每年農曆的12月16日，也就是今年的1月7日，是公司團聚吃尾牙的日子。傳統習俗上，人們在這一天會吃刈包，因為刈包象徵多種含意，像是「帶福」、「帶財」外，生意人時常在商場上需要應對進退，有時會講些「善意的謊言」，在尾牙吃刈包，也象徵性地把過去一年說的謊包起來吃掉的意思。
#食譜
天氣變冷了，這時候如果能在餐前喝點湯，不僅暖身又暖胃，但你知道湯品除了暖胃還有其他功效嗎？日本果汁瘦身女王藤井香江打造一本專屬湯食譜，幫助女性調理賀爾蒙、增強免疫力，讓你愈喝愈健康。以下解析來自《不吃藥！不動刀！最強神級養身湯》原書摘文。
在家品嚐紅酒，也能自己組合出完美的餐酒搭配嗎？5位國際級侍酒師與料理家岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO，他們試圖告訴你，其實掌握8個法則，在家也能打造五星級的餐酒館饗宴！以下為《侍酒師Ｘ星級主廚的居家餐酒搭配》一書摘文：
立冬進補吃羊肉爐！羊肉向來被視為養生滋補的聖品，每到秋冬季節，羊肉爐就開始飄香，不過愛吃羊肉爐的你，認識羊肉的營養嗎？羊肉怎麼挑選最新鮮美味？想吃羊又害怕羊騷味可用什麼方法避免？《優活健康網》為您整理「吃羊肉爐前」必知懶人包一次看！
薑母鴨、羊肉爐、麻油雞都是寒冬必吃的藥膳鍋物，想趁立冬前煮一鍋薑母鴨進補暖暖身子，得先考考你對薑母鴨的瞭解夠多嗎？薑母鴨該怎麼煮？要用什麼鴨煮才對？到底薑跟鴨怎麼挑最好吃？配料要準備哪些？又有哪些人不適合吃呢？《優活健康網》為您整理秋冬食補「薑母鴨7大QA」美味一次看。
秋分過後，也代表著秋天已經過了一半，從原本的晝長夜短轉為晝夜等長、寒意漸增。中醫師表示，秋天氣候忽冷忽熱不穩定，許多民眾常在秋季會反覆發生乾咳、氣喘、眼睛乾癢等過敏症狀，可注意臟腑養生調理、衣著上建議採「洋蔥式」穿衣法，而含有「黏液」的當令食材是很適合秋季的養生食材，可幫助防止秋燥引起的乾癢及過敏不適。
夜晚漸長，秋意漸濃，早晚的天氣也多了些許涼意。花蓮慈濟醫院中醫師盧昱竹表示，中醫所說的邪氣，包含風、寒、暑、濕、燥、火等，秋天最主要是燥邪，並建議秋日養生食補及穴道按摩良方，應著重於防止乾燥及養肺。
黑米和紫米顏色相近，兩者有什麼不同？要怎麼選擇？嘉義大林慈濟醫院營養師何孟芬指出，黑米又稱黑秈糙米，是秈米的一種，而紫米屬於糯米，所以黑米比紫米更好消化，對腸胃負擔比較小，且花青素含量更高。
