#健康醫療網

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 吃柚時機到了！炎夏已過，秋意漸濃，柚子是代表中秋時節的水果，果肉清甜、香味迷人，又富含維生素C、膳食纖維，適合全家大小邊剝柚邊賞月，但好吃的柚子怎麼選呢？專家指出，上尖下寬的形狀、有沉重感，保證多汁香甜。 文旦是柚子的一種 柚子、文旦是相同的水果嗎？許多人都有這樣的疑問；台南區農業改良場果樹研究室副研究員張汶肇解釋，柚子是柚類水果的統稱，而文旦是柚子的其中一種品種，還有白柚、紅柚、西施柚等，各有獨特的香氣，果肉的口感也都不同。 富含膳食纖維助消化 張汶肇副研究員表示，柚子一年一產，每年8月下旬開始陸續採收，經過1至2星期存放，讓果肉變軟、增添香氣，剛好是中秋節的應景水果。他說，柚子富含膳食纖維、維生素C及多種礦物質等營養素，有助抗氧化、腸胃蠕動及食物消化，非常適合烤肉後食用，加強體內環保。 3訣竅挑柚子 張汶肇副研究員分享，柚子的挑選訣竅： 1）　果皮光滑、毛孔細緻。 2）　果形底寬上尖、呈現三角狀的果肉較豐厚、水分較多。 3）　有沉重感，秤起來約400至600公克最佳。他提醒，當果皮呈淡黃色，應盡快食用完畢。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/29004/

(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 根據統計，全台大約有220萬名糖尿病人，而糖尿病的可怕，還在於其所引起的併發症，除了容易有致命的心血管病變之外，失明、洗腎也是糖尿病人最常見；因此，醫師提醒，糖友要管控血糖，必須要三管齊下，從飲食、藥物和運動三方面一起著手。 血糖控制達標要三管齊下：食物、藥物與運動 愛胰協會理事長游能俊醫師表示，糖尿病友想要降低心臟病、腎臟病與失明等各種併發症風險，最重要的就是要使血糖控制達標，而這得靠每天的食物、藥物與運動三管齊下才能達成。然而，根據糖尿病衛教學會統計，全台大約有6成5糖友血糖控制未達標！ 監測糖化血色素+空腹血糖+餐後血糖 糖友除了每三個月定期回診，追蹤病況以及拿慢性處方箋領取藥物之外，並須監測糖化血色素；但是，每天是否按時用藥，是否有養成運動習慣，以及量測空腹血糖與餐後血糖也很重要，因為飲食也會影響血糖變化，才能確實掌握血糖控制情形。 泡熱水澡降血糖？ 醫：不建議 另外，有研究顯示，泡熱水澡有助於減肥，甚至還有降低血糖作用；研究人員發現，熱水會刺激蛋白質釋放熱量衝擊，能有效地控制葡萄糖吸收來促進血糖降低。對此，游能俊理事長強調，不建議糖友以泡熱水澡方式來降血糖，因為糖尿病人會有神經病變，對溫度感覺不敏感，泡熱水澡時，有可能會被燙傷；而且泡完熱水澡之後，血管會擴張，容易出現姿態性低血壓，再從浴缸中起身時，就有可能出現摔倒的危險。游能俊醫師建議，還是應該以飲食、藥物和運動三方面著手，才能改善糖尿病。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/28976/

‎(健康醫療網／記者林怡亭報導) 民以食為天，但近年來食安問題卻風波不斷，屢見不鮮，黑心產品一再打擊人民飲食信心，侵蝕國人健康。為讓民眾吃得安心，重振食安信心，面對『食安』的防範或抵制，現今可說是全民動起來。 食在不安心　各種把關機制紛出籠 許多食品業者為了讓消費者吃得安心，紛紛開啟自主管理機制，將成分透明化甚至中文化，而繼政府推出食安專線1919後，各地方政府也為打造食安之都，積極嚴格加強抽驗，並結合相關產業，推出食安網站、食安地圖或食安APP，期待藉由網路力量，重建民眾信心。此外，學生團體自組食安青年軍大揪黑心廠商；農試所成功研發農藥快篩技術；科技產業也不落人後盡心力，研發出光解質機，要來替民眾的健康把關。 照光就可以分解毒素？ 科技廠研發的「光解質機」宣稱照光就可以分解毒素，有些民眾仍存疑。據了解，光解質機採分位程式，透過光原理來達到提升分子元素或淡化分解液態食品中的化學毒素之危害因子，經實驗結果分析，光解質機針對市售罐頭食品及果汁汽水等透明容器之飲料，可分解淡化防腐劑及人工色素；對沙拉油及醬油等家用食品，可淡化可能內含的重金屬、黃麴毒素、反式脂肪酸或是用來添加於醬油染色的化學物質二甲基黃。 專家表示，二甲基黃是一種工業用油溶性染色劑，部分業者之所以將其添加在醬油當中，是為了增添醬油色澤，但民眾只要過量或長期微量食用，都可能影響健康及導致肝癌風險。其它添加物像是防腐劑、人工色素、乙酸丁脂，或是受到污染所引起的大腸桿菌及葡萄球菌等，都是常見危害人體健康的物質。 揪黑心食品　期待真能「照一下」保健康 透過研發、透過審查把關、透過揪黑心、透過科技，各行各業為食安把關，雖然食安光解質機的用途尚未普及，但在數據發表的呈現及取得國家專利證明後，備受關注，此也反應出民眾及科技產業對解決食安問題的重視及積極，在目前無法全面杜絕黑心產品的情況下，此種食用前照一下，用時間換取健康的方式，是否成為民眾自保方式，即有待市場觀察。但最令國人期待的無非是最根本的解決食品安全，打造無毒食安之都。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/28973/

(健康醫療網／記者林怡亭報導) 甫從大學畢業的小貞，覺得自己的眼睛不夠大、眼神不夠有神，幾年來陸續動了雙眼皮手術、填補淚溝等手術，仍然無法改變無神、老態與滄桑的眼神。工作成績亮眼的她，甚至被同組的競爭對手揶揄：「看妳那歷盡滄桑的可憐樣，業績這麼好也是應該的！」 對自己要求甚高的小貞，鐵了心要擺脫窘境。在求助醫師後才發現，原來自己老態滄桑的雙眼，問題來自於眼窩凹陷！ 眼窩凹陷催人老  無關乎眼睛的大小，眼窩凹陷最直接的，就是給人歷盡滄桑、疲態、毫無生氣、憂鬱、老態、心事重重等負面的視覺效果，甚至很多案例也都指出，這些外觀上的問題會間接影響同事、主管或是客戶的觀感。 整形外科醫師車參聖指出，孩童與青少年時期的的皮膚軟組織特徵是飽滿有彈性，覆蓋於其下的骨架輪廓不易顯現；反之老年的皮下軟組織萎縮、脂肪流失，骨頭組織輪廓隨之顯明，視覺上會產生凹陷感。這個過程對於眼神的改變，就是讓眼神顯得老態、沒有精神。 其次則是因脂肪萎縮缺乏而產生支撐力不足，讓提眼瞼肌與眼皮之間摩擦力增加，造成假性提眼肌無力，在視覺上就是黑眼球被覆蓋的多，給人眼神渙散、無神、想睡覺的負面觀感！另外，眼窩凹陷也會干擾影響到雙眼皮的外型，因凹陷造成皮膚往上收縮，內側雙眼皮會變寬形成三角狀，造成眼皮下垂。種種因素綜合起來，給人揮之不去的滄桑、老態、疲憊感！也很難藉由化妝或是其他方式修飾、遮掩。 眼窩凹陷的主要原因 擁有許多眼整形經驗的車參聖醫師指出，眼窩凹陷的主要原因，源自於遺傳、體質。有些人先天皮下脂肪較薄、上眼窩組織脂肪不發達，隨著老化，先天條件不良，加上膠原蛋白及皮下軟組織（如脂肪）流失，皮膚變薄、失去彈性，骨頭組織輪廓會隨之明顯，凹陷感因此而生。一般來說先天眉骨較凸、眼窩較深，和高加索人種（西方人），較容易出現眼窩凹陷的問題。車醫師更發現除了案例本身，問起家族史也可發現，父母親雙方家族中通常也有人有相同的困擾。 另外由於早期的眼皮手術觀念不良，有些醫師在進行雙眼皮手術時，會拿掉過量的眼周脂肪，雖然術後暫時沒有什麼影響，但是隨著老化，數年後容易造上眼窩凹陷，讓眼神更顯老態。甚至有30歲的案例就已經出現了眼窩凹陷！ 自體脂肪注射填補　精準改善老態無神眼 眼神是許多軟組織綜合表現出來的一種視覺效果。不管是雙眼皮手術或是眼袋、淚溝手術，這些單項手術，通常僅是調整局部區塊的組織，術後呈現的也僅是該區塊的改變，車參聖醫師指出，大家最終在意的，還是「整體眼神」的視覺效果，而醫師在規劃手術時，也必須將眼神、神韻等因素考量進去。 眼窩凹陷對於眼神影響甚大，不過處理上並不複雜。基本上就是對症下藥，缺什麼就補什麼。眼窩凹陷元兇為脂肪萎縮所造成，因此自體脂肪注射填補為第一優先選擇。自體脂肪注射填補技術已行之有年，不斷的改良精進已越來越純熟。不論是脂肪存活率，術後外觀的自然感方面，都有顯著進步。不過醫師的經驗與技巧仍是重點，注射的手法、位置、深淺、劑量分配、細膩程度，都會影響到整體效果呈現。手術時間約半小時，所需脂肪量約1-2cc，不但存活率高且恢復快，一般體質、非易瘀青體質者，約五天就可幾乎消腫。整體來說輕度凹陷者一次療程就夠了，重度凹陷則需2-3次療程，之後就可以不用繼續治療。此手術改變眼神的幅度又大，廣受好評。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/blog/article/28927/view/

(健康醫療網／記者蘇湘雲報導) 十月就要進入流感季，小孩、老年人、一般民眾都很怕流感中鏢，日本二氧化氯工業協會會長暨大幸藥品社長柴田高，近日在105年度大台北地區醫院及人口密集機構感染管制研討會中表示，過去在流感季時，曾於兩間小學教室做研究，一間教室放置低濃度二氧化氯產生器，另一間教室則沒有放置二氧化氯產生器，結果放置二氧化氯產生器的教室，學童請病假缺席率為1.5%，而沒有放置二氧化氯的教室，學童請病假缺席率為4％，兩組學童缺席率有很大差異。 注空意氣游離菌、游離病毒危害 柴田高會長過去是外科醫師，專門治療肝臟相關疾病，他說，他在醫院工作時，常需為B型肝炎、C型肝炎患者動手術，需要接觸A肝、B型患者體液，環境中常有大量病毒，雖然醫療人員都有勤洗手、為物品消毒，但他有醫師朋友因為肝癌去世，代表物品雖然消毒乾淨，但空氣中的游離細菌、病毒還是可能對身體造成危害。 低濃度二氧化氯為消毒、滅菌新趨勢 柴田高會長曾研讀醫學文獻，發現低濃度二氧化氯可以消滅空氣中的游離細菌、病毒，看到自己的朋友因病去世，更堅定認為，運用低濃度二氧化氯消毒、減少空氣游離細菌、病毒是未來趨勢。因此投資大量時間、金錢進行相關研究。 柴田高會長分析，二氧化氯消毒、殺菌原理在於，二氧化氯會改變細菌、病毒組織中的色胺酸、酪胺酸，進而阻止細菌、病毒感染。二氧化氯消毒效果是次氯酸鈉（漂白水）的十倍，但濃度相對低很多，只要0.01ppm-0.03ppm，就能發揮效果。另外，低濃度二氧化氯對皮膚、黏膜不具刺激性。根據美國國家職業安全衛生協會（NIOSH）標準，健康成年人連續接觸八小時0.1ppm的二氧化氯，對身體並不會產生負面影響。 低濃度二氧化氯氣體也能發揮驅蟲效果 不只流感病毒，低濃度二氧化氯也能針對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等發揮作用，此外，低濃度二氧化氯可以驅趕蚊蟲，預防登革熱、茲卡病毒、日本腦炎等病媒蚊感染性疾病。 二氧化氯濃度穩定釋放是技術重點 柴田高會長強調，使用二氧化氯時，重點在於長時間維持穩定濃度，目前已經研發出相關技術，可以監測空氣中的二氧化氯，並讓空氣中的二氧化氯濃度維持穩定。 台灣裕利醫藥總經理周志鴻表示，在台灣，有醫院是將二氧化氯添加於院內自來水，以降低如退伍軍人菌等院內感染源。此外，目前已於市面上開始推展低濃度二氧化氯氣體相關凝膠產品，未來計畫與日本大幸藥品合作，將這樣的消毒、滅菌技術推展至台灣醫療院所及長照中心，以降低感染症發生機率。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/blog/article/28975/view/

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 一名58歲女性，臉上布滿大大小小的曬斑，接受一次755波長的皮秒雷射治療，經過2周後，治療部位曬斑消失改善，感覺年輕了許多。醫師指出，傳統雷射除斑治療需恢復期、容易反黑；而755波長皮秒雷射恢復期較短，平均治療約3至6個月，黑色斑、凹洞、皺紋、毛孔粗大等皮膚問題，就能獲得改善。 黑斑形成原因　女性易長斑 開業皮膚科診所院長黃輝鵬表示，黑色斑的成因可能是黑色素增加或黑色素細胞增生，有些斑會伴隨表皮細胞或其他皮膚附屬組織的增生，女性多為好發族群。以深淺來分，雀斑、表皮型黑斑、老人斑、曬斑、咖啡牛奶斑為淺斑；真皮型及混合型黑斑、太田母斑、後天類太田母斑、顴骨斑則是深層斑。 皮秒雷射　熱傷害輕微、恢復期較短 終結斑點究竟有沒有辦法呢？黃輝鵬院長說明，傳統雷射除斑是選擇性光熱分解，「光熱效應」造成的組織熱創傷為常見副作用，需多次並頻繁的治療，或治療後產生湯湯水水的恢復期。而755波長的皮秒雷射為超短脈衝的輸出方式，疾速「光機械震波」能有效地將目標擊碎為微小顆粒，在減少傷害周圍皮膚組織下經由身體代謝清除，可縮減治療次數、減短修復期、降低反黑機率等副作用，讓除斑、除刺青更輕鬆無負擔。 蜂巢式透鏡　調理膚質大躍進 黃輝鵬院長強調，755波長的皮秒雷射還有一個特殊「蜂巢式透鏡」的設計，能高度集中雷射光束，匯集70％的高能量到130個蜂巢式透鏡中央點，每個中央點釋放出的能量可提高到20倍以上。蜂巢式透鏡聚焦能量照射後，表皮產生空泡化效應，加上雷射震波傳遞到真皮層區，啟動修護因子與增生膠原蛋白和彈性纖維，讓皮膚更健康有彈性，達到肌膚調理的功效。 防曬+高維他命C蔬果　預防長斑 如何預防長斑呢？黃輝鵬院長指出，要預防雀斑、肝斑、老人斑及曬斑，應做好防曬工作；肝斑除了最重要的防曬之外，如需避孕，不宜使用含有女性荷爾蒙的口服避孕藥。黃輝鵬院長建議，日常避免處於悶熱、高溫的環境，少吃香菜、九層塔、西洋芹、檸檬皮、薄荷、胡蘿蔔、無花果等光敏感的食物，以免黑斑惡化，最好多吃富含維他命C的蔬果，生活作息保持正常、不要熬夜，都是防斑的好方法。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/blog/article/28949/view/

(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 您是否經常會有急尿、頻尿與夜尿的情形？可得要小心，有可能是膀胱過動症已上身！根據統計，四、五十歲成年人中，大約有四成會有膀胱過動症，有可能和老化、脊髓損傷、中風、攝護腺肥大、糖尿病等有關；除了使用藥物治療之外，其實在平常的生活作息及飲食中，也應該要特別注意，才能避免膀胱過動症來擾人。 患者常羞於求診　出現嚴重併發症才會就醫 究竟什麼是膀胱過動症呢？盧英仁醫師表示，在膀胱儲尿過程中，膀胱突然發生不自主的收縮，進而導致急迫性、需立即排尿的需求，在抵達廁所之前，往往會有尿失禁的現象，就是有膀胱過動症。因為膀胱過動症的患者常羞於求診，因此往往會忽略這個症狀，所以通常會等到出現嚴重的併發症或憂鬱症才會就醫。 療法：行為治療+藥物治療+手術治療 盧英仁醫師指出，膀胱過動症主要是因為膀胱逼尿肌功能不良所引起，診斷通常是以症狀，而不是以原因為主；如果有頻尿(白天排尿八次以上)、尿急(突發性的強烈尿意)、夜尿(半夜排尿二次以上)、急迫性失禁(尿急時來不及上洗手間而漏尿)，就可能是有膀胱過動症，但是也需檢查是否有其他可能造成這些症狀的疾病，才能對症治療。至於膀胱過動症的治療方式包括行為治療、藥物治療及手術治療。 預防之道：可吃南瓜子保養泌尿道 此外，想要預防膀胱過動症，平常也可吃南瓜子來保養泌尿道；盧英仁醫師說，南瓜子的保健效果包括高抗氧化、降低癌症風險，而且含豐富鎂質與纖維質，可改善心臟健康和降低血糖，甚至還含有豐富的鋅與色胺酸，能提高精子質量和幫助睡眠。根據研究顯示，南瓜子還有助於減緩良性前列腺增生，以及能舒緩膀胱過動症，改善排尿狀況。 水溶性南瓜子保健食品穩定性較高 坊間更有南瓜子保健食品，而且有所謂水溶性與脂溶性之分，甚至有添加大豆胚芽萃取物，增加更多效益；盧英仁醫師解釋，南瓜子適量食用尚可，每日以20~30克為宜，而且南瓜子屬於「油脂類」，攝取仍需做好油脂代換，15公克南瓜子（約40粒）的油脂量等於1份油脂（5公克沙拉油）。一般南瓜子油因含有高比率的不飽和脂肪酸，脂溶性南瓜子會很不穩定，油份極易氧化腐敗、變質，而水溶性南瓜子則是移除了會氧化的油脂，穩定性較高。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/blog/article/28948/view/

(健康醫療網／記者黃軍瑋報導) 隨著通訊科技發達，現代人生活越來越離不開3C產品，上班族更是要盯著電腦螢幕長達八小時，前往眼科求診的年齡層逐漸下降，用眼過度導致許多青壯年族群，尚未髮蒼蒼就視茫茫，甚至傷害視網膜黃斑部。 現代上班族長時間使用電腦、手機、平板，在不能改變這個現象的前提下，如何保護眼睛遠離黃斑部病變，是民眾應該重視的課題，趙順榮藥師建議，民眾使用3C產品，每30分鐘至50分鐘就需休息，將目光轉移至較遠的景物，此外，也能從飲食上做改變。 靈魂之窗的重要性不言可喻，趙藥師提醒，視力保健應從平常生活習慣調整做起，適度的讓眼睛休息、熱敷及按摩，多攝取天然的蔬果等，若有任何不適，也應立即前往眼科讓醫師診斷治療。 資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/28928/