冬天好冷不想起床,一定要開暖氣,先讓溫度提升再下床。營養師馬鳳吟指出,冬天本就是心血管好發季節,尤其早上5~9點,是心血管事件的高峰期。除了低溫要注意保暖外,她也建議,想要維持血管暢通,可多吃3大「通血路」食物。
冬天好冷不想起床,一定要開暖氣,先讓溫度提升再下床。營養師馬鳳吟指出,冬天本就是心血管好發季節,尤其早上5~9點,是心血管事件的高峰期。除了低溫要注意保暖外,她也建議,想要維持血管暢通,可多吃3大「通血路」食物。
太甜的水果你就不敢吃嗎?台灣是水果王國,如果只是因為想要減肥,聽到水果太甜,擔心熱量高卻不敢吃,那就太可惜了!營養師高敏敏揭曉迷思,其實吃起來越甜的水果,熱量不一定越高,那到底為什麼有些水果吃起來比較甜?什麼是造成水果熱量的關鍵呢?低GI水果又該怎麼吃?親自解答一次告訴你!
現代人因工作繁忙,中午吃飯都會隨便吃,或是吃飯吃太快,小心吃太快容易變胖!根據研究指出,快食者相比慢食者來說,罹患「中廣型肥胖」與「代謝症候群」的風險都會大增,因此平常吃飯要注意用餐速度。對此,營養師也分享慢慢飲食的建議,幫助民眾建立起慢食習慣。
你喜歡吃拉麵嗎!日式拉麵店的選擇多元,不論是濃郁的豚骨拉麵、香氣逼人的雞白湯拉麵都有,還有經典的配菜煎餃、豬排等,但其實這些餐點熱量都超高!營養師分享「日式拉麵熱量搭配表」,影響拉麵熱量高低都在於「湯底」,只要搭配得宜,就能健康吃拉麵不發胖!
每年農曆的12月16日,也就是今年的1月7日,是公司團聚吃尾牙的日子。傳統習俗上,人們在這一天會吃刈包,因為刈包象徵多種含意,像是「帶福」、「帶財」外,生意人時常在商場上需要應對進退,有時會講些「善意的謊言」,在尾牙吃刈包,也象徵性地把過去一年說的謊包起來吃掉的意思。
你喜歡吃香菜嗎?冬天是香菜生長最好也最快的季節,因為香菜有特殊的香氣,加上冬天病蟲害少,不需噴灑農藥,因此冬天的香菜特別好吃。營養師分享香菜「5大益處」,冬天進補時若看到餐桌上有香菜,千萬別挑掉,因為香菜擁有食療保健的作用,但建議日常食用,仍以適當攝取為主。
蛋白質是人體每天必須攝取的重要營養之一,說到補充蛋白質,通常就會想到蛋。營養師余朱青表示,蛋的營養成分很高,有人體必需的胺基酸,是優良的蛋白質來源。她更提供常見「7種蛋類」所含的營養成分:熱量、蛋白質、膽固醇及鈉含量等營養素比較。
轉眼間又來到一年的尾聲!隨著聖誕節、尾牙、新年等各種節慶派對聚餐,你是否遇過「喝酒易醉」或「隔天宿醉很痛苦」的情況呢?營養師李婉萍就來揭密,年末尾牙聚餐該如何喝酒才不容易醉?若真的不小心喝太多酒,更加碼教你5招緩解宿醉的方法。