#減重

（優活健康網新聞部／綜合報導）就血液循環來說，大動脈是負責大量血液引流，中小型動脈為阻力血管(控制血壓)，小動脈、微血管單位與小靜脈則共同組成微循環，通常一個小動脈可供應大約15個微血管單位，它們透過精細的調節機制(神經系統、體液變化)，讓血液以最經濟有效率的方式供應局部新陳代謝。因此，身體循環的好壞取決於微循環，而它們也真正代表人體血管最重要部份，並決定細胞壽命。肥胖與微循環的關聯與影響雅德麗生活診所許順菖醫師表示，根據研究結果，我們將肥胖對微循環相關的影響整理如下：1.肥胖者普遍存在微血管單位稀疏的現象，稀疏者血流量自然降低，這種現象也明顯出現在骨骼肌。2.肥胖者其微循環易有功能性異常，對神經系統的調控反應不佳，血管舒張能力也受到影響。3.血液的流動性與血漿粘性有關，肥胖者血漿粘性通常升高，同時它與動脈內膜及中層厚度息息相關。4.肥胖者紅血球的可變形性降低，明顯地影響紅血球通過微血管的能力，若同時合併三酸甘油脂偏高，更容易造成紅血球聚集而導致在微血管內分佈不均。脂肪細胞造成炎症反應諸多研究指出脂肪細胞會分泌及改變體內循環媒介物質的比例，除了出現明顯的炎症反應之外，也容易造成不良血管效應：1.肥胖者胰島素抗性通常較高，意思是胰島素分泌量多但是敏感度卻不佳，胰島素抗性高者通常其體內微血管單位明顯稀疏，而這種狀態未來極易發展至血糖不耐受症或是糖尿病。2.升高的TNF-α會降低胰島素分佈在微血管的比例，降低骨骼肌血糖攝取能力，造成胰島素作用不佳。3.升高的IL-6具有增加動脈粥狀硬化作用，造成動脈管腔縮小，血流供應量降低。IL-6本身也會降低體內一氧化氮(NO)擴張血管的作用，尤其是腹部脂肪肥胖者更為明顯。此外，IL-6也會干擾下視丘內分泌軸而加重肥胖狀態。4.脂肪細胞分泌的ESM-1會降低白血球穿越血管內皮的能力，不論對於白血球的活動力與免疫力都有一定的影響。許順菖醫師表示，近年來筆者也曾記錄過許多減重者的微循環變化，發現大多數的結果確實是令人興奮，也就是伴隨體脂肪下降時，其微血管單位有明顯升高，這也說明了微循環在代謝疾病的早期階段具有十分重要的指標意義。（文章授權提供／雅德麗生活診所）

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）根據國民健康署統計，台灣男性每兩位就有一位是「腹翁」，每三位女性就有一位「腹婆」！減重的方法不外乎「少吃多動」的原則，但對於忙碌的現代人來說，要找出時間「動起來」可能難上加難，因此不少人都希望能夠藉由外力，來助減重一臂之力。沛麗婷(Lorcaserin)，主要透過活化血清素受體，影響位於大腦下視丘的飽食中樞，達到增加飽足感、抑制食慾的作用。但食藥署今接獲美國食藥局（FDA）警訊，發現含lorcaserin成分的藥品具致癌疑慮，可能引起膀胱癌、大腸癌。食品藥物管理署(以下稱食藥署)已要求禁用「沛麗婷膜衣錠10毫克」（衛部藥輸字第027218號）」藥品，並呼籲民眾立即停用。食藥署建議正在使用該成分藥品之病人先行停藥，並立即回診與原處方醫師重新討論及規劃減重計畫。食藥署今天公布，美國發現含lorcaserin成分藥品可能增罹癌風險，台灣核准含該成分藥品許可證1張，已要求「沛麗婷膜衣錠10毫克」暫時停售，服用者應停藥，估影響約1、2萬人。若醫師仍開立，可依《醫師法》處以10至50萬元罰鍰，甚至停業。正確減肥之道應配合飲食控制，規律運動，如有必要使用藥品協助減重時，應經由醫師診斷，選擇我國核准且合法製藥廠所製造的藥品，再加上耐心和毅力，才能擁有健康的身體、勻稱的身材，切勿隨意購買市面上之減肥藥，以免破財又傷身。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）人體肌肉量隨年齡而流失，30歲以後每年減少1%，70歲後更加速流失，這種與老化相關骨骼肌流失稱為肌少症。肌少症若又伴隨身體機能下降，易造成日常活動能力變差、衰弱，易發生跌倒、骨折，甚至死亡等意外。因罹患癌症接受開刀及電療後造成的肩膀僵化，在還沒接觸肌力訓練前，每天都要作復健、每二週要找推拿師報到的護理長王境堪，在肌力訓練一陣子後完全擺脫肩膀僵硬困擾。忙碌沒時間上健身房　肌力逐漸流失台東馬偕李春香護理師，因參加衛福部的預防及延緩失能方案運動指導師資培訓，無心插柳吸引了一群需要運動的同事，而組成了「肌力健身社」。他們在家也大都是家庭主婦，在忙碌的工作中，沒時間上健身房，又覺得肌力的重要。每週利用週二下班之餘集合運動，讓肌力不因為年齡而流失。經過二年的訓練，每人都覺得受益良多，有的人說自己長高了，有的說自己身變美了，更重要的是規律運動讓他們都變健康了。提升肌力　改善肌肉酸痛、降低跌倒風險李春香護理師表示：研究證實，適當的肌力強化運動可延緩肌肉量流失、強化肌力、增進柔軟度，進而能改善肌肉酸痛、降低跌倒及傷害風險，更是一項在冬季可以居家進行、安全且方便的運動。一套簡單的「徒手肩胛帶穩定運動」，以英文數字I-Y-W-L-T為形狀的動作，不僅可強肌力也可改善上班族肩頸酸痛的問題，值得大家推廣。訓練肌力　提昇功能性肌群冬日運動，因為氣溫較低，致使身體肌肉延展性降低、關節較僵硬，神經敏感度下降……等，若未加注意，易造成肌肉拉傷、肌腱炎、血壓升高，甚至引發心肌梗塞、中風或猝死等意外；尤其是高齡長輩，建議在室內進行強度中等、緩和的肌力強化運動。訓練的肌力以能提昇日常活動能力的功能性肌群為主，有助於提物、控制走路時姿勢的穩定與平衡，並促進下肢血液循環。居家簡易運動　健康滿分居家中可利用非滑輪、標準高度的靠背椅，採坐姿進行以確保運動時的安全；運動時應隨時維持標準坐姿，即坐在椅面二分之一位置，兩腳平行微張開、與肩同寬、膝蓋對準腳尖平踩於地面，兩側肩膀自然下垂，下巴微內收靠近脖子，胸、腰挺直，縮小腹，雙眼直視正前方，自然呼吸、避免憋氣。運動次數建議每週進行2 ~ 3次，每次運動包含三項運動程序，即熱身及伸展、肌力強化及緩和運動，依個人狀況漸進性增加時間及次數進行。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）農曆春節歡聚時刻往往容易多吃少動，國外研究指出，民眾在節日後會平均增加0.4-1.5公斤。國內研究也指出近4成民眾在過年期間體重增加，平均增加1.7公斤，另外過年期間近5成的民眾運動量比平常少。為避免節日後體重直線上升，年後腰圍多一圈，國民健康署王英偉署長提醒民眾，過年期間趁全家團圓一起攜手運動，讓健康成為一種生活方式。多吃更要多動　連假五天攜手走起來今年農曆春節假期國民健康署提供運動生活化的好撇步：初一：賀新年，“走春”祈福新的一年事事順利。初二：回娘家，左鄰右舍“走動”拜年恭喜。初三：睡到飽，把握還剩的三天假期約三五好友一起走到社區公園賞櫻花。初四：接財神，與家人來趟財神社區繞境活動，聚財又健康。初五：開工大吉，團拜後來“健走”整個公司動起來。掌握以下5原則　減少發胖機率1.清蒸水煮最健康／多採用蒸、煮、少油的烹調方式，減少油炸物。2.天然食材最美味／多吃蔬果和高纖的天然食材，減少醃製品和加工品（香腸、臘肉）等高油脂、高熱量的食物；此外，可改選低脂類的食材，如去皮魚肉、雞肉或豆製品（豆腐）來取代。年節期間的團圓火鍋，建議以蔬菜為湯底，若是外購的佛跳牆、火鍋等年菜，可自行增加蔬菜量。3.無糖飲料最好、零食餅乾少碰／瓜子、開心果、糕點等高油脂、高熱量的點心建議少吃，可選擇無糖飲品，如白開水、茶或低糖點心取代。4.把酒言歡宜適量／過量飲酒易傷身，且增加肝臟負擔，同時酒精熱量也高，喝多易胖，建議適量就好。5. 健走是易入門的運動，無需特殊裝備，著輕便的運動服、運動鞋，運用健走口訣：「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」 現在一起邁開雙腿　走向健康！年菜豐盛又美味、餐餐美食佳餚，民眾難免大吃大喝，一個年假下來恐變胖！無論是在人生的哪個階段，適當的身體活動都非常重要，而每個階段需要與適合的身體活動各不相同，國民健康署針對各個年齡段，設計了身體活動指引，讓大家身體健康動起來！

（優活健康網新聞部／綜合報導）許多高血壓、高血脂、糖尿病、胃食道逆流、B型肝炎帶原合併脂肪肝的病人，要減重才能把病情控制得更好，甚至能減少藥物的使用。然而，減肥最怕開胃，但為什麼身邊的瘦子都越吃越瘦？到底有什麼東西是吃再多也不會發胖？如何贏了體重數字與健康？想必是很多現代人想追求的共同夢想。根據《我這樣吃外食，肉鬆醫生變型男》一書表示，一個人之所以會發胖，都和熱量攝取脫不了關係，因為光運動，對瘦身效果其實很有限。仔細檢討過出社會後一直瘦不下來的理由，主要是攝取過多高熱量飲食而不自覺。老是瘦不下來？問題出在飲食習慣老是用「只吃一小口沒關係吧」來安慰自己，你永遠擺脫不了小胖的宿命。明明才剛吃完早餐，結果同事帶來好吃點心，就分食了一點；午餐明明吃很飽，結果同學、同事一吆喝，就跟著訂下午茶。下班回家路上忍不住誘惑，又先吃了一份蔥油餅。就連看電視、電影時，手上也非要拿包零食才有滿足感。這就是胖子的壞習慣，每餐不一定都吃很多，但就是不停的補充熱量！而且，經常用「不過也才一小口！」的想法來安慰自己。但事實上，東吃一點西吃一點的結果，就會累積多餘的熱量，離甩脂的目標越來越遠。因此，改掉只吃一小口的習慣，是保持良好身材的第一步。精瘦人生從睡好開始　睡不好就想吃飽良好的睡眠能幫助分泌瘦體素，既然我們無法改變真實年齡，那就想辦法改變睡眠。人一旦過了25歲，代謝就會開始變差，為什麼呢？這是內分泌變化造成的影響。人隨著年齡會易胖難減，主要和四種荷爾蒙有關：瘦體素、生長激素、胰島素及神經肽Y。只要其中一樣荷爾蒙失調，都會導致發胖！當我們睡眠不足或是睡眠品質不好時，身體的兩種內分泌，瘦體素和生長激素會大幅下降。瘦體素有助於降低食慾和增加熱量消耗，而生長激素可以增加肌肉組織和減少脂肪，兩者皆下降的結果，體重就容易上升。更甚的是，睡眠不足會刺激饑餓素（ghrelin）大量分泌。饑餓素，顧名思義就是啟動我們飲食慾望的鑰匙。平日進食時間到了，腸胃道就會分泌它，叫大腦去進食；當我們睡不飽時，更是大量分泌，叫我們去大量進食。這就像是一種「睡不飽，就吃到飽」的補償機制。高升糖（高GI）食物容易越吃越餓　最好選擇含蛋白質的低GI食物當我們因進食而血糖升高，體內會分泌胰島素穩定血糖，但有些食物，會讓血糖瞬間飆高，讓身體產生有很多很多血糖要處理的錯覺，大量分泌胰島素。不過，一旦大量胰島素處理完血糖後，若有剩就會引發饑餓感，刺激人越吃越多。這些多吃下的熱量，在胰島素作用下進入細胞後，不是變成肝糖，而是轉化成脂肪酸儲存下來，成為身上的肥肉。有學者為各種食物，依照血糖上升快慢，分別訂定一個數值，就叫升糖指數（GI, Glycemic Index）。升糖指數數字越大，代表血糖上升越快、對胰島素的分泌刺激也越大，讓人食量大增而發胖；相反的，若數值越小，表示對血糖上升的刺激較小、不容易造成大量胰島素分泌，產生過度進食的狀況。高蛋白、低熱量食物　吃再多也不容易發胖控制吃進肚的熱量很重要，但若只看熱量低就吃，卻沒注意到是高升糖指數食物的話，就會讓你越吃越餓。如果是吃升糖指數低的食物，就不會有這個問題。牛排要選菲力、吃雞腿不如吃雞胸，無糖豆漿更是減重良方。還有，飯前先喝水，包你怎麼吃都不容易胖。

（優活健康網新聞部／綜合報導）各種聚餐不斷，放假期間更是暴飲暴食、每天吃進大量高油脂、高糖分、高熱量的食物，你的腸子疲累、無力、堆滿了大量廢物！此時你需要的不是開始運動、不是開始節食，而是要先「清腸」！腸道裡面髒兮兮，再怎麼少吃多動也沒用。因為腸子吸收不到必要的養分，讓你變得又醜又胖。只要提高腸道的營養吸收力，腸子會努力為你加倍燃脂、加速運動消耗掉的卡路里，不僅能讓減重變得高效率，最難瘦的小腹也會凹進去！先「清腸」再「運動」　減重更有效力＜1天1PUSH！推推腸，瘦小腹＞一書提及瘦不了！問題不在於吃進去，而是出不來！原來一切都是腸子惹的禍！其實90％的人怎麼動都瘦不下來，是因為「腸子耍老大」。 腸道下垂、腹肌無力，流再多汗都是白費力氣，先「清腸」，再「運動」，才有用！減重不費力，坐著、躺著都能做！晃晃腰、大步走，幫你「出清存貨」，還能練出馬甲線！ 腸常動的4大好處[好處一] 吃出平坦小腹：8道簡單好做的低卡清腸食譜。[好處二] 順「便」變美麗：20個小動作，讓你排便順暢、小腹變平坦。[好處三] 不多花時間：在家、在辦公室都能做，不知不覺練出馬甲線。[好處四] 能吃又能瘦：需要大吃的日子也不怕，開心參加聚會。發胖、皮膚差、小腹凸出　是因為腸子又髒又累！1. 腸道堆滿髒東西，腸胃吸收不到營養，小腹容易堆積脂肪，吃再少也容易胖。2. 身體裡堆積毒素，擦再高級的保養品，還是不斷冒出粉刺痘痘，臉上總是亂長東西。3. 每天都有運動，食量也有控制，但是沒有「推陳出新」，肚子上的肉還是消不掉。4. 肚子好脹好痛苦，總是感到焦慮、暴躁易怒，對什麼事情都提不起勁。5. 腸子因為便秘而滿肚子廢物，長期下來造成口臭、體臭，用香水也遮蓋不住臭味。腸子老化中的高危險族群1.每天都有排便，但排便之後沒有舒暢感的人。2.工作壓力很大、經常熬夜的人。3.一整天使用電腦工作的人。4.曾經有伴隨著腹痛的便秘。5.對小事很在意、個性容易緊張兮兮。6.經常吃大餐，尤其喜歡吃很多肉。「洋蔥海帶味噌湯」充滿膳食纖維　熱量低又有飽足感海帶為常見的「食用褐藻」，含有非常豐富的「褐藻糖膠」，口感滑潤Q彈，且熱量非常低，更富含大量的維生素以及碘質，清淡的口味很適合運用在各類料理中。是膳食纖維的一種，現在也被使用在癌症治療上，醫學上已經證實褐藻糖膠具有抗病毒、提高免疫力、抗癌等作用。另外，褐藻糖膠還能降低膽固醇、降血壓、調整腸道狀態等，是對身體好處多多的食材。洋蔥海帶味噌湯（1人份61卡）材料（4 人份）／海帶150公克、洋蔥1個、市售的高湯粉1 又1/2小匙（隨個人喜歡的量）、味噌3～4大匙（依個人濃淡喜好）、薑泥40公克、水800 c.c.。作法／1.海帶洗淨後切段，每段約長5 公分，洋蔥切薄片。2.把水倒進鍋子裡煮到沸騰，加入洗淨的海帶和洋蔥，轉成中火。3.洋蔥煮熟之後，放入高湯粉，溶入味噌。4.盛到容器裡，放上薑泥後即完成。想消除肥滋滋小腹，不能只靠仰臥起坐或跟著美魔女做體操！飲食、按摩、運動等秘訣，一起”PUSH”腸道，讓腸找回「活潑動作」的力量，才能真正消除肚子上的頑固肥肉！腸道變健康了，天天舒爽暢快，腹部變平坦、體重自然減輕，人也變年輕喔！

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名80歲老奶奶，因為工作因素，長達25年時間幾乎每天搬重物，導致駝背、膝蓋彎曲變形，身高還縮水5公分，變成146.3公分。經過醫師診斷，其他一種矯正姿勢的方式，就是進行「靠牆運動」。每天靠牆站，從頭到腳拉長身體，並保持挺直，3個月的時間，姿勢改善、腰痠背痛的問題也變少，可見靠牆運動的幫助。身為年輕人可別再「發懶」，下班後別在家一直坐著、躺著，尤其吃飽飯後，多起來走走路，或是選擇「靠牆站」，就能防止長胖！可別小看簡單的靠牆站，其實站對、站久了也會累！ 靠牆運動1. 靠牆站+腹式呼吸訓練部位：背部、核心肌群。步驟：(1) 採站姿，雙手自然平放於牆壁，並且盡最大極限身體貼牆(後腦杓、肩膀、背部、臀部、腳跟)，但腰部位置需有空隙。(2) 身體維持良好體線後，開始腹式呼吸：鼻子吸氣、腹部撐到膨脹；鼻子吐氣、腹部收縮，鍛鍊腹部肌肉。教練小提醒：運動過程中，下巴不要抬太高，記得要微收下巴，並且不駝背、聳肩。 靠牆運動2. 靠牆深蹲訓練部位：核心肌群、腿部肌群、臀部。步驟：(1) 採站姿，身體背部貼於牆面，雙腿與肩同寬、腳跟大約離開牆壁一小段距離，雙手向前伸直並握拳。(2) 吐氣時，緩慢地下蹲，直到大腿小腿呈現90度為止。(3) 重複動作，配合呼吸吐氣。教練小提醒：注意深蹲時，膝蓋不要超過腳尖，且膝蓋不內夾。 靠牆運動3. 滑牆運動訓練部位：肩膀、斜方肌、豎脊肌(背部肌群)。步驟：(1) 採站姿，背部貼於牆面，雙手舉高並貼著牆面，並慢慢往身體兩側張開，呈現「ㄩ」字形。(2) 雙手再繼續慢慢往下至靠近身體兩側，呈現「W」字形。(3) 重複動作，配合呼吸吐氣。 以上三個靠牆運動，在家就能靠牆做，且可以每天重複做，依個人體能情況而定，可有效改善圓肩、駝背、脊椎問題，不僅同時減肥助瘦，又能矯正駝背喔！

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）喝椰子油加奶油泡的「防彈咖啡」可瘦身？吃褐藻糖膠能抗癌？臺北醫學大學營養學院院長趙振瑞教授強調：「想維持健康、管理體重，不可能單靠飲食就能達成。食品只能提供人體所需的營養素與體力，沒有任何療效。」且「一但冀望透過吃某項食品達到某種療效，可能就會常常吃並覺得無害，而忽略攝取頻率過高時可能帶來的健康風險。」食品不能宣稱療效違規食品廣告每年超過4千件，大多是宣稱減肥、瘦身，甚至有癌症患者誤信廣告而延誤就醫。為什麼《食品安全衛生管理法》第28條，禁止食品標示、宣傳或廣告不實、誇張、易生誤解或宣稱醫療效能呢？趙振瑞教授說明，因為吃的頻率與劑量，會影響民眾安全。酮體若沒排除體外 恐發生酸中毒趙振瑞教授說明，防彈咖啡的原理與生酮飲食雷同，都是減少醣類攝取、提高脂肪攝取量，促使人體在醣類不足的情況下，分解脂肪、產生酮體作為能量來源，但酮體屬於酸性物質，一旦沒有適當排除、積累滯留於體內，恐發生酸中毒，而椰子油屬於飽和性脂肪酸，攝取過量也會增加身體負荷。至於褐藻糖膠則是食品，在尚未成爲藥品之前，也不具任何療效。在攝取劑量方面，以食物裡的營養素維生素Ｃ為例，也可以當成藥品，但高劑量具有風險性，若當作藥品，必須遵循醫囑服用。至於能宣稱保健效果的食品，只有經衛生福利部審核通過的健康食品，通過安全及功效性的評估，才能貼上小綠人標章。堅持「五不原則」誇大不實的食品廣告都是報喜不報憂。趙振瑞教授提醒，消費者可藉由查證正、反面說法，以綜觀角度看待食品廣告，或是到食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）的「違規食品、藥物、化粧品廣告民眾查詢系統」官網查詢。當您或家中長輩遇到無法辨識的食品廣告，可直接用市話或手機撥打1919全國食品安全專線，提供民眾諮詢、申訴、檢舉服務喔！並堅持不信、不聽、不買、不吃、不推薦的「五不原則」。