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（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）根據統計，我國肥胖人口大約佔三成，走在街上幾乎每三個人，就有一人過胖，雖衛生單位持續奮力宣導減重的重要性，然而雖人人皆知需忌口減肥不能太胖，但美食當前，擋都擋不住，極為容易半途而廢，而為了表揚那些意志力堅強，減重成功的民眾，台中市衛生局日前舉辦減重成果發表會，最高紀錄則是順利減掉三十二公斤，從癡肥宅男，搖身變成運動型男。大學後體重狂飆　最高破百公斤這名減重成功的青年，就是23歲的吳羿穎，從小就是個可愛的小胖子，頗得長輩歡心，國、高中時常因身材被同學取笑，也不以為意。上了大學到外地讀書，到處嚐遍了美食，體重不斷增加。大一時出了一場車禍造成左腳韌帶受傷，行動不便、無法運動的情況下，體重更是直線飆升至105公斤。當時他的復健師就提醒，以他170公分的身高來說，體重105公斤造成膝蓋相當大的負擔，這讓熱愛籃球運動的他，得到了很大的警惕，因而下決心開始減重。一開始他單純以節食方式減重，但總因受不了吃了更多體重不減反升，後來在衛生所上班的姑姑提醒及指導下，開始自己煮飯帶便當，逐漸養成少油少鹽、多蔬少肉的飲食習慣，烹調食物也改以水煮或蒸的方式替代。天天運動低油飲食　十個月減重成功原來就對運動有興趣的他，也強迫自己養成每天運動至少30分鐘的習慣，透過慢跑、籃球、有氧運動的方式，偶爾輔以重量訓練避免因枯燥而無法持續。經過10個多月的努力，今年9月體重已經從105公斤降至73.5公斤。在持續的健康飲食、規律運動習慣維持下，目前更已成功減至73公斤，讓他明顯感受到身體負擔變輕，以往只敢穿黑色衣服的他開始勇於嘗試鮮豔、亮色系的衣服，整個人更有自信，身體也更健康。衛生局局長黃美娜表示，今年台中透過30區衛生所及各職場、社區、醫院及學校領域的努力，截至11月21日止，共計91,297人參加，減重143.6噸。期盼能有更多市民繼續加入減重計畫，一起擁有健康的身心。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）癌症是民眾的健康殺手，且根據癌症流行病學調查發現，有8成癌症都可能與我們週遭的生活環境有關，其中飲食部分占了35％，對此，豐原醫院謝惠敏營養師表示，國人十大死因中，癌症已連續32年穩坐首要之位，平均每5分40秒即有一人因癌症過世。而壞的飲食會提供一個環境讓壞的基因表現，但好的飲食則會提供一個好的環境來對抗壞的基因，所以，均衡適量的健康飲食，要從日常飲食中減少致癌物質的攝取開始。食物過熱、過燙要注意　恐會增加致癌率 新興的致癌因子有肥胖、不健康飲食、運動不足等，而食物中的致癌物，則存在於過熱、過燙食物、油脂食物、保存不當、烹調加工不當、加工食物中使用致癌添加劑、醃漬高鹽食物裡。因此，江佳容營養師表示、防癌飲食守則應以均衡、高纖、低脂的飲食和多運動為主，增加蔬菜、水果攝取量，每天至少3份蔬果和2份水果，且依據彩虹蔬果原則，攝取各種顏色蔬菜、水果與各種類型的食物，維持適當體重及持續適量運動，每日維持20～30分鐘運動，例如：快走、游泳、慢跑、伏地挺身、仰臥起坐、臂力訓練等，從平日的飲食及習慣來修正，以達到癌症的預防。抗氧化物、植化素　可清除自由基、增加免疫力抗氧化營養素及植物化學物質能消除自由基、增加免疫力，有防癌抗癌的效果，而這些物質普遍存在於穀類、豆類、蔬菜、水果等天然植物中，而根據臺灣癌症基金會提出蔬果飲食新觀念「蔬果579」，依不同年齡及性別，攝取正確的蔬果攝取量，才能有足夠的抗氧化營養素及植物化學物質，來預防癌症及其他文明病的發生。江佳容叮嚀，蔬果中植物化學物質的顏色，有紅、黃、綠、白、紫、橙就好比彩虹一樣的色彩繽紛，營養價值也都各有不同，所以，建議平時應均衡多樣攝取，以藉由均衡攝取六大類食物，幫助身體維持正常的運作，並遵循蔬果579的健康概念來預防癌症的發生。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著科技進步、生活型態的改變，使得民眾在日常生活中容易製造出許多汙染，進而導致全球暖化問題越來越嚴重，且正逐漸對人類生存造成威脅，因此，近年來低碳飲食逐漸變成一種生活態度，只要從生活中最簡單的吃做改變，盡量養成使用當地當季食材、多吃蔬食、少吃肉的習慣，就能為地球進一份心力。落實9大行動　降低汙染愛地球台南市衛生局表示，燃燒化石、燃油所產生二氧化碳、自然森林遭受破壞，均導致全球暖化，為人類帶來災難，成為人類最大威脅，因此，特別邀請衛生所與區公所共同響應周一蔬食日政策推廣蔬食活動，希望民眾落實吃得簡單，也吃得健康的低碳飲食理念。而所謂低碳飲食，指的是使用當地、當季食材，加以少油、少糖、少鹽，少加工多原味，少吃肉多吃的原則，就可以吃得更健康，此外，也呼籲民眾落實9點行動，一起愛地球，降低汙染產生：1）步行或騎腳踏車上學。2）搭乘公共交通工具。3）少開冷氣。4）廢物利用垃圾減量。5）多種植物。6）吃素食少吃肉。7）早一小時熄燈。8）冷氣溫度調高一度。9）多走樓梯少搭電梯。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）運動其實沒有你想像中的那麼困難，根據研究指出，只要每天健走十五分鐘，就能夠達到健身的效果，進一步見少罹患各種慢性疾病的風險，且健走門檻低，並不須盛裝準備，才能上路，國民健康署就建議，每天健走十五分鐘，不僅能夠減重，還能夠提升學習與工作效率。國健署表示，根據研究指出，每天健走15分鐘，能夠改善各項身體機能，而運動時腦部產生的腦內啡，還能夠使人心情愉快、舒解壓力。天天健走　健康輕鬆得滿分長期維持每天運動15分鐘的習慣，更可控制體重並延年益壽。對沒有運動習慣的民眾，「健走」是很好的入門運動，不需特殊裝備，只要穿著輕便服裝、運動鞋，並記得「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」健走小口訣，於上下班時間、通勤途中走路到下一站上車、或提早一站下車，或於晚飯後外出散步，就可以把健走融入生活之中。以下為《優活》於過去所列出的健走與慢跑的好處比較，發現對於運動初學者來說，健走的確比起各種較為激烈的運動好上許多：1）健走比較輕鬆，所以可以持之以恆，持續下去，再接再厲，與肥肉進行長期對抗戰。2）民眾若平時無運動習慣，突然的發憤立志要慢跑減重，得到的反效果，很可能是換來隔天全身性的痠痛，進而催促著意志力消磨殆盡。3）慢跑，的確比較容易造成運動傷害，一旦造成運動傷害，未來要繼續靠運動減重，就顯得困難許多。4）對於有心血管疾病的民眾，健走則比慢跑好上許多。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）立冬過後天氣將逐漸轉涼，也等同於正式宣布進入冬天，因此，有多數民眾就會趁著這天來進補，而今年的立冬正恰逢128農曆閏9月，傳統有子女準備麵線餐點為父母添福添壽的習俗。因此，花蓮慈濟醫院特辦素食廚藝講座，邀請林羽柔營養師與林秀梅廚師，示範如何烹煮蘊含補冬、閏九月意涵的孝親湯及營養美味的麻油麵線，而負責籌辦的林羽柔營養師表示，吃補是要補健康，自己動手料理天然食物，就是最安心的方式。孝親湯簡單做　添加麻油補血又潤腸首先用滾水加入老薑爆香的麻油、白蘿蔔、玉米、高麗菜，只要簡單步驟就能完成孝親湯的湯底，林妘珊營養師表示，麻油性溫味甘，主要成份有不飽和脂肪酸、鐵質、鈣、磷與維生素B1、B2、A、D、E等，功效有補血、潤腸、烏髮、通乳、長肌肉等作用，因此，是傳統食補最常用的食材，搭配具有暖胃潤肺功效的老薑，以及富含多醣體可以提升免疫力的杏鮑菇、猴頭菇、金針菇等菇類，就成了健康美味的孝親湯。此外，林秀梅廚師建議民眾在煮麻油麵線時，可先在滾水中加入一點麻油再煮麵線，之後等到麵線浮起來即可，因為麻油除了增加香氣還有防止沾黏的效用，可以讓麵線不容易斷，也更貼合祝福父母添福添壽的意涵。體質燥熱者　應避免食用薑母湯、麻油湯進補最後，花蓮慈院中醫部林經偉醫師提醒民眾，許多菇類富含普林，所以，有痛風或高尿酸症狀的民眾要記得適量食用；另外，坊間薑母湯或麻油湯多屬於溫補，如果是體質燥熱，或是有口乾口苦、舌苔厚重等症狀的人，就要注意避免過度進補，或者改以玉竺、芡實、蓮子、白木耳等平補藥性為主的補湯較為適當。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）為增加民眾就醫的便利性，台中醫院推出一張隨身健康卡，讓民眾只要一張卡就可把病歷、個資帶著走，不僅增加就醫更便利，更能把握路倒病人的黃金急救時間、預防失智病人走失等創新功能。臺中慈醫院院長簡守信形容，隨身健康卡就像24小時個人健康秘書，把居家檢測照護及各醫院間的個人健康資料串連起來，無論到哪裡，個人病歷隨身帶著走，還可以運用在醫療機構間的轉診。記錄個人健康　幫助民眾掌握時間與資料雖然已有許多醫院發展行動醫療服務，但大多都仍集中於預約掛號及看診進度查詢，而目前推出的隨身健康卡，這項服務可更進一步紀錄血糖、血壓等個人健康資料，還可以自動將最近三個月的數據傳輸到醫院端，候診時也能利用等候時間先輸入症狀與旅遊史，迅速提供醫師看診參考，提升用藥精準度，增加醫師問診時間。病患使用隨身健康卡從報到、抽血、照ｘ光、即時查詢檢查報告到繳費，全面行動化，一卡在手，時間與健康資料全部掌握。 

（優活健康網新聞部／綜合報導）早洩是男性最常見的性功能障礙，盛行率比勃起功能障礙還來的高。根據國內調查發現，台灣約3成男性有太快射精的困擾，但在門診上早洩的就醫患者則不到5％，因此，進一步分析發現可能與就醫資訊或誤以為早洩是老化的必然結果、害羞等因素，造成治療率偏低。有鑑於此，馬偕紀念醫院特辦「擋不住的困擾、男性性健康」講座，希望能透過分享及宣導男性正確性功能保健觀念，以及性功能障礙判別方式，歡迎大家踴躍參加。名稱：男性性健康講座時間：10月25日（六）12：45～14：10地點：馬偕紀念醫院福音樓九樓第二講堂（臺北市中山區中山北路二段92號9樓）洽詢：02－2543－3535　于蓓華護理師

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著生活方式逐漸西化，代謝症候群已成為國人健康一大隱憂，代謝症候群不僅會使人體重及腰圍增加，更會帶來許多潛在的危害，包括心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎症候群及腎病變等。有鑑於此，桃園長庚醫院特邀新陳代謝科洪士淵醫師主講「肥胖、代謝性疾病與癌症關係」，希望能藉由此講座增加民眾對癌症篩檢認識及正確觀念，且定期接受免費四癌症篩檢，才能幫助自己降低危害風險，歡迎大家踴躍參加。名稱：癌症防治健康講座時間：10月7日（日）上午10：00～11：00地點：桃園長庚醫院1樓中央大廳洽詢：桃園長庚癌症篩檢辦公室 徐小姐（03）3196200轉3355