（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）很瘦的人是不是就可以不用運動？這是大家常常會有的一個迷思，覺得運動就是為了減肥，但其實不然！根據美國最近有篇研究指出，瘦而不動的人，往往承受較高的風險，反之，活動力高的胖子，卻能維持較佳的健康狀態，主要是因為若只減輕體重，而不增加活動量的話，能減少的死亡率有限。每日動二十分 致死疾病遠離此研究藉由運動程度記錄、腰圍檢測、死因追蹤等資料，結果發現一般人以為肥胖有較高的致命風險，但其實不運動才是主因，唯有透過生活型態的改變，增加活動力，才能降低死亡，舉例來說，每天快走20分鐘，每年可以降低7.5％的死亡率，但若單純減輕體重，僅能降低3.6％的年死亡率。不愛動與肥胖往往同時出現，而兩者致死的原因也多是心血管疾病、中風、糖尿病等，對此，研究人員表示，每天少量的運動，能讓不愛動的人獲得實質的健康益處，同時讓眾人瞭解，維持健康的運動門檻其實不高，只要有意願，人人可為之，而目前此研究刊登於《美國臨床營養學雜誌》。
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）現代人生活忙碌，每每工作完回到家，總是累得不想動，但其實長期缺乏運動，容易使身體健康亮紅燈，所以，為了避免此現象發生，只要你願意，建立起一個良好的運動習慣，整個城市都會是你的健身房。工作、通勤都能動 運動不分室內外為幫助民眾養成運動習慣，基隆市衛生局，列出4項平常很容易就可以做得到的運動方式，,並且提醒民眾，成人每週只要達到150分鐘的中度身體活動，或是75分鐘的費力身體活動，就可以讓生理達到最基本的健康效果。1）工作時／伸展筋骨、少搭電梯，避免久坐，每30分鐘離開位置，簡單動一動上下樓層多爬樓梯。2）通勤時／走路前往搭乘大眾運輸工具，騎腳踏車上下班，提前一站下車，多爭取走路的機會。3）放假時／在室內游泳、做有氧舞蹈、做體操、室外健走、慢跑騎腳踏車、網球、籃球，與家人去爬山或從事戶外活動，步行前往超市、逛傳統市場、花市等，參加運動社團（如元極舞、太極拳、土風舞）。 4）在家時／伸展運動居家簡易肌力訓練（如仰臥起坐、彈力球、彈力帶）、家庭有氧健康操幫忙家事（如擦地板、園藝、抱小孩）。量力而為 過量運動造成反效果衛生所提醒，運動應依個人體能狀況與需要，一步步地增加運動量，確立合理目標、配合天候變化及每次做記錄等原則來擬定，若突然的過量運動，就容易因疲累，使體力過度損耗，反而沒有益處。
（優活健康網新聞部／綜合報導）病從口入，飲食錯誤容易對健康造成危害，因此健康要靠自我，從飲食開始改變身體及體質，進而使身體健康。對此，為推廣院內免費四項癌症篩檢，並增加民眾對癌症篩檢的認識及正確觀念，林口長庚特邀黃雋營養師主講「健康飲食與體重管理」，藉由健康飲食及體重管理講解預防癌症的方法，並提供50～75歲民眾大腸癌篩檢服務，歡迎大家踴躍前往參加。名稱：健康飲食與體重管理時間：1月27日（二）10：00～11：30地點：桃園長庚醫院1樓中央大廳洽詢：桃園長庚癌症篩檢辦公室 徐小姐（03）3196200轉3355
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你想像中的奶油，會是怎麼樣的產品？奶油在日常生活中，佔有極為重要的調味角色，義大利麵、烤土司等，尤其是各式早餐只要與吐司沾上邊的餐點，幾乎都與奶油脫離不了關係，但奶油種類何其多，民眾挑選時，很可能因此眼花撩亂。眾多業者為了省去奶油的製作成本，使用植物性油脂來取代動物性油脂生產產品，就成了普遍的手法，雖民眾皆疑惑，植物油不是比動物油來的好？但事實上，植物性油脂所製成的植物性奶油，為了使其品質穩定，往往會經氫化處理，進而產生過量的反式脂肪，吃多恐傷心血管。走一趟超市，販售奶油的架子上，種類百百種，大致上奶油的種類可分為以下三類：1） 動物性奶油／主要成分為乳脂肪或牛乳，此類產品成分較為單純，添加劑較少，對身體負擔會較小，但要注意其中的鈉含量多寡。2） 植物性奶油／以各式的植物油製成，一般民眾會誤認，「植物性的比較好」，但使用植物性油脂，製作成本反而大幅降低，而且，為了使其油脂穩定，必定歷經氫化過程，將產生反式脂肪酸，吃多會對心血管產生負擔。不過近年來，因為製程日漸先進，愈來愈多廠牌主打，不含反式脂肪，但董式基金會指出，事實上產品裡，還是會有些許反式脂肪的殘留，其中，為了使其產品穩定，更多的添加劑，例如，各種乳化劑、各種香料、各種色素，都會添加其中，使其成為名符其實的化學奶油。3） 動植物混合奶油／成分主要為動物油脂與植物油混合，其健康疑慮同於植物性奶油，為了模擬動物性奶油的奶香，不可避免，會添加過多的化學香料。台灣大學動物科學技術學系陳明汝主任分享，因為動物性奶油，能夠免除掉各種奶香香料的添加，所以成分較為單純，風味也較香濃，所以若要挑選奶油，他會選擇動物性奶油，而植物性奶油或是動植物混和的奶油，雖然價格通常比較便宜，但成分相對複雜，他會避免購買。不過，董氏基金會許惠玉主任也表示，動物性奶油是以牛奶加工製成，成本較植物性奶油高，但動物性奶油大多含有飽和脂肪酸和膽固醇，過量攝取會升高血中膽固醇，有導致心血管疾病的風險，所以無論奶油的來源是「動物性」或是「植物性」，若過量攝取皆會對身體健康造成影響，建議只要是奶油產品，還是少吃為妙。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）隨著食安危機接踵而至，癌症噩耗頻傳的今日，養生保健風潮，漸受國人關注，其中，眾多保健食品銷售量，也因此跟著受益，拿到健康食品認證標章的業者，大打廣告的行為，所有廠商皆然，不過保健食品雖是食品，但就沒有任何使禁忌？事實上，多種保健食品與許多藥物，都會產生交互作用，倘若民眾不留意，長期服用，恐怕會危及健康！到底哪些常見的健康食品，會與藥物產生交互作用，但業者卻都「忘了」跟你說？且看藥師陳文志 所整理的資料，一次打破保健食品對身體無害的迷思：1） 紅麴／含有Lovastatin成分具有降血脂效果，同時具有降血壓效果。但若同時服用statin類降血脂藥物會造成血中濃度過高，可能引起橫紋肌溶解（橫紋肌產生了急速的損傷）副作用，如出現不正常的肌肉疲勞、疼痛等情況請先停藥並且詢問醫生或藥師。2） 魚油／含有Ω-3多元不飽和脂肪酸，其中以EPA和DHA含量最為豐富，具有降血脂、抗血栓，預防心肌梗塞等活化血管之效果。但併用魚油與WARFARIN、ASPIRIN等抗凝血劑會增加出血之危險性。3） 人蔘／有活血、具降血糖功能、促進免疫的作用。但人參會減少warfarin（抗凝血劑）排除並增加吸收，增加出血之危險性；因降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率、降低免疫抑制劑功效。4） 銀杏／能促進血液循環、預防心血管疾病，但可能會提高癲癇的發作機率，勿與抗癲癇藥物合併使用；會增加出血併發症的危險，不建議與抗凝血劑合併使用。5） 甘草／能清熱解毒，祛痰止咳，但有服降血糖藥品的糖尿病患者使用後會使得降血糖藥物作用降低，導致血糖升高；甘草因具有使鈉離子滯留在體內的作用，高血壓、正在服用類固醇或腎功能不佳的病患應謹慎使用。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）一打開大門，飯菜香隨即撲鼻，這是許多人對於「家」的想像。下班、放學，一回到家中，媽媽總是拿著鍋鏟勺子，煎魚炒菜，偶爾還會嚐一嚐味道，試試飯菜鹹淡，但美國的最新研究卻指出，這樣的慈母舉動，反而會因此提高罹患心臟病與糖尿病等慢性疾病的風險！女性愛煮菜 對健康真是大不利婦女朋友在家做菜對健康可真是大不利！過去，國家衛生院就曾公布一項令人錯愕的研究，該研究指出，若女性每天煮兩餐，連續十年以上，因長期暴露於油煙之中，罹患肺癌的風險，較完全不煮菜的婦女，增加78％，引起一陣軒然大波。邊煮邊吃 不知不覺愈來愈胖無獨有偶，美國近期一項最新的研究也發現，花愈多時間烹飪的女性，愈不健康，研究共花費十四年的時間，分析近三千名四十到六十歲左右的女性，結果發現，女性只要常常烹飪，罹患高血壓、高膽固醇、肥胖、糖尿病、心臟病的風險就會飆高。研究說明，這是因為女性常會邊煮邊吃，將會不節制的攝入過多熱量與鹽巴，又，這些桌上佳餚，都是費盡心思所完成的傑作，基於犒賞心態，不知不覺就會想多吃一些，進而造成身體的負擔。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）碰見鄰居點頭而散，在街上與同事，或是久而不見的朋友不期而遇，短短寒暄問暖幾秒鐘，「那改天我們在約喔！」總是無法兌現，面對生活中的挫折，工作上的難題，即使手機電話簿裡，滿滿都是他人的號碼，卻沒有一個人能夠傾訴心聲，只好含怨度日，有苦難說。每日早晨，公車裡捷運車廂上，每個人表情麻木，身影搖晃，猶如寒風苦雨中，飄盪的枯葉殘枝，這是台灣民眾大多數的寫照，根據調查發現，高達六百萬人在日常生活中，感到嚴重孤寂，當沒人陪伴成為常態，全台苦悶指數恐怕會持續飆高！你多久沒人陪伴？而感到嚴重孤獨財團法人精神健康基金會「2014 年全國精神健康指數調查」於 12/2 出爐，在重視個人主義、強調競爭的今日社會，人與人之間的關係日漸疏離，缺乏人際資源而形成「社會孤島」的情況下，全台三成人口，高達六百萬人感到嚴重孤寂。孤獨海嘯沖垮健康防線 多數人自認身體欠佳此波孤寂海嘯，也反映在國人的身心健康上，調查進一步發現，在「心身健康」層面中，國人自評對「記性表現」、「睡眠品質」和「今年整體健康狀況」不甚滿意；在「個人價值」層面中，則認為「成就表現」和「能力特點發揮」不夠理想。值得注意的是，有超過 1/3 的受訪者對於未來表示不樂觀，且隨著年齡的增長，有悲觀加劇的趨勢，認為未來會更好的樂觀性（滿分 100 分）， 65 歲以上受訪者只有 63.4 分，41 到 64 歲受訪者只有71.8 分，均是不及格。 精神健康基金會對政府及社會大眾有兩大呼籲，台灣應重視「社會孤島」現象對於國人精神健康的嚴重衝擊，在年長人口中，對人生沒有未來的嚴重感受，充分顯示需要正視高齡族群精神健康與生活品質的迫切重要性。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）全球肥胖人口正逐漸增加中，且世界衛生組織已把「肥胖」這個有害健康的疾病，於1996年時正式列入慢性病排行之一，而目前全世界體重過重的成人約有十多億，小朋友則有四千多萬，由此可見，肥胖問題不可忽視。此外，台灣除了是個美食王國外，也是個喜好進補的國家，更有多種外來的美食，使得有多數民眾，經常在不知不覺中多攝取了許多熱量，所以，肥胖目前是台灣較嚴重的公共衛生議題。全台有38％的成人 有過重或肥胖相關問題的困擾根據台灣肥胖狀況調查指出，約38％的成人有體重過重或肥胖相關問題。雖然與前幾年相比，有明顯的改善，但目前台灣的肥胖人口仍繼續增加中，平均每5人中就有1人有肥胖問題。而肥胖主要導致的因素在於吃下熱量比身體用掉的熱量少，所以，會容易造成體內脂肪囤積，也變成肥胖。因此，國健署長期宣導對肥胖防治的第一步，就是大家都能聰明吃、快樂動。所以，台南市衛生局提供5大原則，幫助民眾控制體重、預防肥胖：1）從小做起／少油、少甜、少鹽、儘量吃食物的原味。2）熱量要限 營養要夠／少油炸、天天三份蔬菜二份水果。3）動起來！動起來！動起來！／每週至少運動五天，每次至少30分鐘以上。4）定時定量 勿暴飲暴食／早上吃的飽、中午吃的好、晚上吃的少、不要吃消夜、腸胃才健康。5）減重需持之以恆／須長期持之以恆，不然減重成功，卻放縱自己，使體重再度上升，而長期反覆減肥的結果，會使身材形成溜溜球效應，對身體的傷害非常大。最後，衛生局表示，減重目的在於幫助身體重新獲得健康與喜悅，不要操之過急，長期健康減重下來，一定可以讓身體得到最好最健康的身材，也不易再復胖。
