#喝酒

（優活健康網記者徐平／綜合報導）飲食西化的結果，國內竟然每18分鐘就有一人因心血管疾病死亡！依據2009年至2013年的健保住院資料分析發現，40～49歲青壯年人口的急性心肌梗塞發生率，從2009年每10萬人有76.4人罹患上升至2013年的99.2人，大幅增加了30％！因此民眾需更加重視，避免心血管疾病的發生。抽菸、糖尿病、高膽固醇為危險因子中華民國血脂及動脈硬化學會秘書長李貽恆教授表示，高血壓、抽菸、糖尿病還有膽固醇升高，是目前影響心血管疾病最重要的危險因子，治療根據國民健康署資料顯示，腦中風的發生率在逐年下降當中，整體心肌梗塞發生率也沒有明顯升高，但值得注意的是，40～49歲青壯年人口的族群，心肌梗塞發生率有逐年增加趨勢。壞膽固醇堆積過多　容易血管阻塞血脂異常常是誘發心血管疾病的主因之一，血脂中的壞膽固醇堆積過多時，容易導致粥狀動脈硬化，造成血管彈性不足，容易血管阻塞，在台灣，高血脂的控制率不甚理想，2010年台灣二級預防患者動脈粥樣硬化(T-SPARCLE)登記調查中，只有54％的病人低密度膽固醇(LDL-C)控制到正常值100 mg/dL以下。中華民國血脂及動脈硬化學會理事長葉宏一教授指出，高血脂症狀較容易被民眾忽略，想要了解血脂數值，可利用定期抽血檢查，檢測血脂當中的總膽固醇數值，提早預防心血管疾病的發生。少喝酒　有助降三酸甘油脂李貽恆教授表示，對於高風險病人，如有發生過心臟病或缺血性腦中風、糖尿病等，要嚴格控制膽固醇，經由藥物的控制，做膽固醇有效的下降，同時應該戒菸，改善生活習慣。另外規則運動、減少酒精攝取、體重控制，對於減低身體裡的三酸甘油脂也幫助非常大。

（優活健康網編輯部／綜合整理）嚴格來說，酒精不算刺激性飲料，因為飲酒會讓人神經鬆弛，不過酒精無疑的會刺激肝臟進行大量的排毒工作，其後果可能會讓人中風、脫水，而且老的更快，只要回憶一下那幾個宿醉、頭痛欲裂的早晨，就知道為什麼酗酒會讓你早死。想要皮膚潤澤飽滿　趕快戒酒而迅速地失去水份，是因為人體的水份都自於原本應該在的位置上，因為酒精的刺激必須流向工作過量的肝臟和胰臟去支援，因此，如果你想要皮膚看起來潤澤飽滿，第一要務就是趕快戒酒！尤其酒精中含有大量的糖份，喝太多會造成肥胖的原因，更別說酒精還會讓血糖忽高忽低，讓你中廣癡肥了，如果你跟我一樣懷疑這樣的問題：「為什麼我們在喝酒之後的半夜會甦醒過來，然後就很難再入睡」。酒精刺激腎上腺素　容易失眠那是因為酒精會讓我們在一開始時精神鬆懈想睡覺，一旦開始刺激腎上腺素的分泌，一種使人興奮和最終疲憊不堪的荷爾蒙，就會讓你在清晨3點中醒過來，睜眼到天明。當然也有些酒精飲料可以算是例外，紅酒是我無法擺脫的毒品，不喝不行，但我相對也讀到不少對紅酒的正面報導，讓我放心不少，當然這裡指的是偶爾喝1到2杯，適可而止，而不是讓你每晚都毫無節制的喝。（本文摘自／吃出年輕的健康筆記／九韵文化） 

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據行政院衛生署的資料顯示,癌症的發生也愈來愈有年輕化的趨勢，很多人輕忽生活作息、飲食的重要，沒能及早發現而因為癌症奪走生命，乳癌以每47分鐘就新增1名乳癌患者，平均每天就有6人因乳癌失去寶貴生命，別讓我國婦女發生率第1位乳癌，這樣輕忽接近妳我身邊!藉由關懷與行動  帶動並延續十月乳癌防治月的力量雅得麗生活診所對於乳癌議題也是相當關切，除了連續4年參與粉紅絲帶的公益慈善晚宴，平日也十分關心疾病與癌症議題的相關發展與案例，藉由關懷與行動帶動並延續10月乳癌防治月的力量！希望關懷力量能由主管同仁將這股防治宣導重要性讓身邊家人朋友知道，小螺絲帶動放大到社會責任，加強日常生活保健  均衡飲食並定期進行健康檢查面對內在外在威脅，雅得麗生活診所在此呼籲要對健康有正確的認識,不要忽視高血壓、高血脂、高血糖以及代謝問題給我們的警示，腰圍大小透露出訊息您又知多少? 加強日常生活保健，除去不良生活習慣(抽菸、喝酒、熬夜)，均衡攝取營養飲食，並定期進行健康檢查，及早發現、及早治療，就能降低癌症對生命的威脅，雅得麗生活診所與您一起守護美麗與健康！   

（優活健康網記者徐平／綜合報導）南投一名34歲的陳姓男子是名業務，某天下班時家人發現他突然口齒不清、步伐不穩接著倒地不起，立即將他送醫，檢查後診斷腦中風，醫師表示陳男本身有高血壓及痛風病史，平日也有抽菸喝酒的習慣，但因無明顯不適症狀，一直未服藥。年輕型中風　佔所有腦中風人口的1/10民眾常誤認為腦中風是老年人才會罹患的疾病，據統計初次中風發生在45歲以前的年輕型中風，約佔所有腦中風人口的1/10，雖然恢復狀況較老年人好，但仍約有1/4的致殘率，對病人及家屬在身心與經濟上造成莫大打擊，年輕人也不能忽視中風，應積極預防。服藥穩定控制四高、改善飲食衛生福利部南投醫院神經內科主任張嘉為表示，中風是造成殘障的主因，因此提醒民眾平時應積極控制導致腦中風的危險因子，定期服藥穩定控制四高(高血壓、高血糖、高血脂和高尿酸)，必且改善日常飲食、養成良好的生活習慣、適度運動紓壓。單側肢體偏癱、口齒不清　快叫救護車職能治療師張緯珊表示，中風常見的徵兆包括突發性的單側肢體偏癱、口齒不清或詞不達意、頭暈或步態不穩、不明原因頭痛、單眼或雙眼看不見等，她強調病患當下即使意識清楚，仍要迅速打119呼叫救護車並記下發作時間，把握急性中風搶救黃金3小時。有嘔吐感　讓麻痺側位於上方側躺她表示，在救護車抵達前，應讓病人躺臥並鬆開衣物等待，以確保流向腦部的血量，若必須移動時，請以寢具或床單注意扶好病人頭部使其不會彎曲，保持身體與頭部平行安靜的移動病人，有噁心嘔吐感時，要讓麻痺側位於上方的姿勢側躺，避免嘔吐物堵住呼吸道。

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）暑假即將結束，同時也意味著台灣的準高三學生，即將面臨大考倒數的壓力，成功大學教育研究所教授董旭英表示，台灣高中生無法避免學業與升學方面帶來的壓力，尤其國高中是建立自我價值的重要時期，學生容易將自我價值與考試成績直接連結，如果考試表現不佳就會覺得自己沒有價值、缺乏自信，建議學生培養多元的生活重心，配合興趣與性向嘗試不同活動，從各種興趣活動提升自我認同感，同時也可以紓解壓力。讓孩子發現有父母陪伴　自己並不孤獨董旭英教授也呼籲父母陪伴孩子找到除了課業以外的特長，父母平日也可以透過和孩子分享自己的事情，進而引導孩子願意分享自身的情緒，從共同完成一件事情、一起運動，與孩子一起面對挫敗，增近親子關係，讓孩子發現有父母的陪伴，自己並不孤獨。聽音樂、唱歌　不會帶來負面效應董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，積極的紓壓策略會形成一個正向循環，效應持續時間長，就像聽音樂、唱歌的過程產生的愉悅感，也不會帶來負面效應，跑步、打球等運動亦是；消極性的紓壓策略，如抽菸、喝酒、或大吃大喝，暫時的逃避或遺忘，短暫紓壓後將帶來更多的煩惱與擔心等負面效應，易形成新的壓力循環。避免需專注或思考　無法放鬆的事情在求學期間特別是高三，因應即將到來的學測、學校申請或指考時，必須找到有效的紓壓方法，建議可從規律的生活作息著手，例如固定的起臥時間、正常的三餐、養成運動習慣、從事令自己感到開心自在的事情…等，選擇上應避免需專注或思考而無法放鬆的事情，像是電玩。若將電玩或寶可夢做為紓壓方式，則要斟酌時間長度，避免違背規律的作息，另從董氏基金會的調查中也證實，學生的壓力除學業成績，就是長輩的期待，建議父母不要將自己未完成的夢想加在孩子身上，應適時給予孩子鼓勵，一同面對求學過程的挑戰與壓力。

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）一名50歲男子因吃海鮮配酒，導致眼睛通紅，還造成視力喪失，緊急送醫，經抽血檢查後也發現男子罹患糖尿病，且玻璃體出血是因併發增埴性網膜病變引起，結膜下出血是眼球表面的微血管破裂，造成出血的原因很多，像是因過敏眼睛癢而揉眼睛，或是腹部過度用力，如咳嗽及用力解便而引起靜脈壓升高，都可能造成結膜下出血，讓眼睛看起來一片血紅。因為結膜下出血的血管破裂是在眼白部位，與光線進入瞳孔的路徑無關，因此不會影響視力，患者頂多覺得眨眼時有異物感，進一步檢查眼底若沒有視網膜的血管病變，患者無須擔心，大約兩星期就會痊癒。 眼結膜下出血　中風機率高出33％也有不少患者是因結膜下出血就醫後，經醫師檢查後才知道自己患有高血壓、高血脂、高血糖等三高或心血管疾病，高血壓及糖尿病等慢性病患者血管彈性變差、構造較為脆弱，很容易導致血管破裂，因此，結膜下出血是身體的警訊，根據國際醫學研究發現，四十歲以上民眾即使沒有高血壓、糖尿病、冠心症等中風危險因子，只要單純有眼結膜下出血症狀，其未來3年中風的機率，會比一般人高出33％。另外，美國研究也發現，中風患者眼睛血管幾乎都有受損，其中結膜下出血可被當成一項中風風險評估參考指標，若眼睛在一年內發生三次以上出血狀況，代表血管結構已出現異常，千萬不要因症狀好轉就輕忽不管，一定要進一步檢查，找出病因，避免併發症的產生而危害身體健康甚至性命安全。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）酒逢知己千杯少！最近好流行「千杯、千杯再千杯」，三五好友共聚一堂，喝杯酒在所難免，但是可別喝過頭，有可能產生宿醉；營養師提醒，如果出現宿醉，可以「多喝水」幫助排泄，也可以攝取富含「維他命B群」以及「維他命C」的食物，有利解酒。 酒精代謝乙醛堆積會傷肝臟楊舒閔營養師指出，肝臟代謝酒精有兩階段，喝酒之後，會先由第一種酵素「乙醇脫氫酶」將乙醇轉化為乙醛，接著再用「乙醛脫氫酶」，將乙醛轉化成乙酸；雖然乙酸對人體無害，但是乙醛卻具有毒性，而若是缺少「乙醛脫氫酶」，就會使得乙醛堆積在肝臟，進而造成噁心嘔吐以及頭痛等宿醉症狀，會傷害肝臟。基因缺乏酵素乙醛脫氫酶易酒醉你愛喝酒嗎？其實，東方人和西方人相較，東方人並不適合喝酒，原來東方人體內對於要代謝酒精的酵素會先天不足，難以代謝乙醛毒素，以致容易喝醉；營養師楊舒閔表示，因為東方人的基因中有酵素乙醛脫氫酶缺陷，所以在喝酒之後，會使得乙醛堆積過多，因而產生肝毒性。 多喝水+維他命B群+維他命C難怪國人肝病特別多，而且聲稱能夠保肝護肝產品也不少；至於該如何解酒解宿醉呢？楊舒閔營養師進一步指出，因為酒精會直接接觸及傷害胃壁，會影響營養素吸收，在喝酒前，應該要吃些含蛋白質及脂肪食物，可以保護胃壁；喝酒之後要解酒，可以多喝水，幫助酒精排泄，也可攝取含維他命B群食物，幫助酒精代謝，以及維他命C的食物抗氧化，可以保護肝臟。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）民間有一說法，認為喝酒會臉紅是肝功能和代謝好；不臉紅的可能根本沒代謝。到底正不正確呢?國民健康署署長邱淑媞指出，事實恰好相反喝酒臉紅不是保護色，而是「警告色」!依據史丹佛大學研究，台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一，罹食道癌風險提高14倍，比一般人更須節制，最好不要喝!我國半數人缺乏分解酵素　罹癌風險飆國健署指出，酒精在肝臟代謝需要透過兩個步驟，首先酒精經過乙醇去氫酶(以下簡稱ADH)代謝成有毒的乙醛，再由乙醛去氫酶(以下簡稱ALDH2)代謝成無毒的乙酸。當身體缺乏ALDH2，會導致清除「乙醛」速度緩慢，造成血液中乙醛濃度升高。因此，喝酒臉紅的人，代表身體中缺乏ALDH2，無法清除酒精代謝後的毒性乙醛，而比一般喝酒的人，更容易罹患食道癌、口腔癌、心臟病，而台灣高達近一半的人有ALDH2缺陷，通通必須加強警戒!黃湯下肚3大害　傷心傷肝傷食道   此外，日本與韓國的研究亦發現，缺乏ALDH2者，罹患冠狀動脈心臟病與心肌梗塞的風險比較高。因此，過去美國心臟醫學會建議男性每天可喝兩杯紅酒(約240cc)、女性喝一杯(約120cc)，來降低心血管疾病罹患率，這樣的建議，對於許多喝酒會臉紅的台灣人，恐怕是不適用!而農曆年節，家庭聚餐及朋友聚會，難免會有飲酒的情況；民眾若仍要喝酒，邱淑媞署長建議，喝酒會臉紅的人，盡量避免飲酒。即使少量飲酒量，仍可能會發生危害。也提醒除了喝酒會臉紅者，還有以下幾種人特別要節制飲酒：年輕人、老年人、體重較輕者、有疾病者、有使用藥物者，這些人特別容易受到酒精影響。