特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

感冒可以運動嗎?專家曝身體有「4狀況」應避免:無法加速復原

感冒可以運動嗎?專家曝身體有「4狀況」應避免:無法加速復原

感冒可以運動嗎?運動可以讓感冒加速復原?許多人認為運動與提升免疫力有關,可以降低生病機率,事實上,若感冒症狀嚴重,運動可能對身體造成更多壓力。《優活健康網》特選此篇,專家提醒,如果有氣喘、咳嗽或發燒,最好先避免運動喘不過氣,但若症狀輕微只有流鼻涕或鼻塞等,可以進行散步或瑜伽等低強度運動。

長輩咬不動、吞不下?教你做「軟食力食譜」海陸山藥塔、鷹嘴豆烘蛋

長輩咬不動、吞不下?教你做「軟食力食譜」海陸山藥塔、鷹嘴豆烘蛋

老人家咬不動、吞不下,但飲食又想兼顧營養,該怎麼吃?隨著年紀增長,牙齒數量減少,或者疾病等因素,老年人咀嚼能力變差,造成肉塊咬不動,青菜咬不爛等牙口不好的情況。營養師指出,事實上,也有適合只餘少數牙齒和無牙可以吃的食物,不妨參考高齡營養飲食質地分級,簡單5步驟自製「山藥鯛魚塔」和「鷹嘴豆烤蛋」2款食譜。

KP菌「大暴走」 喉嚨痛變敗血症

KP菌「大暴走」 喉嚨痛變敗血症

(優活健康網記者徐平/綜合報導)KP菌大暴走,喉嚨痛突變敗血症!一名62歲邱姓男子為糖尿病患,近日壓力大,某天突然感到喉嚨痛、發燒、畏寒、左頸部腫脹,就醫後發現病患血糖飆升到300~400mg/dl,發炎指數CRP也高達30mg/dl(正常應小於1),懷疑是KP菌作怪,醫師表示,若沒有及時開刀,就容易威脅生命。壓力大、免疫力變差 死亡率可達40%大部分人體內都有肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella...

9成子宮癌患者 都有這症狀!

9成子宮癌患者 都有這症狀!

(優活健康網新聞部/綜合報導)無論是更年期女性,還是生育年齡女性,只要發現陰道異常出血,就要提高警覺。國泰綜合醫院婦產科醫師黃家彥表示,子宮內膜癌患者中,高達9成會出現陰道異常出血症狀,約70%的患者在早期便能發現病灶、及早治療。子宮內膜癌有增加、年輕化趨勢 受飲食西化、環境荷爾蒙影響,近年來,子宮內膜癌有增加、年輕化趨勢。黃家彥醫師指出,子宮內膜癌患者多為更年期、停經女性,現在門診有時會遇到40...

洗腎罹C肝 口服新藥12週治療助改善!

洗腎罹C肝 口服新藥12週治療助改善!

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據統計,全國8萬名的洗腎患者中,約20%到40%因血液透析而交叉感染C型肝炎,推算下來,有上萬人因此飽受肝腎問題所苦,不僅如此,這類患者通常比較不容易排到腎臟移植,即使接受腎臟移植,也可能面臨高排斥率,導致移植預後不良,或者因為使用抗排斥藥物,無法接受干擾素藥物治療C肝。醫師提醒,要讓這些腎臟病患順利治療,關鍵在於C肝病毒能否有效清除。臺中榮民總醫院胃腸肝膽科主治醫...

甲狀腺癌治療現曙光 口服標靶藥物納健保

甲狀腺癌治療現曙光 口服標靶藥物納健保

(健康醫療網/記者林怡亭報導) 根據102年國民健康署癌症登記報告顯示,甲狀腺癌罹癌個數從101年2800人增加到102年3100人,好發於20-45歲的青壯年;同年資料也指出,甲狀腺癌當年首度進入女性罹患癌症排名之前五名,顯示甲狀腺癌發生率呈現持續上升的趨勢。 放射碘治療無效不用怕! 口服標靶藥物接力治療 中國醫藥大學附設醫院血液腫瘤科林振源醫師表示,甲...

研究:高穩定藻褐素可修復胰島細胞

研究:高穩定藻褐素可修復胰島細胞

(健康醫療網/記者關嘉慶報導) 你知道什麼是高穩定藻褐素嗎?根據研究顯示,高穩定藻褐素除了可以調節脂質異常代謝及減少自由基外,最新研究並發現,還具有修復胰島細胞及調節血糖的作用;對於有血糖調控不佳的民眾而言,可謂是一大福音! 藻褐素學名是岩藻黃素 即海洋中的類胡蘿蔔素 近年來,針對藻褐素的研究非常多,至於什麼是藻褐素?為何又有所謂的高穩定藻褐素呢?蔡儀冠營...

疲勞口乾 含糖飲料喝太多!

疲勞口乾 含糖飲料喝太多!

(優活健康網編輯部/綜合整理)有許多人會利用市面上販賣的清涼飲品,或運動飲料來補充水分,但這其實是很容易讓人掉以輕心而攝取過量。如果有機會,不妨看看寶特瓶上的標示,相信妳一定會被飲料所含的糖分嚇到。短時間攝取過量的糖 會感到疲勞無力實際上,市面上販賣的飲料糖質濃度約10%左右。也就是說500CC寶特瓶的糖質含有量高達50公克以上。不妨試試,把50公克的砂糖放在手上,一次攝取如此大量的糖質,對身體會...

講座/運動養生

講座/運動養生

(優活健康網新聞部/綜合報導)大家一起動一動,邊運動也可以邊養生!久坐不運動、飲食精緻化、熬夜又晚睡是現代人的通病,利用小動作改變姿勢或按摩身體可以達到經血通暢,簡單養生的目的。本次講座邀請針灸科主任吳建隆分享「運動養生」講座,講座內容將會以深入淺出的方式與大家分享,內容豐富,歡迎民眾踴躍參加!名稱:運動養生時間:106年3月29日(三)上午8:30-9:00地點:聯醫林森中醫昆明院區(中醫中心)...

手搖飲大數據!秒懂你是哪裡人

手搖飲大數據!秒懂你是哪裡人

(優活健康網記者徐平/綜合報導)臺灣手搖飲為全球知名特產,客製化的分級口味、專業級的服務總是讓外來旅客津津樂道,不論夏天冬天,飯後一杯手搖飲解膩回甘,戒都戒不掉。臺北市政府衛生局與知名手搖飲連鎖業者共同分析手搖飲點單大數據,選擇北部(臺北市、新北市及基隆市)及南部(嘉義縣、臺南市及高雄市)6個縣市,共抽查300家門市販售系列手搖飲,由1,920種組合發現,北部比南部民眾更喜歡選擇低甜度飲料。地域性...

4歲視力0.3 雙眼協調訓練助矯正

4歲視力0.3 雙眼協調訓練助矯正

(優活健康網記者徐平/綜合報導)4歲的安安在幼稚園被檢查出視力不良,到眼科診所檢查才發現,雖然安安的眼睛結構正常,但雙眼最佳矯正視力竟只有0.3,並且合併高度散光!經過最新式的治療方法「複合式視覺功能訓練」,簡稱「雙眼協調訓練」治療幾個月後,安安的視力逐漸進步到1.0。高度散光造成弱勢中國醫藥大學兒童醫院兒童眼科謝宜靜醫師表示,4歲小朋友正常視力約為0.7-0.8,加上高度散光,安安的問題應為高度...

「面子」掛不住 新手保養這樣做

「面子」掛不住 新手保養這樣做

(優活健康網記者徐平/採訪報導)冬季又「皮癢」,面子問題搞不定?常見的皮膚乾癢、紅腫症狀讓保養新手好苦惱!「我的保養品不適合我嗎?」換季肌膚乾癢難免,但若因不了解肌膚狀況,保養品種類一直換,很可能「激怒」敏感肌,「面子」掛不住!換季保養不要太過極端台北市立聯合醫院中興院區皮膚科主任潘企岳表示,剛開始轉涼時,皮膚會比較敏感,保養方式不要太過極端;比如從秋入冬時,換季保養一下轉換為太過滋潤的產品,可能...

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