（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）當時節進入「冬至」，國人喜歡進補滋腎，依習俗大家習慣在此時進補。署立台中醫院中醫科醫師邱瓊慧就表示，天氣愈冷愈適合補腎，特別是補腎陽。但不是每個人都用同一種方法進補，千萬不要有「有病治病、沒病強身」的錯誤想法。邱瓊慧指出，補身也要吃對食材，要怎麼補也是有學問的，像是在膳食中多加溫性、熱性的食品，可以提高身體的耐寒能力。在冬季的膳食中可多加溫性、熱性的食材，像是小麥、豌豆、玉米等穀類，韭菜、大蒜、黃花菜等蔬菜，肉類則是羊肉、牛肉、鱔魚、鯉魚、鰱魚及蝦等海產。邱瓊慧更強調，所謂「藥補不如食補」，因此，食補在冬季調養中就顯得特別重要。藥補需依個人體質不同而有所不同，因此建議最好先請教專業人士，如中醫師，再根據個別體質選用相應的滋補食品及調養藥品。（圖片來源：署立台中醫院提供）
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）冷氣團陸續到來，天氣變得冷颼颼；似乎提醒著大家又到了冬令進補的時節。冬令進補是國人傳統養生保健的一環，俗話說：「冬令進補，來年打虎」，此刻補冬不僅是趁冬令時調養身體應付寒冬，同時也為來年身體健康，做好儲備能量體力的準備。國人進補最常用的十全藥膳、羊肉爐、四物雞、薑母鴨…等，都是藉中藥材的調補作用；現代人重養生，所以整體選材兼顧健康、營養及美味的目的。而國內中藥材九成來自中國大陸，民眾買的是真正的「安心中藥」嗎？署立台中醫院中醫科藉與GMP中藥廠的合作，透過e化建置的雲端「中藥材溯源安全管理平台」，讓院內的醫師、藥師可以藉著藥品及藥材外包裝上之QR code條碼，迅速取得該藥材之安全檢驗等相關資訊，讓民眾的健康更有保障！中醫科楊士樑主任說這些中藥材的安心資訊不會是機密文件，民眾也不需要如同神農氏的「琉璃肚」，等到吃進肚子再去體驗觀察藥材安不安全；只要透過包裝上的QR code條碼，以智慧型手機掃瞄一下，透過「中藥材溯源安全管理平台」，可以看到中藥材的安心訊息，包含檢驗報告、生產履歷…等，皆會一一完整呈現。未來民眾可以安心享受自己清楚又安全的養生藥膳。楊士樑主任提到，署立台中醫院於96年就是國內第一家使用「中藥調劑檢核系統」的醫院，中藥局調劑作業從藥品、劑量、保存期限等資訊由電腦系統雙重確認，為調劑作業增加一層防護網，楊主任說只要能為病人安全把關就算麻煩一些都是應該做的，更何況裝置這些系統並不影響調劑作業時間，對醫病關係都正面，並且保障病人權益！（圖片：行政院衛生署台中醫院提供）
（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）臺中市政府衛生局與警察局合作，共同針對轄區內的國術館展開稽查及抽驗販售中藥是否含有西藥成分，抽驗14家國術館中，發現17件中藥有8件檢驗結果不符合規定，不合格率高達47.06%。其中6家不符規定的國術館分別位在太平、北屯、大里、東區及北區等地。因為國術館應該以傳統整復推拿為主要服務項目，並不能在沒有醫師及藥師執照執業下，販售中藥或調配俗稱黑藥丸、中藥粉給民眾使用，違法者除了觸法，民眾食下肚，恐出現皮膚、腸胃道等方面副作用。8件中藥分別檢出含有西藥成分的類固醇、解熱止痛、樟腦、冰片等，依據醫師法及藥事法相關規定，目前已將涉案業者移送臺灣臺中地方法院偵辦。臺中市政府衛生局局長黃美娜表示，民眾應記住中藥5用藥安全「停、看、聽、選、購、用」原則，停止不當看病，購藥及用藥行為、看病請找合格中醫師診治，應向醫師說清楚身體狀況、聽專業中醫師與藥師說明、選購安全、有效中藥、用中藥時應遵從醫囑獎的服用方法，才能避免誤食來路不明藥物，讓自己傷財又傷身。
（優活健康網新聞部／綜合報導）用藥安全是非常重要的，目前醫衛單位正在大力宣導，舉辦許多相關活動或講座，已破除濫用成藥等陋習錯見。為了響應政府政策，加強民眾用藥安全之宣導，維護民眾健康之權益，中藥商業同業公會全國聯合會將於辦理中藥材博覽會，由台北市立聯合醫院（林森）中醫院區院長鄭振鴻中醫師主講「認識夜市常見藥膳及成份」；林秀瓊藥師主講「常見藥材辨識」。請自備喝水容器。名稱：中醫用藥安全講座暨博覽會時間：101年10月28日（日）上午11：00～17：00地點：台北市立聯合醫院昆明院區（萬華區昆明街100號）院區前廣場洽詢： 02-23957976 李嘉怡
（優活健康網新聞部／綜合報導）藥雖能治病，但也要注意其副作用，一般民眾常誤以為中藥的藥性緩和，沒有副作用，西藥藥性強烈，副作用較大，其實這是錯誤的觀念。民眾對於中藥，尤其是草藥，普遍警覺性不夠，大多還是停留在有病治病，無病強身的錯誤觀念，顯示民眾的用藥常識仍有待加強。中藥仍然是藥，使用前還是應該由專業的醫藥人員來把關，盲目使用只會害人害己。對於中藥千萬不要存有「一藥治百病」的誤解。 民眾之所以會對中藥產生誤解，大多是來自於長久以來認為傳統中藥「醫食同源」的觀念，醫食同源其實是一種預防醫學的概念，南投縣政府衛生局呼籲民眾最好還是先請專業的中醫師診治過後，了解體質再對症開方為宜。 南投縣政府衛生局提醒民眾要堅守「五不原則」：不聽別人推薦的藥、不信有神奇療效的藥、不買地攤、夜市、遊覽車上賣的藥、不吃別人送的藥、不要推薦藥給別人，來維護你我的安全與健康。
（優活健康網新聞部／綜合報導）據統計，台灣一年健保花在洗腎的費用就有277億，腎臟病已經快成為新國病了，而且150萬人受腎臟病折磨 , 尚有九成的人不知自己得病，等到發現的時候，狀況已經很嚴重了！腎臟如果沒有顧好真的會很可怕，因此想要有好腎，須注意以下東西：分別是：高鈉食物、高溫烹調肉食及中藥（腎毒藥材）、減肥藥。鈉攝取過多，易造成腎臟哪些負擔？腎臟科教授林杰樑指出，容易造成慢性腎臟病，所謂慢性腎臟病是指腎臟由於長期的發炎（例如感染、免疫複合體傷害、炎症反應）、慢性疾病（例如糖尿病、高血壓）的影響，或因尿路阻塞遭受破壞，受損超過三個月，導致其結構或功能產生永久性病變致無法恢復正常。而什麼是高溫烹調的肉食？林醫師解釋，高溫烹調的肉食包含，燒烤或者炸的食物，國外研究發現，動物性食物富含油脂及蛋白質，以碳烤、火烤、烤肉、乾煎及油炸方式烹飪，會促進AGEs的產生達10至100倍。吃下這些有毒物質，對腎的危害是因蛋白質所衍生的AGEs會被吸收到身體內組織器官中，日積月累會引起氧化作用及發炎反應，導致慢性腎臟病。何謂腎毒藥材？中醫師陳峙嘉表示，腎毒藥材指的是含馬兜鈴酸的中藥材，現在已經被衛生署公佈禁用，但很多來路不明的藥還是可能偷偷使用，這些藥材吃多了，可能會造成腎衰竭。且聽說中藥保存不好會產生毒素，吃了會造成腎臟負擔？對此，陳醫師也說，其實那是說中藥如果發霉了，會產生赭麴毒素，但其實不只有中藥發霉會有這問題，咖啡豆或豆類只要發霉都會產生赭麴毒素，吃這毒素都有可能造成腎臟疾病。
（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）服用中藥能「有病治病、無病強身」嗎？日前衛生署一份針對國人使用中藥習慣調查的報告揭露，僅有三成六的民眾知道中藥有副作用，且有超過四成七的民眾認為中藥可以「有病治病、無病強身」，顯示國人仍缺乏使用中藥的正確觀念。為宣導正確中藥使用觀念，衛生署於29日舉辦記者會，除公布電訪民調結果外，也於活動前在台南市知名的景點做面訪調查，以影片記錄民眾對中藥用藥安全的了解狀況。衛生署指出，根據民調結果，台灣有超過八成六的民眾使用過中藥，其中有三成五的民眾是聽從長輩或親友的建議而使用中藥。但卻有四成七的民眾認為中藥可以「有病治病、無病強身」，更有超過一成七的民眾，在最近6個月內同時使用中藥與西藥。對此，衛生署表示，吃中藥可以無病強身是錯誤觀念，多吃反而有害健康；中藥和西藥混吃則會有禁忌配對、加乘或降低藥效等疑慮，因此使用中藥仍需經過專業中醫師開立處方。衛生署呼籲，民眾服用中藥前應遵守「中醫藥就醫用藥安全五大核心能力」─ 停、看、聽、選、用。其中，「停」表示停止不當看病、購藥及用藥行為；「看」代表看病要找合格中醫師診治，並應向醫師說清楚主訴；「聽」代表要聽專業中醫師與藥師說明如何用藥；「選」代表選購安全、有效中藥；「用」代表使用中藥時應遵醫囑講方法。衛生署期望能藉由五大核心能力的宣導，推廣民眾正確中醫藥就醫用藥觀念，確保用藥安全。
（優活健康網記者沈俐萱／採訪報導）中藥湯劑效果很好，但是比較苦，很多人嫌中藥湯太苦無法入口，於是喜歡在中藥湯裡加一些糖來掩蓋苦味，特別是許多小朋友不願意喝中藥湯時，父母常常以這種加糖的方式來勸喝，開業診所賴清旭醫師表示，在中醫學上，每一種中藥都有其獨特的藥性，假如在中藥湯中加入糖份，確實容易影響中藥湯的藥性，若是加入的糖，份量太大，也可能會引發副作用或對身體造成傷害。賴清旭醫師表示，每一種中藥材都有其味性，藥味分別有苦、辛、酸、甘、鹹五味，藥性分別有寒、熱、溫、涼四性，而糖類屬於熱性，較容易上火，擁有較高的熱量，一般也具有一定的藥性及療效，因此中醫上也把糖類做為一味中藥，又如白糖性屬涼，紅糖性屬溫，若將白糖加入溫熱性藥湯中，或將紅糖加入寒涼性藥湯中，都會對藥性產生改變。賴清旭醫師更解釋，中醫學上說，「五味入五臟」，藥味分別有苦、辛、酸、甘、鹹五味，五臟指的是心、肺、肝、脾、腎，意思是心臟需要苦味之物滋養，肺需要辛味之物滋養，肝需要酸味之物滋養，脾需要甘味之物滋養，腎需要鹹味之物滋養，有些中藥湯利用中藥性味中的苦味來治療，若是加入糖來降低苦味，反而是降低療效，改變原來的藥性。賴清旭醫師表示，如果中藥湯真的很難入口，可以到中藥行購買或請中藥師給一些山楂片、梅片，或加入市售果糖都是可以改善中藥苦味而不影響藥性及療效方法。
