在於市售成藥的副作用。處方藥是「針對性的下藥」我認為，相較於處方藥，市售成藥更值得我們關注。畢竟處方藥是醫師針對個人身體狀況開藥，是「針對性的下藥」。而且我們在接受處方藥的時候都會得到相關的副作用解說。然而，市售成藥卻不是如此。例如購買市售感冒藥，上面都會標示「綜合感冒藥」。所謂綜合感冒藥，是集合了抑制咳嗽、打噴嚏、鼻塞、流鼻水喉嚨痛等症狀於一顆藥丸的成藥。但其中很可能會有不適用於當時感冒的成分。而且，如果吃藥前沒有詳閱使用說明，就算這些成分的副作用都已經出現，但一般人卻根本不會發現。即使遵守市售成藥的使用說明及用量，市售成藥也絕非安全的藥物。首先，用藥者對於藥物成分的敏感程度不同，用藥後會出現的副作用也不一樣；即使同一個人用藥，也會因為當時的身體狀況而有所差異。畢竟人體非常纖細，隨時都會因為某種緣故而致使身體狀況產生劇變。（本文摘自／正確吃藥，病才會好／世茂出版）