年輕時身體健康，吃東西偶爾暴飲暴食、高油高鹽，只要吃稍微清淡一些就能調整恢復正常身體狀態，不過到了某個年齡後，身體復原能力不再立竿見影，及早開始健康飲食相當重要。《優活健康網》特選此篇，專家建議健康飲食最好在「這年齡」前開始吃，可避免老年認知功能退化風險。
#失智症
失智症屬於影響腦部活性的亞型神經認知障礙，臨床症狀表現為正常老化的認知功能退化，剛開始不會影響正常生活及社交能力，然而漸進式退化後，可能出現個性改變、行為異常、易怒、憂鬱、焦躁不安等精神症狀。睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師表示失智症主要分為退化性失智症、血管性失智症、混合型失智症，退化性失智症還包含額顳葉失智症與路易氏體失智症。其他因素包括藥物、情緒疾病、內分泌疾病、新陳代謝疾病、腫瘤、創傷等都可能加重退化速度而影響認知功能。 吳宛容中醫師說明中醫觀點將失智症分類為陰陽兩虛型及氣滯血瘀型，主要影響臟腑為心腎 中醫觀點，腎為先天之本，腎藏精，精生髓，腎主生來給予氣血以支持生理活動，因此跟基因遺傳及基本生理作用息息相關，心藏神、主神明，情至與腦部活動多與心臟腑相關，腦為髓海，故腎與大腦功能密切相關，因此隨著年紀增長過了壯年期後，逐漸氣血虛衰失調，腎虛精虧導致腦髓空虛，氣虛血瘀導致腦絡阻滯則使腦髓失養、心腎不交漸漸形成腦部退化性疾病失智症。 失智症食療養身茶飲 黃耆10g，黨參5g，川芎3g，枸杞5g，放入300cc水中，熱水悶約30分鐘，溫服即可，藥材可反覆沖泡至淡而無味，以上為一日份量，藥物透過簡易補脾胃氣提升血液循環機能，以食療作為氣血能量基底搭配針灸、艾灸及穴位按摩可以有效提升腦部微循環而減緩失智症發生。 吳宛容中醫師提供４組穴位幫助減緩失智症 中醫治療失智症透過針灸及按摩穴位療效卓越，治療上以頭部穴位為主，四肢為輔，透過提升腦部灌流刺激細胞活性，輔助四肢穴位維持臟腑氣血生成及分布，進而改善認知能力下降、減少精神症狀。 百會穴：屬督脈，位於頭頂區又為督脈足太陽經交會穴，具平肝熄風、安神、醒腦開竅、明目、升提陽氣功效，取穴沿兩耳尖直上頭頂中央，頭頂正中線前髮際後5寸處，每日早晨透過按壓百會穴10~15分鐘疏通全身氣血對於提升腦部灌流能改善失智症狀。 四神聰穴：屬頭頂區經外奇穴，位於頭頂正中，百會穴前後左右各相去一寸處共四穴，穴位功效為強化百會穴氣血啟動分佈，每日早晨同時搭配按壓百會穴10~15分鐘可加強百會穴功效。 合谷穴：屬手陽明大腸經原穴，取穴為拇指食指兩指會合處，手背第1～2掌骨間，第2掌骨橈側的中點處，具疏散風邪，開關通竅，清泄肺氣，和胃通腸功效，常為開通刺激手部四肢氣血起始穴位，每日早晨透過按壓合谷穴10~15分鐘疏通四肢氣血走往面部頭部及臟腑。 足三里穴：屬足陽明胃經合穴，取穴小腿前外側，外膝眼（犢鼻）下3寸，脛骨前緣外一橫指（中指）處，當脛骨前肌中，具調理脾胃、和腸消滯、降逆利氣、扶正培元功效，每日早晨透過按壓足三里穴10~15分鐘透過啟動脾胃氣機疏通四肢氣血走往面部頭部及臟腑有效提升腦部灌流循環。 吳宛容中醫師治療失智症透過活化氣血增強腦部微循環及灌流，然而失智症病程發展過程中局部片段記憶經常切割零碎且時間軸錯亂，平時可以透過與失智症患者交談互動來維持記憶能力、語言及思考能力，運動方面可以透過八段錦、養身太極功操方式調養，功操運動因為包含特定肢體動作需要記憶，可以有效喚醒腦部必須記憶的習慣而維持功能，此外藉由練功調節呼吸吐納可以有效改善腦部及四肢末梢微循環。
人老了自然會健忘，但很多人並不承認這件事，到底要怎麼活化大腦呢？日本腦神經專科醫師岩立康男於《遺忘力 大腦最強本能》一書中，解析「記憶的本質」和「記憶被刪除的過程」，帶領讀者察覺能忘的記憶、不好的記憶，以及找到維持「不該忘記的記憶」方法，打造能夠遺忘的大腦。以下為原書摘文：
當家中長輩罹患失智症，不論是體力、財力、人力等照護問題也逐漸浮上檯面，到底要不要送長照機構呢？前台北榮總一般神經內科主任、失智症醫學權威劉秀枝於《終究一個人，何不先學快樂的獨老》一書中，分享老年所需的醫療知識，包括獨老心態的建立、保健與預防，幫助民眾迎向獨立、自主的老年人生。以下為原書摘文：
台灣邁入高齡化社會後，肌少症是中年過後就要開始重視的問題。肌少症不是只有肌肉減少，還包含肌肉力氣減退和活動表現變差，該如何判斷自己或家中長輩是否罹患肌少症？《優活健康網》特選此篇，提供「肌少症5特徵」自我檢測方法，預防肌肉流失可避免心臟病、失智症找上身。
隨著全球人口老化，失智症的發病率逐年增加，特別是在低收入和中等收入國家。中晚年聽力損失被認為是失智症的單一最大可改變的風險因素。為提升對於此一挑戰的認知並提出解決方案，臺北榮總與陽明交大合作發起「亞洲老齡化、聽力與公共健康研究員計畫」，並於113年7月26日舉辦「臺北榮總耳科暨聴力學論壇」論壇，邀請長期致力於此一領域的美國約翰霍普金斯大學耳鼻喉科與流行病學教授兼耳蝸聽力與公共健康中心主任Frank Lin教授與會，發表「聆聽未來：聽力學與科技的結合」演說。 Frank Lin教授強調：「我們的聽力和與周圍環境的互動能力對健康老化至關重要 中晚年聽力損失是失智症的最大可改變風險因素，隨著全球人口老化，解決這一問題變得越來越緊迫。」臨床上，老年人的聽力損失通常與孤獨感和社會隔離感增加相關，這些都是重要的健康風險因素，可能導致失智症、抑鬱症、中風和死亡。這些情況極大地降低了許多老年人的生活品質。 陽明交大醫學院教授兼本次「亞洲老齡化、聽力與公共健康研究員計畫」共同主持人的楊智傑醫師及鄭彥甫醫師表示：「這是一項旨在改善全球老年人口生活品質的國際研究合作：透過與約翰霍普金斯大學優秀師資團隊的合作，提供聽力學、老年學和公共衛生跨領域的全面訓練。來自亞洲多個國家的醫學及公衛專家和學者參與了此次會議，並分享相關的工作經驗。」 陽明交大教授兼「亞洲老齡化、聽力與公共健康研究員計畫」共同主持人的生物醫學暨工程學院(簡稱生醫工程學院)林峻立院長及賴穎暉教授表示：「因應傳統助聽器產業的種種挑戰，我們與弘憶國際（GMI）、瑞音生技（Rehear）等國內醫材業者合作提出一套創新的解決方案，其中包括基於主動式降噪技術的聽力檢測方法。這一方法已於臺北榮總完成臨床實驗，目的在協助使用者進行更準確的聽力測試。同時，通過AI技術進行聽力補償，將提供高音質、原音重現的助聽裝置，可望縮短使用者適應助聽器的時程。此外，利用主動式降噪技術將改善使用者在噪音環境中的語音辨識能力，能廣泛應用於助聽器、藍牙耳機、家用電視等設備上」。 臺北榮總與陽明交大團隊與國內ICT大廠攜手合作，共同致力於克服助聽器產業的種種挑戰，期能為全球聽力受損者提供更卓越的聽力照護。不僅專注於研發創新助聽器，還積極推動此類設備的普及化。特別是最新推出的OTC（Over-The-Counter）助聽器，無需處方即可購買和使用。希望能讓更多聽力受損者受益，提升生活品質，減少因聽力問題帶來的社會隔離和健康風險。為全球聽力受損者帶來更多福音。 「亞洲老齡化、聽力與公共健康研究員計畫」由臺北榮總耳鼻喉部和陽明交大醫學院及生醫工程學院合作推動，希望通過變革性的公共健康策略，解決聽力損失與相關的認知障礙及失智問題。臺北榮總耳科廖文輝主任補充說明：「這項訓練符合臺北榮總耳鼻喉部、陽明交大醫學院和生醫工程學院的願景，致力於成為國際頂尖的學術和研究訓練中心」。臺北榮總耳鼻喉部薛健佑醫師也表示「我們還接待來自鄰近國家的訪問醫師，這樣的合作和承諾將大大加快研究和創新發展。」臺北榮總和陽明交大與美國約翰霍普金斯合作，致力於應對聽力損失和失智症公衛挑戰，提供變革性的公共健康策略，導入智慧醫療與精準醫療，改善全球老年人的生活品質。 圖/「AI OTC」助聽器測試儀(臺北榮總與陽明交大提供)
2025 年65歲以上人口將達485萬人，占人口比例20.8%，超高齡社會倒數計時！然而， 台灣人平均卻有高達8年的不健康餘命，成為國家、社會與家庭重大負擔。其中「衰弱與肌少症」、「老化」、「癌症」、「失智」、「憂鬱症」等五大高齡健康潛在風險，成為迫在 眉睫的公共健康危機。這些健康問題若提早發現治療，能大幅減輕對個人和社會的影響。 台灣首場高齡健康產業博覽會由生策會、生策中心主辦，將於8月2日至4日在台北 世貿一館登場。本次博覽會匯集了多家指標醫療院所，展示如何運用最先進的AI技術、影像診斷和大數據分析，早期發現並治療高齡者的潛在疾病，降低走向失能臥床的風險。 以吞口水聲音判斷吞嚥力？10 秒鐘姿勢變換就能看出肌少症？ 高齡者常見的健康問題之一是吞嚥困難，導致營養不良。日本近幾年提出的「口腔衰弱」概念，指出吞嚥困難等問題，會增加肌少症、衰弱、失智和跌倒臥床的風險。根據國健署資料，台灣大約每10位高齡者就有1位具有輕度以上的吞嚥障礙。成大醫院咀嚼吞嚥中心 開發全新APP，只要收錄吞嚥口水的聲音，就能判斷是否有吞嚥力衰退問題，準確率可達80%。此APP將在展會首度亮相，民眾可在展期3天至成大醫院攤位測試吞嚥功能。 至於肌少症牽涉到營養不足、活動力下降、疾病等問題。國健署統計，台灣65歲以上男性肌少症盛行率為23.6%，女性為18.6%。慈濟醫院首創以姿勢變化為肌肉健康指標，只要10秒鐘就能偵測出肌少症高風險族群，本次展會將開放民眾體驗。 限量 300 名額！透過檢測端粒長度，掌握老化密碼 「端粒」是染色體末端的DNA重複序列，可保護染色體，但會隨著複製而縮短，被推 測和細胞衰老有關，為細胞內的「生物時鐘」。通過檢測端粒長度，可了解身體老化程度並 制定抗老計畫。中醫大附醫在展會期間提供限量 300 個名額的免費端粒長度檢測，千萬不要錯過！ 打破癌王魔咒！世界首創 AI 輔助偵測，揪出早期胰臟癌 胰臟癌因早期難發現且擴散快，5年存活率僅10%，被稱為「癌王」，是致死率最高的 癌症，也是國人第七大癌症死因。儘管在腫瘤小於 2 公分、未轉移時診斷，治癒率可達80%， 但40%的個案難以在此階段發現。一旦腫瘤大於 2 公分，治癒率降至不到 20%。台大醫院結 合 AI 大數據技術，開發世界首創的 AI 胰臟癌輔助偵測系統，可辨認小於 1 公分的腫瘤，約 1分鐘完成判讀，正確率超過 90%。台大醫院將在 8 月 3 日上午 11 點與 8 月 4 日下午 3 點在展 場舉辦與癌症預防有關的講座。 AI 技術助力，提升帕金森氏症和失智症早期診斷率 據估計，65歲以上人口中約 15%受到帕金森氏症影響，但早期發展緩慢，影像變化微 小且缺乏明顯病灶，使早期診斷準確率僅53%，對藥物治療反應不佳者更降至 26%。長庚醫 院利用AI技術分析磁共振影像，診斷準確率達 90%，大幅降低誤診率。長庚醫院將於 8 月 3 日下午 2 點 30 分在展場舉辦「AI 智能診斷，精準守護腦健康」講座。 台灣流行病學研究顯示，約 7.99%的 65 歲以上老人受失智症影響，患者總數超過 35 萬 人。失智症一旦出現明顯症狀，通常已進入不可逆階段。臺北醫學大學研究發現，通過步態、 語調、眼動等細微行為指標，結合頸動脈超音波與腦部造影 AI 分析，可精準檢測極早期失智 症，達到預防或逆轉的效果。雙和醫院失智症中心致力於預防極早期失智症的研究，除藥物 治療外，還提升病患日常生活的獨立性和生活品質。 失智症患者家屬經常找不到相關衛教資源，面臨資訊不足和照護壓力。亞東醫院與遠 傳電信合作，開發失智 Open AI 人工智慧站，提供即時問答，協助解答長照相關諮詢需求， 宛如 24 小時待命的隨身失智症照護幫手，有需求的民眾可至展場體驗。 中老年憂鬱症讓失智風險大增！iTBS 療法可改善大腦活性 憂鬱症已成為全球重要的健康議題，世界衛生組織估計，到 2030 年，憂鬱症將成為導致人 類失能的首要疾病。對中老年人來說，憂鬱症不僅影響認知功能，降低生活品質，增加自殺 風險和過度用藥，還是罹患阿茲海默症的重要危險因子。除了藥物治療，近年來興起的腦刺 激療法通過刺激和活化相關腦區，有效緩解憂鬱症狀。臺北榮總精神醫學部首次發現「間歇 性叢集型陣發刺激 (iTBS)」對高齡憂鬱效果顯著，可大幅改善腦部活性。
當家中有行動不便的長輩，或是失智症患者需要看護，想申請籍看護工等長照服務資源，得要經過層層關卡，其中「巴氏量表」的評估最複雜。對此，勞動部拍板放寬外籍看護工的申請門檻，不過家庭照顧者關懷總會擔心，開放80歲以上免評恐引發搶工，且過早聘外籍看護工，恐讓長輩自主生活能力快速退化。
