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別說吃水果會胖!「熱量與甜度無關」營養師親解:吃對不怕血糖飆高

別說吃水果會胖!「熱量與甜度無關」營養師親解:吃對不怕血糖飆高#營養師

太甜的水果你就不敢吃嗎?台灣是水果王國,如果只是因為想要減肥,聽到水果太甜,擔心熱量高卻不敢吃,那就太可惜了!營養師高敏敏揭曉迷思,其實吃起來越甜的水果,熱量不一定越高,那到底為什麼有些水果吃起來比較甜?什麼是造成水果熱量的關鍵呢?低GI水果又該怎麼吃?親自解答一次告訴你!

尾牙吃刈包應景,小心熱量炸彈!低卡刈包「肉嫩關鍵」食譜這樣做

尾牙吃刈包應景,小心熱量炸彈!低卡刈包「肉嫩關鍵」食譜這樣做#營養師

每年農曆的12月16日,也就是今年的1月7日,是公司團聚吃尾牙的日子。傳統習俗上,人們在這一天會吃刈包,因為刈包象徵多種含意,像是「帶福」、「帶財」外,生意人時常在商場上需要應對進退,有時會講些「善意的謊言」,在尾牙吃刈包,也象徵性地把過去一年說的謊包起來吃掉的意思。

防失智、降血脂、減少肝脂肪堆積⋯營養師點名「1神物」不吃太可惜

防失智、降血脂、減少肝脂肪堆積⋯營養師點名「1神物」不吃太可惜#營養師

你喜歡吃香菜嗎?冬天是香菜生長最好也最快的季節,因為香菜有特殊的香氣,加上冬天病蟲害少,不需噴灑農藥,因此冬天的香菜特別好吃。營養師分享香菜「5大益處」,冬天進補時若看到餐桌上有香菜,千萬別挑掉,因為香菜擁有食療保健的作用,但建議日常食用,仍以適當攝取為主。

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