#慢性腎臟病

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）台灣慢性腎臟病的盛行率高達13%，可謂是台灣新國病，且目前正值於食品安全不斷出問題的時刻，更要食用簡單健康料理，減少使用加工製品，降低洗腎發生率並注重腎臟保養，可由定期檢查開始做起，建立保健觀念、輕鬆愛腎。內科部暨腎臟內科主任陳殷正表示，食安屢出包，因此選擇天然食材，加蔥蒜等自然調味的簡單料理，可大為降低腎臟負擔，且減少食用加工製品，就能減少化學成分的傷害；台灣洗腎的高發生率，和不當食品添加物直接、間接造成腎臟的損傷，恐脫離不了關係。除了政府需加強食安的查察，以確保國人食的安全外，民眾對吃的選擇也要反璞歸真，不要一味追求名貴好吃，「天然ㄟ尚好」吃得簡單、也能吃得健康。衛生福利部台北醫院院長林水龍表也表示，慢性腎臟病早期並無明顯症狀，等到發現時，腎臟已有相當程度受損，沉默的殺手常令人措手不及，因此定期篩檢的觀念就顯得十分重要，民眾可透過醫院舉辦的衛教宣導活動，更清楚深入的瞭解慢性腎臟病，進而降低發生率。三高和腎臟病友　日常應力行病情和飲食控制腎臟內科吳明燦醫師提醒，慢性腎臟病病友平時應注重腎臟保養，包括水分、鹽分的攝取、天然食品的使用、慢性病的控制與適量蛋白質的補充，如此一來，就能減少腎臟負擔，做到基本的腎臟保養。且三高族群之高危險群，也應定期進行驗血、驗尿、量血壓、控制血糖、血壓、血脂，並規律的追蹤檢查，預防腎臟病的發生，若能有效控制病情、及早發現腎臟功能異常，及早開始腎臟防護，就能改善腎臟病預後，減少洗腎的發生。

（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣洗腎率高居世界第二，慢性腎臟病患的高危險群(糖尿病、高血壓等)，飲食除了要遵循4低原則─低蛋白、低鉀、低磷、低鹽─之外，更要重視食物的生產過程與品質。對此，信義文化基金會將辦「環境關懷系列」講座，此次主題為「食物的潔淨生產旅程─慢性腎臟病的飲食保衛戰」，特邀請行政院衛福部立雙和醫院副院長林裕峰醫師主講，林副院長將針對慢性腎臟病與目前複雜的食物生產環境之間的關係，告訴您如何建立護腎保衛網。本活動需先報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：食物的潔淨生產旅程─慢性腎臟病的飲食保衛戰時間：102年8月15日（四）下午14：00～16：00地點：學堂（台北信義路5段100號B1；松智路交叉口，101斜對面）洽詢：02-2722 5068報名：http://sinyischool.org.tw/index.php?option=com_seminar&task=3&cid=231&sem_midx=1&sem_jidx=0&Itemid=83

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）腎臟是人體重要的排毒器官之一，如果腎臟出現問題，常常不容易察覺，基隆市衛生局表示，「腎臟病」是一個隱形殺手，初期臨床上並無明顯症狀，往往到了末期才產生明顯不適症狀，許多民眾罹患「慢性腎臟病」卻渾然不知，如果發現有泡泡尿（蛋白尿）、水腫、高血壓、貧血與倦怠等症狀，應該立即找腎臟專科醫師，進行詳細的腎臟功能檢查。由於國人飲食生活習慣、不當用藥的影響，加上人口老化、健康照護改善，高齡人口數目逐年增加，罹患腎臟病的機會也增加，其實腎臟病防治有效秘訣就是：健康生活型態：維持理想體重、養成運動習慣戒菸及不酗酒、良好生活習慣，三餐均衡飲食、適度飲水勿憋尿，尋求正確的醫療途徑不亂吃藥；自我監測及定期健康檢查、留意疾病的治療與控制。基隆市仁愛區衛生所曾舜玲主任提醒民眾，六大腎臟病高危險群﹙糖尿病、高血壓、老年人、蛋白尿、有腎臟病家族史、長期服用藥物者﹚的朋友，要定期監測腎功能的變化，以利早期發現、早期治療，可以避免步向「洗腎（透析治療）」之路，希望預防勝於治療的腎臟保健觀念，真正落實於我們的生活之中。

（優活健康網新聞部／綜合報導）我國每十萬人就有一百四十七名洗腎病人，比率相當高。而在所有重大傷病中，洗腎支出一直高居第一。腎臟疾病在台灣是如此普遍，所以讓民眾了解腎臟保養是刻不容緩的事。若已罹患慢性腎臟病，在飲食方面，台南市衛生局提醒，應該特別注意幾項要點來延緩慢性腎臟病的病程，以下幾點提供參考：充足熱量。患者常因熱量攝取不足，造成營養不良的併發症，產生代謝性酸血症與發炎反應，所以熱量需要略高於一般人。可多選擇熱量高低蛋白食物。 低蛋白飲食，可以攝取高生理價值蛋白質或每天只攝取約2～4兩肉類。低磷飲食，建議多選用新鮮肉類及不淋肉湯、少喝大骨湯等方式降磷。低鉀飲食，建議將蔬菜用滾水燙過撈起，再以油炒或油拌；多喝白開水，不喝濃縮湯汁；少沾醬料；少食高鉀飲料5.低鈉飲食，建議烹調時可以利用白糖、酒、蔥、薑、蒜，增加食物的風味。不添加胡椒鹽、辣椒醬等調味料；不喝湯；少食其他加工品。對慢性腎臟病患者而言，由於每個病患病況及生活模式差異，因此很難以制定適用於所有病患的腎臟病營養手冊。需以均衡飲食為基礎，定期追蹤、進行營養評估，請營養師設計適合的飲食計畫，依情況調整營養需要量，以避免發生營養不良。做好飲食控制，以保護殘餘腎功能，延緩腎衰竭速度及進入透析的時間。

（優活健康網新聞部／綜合報導）年有許多人被發現罹患末期腎臟，而糖尿病為此病最常見的原因，約佔3分之1。但不一定每個糖尿病患都會有末期腎臟，不過因為糖尿病患者多，還是有不少患者有糖尿病末期腎臟病。因此，高雄長庚醫院將舉辦「慢性腎臟病防治」，邀請腎臟科陳怡瑩衛教師主講，分享如何防治慢性腎臟病。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，本活動無需報名，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：慢性腎臟病防治時間：102年1月22日（二）上午9：00～10：00地點：大樹龍目社區發展協會（高雄大樹區龍目里龍目路76號）洽詢：07-7317123轉2023社服課 紀宗緯先生

（優活健康網新聞部／綜合報導）腎臟病已成為「新國病」，台灣平均每8個成年人，就有一人需要洗腎！「慢性腎臟病」的定義為經診斷，證實腎臟結構或腎臟功能有異常發現，或腎絲球過濾率（GFR）小於每分鐘 60毫升超過3個月。其主要徵狀有尿液型態改變，如頻尿、尿液帶血、小便起泡；身體不適，如眼瞼浮腫或臉、手腳水腫、血壓變高、貧血、皮膚搔癢、全身倦怠、心臟衰竭，肺水腫等。慢性腎臟疾病初期並無明顯症狀，不容易發現，為提升民眾腎臟保健之觀念，仁愛醫院特別舉辦「認識慢性腎臟病」講座，告訴民眾何謂慢性腎臟病、慢性腎臟病之病狀及分期、慢性腎臟病之飲食衛教，及慢性腎臟病之治療：藥物與透析，提升慢性腎臟病民眾保健觀念。名稱：認識慢性腎臟病時間：2012年9月17日（一）下午17：00～18：00洽詢：04-22255450

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）腎臟生病和肝臟生病很像，靜悄悄的，當真的出現嚴重不適症狀時，通常已經是慢性腎臟病後期。所以，要了解我們的腎臟，才能知己知彼，百戰百「腎」。阮綜合醫院初期腎臟病衛教師陳慧欣解釋，腎臟的功能包括：調整水份、體液、血壓，腎臟工作像 7-11是24小時全年無休的，將多餘的水分過濾形成尿液排出，而當體內水分不足時，腎臟會回收水份穩定血壓。清除廢物，吃的食物經分解代謝及肌肉活動後的產物變成血液中廢物，從腎臟形成尿液排出。使電解質及酸鹼度平衡維持體內鈉、鉀、鈣、磷、鎂及酸鹼度正常；分泌及製造荷爾蒙腎素來控制血壓，紅血球生成素協助製造紅血球。當腎臟因某些因素，造成持續三個月以上結構上或功能上的破壞；或不論任何原因，使腎絲球過濾率小於60ml/min，稱為「慢性腎臟病」。隨著年齡的增長，腎功能的衰退是無法避免的，除了年齡的因素，腎臟本身的疾病以及其他系統性疾病，如糖尿病、高血壓、心臟病、高血脂、痛風、藥品毒性、等因素都有可能導致腎臟病。此外，加速腎臟病惡化的危險因子常發生在我們日常生活中，如抽菸、少活動、使用含馬兜鈴酸的中草藥、高蛋白飲食、肥胖、長期使用止痛劑等。這些我們習以為常的生活習慣正不斷的在傷害我們的腎臟呢！陳慧欣建議，生活上遵守「三多、三少、四不、一沒有」，三多：多纖維、多蔬菜、多喝水，三少：少鹽、少油、少糖，四不：不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃來路不明的藥，一沒有：沒有鮪魚肚。高危險群每三個月應做驗尿、驗血、量血壓；適量蛋白質攝取，不要大魚大肉。初期慢性腎臟病不用怕，只要有正確的觀念、良好的生活型態、健康的飲食習慣等，並聽從醫師的治療建議循序治療，用正向樂觀的態度面對。

根據行政院衛生署苗栗醫院衛教文章指出，對慢性腎臟病患者而言，攝取足夠熱量是重要的。 因為慢性腎臟病患者常因熱量攝取不足，造成營養不良的併發症。慢性腎臟病患者容易因疾病影響，產生代謝性酸血症與發炎反應，所以熱量需要略高於一般人。另外腎臟病患者在蛋白質、磷、鉀、鈉、水分等攝取上都有其需要注意的事項，但因每位病患病況及生活模式差異，因此腎臟病患最好以衡飲食為基礎，定期追蹤、進行營養評估，請營養師設計適合的飲食計畫，依情況調整營養需要量，以避免發生營養不良。做好飲食控制，以保護殘餘腎功能，延緩腎衰竭速度及進入透析的時間。此外腎臟病患者一定要注意「禁食楊桃」因楊桃含有某種神經毒素，對於尿毒症患者會引起持續性打嗝等不舒服症狀，嚴重時可能會發生抽搐甚至昏迷的情況，其他注意事項民眾可參加以下講座加以了解。  時間：4月25日（三）下午2時至3時地點：國泰醫院第二分館6樓餐廳(台北市仁愛路四段280號)洽詢：02-2708-2121轉1681、1682