特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

老年憂鬱小心引發「假性失智症」!精神科醫揭「類失智」5大症狀

老年憂鬱小心引發「假性失智症」!精神科醫揭「類失智」5大症狀

老年人悶悶不樂、記憶力差, 是憂鬱還是失智?隨著年齡增長,身體不適加上孤寂感日與遽增,讓長輩憂鬱情緒上身,而憂鬱症與失智症初期難以分辨,都可能出現對事物記不清楚、不太願意社交及說話,甚至個性與過往大不相同。《優活健康網》特摘此篇,精神科醫師提醒,老年憂鬱症所造成的假性失智症狀,常容易被忽視。

每天說要「省錢」卻沒行動?金融理財師教你「5步驟」建立金錢儀式

每天說要「省錢」卻沒行動?金融理財師教你「5步驟」建立金錢儀式

我們都知道省錢的重要性,但過程中會有許多阻礙,到底該怎麼付諸行動呢?國際金融理財師鄭在起於《讓錢自動流向你》一書中,深入探討金錢在我們生活中的角色,從掌握金錢與情緒的關係,到轉換消費觀點,再到將金錢經驗具體化,並提供實用的方法,幫助讀者建立健康的金錢觀。以下為原書摘文:

抗敏大作戰 媽媽寶寶怎麼吃?

抗敏大作戰 媽媽寶寶怎麼吃?

(撰文/優活健康網記者徐平) (諮詢/台東馬偕醫院營養課課長陳麗如營養師、新竹馬偕醫院小兒過敏免疫風濕科主治醫師雷偉德) (圖片提供/優活健康網)   (防過敏,媽媽寶寶怎麼吃? 圖片提供/優活健康網) 季節一改變,寶寶噴嚏打不停,某些新手媽媽會懷疑是不是因為孕期不忌口,導致寶寶生來就有過敏體質;也有些媽媽為了全面圍堵生出過敏兒的可能,只要是高過敏原食物如大豆、魚貝、...

鎮痛、加速癒合 按壓高升點!

鎮痛、加速癒合 按壓高升點!

(優活健康網編輯部/綜合整理)《黃帝內經》說:「脾主肌肉,肺主皮毛。」在按圖採取的手穴和耳穴中,要以脾點和肺點為按壓的重點,因為,按壓脾點可以恢復肌肉的活性,使傷口快速長出新鮮的肌肉;按壓肺點則可以直接促進皮膚的生長。按壓對應的點可加速傷口癒合皮肉外傷是日常生活中最常見的,輕者擦破一點皮,嚴重時就可能感染、發炎。遇到這種情況,應該先止血,洗淨傷口,清除污染,然後塗上消炎藥,再進行包紮。萬一發炎化膿...

講座/腦袋裡長了老人斑-失智症的預防、診療與照顧

講座/腦袋裡長了老人斑-失智症的預防、診療與照顧

(優活健康網新聞部/綜合報導)人口老化,失智海嘯來襲,全台目前有23萬失智人口,失智症的預防、診療與照顧成了台灣社會的重大課題。為什麼會得失智症?吃銀杏能不能預防?得了失智症該怎麼治療?失智長者出現多疑與躁動行為,該怎麼照顧?    為了讓民眾了解失智與長照議題,衛生福利部草屯療養院、南投精神健康學苑與南投縣文化局合作,邀請草屯療養院老年精神科與衛福部長照計畫諮詢專家沈政男醫師...

點心亂吃 這病死亡率增27%

點心亂吃 這病死亡率增27%

(優活健康網記者徐平/綜合報導)對於糖尿病患者而言,血糖波動問題是每日大事,高達8成患者不知道每日營養攝取的限制量,不懂得聰明選擇食物,少量多餐容易在無意間攝取過量,更會誤踏高糖、高鹽、多脂的飲食地雷,一名65歲的女性患者,罹糖尿病20年後受肥胖問題所苦,藉由餐間攝取吐司、蔬菜餅乾、豬肉乾節食減重,沒想到含鈉量、含油量高、高碳水化合物的食物,反而讓他血糖、體重雙失控! 服藥變胖、體重過重...

七分篩檢法 自我檢測肺結核

七分篩檢法 自我檢測肺結核

(優活健康網新聞部/綜合報導)久咳不癒變異類?只要七分檢視法,就能共創無「核」家園!感染肺結核的病友可能會因為症狀而在某些時刻受到社交隔離,事實上,肺結核可以治癒,只要確實服藥6個月以上都可以有機會痊癒。發病初期症狀不明顯 七分篩檢法初步檢查大千綜合醫院醫療副院長暨胸腔內科醫師謝為忠表示,結核病主要透過咳嗽、打噴嚏、或談話為傳染途徑,發病初期症狀可能不明顯,但可透過七分篩檢法作初步檢查:咳嗽超過2...

抗敏大作戰 媽媽寶寶這樣吃

抗敏大作戰 媽媽寶寶這樣吃

(優活健康網記者徐平/採訪報導)季節一改變,寶寶噴嚏打不停,某些新手媽媽會懷疑是不是因為孕期不忌口,導致寶寶生來就有過敏體質;也有些媽媽為了全面圍堵生出過敏兒的可能,只要是高過敏原食物如大豆、魚貝、花生一概不吃。然而研究指出,少吃不一定能預防過敏,提早介入高過敏原,反而能夠提高耐受性,降低過敏機率!將副食品提早2個月加入可降過敏機率從前的副食品都是在寶寶出生後半年慢慢加入,新竹馬偕醫院小兒過敏免疫...

疑神疑鬼 竟是失智症前兆!

疑神疑鬼 竟是失智症前兆!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)中年事業有成的李先生,平常為了交際應酬,抽菸喝酒樣樣來,近年來,家人開始注意到李先生說話速度變慢,與客戶的社交反應變慢,常常一個問題想了快5分鐘才回答出來,甚至這個月來走路不穩常常跌倒,就診發現原來罹患了血管性失智症,更被告知腦部有小中風的痕跡。忘東忘西 原來是阿茲海默症80歲的林奶奶,近日常常忘記自己把東西放在哪裡、煮菜忘記加鹽、忘記關瓦斯、沒有關水龍頭,有次外出...

春秋酷酷嫂 中西合併治療效果佳

春秋酷酷嫂 中西合併治療效果佳

(優活健康網記者徐平/綜合報導)58歲的劉先生從事隧道開挖工作,長期伴有咳嗽、痰和胸悶等呼吸道症狀,即使規律服藥仍經常出現不適的症狀,每年在春、秋冬季節時也會因急性發作而住院治療;另一位45歲的馮小姐自民國102年起至民國104年10月,常出現鼻塞、咳嗽、周身搔癢等症狀,春秋兩季症狀更嚴重,104年11月更出現圓形禿,經中醫辨證論治給予內服中藥後,患者症狀改善,身上皮疹明顯消退。浮塵、花粉和細菌隨...

臉痛忍9年 血管神經「相拍電」

臉痛忍9年 血管神經「相拍電」

(優活健康網記者徐平/綜合報導)臉頰陣發性疼痛難受,忍9年才發現是三叉神經痛!一名62歲陳女士9年前右臉頰開始出現陣發性疼痛,原以為睡眠不足所導致,沒想到疼痛讓她無法洗臉、刷牙、說話、吃東西,幾乎每5至10分鐘就會出現痠、抽、痛、刺,像有很多針在刺,痛到不能摸,洗頭也不能摸到頭皮,每當疼痛發作時就會癱軟倒地,連續20天無法吃、不能睡,只能坐在客廳,足足瘦了5公斤,最後連講話都變得困難。好發族群以5...

演唱會耳鳴 護聽力用這3招

演唱會耳鳴 護聽力用這3招

(優活健康網新聞部/綜合報導)一名年約30多歲女性參加知名樂團演唱會,回家後持續耳鳴兩、三天,就醫發現,不只耳鳴,連聽覺都受到損害。振興醫院耳鼻喉部主任力博宏提醒,民眾參加演唱會或平時聽音樂時,若想保護聽力,建議第一,不要太靠近喇叭。第二,音量若為110分貝,暴露時間不宜超過30分鐘,音量越大,暴露時間應縮減。第三,如果想靠近舞台、喇叭,最好戴耳塞,以減少傷害。出現耳鳴、聽力受損 必須找出背後原因...

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