#體重

（優活健康網記者徐平／綜合報導）據中華民國糖尿病學會資料顯示，2000～2008年台灣糖尿病人口成長了7成，目前全台約有近200萬名糖尿病患，隨著年齡愈高，糖尿病盛行率就愈高，尤以65歲以上男性的情況最為嚴重，根據「102年國民健康訪問調查統計」，40歲以上的糖尿病患，竟有近7成有過重及肥胖問題，其中男性占66.5％、女性66.1％。糖尿病患　控糖、體重兼顧兩難糖尿病患者在接受糖尿病治療後，常會因身體對於糖份利用狀況逐漸改善而導致體重增加，因此，許多糖尿病患在治療期間，將會面臨控糖及體重兼顧的兩難，而這也是許多中年糖尿病患者，經過一段治療後，血糖就算控制良好，依然看起來胖胖的。1天1次GLP-1類藥物　體重降近4公斤國內目前無論糖尿病的人數或發生率，男性皆已超越女性，且增加幅度大於女性，而心血管併發症是糖尿病患死亡的主因，臺大醫院雲林分院新陳代謝及內分泌科醫師粘榕指出，「1天1次的GLP-1類藥物」根據臨床研究顯示，若搭配基礎胰島素使用，比單用胰島素與安慰劑，糖化血色素平均能再下降1.3％、及體重再下降約3.54公斤。1名67歲糖尿病患者楊先生，罹病10年來糖化血色素一直控制的不錯，日常也相當注意飲食，但自1年前開始，隨著口服藥的劑量增加，糖化血色素卻還飆至9.2％，希望用更積極且有效的方式來控制血糖，以注射1天1次的基礎胰島素治療，糖化血色素值很快就回復到7％以下。促進分泌胰島素　助抑制食慾糖尿病治療藥物選擇多，GLP-1為腸道分泌的激素，對於人體的許多器官皆能發揮作用，而透過每天注射一次的GLP-1類似物，除了可促進胰臟分泌胰島素外，它也能幫助大腦抑制食慾，胃部延長體內胃排空時間、減緩腸胃道蠕動，達到長期穩定控制血糖及減輕體重（5～10％）的效果。 

（優活健康網新聞部／採訪報導）今年幾波超級寒流影響下，再加上年假時間長，身體在不知不覺中累積了一圈圈贅肉，實在擔心在夏天無法一展好身材。但不只是即將面對的夏天，減重對於女生來說好像是一年四季都必須面對的課題。統整目前網路常見的錯誤減重方法，不外乎都是節食、只吃單一食品或是標榜低卡、低熱量的食物，卻越減越肥，甚至把身體搞壞，得不償失。靠蔬果維持三餐　當心只減掉水分及肌肉一名35歲的上班族米米（化名），因為工作性質需要長時間坐在辦公室，因為沒時間運動加上三餐不正常，有一陣子體重飆升，聽從朋友建議下，只靠水果維持身材，一開始體重下降的狀況非常明顯，但維持沒多久就因為營養不均衡導致精神不濟，身體也逐漸浮現出許多問題。營養師劉馨嬬提醒，單一食物攝取，減去的都是水分及肌肉，只要停止就很容易復胖！呼籲民眾，正確的減肥觀念應該是要靠足夠的營養代謝來燃燒脂肪，由內而外調理健康不復胖的體質。擺脫體脂肪有訣竅　體重管理４大階段不可少！營養師說明，首先，需要控制飲食熱量並將身體中的毒素排出再淨化；接著攝取足夠的營養素為身體打好基礎、強化身體各項機能狀態，以及提升體內新陳代謝；搭配運動增加身體肌耐力，依循淨化、打底、代謝、美型等４大階段分別補充適當的營養素，打造完美體型其實一點都不難。１）淨化期／生活週遭存在著各種看不見的毒素，如：不良的飲食習慣、日夜顛倒的生活方式，或是服用過量或來路不明的藥物等，一旦身體的排毒機制不夠健全，小則便秘、肥胖；嚴重則引起慢性病、癌症上門。淨化期就是從腸道環境改變開始做起，協助身體排出老舊廢物，建議可搭配乳酸菌、纖維或維生素Ｂ群等營養素調理。２）打底期／老舊廢物淨化排除後，想順利恢復身體機能、燃燒身體脂肪，就得要好好打底！透過適量的代餐控制熱量攝取，並補充優質蛋白質、綜合營養素以及魚油等，維持身體所需營養。３）代謝期／在減重過程中，最難熬的階段就是代謝期。事實上，人體的基礎代謝率會隨年齡增長而下降，這也代表，管理體重時，「提高代謝」是減重成功與否的重要關鍵。此時，需要補充的營養素包含：優質蛋白質、綠茶素、維生素Ｂ群、共軛亞麻油酸（CLA）及卵磷脂，透過刺激提升體內循環代謝。４）美型期／「提升體內肌肉量幫助減重後的身材提升緊實感，打造身體曲線。」此時期所需的營養素中，優質蛋白質是建造肌肉的重要成分；而根據2003年及2004年發表多篇人體試驗研究報告證實，共軛亞麻油酸（CLA）可減少脂肪囤積、增加肌肉比例、減低復胖發生率，進而幫助身體將脂肪轉化為燃料與代謝。營養師補充，攝取充足的水分也很重要！每天運動後至少喝足2000c.c的水分，有助於打造曼妙曲線。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）55歲從事零售業的姚小姐，因為業績壓力大，心情不好就靠吃「減壓」，櫃子翻開也是滿滿的零食，毫不忌口，加上因為討厭流汗，所以也沒有規律運動習慣，體重一度飆高至90公斤，BMI高達35，兩年前淋浴時發現乳房有不明腫塊，經醫師診斷為二期乳癌，所幸在丈夫支持下，積極接受治療，術後恢復良好，但已經對她的生活造成諸多不便。BMI大於25　增17％罹乳癌風險肥胖是現代文明社會普遍的問題，也是婦女朋友要戰勝的敵人，近年來國人飲食西化，偏好高熱量高油脂食物，造成體內脂肪細胞堆積，漢堡、炸雞、蛋糕等高油脂食物不僅會讓體重上升，也會增加體內的雌激素濃度，進而刺激乳房細胞生長，增加罹患乳癌的機率。研究指出，婦女BMI如果大於25，罹患乳癌風險就會增加17％，而BMI越高，風險越高，當BMI大於30，風險就會增加37％；BMI大於35，風險將增加近6成！國民健康署呼籲，婦女朋友應均衡飲食，維持健康體位（18.5≦BMI＜24），遠離肥胖，就是遠離乳癌！低脂減糖、規律運動　預防乳癌找上門研究顯示，有規律運動習慣的女性，其罹患乳癌的機率比不愛運動者降低2至4成，女性每週多運動1小時，約可降低6％罹患乳癌的機率，即便已經罹患乳癌，肥胖的病人亦被發現比身材苗條的病人預後更差，復發機率也較高，國民健康署呼籲，肥胖是婦女健康大敵，低脂減糖、規律運動，就是最有效預防乳癌的方法。二防一要　幫助人生逆轉勝防治乳癌三要素，不外乎二防一要，年輕時就要預「防」，飲食均衡，維持健康體位；此外，45歲起開始攝「防」，45～69歲婦女每2年接受1次乳房X光攝影檢查，有助發現微小病灶，把握黃金治療時間接受治療；篩檢結果為陽性者則「要」速速回診、定期追蹤，切勿諱疾忌醫。癌症登記數據顯示，乳癌終生累積發生風險高達7.5％，位居女性癌症首位，表示約每13位女性即有1位終其一生會罹患乳癌，而這一位婦女可能就在你我身邊，國民健康署提醒婦女朋友，「及早預防、及早發現、及早治療」，謹記口訣，立即行動，戰勝乳癌不是夢。

（優活健康網記者張致筠／綜合整理）一年又要過去了，你的減重計劃實行了嗎？擺脫肥肉是多數男女成天嚷嚷的事情，但常因為課業、工作壓得「沒時間」動，不然就是用錯方法，造成計畫一拖再拖、脂肪越積越多！對此，健身教練說，同套運動方法維持3～6個月後就得調整，要依據身體變化、年齡增長而更改。久坐不運動　脂肪堆積轉向老態不少女性看起來十分纖瘦，脫下大衣後，驚為天人的肚子、腰部、手臂、臀部或大腿內外側，都藏著不少脂肪！而這樣局部肥胖的問題，多半是因為長時間坐著、缺乏運動所致；不只如此，脂肪堆積及老化樣貌，也可能因為膠原蛋白、彈力纖維流失，或筋膜結締組織造成支撐力量不夠而產生。根據《優活》過去報導指出，當脂肪增生受到地心引力影響，便會下垂或位移，像是眼袋、法令紋等都會偷偷跑出來。而身體最常出現肥胖之處，多為運動不足部位，如：最難雕塑的腹部、腰邊肉、蝴蝶袖、臀部及大腿內外側。因此，在迎接新年的同時，除了穿新衣、換新氣象，減肥運動也要開始改變！慣於同套運動方式　體重易停滯不前不過，對於許多減重人士來說，為了砍掉某部位脂肪，而習慣用同一套運動方式瘋狂鍛鍊，卻在一段時間後出現「停滯期」，體重怎麼甩也甩不掉！對此健身教練表示，這是因為身體習慣同種運動方式，就像擁有免疫體一樣，再怎麼動都不會有太大變化；因此，最好在一套運動維持3到6個月後，就重新檢視體重數字、依據身體及年齡安排新的運動計劃！

（優活健康網記者張致筠／編譯）許多減肥人士都習慣將目標放在「一周甩去幾公斤」上，卻忽略長時間鍛鍊才是真正的減重方法；總經過一段時間不見成效，便投降放棄，連減肥的邊都擦不上！對此，美國減重專家說，短時間瘦身是不可能發生的事，應將目標至少設於1、2個月後，而非短短一星期！將減重目標設3個月後　勿強求一周達到美國減重專家Lauren Slayton說，有些人認為一周可以減下6～8公斤，只要沒達到便放棄，導致減肥之路遙遙無期；他說，由於每個人的身體線條與基因不同，並非所有人都可以在短時間爆瘦；儘管使出渾身解數、運動、控制飲食，還是沒辦法在短時間達到目標。因為許多減肥者，都會在剛開始幾天吃得少、狂運動，雖然體重機上的數字有明顯「回饋」，但當停止健身、正常飲食時，體重又會回到原本、甚至更高。因此，Lauren Slayton強調，減肥不應該著重於短時間要瘦到幾公斤，或是卡在一周就是要減去多少脂肪。Lauren Slayton說，必須知道一個人「可以失去」和「應該失去」的脂肪大不相同；如果想要達到減重目標，應長時間進行、持之以恆；像是替自己設定3個月以上的減重目標，無須每天運動、節食，養成一周運動幾天即可，這才是快速減肥的不二法門！

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）冬天一到許多民眾胃口大開，吃什麼都不忌口，相揪圍爐吃熱騰騰的火鍋、羊肉爐或薑母鴨等進補方式來祛寒，然而ㄧ頓吃到飽的火鍋將近3000大卡，已遠遠超過一天的熱量需求，如此的冬令進補雖然暖了心裡，但卻胖在身體！春天體重諮詢者　較冬季多出一倍冬天容易暴飲暴食，穿厚重衣服遮蔽下也看不出身形變化，再加上寒冷天氣讓人懶得運動，使冬天的體重容易直線上升；根據國健署健康體重管理諮詢專線103年的統計發現，民眾在冬季容易忽略健康體重管理，而春天的減重諮詢比冬天高出一倍。為避免冬天體重上升，除了靠意志力少吃多動，國健署提供健康體重管理5妙招：1） 輕鬆CALL IN賺健康／國民健康署自100年起建置健康體重管理諮詢專線「0800－367－100（瘦落去、要動動）」，不僅替民眾解答飲食、運動及體重管理等問題外，更由專業營養師依據個人健康狀況，提供個人量身訂做的減重服務。2） 呼朋引伴停看聽／當親朋好友邀約聚餐時，應先停下來看看聚餐地點，避免選擇吃到飽的餐廳，用餐時掌握每餐不過量（8分飽）的原則，份量較多的餐點可與親友共享。3） 健康聰明挑好食／冬季圍爐吃火鍋或聚餐時，應注意挑選少油、少鹽、少糖、高纖及低脂的天然食材，如白肉、瘦肉、未精製全穀及無調味堅果等，並常喝溫開水取代含糖的熱飲，讓冬令進補少負擔，更健康。4） 快樂暖身動ㄧ動／適量運動除了有助維持健康體重，也能改善四肢冰冷及血液循環不良的狀況，世界衛生組織建議，兒童及青少年每天應累計至少60分鐘中等費力身體活動，成人每週應累計至少150分鐘中等費力身體活動，冬天也不可偷懶。5） 揪伴天天量體重／冬季常穿厚重衣服遮蔽禦寒，不易看出體態是否變化，而忽略已悄悄上升的體重；獨自一人減重，容易缺乏競爭和意志力而成效不彰，建議揪伴天天量體重，不但互相激勵與監督，也提醒彼此應注重健康、體態不走樣。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）寶寶一歲前，母乳扮演著重要的關鍵角色，可說是幼兒的最佳營養來源，根據近來歐美分別針對母乳對寶寶腸道，以及生長發展的研究發現，母乳蛋白能夠打造健康腸道環境，降低腹瀉、幫助標準身高、體重發育的關鍵營養素，重要性遠高於其他成分。哺餵母乳　助腸道好菌生長亞東醫院小兒部陳家駿醫師表示，一般爸媽常以為蛋白質只是單純長肌肉而已，但對寶寶而言，蛋白質的重要性就如同蓋房子打地基，地基不穩，其他設計再好，房子都不會穩固。而蛋白質是由胺基酸組成，每個胺基酸對寶寶的影響都不太一樣，其組成要達到剛好滿足寶寶需求的狀態，才是好的蛋白質。根據歐洲一項實驗，將寶寶分為兩組，分別哺餵母乳及一般配方奶，2個月後發現，喝母乳的寶寶，腸胃中比菲德氏菌等益菌量是喝一般配方奶寶寶的3倍。原因在於母乳蛋白進入腸道後，會使腸道呈現有助好菌生長的酸性環境，幫助寶寶的消化功能順利運作，降低腸道感染或腹瀉發生的機會；腸道健康，營養吸收相對提升。2歲前增重太快　日後易罹慢性病除了腸胃健康，陳家駿醫師表示，蛋白質與體格的生長有密不可分的關係，如果寶寶攝取的蛋白質中胺基酸組成不平衡，有可能刺激胰島素的大量分泌，進而讓體重快速增加。一旦寶寶2歲前體重增加過快，日後超重的機會也會相對提升，甚至埋下日後罹患慢性疾病的因子！ 美國一項追蹤一千多位0～2歲寶寶的研究證實，寶寶喝母乳可降低3倍以上的過胖風險，其原因就在於母乳的蛋白有均衡的胺基酸組合，不僅可提供寶寶生長發育的養分，更有助體內胰島素正常作用，維持標準身高，體重，讓寶寶長得結實不虛胖。銜接母乳　蛋白質是重點陳家駿醫師提醒，寶寶的健康與蛋白質息息相關，如果情況允許，還是建議媽媽盡量哺餵母奶。而隨著配方奶的發展越來越成熟，目前也已經有技術能將蛋白質品質升級，讓胺基酸的組成達到更理想的狀況。所以如果寶寶一歲以後，需要轉成配方奶，建議可以挑選胺基酸組成適合寶寶的蛋白質配方，幫助寶寶消化道機能發展，同時維持適當的體格及體脂表現等各方面長期健康指標。

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）減肥是愛美女人一生的功課，然而如果體重突然沒來由大幅下降，當心是糖尿病找上門！一名60歲女性，無糖尿病家族史，3年前體檢無明顯異常，唯體重過重被提醒減重，卻在近16個月間，體重掉了22公斤，經檢查才發現是得了糖尿病。泌尿道感染就醫　意外驗出糖尿病收至個案的書田診所家醫科林兆啟醫師說，個案身高152公分，原本體重64公斤，在最近16個月期間，體重下降至42公斤，BMI由 27.7降到18.2，從肥胖變成過瘦。因為反覆泌尿道感染就醫，驗尿發現除泌尿道感染外，尿糖3＋，加驗空腹血糖高達293.6mg／dL，糖化血色素16.6％，確診為糖尿病。林醫師問診得知，個案是素食者，平時少運動，這一年來喜歡吃剉冰、餅乾，體重剛開始下降時，還覺得很開心，當降到約48公斤以下，才覺得有點太瘦想增胖，除了餐後甜點外，還常常去吃黑糖米苔目，反而越吃越瘦，更出現多吃、多喝、多尿的症狀。4標準診斷糖尿病林兆啟醫師指出，糖尿病的典型症狀是多吃、多喝、多尿和體重下降，但有些糖尿病患者的症狀並不明顯，或是沒有典型症狀就不易發覺。目前糖尿病的診斷標準有四項：1） 空腹8小時以上血漿血糖值≧126mg/dL。2） 口服葡萄糖耐受試驗第2小時血漿血糖≧200mg/dL。3） 醣化血色素HbA1c≧6.5％。4） 臨床上有糖尿病症狀，同時任意血漿血糖值≧200mg/dL。吃得多體重卻下降　恐是糖尿病造成林兆啟醫師提醒說，體重快速下降有很多原因，若是因為吃得少造成的體重下降，可能是憂鬱、惡性腫瘤、身體發炎，如肺結核等原因引起，但若是食量沒改變甚至增加，體重仍下降，就應該注意是否為糖尿病引起。糖尿病若長期未治療，或沒有適當控制血糖，恐會引起全身性的併發症，包括腦中風、缺血性心臟病、腎臟病變、視網膜病變、周邊血管病變、周邊神經病變等，因此作息規律，養成良好的飲食、運動習慣，是預防和控制糖尿病的不二法門。