（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據前陣子媒體報導，全台灣約有5～600萬人有便秘的症狀，因為工作忙碌、長時間久坐、經常吃外食以及沒有規律運動等，便秘已經是現代人的通病，許多民眾會自行購買瀉藥、浣腸等來幫助排便順暢，醫師表示，每週少於三次的排便就是便秘，如果症狀持續沒有改善，應尋求專業醫師的協助，切記勿自行服用藥物，以免適得其反。便秘2周未改善 恐須就醫南投醫院肝膽腸胃科洪弘昌醫師表示，排便不順好困擾，會導致小腹突出、腹脹沒有食慾、冒青春痘等狀況。而攝取的纖維素以及水分不夠、缺乏運動、生活不規律、睡眠不足、懷孕、外出旅遊等皆可能導致便秘，但如果持續運動及飲食改善，2週以上仍然有排便不順或是解便有血情形，就要當心是否有腸道病變的可能，一定要尋求專業醫師的協助，千萬不要自行使用瀉藥、灌腸或民間療法偏方，以免耽誤最好的就醫時機。勿自行服用瀉藥 以免適得其反醫師也說，可在生活習慣上進行調整與改變，以改善便秘症狀，並且預防痔瘡產生，以及大腸息肉、癌症發生的風險，提醒民眾應均衡飲食，多攝取富含纖維素的蔬果，每天飲用足夠的水分，增加活動、運動，養成定期如廁的習慣，不要自行使用瀉藥或者灌腸劑。
（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）在熱呼呼的夏天裡，若不來碗刨冰、不喝杯冷飲，總是感覺不對勁、無法消暑緩解不適，但醫師提醒民眾，不要為逞一時的涼快，攝取過多冰品、冷飲、冰涼水果，以免造成腸胃道的功能運作失常，腹瀉、便秘、頭暈、疲倦等問題紛紛上身。夏天消暑 喝西瓜汁最對味新營醫院中醫科陳建閔醫師表示，攝取過多寒涼、生冷食物，會讓脾胃受寒，雖然大部分人想到的症狀是腹瀉，但其實還有頭暈、疲倦、脹氣等，且在臨床上還觀察到有便秘的情形產生，特別是夏至前後，因過食寒涼而飽受便秘之苦的人較多。因此，建議民眾若想飲料消暑的話，則可選擇西瓜汁，有助於清熱、解渴、利尿，如果覺得平淡無味可加一點點糖，但容易拉肚子者不適合，此外，也要注意不要攝取過量。關元穴、天樞穴 減緩寒積聚體內造成的便秘導致便秘的原因多，有寒積聚體內、體內實熱，所以，一旦出現便秘情形時，仍要找出原因對症下藥，才能獲得緩解，陳建閔醫師表示，若是因寒積聚體內造成的便秘，則建議先暫時幾天別吃生冷食物，若無改善則可溫敷肚子穴道，例如：關元穴、天樞穴、氣海穴、中脘穴等，但此方法不適合孕產婦。最後提醒民眾，夏天氣溫雖然炎熱，但也別為逞一時舒緩而攝取過多冰冷食物，以免消暑不成，反使更多問題早上門。
（優活健康網實習記者張致筠／編譯）別小看排便的力量，定期清空肚子裡的糞便能夠幫助你維持身體健康，甚至能夠保住你的生命。英格蘭一位16歲少女因患有輕度憂鬱症及腸道問題，對廁所產生極大恐懼，導致將近有8星期沒有坐上馬桶排便，最後「便便」卻成了殺害他生命的秘密武器。醫師表示，少女因久未排便，造成腸道擴大壓迫至肋骨，才釀成悲劇；他感嘆得說，自己曾規定少女要吃輕微瀉藥，但少女卻用「害怕」兩字拒絕服用，若在合適時間及早治療，死亡是可以被避免的。兩歲到五歲半童恐懼坐馬桶 更易產生便秘相對於十幾歲的青少年來說，便秘的問題多半出現在兒童身上，因為青少年若發現有便秘的問題，會使用軟便劑或利用其他治療方式來解決。兒童治療師分析，兩歲到五歲半的兒童多半對排便產生恐懼，在坐上馬桶時會將肛門外括約肌的肌肉收縮，而不是擴張將大便排出，反而讓大便留在體內，因此，要更注意自己或身邊孩子是否有便秘的問題。排便頻率因人而異 若不規律及早就醫雖然便秘問題多出現在兒童身上，但成人常因為生活壓力及三餐不正常產生便秘問題，醫生說，每個人排便的頻率不同，有些人可以每天排便、有些人則是兩到三天一次，也有人是一天去三到四次的廁所。不管是哪一種，如果平常排便的規律有所改變，那麼就是要去看醫生的時候，若發現身體不適，應盡早就醫找出問題、聽取建議讓排便系統回到順暢的狀態，防止相同悲劇再次發生。
（優活健康網編輯部／綜合整理）心理壓力沉重的人可以在飲食攝取上多下些功夫。首先，早上比平常早一點起床。如果早晨的時間充裕的話，心情也比較能放鬆。早餐／提早吃，選擇香蕉或優酪乳。腸道蠕動在早晨最活潑，配合體內韻律來進食也非常重要。攝取水分的同時吃促進腸道蠕動的食物是第一要務，但因壓力食慾不振的話，可以選擇香蕉或優酪乳，在吃得下的範圍內盡量攝取食物。此外，也建議「麵包沾橄欖油」、「納豆拌橄欖油」這類簡單料理，或是食材豐富的味噌湯。味噌是發酵食品對腸道很好，加入滿滿的蔬菜，就會變成解除便秘的最佳料理。午餐／飯前深呼吸，搭配一顆蘋果有很多人中午會在公司裡吃午餐，但請不要一邊工作一邊吃，要好好空出一段休息時間用餐。上午努力於工作或家事後，會累積疲勞與壓力。不能好好放鬆的話，大腦的疲勞沒有被消除，也就無法集中精神進行下午的工作。大腦不休息讓交感神經持續緊張，將導致腸胃運動低落、食慾下降，血壓及心跳次數也會上升。所以早上的工作結束後，為了讓大腦休息，可以先深呼吸幾次，等身體放鬆後再吃午餐。有數據顯示，中午是一天當中消化能力最強的時段。特別是對於不吃早餐的人來說，午餐可以補足營養素，因此午餐一定要好好吃飯。沒有食慾時，一顆飯糰或日式蕎麥麵就足夠，但請多加一顆蘋果。一顆蘋果（300克）就能攝取到4.5克的膳食纖維，維生素含量也很豐富，是預防便秘的優良水果。午餐過後，可以散個步或喝杯咖啡、茶，藉此轉換心情。事實上，地中海式飲食該區的人都有餐後散步的習慣。在西班牙這種習慣叫做「漫步」，與家人、朋友或同事一邊聊天一邊出門走走。這種輕微運動不僅能幫助消化午餐，還能強化腸道運作。晚餐／不要吃過量，睡前三小時完食傍晚到晚上，交感神經作用逐漸變弱，副交感神經逐漸變強。交感神經是負責努力工作活動的神經，副交感神經則是掌管休息，進入放鬆模式的神經。對壓力大的人而言，晚上是消除壓力最重要的時間。可以跟朋友吃飯聊天，或是在安靜的房間獨處，請讓自己在舒適的空間裡度過這段重要的時間。晚上時段胃液分泌變多，但蠕動變弱，因此晚餐不要吃太多。但早上或中午沒有辦法好好吃飯的人，此時還是要攝取充足的營養。特別是白天專注於工作，水分容易攝取不足。所以晚餐最好加一道食材豐富的湯品，為腸道補給營養。也可選擇地中海式飲食，多攝取蔬菜，避免維生素C及礦物質不足導致疲勞。在家中用餐，改變使用的餐具或餐桌裝飾，也會出乎意料的放鬆效果。睡眠充足，腸道才能順利運作準備睡覺時可以播放喜歡的音樂、用香氛營造氣氛，或是小酌幾杯，用適量的酒精放鬆身心，地中海地區的人也是往喜歡一邊聊天一邊喝酒。再來就是要做到「睡眠充足」。睡眠能讓大腦休息，是解除壓力的最佳方式。睡覺時腸道蠕動不會停止，並且定期放射出一種叫做運動素(Motilin)的荷爾蒙，將殘留在腸道的食物，自動往肛門方式運送。自律神經及荷爾蒙進行自我清潔，就能使腸道變乾淨。這項作業順利進行的話，隔天空腹感出現時，也就做好了排便的準備。需要注意的是，萬一腸胃沒淨空，運動素就無法順利運作。這就為什麼晚餐最好在睡覺2～3小時前結束的原因。（本文摘自／快腸！絕好腸！驚人快便力／采實文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）目前為止，沒有任何研究指出瀉藥依賴症會引起什麼重大疾病。但便秘會對身體帶來各式各樣的負面影響，卻是不可否認的事實。瀉藥依賴症如果放著不管，會像K太太一樣無法自行排便。因為太過依賴瀉藥，導致腸道及括約肌等肌肉衰弱。大腸產生色素沉澱後，運作能力會變得更差。服用超量瀉藥一年以上的話，不只是大腸、胃和食道消化能力也會減弱。此外，過度服用瀉藥會造成下痢（拉肚子），不只會帶走體內的水分，水分中的礦物質也會跟著流失，導致體內電解質異常（血液中的鹽類異常）。服用過量瀉藥 會引發心律不整、全身機能異常人體內約有60兆個細胞，充滿稱為細胞內液及細胞外液的水分。這些水分中又含有一定的鈉、鉀、鈣、鎂，它們可以使生理機能保持穩定運作。「電解質異常」就是指這個平衡失常，會讓人體出現水腫及肌力下降症狀，嚴重的時候還會引發心律不整、意識障礙等，造成全身機能異常。連續使用瀉藥，還會讓人情緒不安。有瀉藥依賴症的人，普遍都存在「不安、壓抑」等心理感受。煩惱因為便秘而需要經常服用瀉藥、無法自然排便，由於難以啟齒，會有因此將自己封閉的人。也有伴隨憂鬱症或飲食障礙，引起的瀉藥依賴症，這些病症同時也是造成便秘的原因。一旦依賴瀉藥 身體就無法自然產生便意瀉藥依賴症的人有個共通的嚴重問題是「便意消失」。過於依賴瀉藥會使得腸道及括約肌的肌肉無力，所以即使糞便已經下降至肛門附近，卻完全無法感受到「便意」。健康的人當乙狀結腸內糞便累積到一定分量以後，腸道內的壓力升高，糞便會一口氣被推到直腸。直腸壁受到刺激，會將「排便」的指令傳達到大腦，身體自然產生直腸反射，就會感受到「便意」。相對的，便意消失的人這項生理機制失效，使得糞便不斷累積、腹部膨脹。雖然沒有便意，卻會感覺「腹部有膨脹感、肚子痛」。為了逃避這種痛苦，患者就會把希望寄託在瀉藥上。（本文摘自／快腸！絕好腸！驚人快便力／采實文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）中年以上的人突然要開始運動，或許會覺得有些麻煩。但是想對抗便秘，就必須活動身體。不知道該要做什麼運動的人，可以先從走路開始。用稍微感覺「吃力」的速度快走，手腳前後擺動，以正確的姿勢前進。慢慢習慣了以後，會感覺身體變輕，甚至會忘記運動時間有多長。快走令人心情愉悅 找回消失的便意有時候走路完，身體馬上會產生便意。請事先決定運動路徑，並確認公共廁所的位置，運動時也要記得攝取水分。走路除了活動身體之外，還能使人感到愉悅。近年來成為話題的「血清素」是一種腦內神經傳導物質，研究認為它可以使人心情沉靜、感到滿足。也有研究報告說，走路可增加體內血清素，或許就是因為這樣，走路完總是會讓人感到心情愉快。每天快走20～30分鐘 燃燒體脂肪進行走路運動時，不需要奮力疾走，可以一邊欣賞周圍的景色，或偶爾停下來休息。這時候心情會轉換為放鬆模式，便意就突然出現了。走路也是消耗體內氧氣的「有氧運動」，能夠有效燃燒體脂肪。除了能提升心肺機能，對於肥胖及生活習慣病也有很好的改善效果。一天最好走路20～30分鐘，因為有氧運動在運動開始的20分鐘以後才會產生效果。走路運動的時段不拘，不要勉強自己在酷暑或寒冬的清晨出門走路。身體有疾病的人，請先跟醫生確認自己的體能狀況後再開始運動。（本文摘自／快腸！絕好腸！驚人快便力／采實文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）山藥就是中藥的淮山，又名「薯蕷」或「山薯」等，食用時，通常以鮮品為主，藥用則多經過乾燥處理。山藥與馬鈴薯、芋頭、地瓜等同屬於芋類，不同的是，其他三種都種植於較淺的土壤中，而山藥的根會竄得比較深，必須種植於較深厚的土壤處，這也是一般人認為山藥可以壯腰腿的原因之一。中醫認為山藥有補脾益腎、養肺的功效，以中醫的觀點，皮膚也屬於肺的管轄範圍，若有異位性皮膚炎或濕疹，常吃山藥可以改善。而中醫的腎也不只是腎臟而已，生殖及泌尿系統都包括在內，連小孩子頻尿，也歸屬於腎的範圍，常吃山藥也是有幫助的。除此之外，山藥也能預防感冒、氣喘，但首先必須遠離過敏原、預防被感冒傳染，同時注意不要過度疲勞，因為疲勞易讓各種病毒有可乘之機。一面用心預防、一面吃山藥，健康才能更有保障。日本山藥光滑完整、無根鬚、不乾枯、不裂根、顏色均勻潔白、口感脆滑，適合生食；而台灣山藥依產地不同，形狀就不同，且質地不均、澱粉黏性不足、常有黑點，宜煮熟後食用。山藥食療4大功效1）通便、預防便秘、減肥／山藥含有水溶性纖維「甘露糖（Monnose）」，既能令人有飽足感，不易吃得過量，不致肥胖；另一方面又可幫助食物快速通過腸道，預防便秘。2）降血壓／山藥含有豐富的鉀與皂苷，鉀能將體內多餘的鈉帶出體外，皂苷則有增加免疫力的功效，具有預防高血壓的效果。3）預防糖尿病／山藥中含有一種類似副腎皮質荷爾蒙的物質，可以促進荷爾蒙分泌、減輕糖尿病症狀，尤其對糖尿病初期的三多（特別是口渴及易累）現象，有改善之效。4）增強男性精力／山藥有改善腎虛作用，因具黏液，依以形補形的觀念，過去一直認為有強化性能力的功效。研究發現，食用山藥後攝護腺及精囊腺的重量增加，可見確有增強男性荷爾蒙的效用。（本文摘自／穀物蔬果養生宜忌／原水文化）
（優活健康網編輯部／綜合整理）水果為植物營養之本，既提供人體豐富的營養，又能幫助我們預防便秘。身體要健康，腸道就要乾淨，吃下肚的食物必須在一、兩天內重要物質被吸收，廢物要排泄出來，如此，腸內的惡菌才不會在腸道中生長，否則腐敗的細菌會把蛋白質系的物質轉變成亞硝胺。這些不良的腐敗物如果在腸道中滯留過久，就會侵害人體，甚至形成癌症。便秘是健康的隱形殺手之一台灣盛產各種蔬果，飲食中並不缺蔬果，蔬果可以說是最好的腸胃清道夫，但還是常常聽到有人說自己每天都吃很多蔬菜水果，為什麼還會便秘？便秘一般可分為器質性及功能性兩種。器質性即是大腸直腸本身有問題，譬如痔瘡或肛裂宿疾，上廁所便疼痛難忍，結果越積越硬，而造成便秘；或腸子蠕動不好，無法將糞便推出體外。無論是哪種便秘，最主要的原因還是纖維量及水分攝取不足，無法促進腸子蠕動所致，因此從飲食方面改善效果最好。事實上，有些食物極易消化且水分又多，未煮熟前看起來份量不少，但煮熟後卻只剩下一點點，譬如萵苣，其纖維量只有一般蔬菜的一半，吃得再多，經過消化，渣滓所剩無幾。以國家或地區相較，西方人比東方人更常有便秘困擾，可以這麼說，以米飯為主食的人較少有便秘問題，但以小麥粉製品為主食的人罹患便秘的機率大得多。由於稻米含有半纖維及不消化成分，儘管精製為白米，但依然保留有纖維；至於小麥，其不消化成分──「小麥種皮（類似米糠）」已經不存在，因此以麵包、麵條、通心粉、派等為主食的人，很常發生便秘。因為有便秘問題的人很多，所以西方人普遍習慣在早餐時喝杯橘子汁，以促進腸道蠕動，達到通便目的（有大便硬結時，喝冷橘子汁比直接吃橘子更適合）。另外值得一提的是，有便意時千萬不要忍耐，若是習慣性忍便，長久以往，便意的感覺便會消失，而導致便秘。若置便秘於不顧，勢必會影響健康，讓人一整天都心情不好。腸道生機有賴多吃新鮮蔬果新鮮的水果含有非常豐富的營養物質，如各種維生素，特別是維生素C，而維生素C有助於修補傷口、使血管堅固柔軟、增強免疫力、消除疲勞等，但人體內的維生素C會因為吸菸、過度疲勞、壓力、生病而大量消耗，因此必須隨時補充。我們的日常飲食中雖然隨時可以攝取到，但份量往往不足，與其補充維生素C片，倒不如從自然食物中攝取，還可享受其美味。除了維生素外，水果還有豐富的鈣、鉀及鐵等礦物質，特別是鉀，可促進人體排出鈉，有效降低血壓；可以促進體內化學反應的酵素，能夠活絡人體的新陳代謝力，也是促進體內各種廢物順利排出的必需品；以及很多的纖維素。無論是水果或蔬菜，其豐富的纖維素可以刺激腸道運作、提高蠕動功能、消除便秘，另一方面，纖維多、體積大，所以少量食用就有飽足感，可以避免吃得太多，對預防肥胖有相當大的幫助，多吃新鮮的蔬果，腸道自然就會暢通。（本文摘自／穀物蔬果養生宜忌／原水文化）
