（優活健康網編輯部／編輯整理）你有沒有遇到第一眼就覺得投緣的人？剛見面那一刻，你不知為何就是知道你們合得來。你有沒有遇到第一眼就讓你反感的人？雖然不曉得是什麼原因，但那個人就是有某種惹你厭惡的特質。第一印象很重要　甚至因此自我練習不論願不願意承認，我們都會在見到一個人的最初幾秒鐘就認定自己喜不喜歡對方、信不信任對方、想不想和對方建立關係。不過，我們極少思考自己給人的第一印象；就算去想了，也不太確定該如何改善。於是，我們練習自己想說的話、準備風趣的笑話，然後盼望在結識別人的最初那幾秒可以發生最好的狀況。哈佛大學的心理學家安貝迪與羅森塔爾想要測試人的瞬間判斷具備的力量，決定研究學生對教授的觀感。在這項實驗裡，安貝迪與羅森塔爾向受試者播放教授課堂教學的十秒鐘無聲影片，再由受試者針對十五個層面評分，評估者必須完全依據非口語的表現判斷。見面2秒瞬間判斷　很少會再調整把影片剪成兩秒，評分依舊沒有變化。於是，他們得出結論：看見某人時，我們在頭兩秒就會做出瞬間判斷，而且極少會再調整——就算得到更多資訊也一樣。面對一個不認識的人，還沒聽對方說話，我們就已認定自己是否相信對方、是否喜歡對方、是否信任對方。第一印象形成的速度讓你害怕嗎？別怕！這是好消息。如果你只需要幾秒鐘就可以讓一個人認定你是值得交談的對象，那就在這幾秒鐘內灌注最豐富的內容吧。你可以利用第一印象影響整場互動。（本文摘自／和任何人都能愉快相處的科學／方智出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）71歲的連女士半年前開始左膝關節腫痛積液，尤其是左膝內側，當站立或者走路時，會覺得痠軟無力、疼痛跛行，診斷為左膝內側的中期退化性關節炎，服用消炎止痛藥後仍無法抑制疼痛。不僅白天行動不便，更因夜間疼痛影響睡眠，生活品質大大降低。連女士使用「牛津膝人工膝關節置換手術」，進行左膝關節內側局部磨損處的部分人工關節重建手術。術後第2天左膝關節就可彎曲到90度，1個月後完全不用助行器或拐杖走路，膝蓋不痛也就不需要再服用消炎止痛藥，回復良好生活品質。退化性關節炎患者　女性多於男性退化性關節炎是人類最普遍關節疾病之一，依衛生福利部統計資料顯示，國人膝關節退化盛行率約15％，推估有350萬人飽受膝關節疼痛之苦。好發族群包括膝蓋不當使用者、銀髮族等，其中女性族群大於男性，每6人有5人有此困擾。雙和醫院骨科醫師翁佩韋說明，造成退化性關節炎的主因為性別、肥胖、職業傷害、運動型態及是否曾受過外傷，治療方式多為藥物治療、針劑治療及置換人工膝關節。一般的人工膝關節置換術採用傳統全摘式，對於年長病人，手術風險較高、術後恢復與照護時間長，不貼近人體膝關節生物力學及合用度。部分人工關節重建　降低術後疼痛過去罹患退化性關節炎的病人通常要做全膝置換手術，使許多病人害怕進行手術，或手術完成後關節不再像以往靈活自如。雙和醫院骨科部主任曾永輝表示，「牛津膝人工關節置換手術」以微創術式，只將磨損嚴重的內側膝關節面置換為人工關節，輔以仿人體半月板的超耐磨活動式襯墊。「牛津膝人工關節置換手術」保留重要的前、後十字韌帶及另外2/3完整的人體膝關節構造，以求手術後的膝關節活動更貼近自然人體工學及步態。同時還有傷口小、立即術後疼痛感較低、手術風險降低、住院時間較短及高彎曲角度與協調性的優點。退化性關節炎預防勝於治療，平時要適當且做對運動、控制體重。若關節受傷，一定要好好休養，這樣才能真正預防退化性關節炎。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）33歲的李太太產後2個月返回職場上班，乳量從本來的180毫升遽降不到50毫升。試過坊間發奶茶、魚湯、按摩，都沒提升乳量，想用吸乳器增加泌乳量，反而引發乳暈水腫，乳水更分泌不出來。李太太就醫按醫囑進行，喜見乳量大躍進，如願兼顧工作與家庭。乳量下降　首要調整哺集乳的方式臺中慈濟醫院小兒科主任李敏駿表示，不少哺乳媽媽甫返職場因奶水量大減而十分困擾，有些人因此放棄哺餵母乳改用配方奶。事實上母乳好處多多，可以提供最好保護力，就像是給寶寶的天然預防針，提供疾病抵抗力、抗過敏，建議仍應儘可能提供母乳。導致乳量減少的原因很多，如果返回職場的哺乳媽媽遇到乳量下降問題，可以尋求專業協助，調整哺集乳的方式。如果調整後乳水量仍未能達到需求，還有促進乳汁分泌效果的藥物可以配合使用。但藥物並不能一直使用，哺乳媽媽還是要配合心情穩定、周遭環境的支持，有足夠時間擠乳或餵奶，才能持續維持奶量。乳暈水腫以毛巾冷敷、反向施壓法緩解針對李太太乳暈水腫導致無法泌乳，臺中慈濟醫院母嬰親善個管師徐慧冰表示，問題出在吸乳器的管徑。吸乳器也有尺寸的分別，吸乳器的管子套住乳頭後，乳頭與管壁間能維持3厘米寬度是最適合的尺寸。尺寸太寬會吸住乳暈，容易造成乳暈水腫、太窄則會造成乳頭受傷，都會導致媽媽難以泌乳。如果媽媽已經發生乳暈水腫，可以毛巾冷敷，或利用「反向施壓法」緩解腫脹。「反向施壓法」，是以4隻手指指腹放在乳暈輕輕下壓，每次按壓數秒後放開，上下左右輪流按壓，也可以用兩隻手的大拇指沿著乳暈輕輕按壓，也能讓乳暈周圍的水腫消退。不少上班族媽媽擔心返回職場後沒辦法親餵，索性寶寶一出生後就用瓶餵。徐慧冰個管師建議，仍應儘量親餵以通暢乳腺，直到返回職場前2周，提早模擬上班後的擠乳時間，例如出門上班前寶寶還沒有要吃奶可以先擠出來，出門前寶寶已經要吃奶就親餵。設計交互運用的操作表以銜接職場規律，調整寶寶哺餵方式，兼顧家庭與職場，也可以很簡單。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）58歲的何忠憲先生曾因排尿不乾淨就診泌尿外科，當時疑似罹患攝護腺癌，卻因擔心影響性功能及生活品質，遲遲不願接受確定診斷和治療。後來癌症指數上升至7.92，才接受切片、檢查，確認為侷限性攝護腺癌尚未轉移。以達文西機械手臂進行攝護腺根除手術，且採用新式雷氏空間保留法，術後狀況良好，追蹤3年多沒有復發，且完全沒有尿失禁，也保留「性」福生活。攝護腺癌可透過抽血檢驗初步判斷彰化基督教醫院泌尿外科主任王百孚表示，攝護腺癌好發於50歲以上，台灣統計男性癌症第5名、死亡率第6名，並且逐年上升。攝護腺癌若早期發現、早期治療可以根除，一般可以簡單地透過抽血驗PSA值做初步判斷，後續則需切片確認，加上骨骼掃描、磁振造影或電腦斷層掃描，進行癌症分期。一般男性通常擔心尿失禁、性功能障礙，畏懼接受攝護腺癌手術治療，尤其以手術後尿失禁最令患者困擾，即使手術後逐漸恢復，但數個月甚至長達1年都必須穿戴紙尿褲的負擔和壓力，對生理、心理都是嚴重傷害。傳統開腹手術出血量大、風險大，可能導致尿失禁與性功能障礙，然而現代醫療專業技術進步，攝護腺癌手術後遺症已可大幅降低。以機械手臂執行手術　精準治療更安全機械手臂手術系統大幅改善根除性攝護腺切除手術後遺症的嚴重度，加速復原的時程。因為機械手臂手術系統是結合了傳統手術（靈活自由的手腕角度）和腹腔鏡手術（傷口小低侵襲性）雙重優點，再加上放大的3D立體視野，透過電腦安全性設定把關，及術中超音波、血管分布螢光反應等各種尖端輔助設備，使泌尿系統手術更安全、復原更快、治療效果更好，特別是需要重建技術，更能突顯機械手臂的優點。王百孚主任表示，經科學驗證確認，治療攝護腺癌的根除性攝護腺切除術、治療腎細胞癌的部分腎切除術、治療尿路上皮癌的腎輸尿管膀胱袖口切除術，這3種困難手術，以機械手臂執行比傳統或腹腔鏡手術更有實質效益。其中根除性攝護腺切除術又最成熟、最廣泛運用，在台灣也是目前唯一有健保給付手術費的機械手臂手術項目。50歲以上男性、有家族史40歲以上男性　建議及早檢查王百孚主任指出，院內統計結果顯示，雷氏空間保留法根除性攝護腺切除手術針對於65歲以下、第2期內及有保留神經的攝護腺癌患者，第1週拔掉導尿管後可禁尿的比例高達78％，3個月以上都是100％，大幅提高患者生活品質。雖然攝護腺癌特性是發展緩慢，不容易在短時間內演變成致命狀況，但治療方式已有長足進步，手術後遺症也降至很低，建議50歲以上男性或有家族史的40歲以上男性，還是要定期接受PSA檢查，早期發現、早期治療。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）夏天戲水消暑，當心耳朵進水。若池水不潔或耳朵有傷口，可能引發俗稱「游泳耳」的外耳炎，造成耳朵脹痛、流膿，甚至影響聽力。阿翔放暑假和國中同學去游泳，游完後耳朵有積水，隨手掏一掏就不再理會。沒想到幾天後，耳朵腫脹發癢張嘴還有點痛，媽媽帶他去看醫生，才知外耳道發炎，得了俗稱的「游泳耳」。游泳後初期發癢發脹　接著產生疼痛感要小心臺北市立聯合醫院仁愛院區耳鼻喉科主治醫師林麗慧表示，耳道是由外側1/3軟骨、內側2/3硬骨組成，深度約2.5公分，從外到內，上皮組織越來越薄。正常的上皮組織會生成一些耳垢，即保護層，可阻擋外來細菌，如果清潔過度，上皮組織裸露，此時去游泳，若池水不潔或耳道有傷口，就容易引發外耳炎。夏天是游泳的季節，「游泳耳」病人也最多。常見症狀發生在游泳後，初期會發癢發脹，接著產生疼痛感，拉耳朵或張開顳顎關節（下巴）時會不太舒服。再嚴重一點，可能會流出分泌物，甚至發臭長膿，如果耳道阻塞，會出現聽不清楚的情況。外耳與中耳之間有耳膜隔開，能阻擋異物及水入侵，但若有慢性中耳炎或耳膜穿孔就可能往內感染。游泳後耳用棉花或衛生紙塞在外耳道　耳朵朝地面上下跳動治療外耳炎第一步要清潔發炎物質，建議病人到耳鼻喉科做局部治療，不要嘗試自行清理，以免越清越受傷。清除發炎物質後，可使用含抗發炎成份的耳滴劑，居家就可調養。如果發炎嚴重，局部治療效果不佳，醫師會開立口服抗生素及止痛藥。林麗慧醫師提醒，耳朵如長期泡水，可能會發霉、局部發炎，游泳後耳朵內如有積水，可先使用棉花或衛生紙塞在外耳道，耳朵朝地面方向，用重力方式，上下跳動排除積水。若這樣做沒效，耳朵又不舒服，最好到耳鼻喉科尋求協助。耳朵過度清潔　棉花棒把細菌帶進耳朵網路流傳游泳前要清耳屎，林麗慧醫師表示並不恰當，適度耳垢可阻擋異物跑進耳朵深處，如果清理不當，將耳垢往內塞，游完泳又泡水，耳朵易有發脹、聽不清楚現象。游泳以外，部分外耳炎病人是因到理容院過度清潔耳朵，尤其使用金屬耳扒，易造成耳道受傷，如果再用未滅菌的棉花棒清理，就容易把細菌帶進耳朵。要預防外耳炎，平時不要過度清潔耳朵，游泳時注意水質乾淨度，戴材質較軟的矽膠耳塞保護耳朵，要定期清潔與汰換；如果洗澡洗頭怕耳朵進水，可先用棉花或衛生紙塞在耳道口，洗完再取出。特別是免疫功能低下或糖尿病患，若耳朵有小傷口，較易引發後續嚴重感染，須多加留意。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）台灣十大死因中，有7項死因和肥胖有高度相關，包括惡性腫瘤、心臟血管疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病及代謝症候群等。許多肥胖患者尋求藥物、手術等減重治療，但風險及副作用又令人卻步，中醫介入成為治療肥胖的另一種選擇。體質、飲食、運動　中醫3步驟健康減重臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫科醫師林立涵表示，患者來中醫診間求診，不只有單純降低體重，而是希望從內而外的調整好身體的機能。這裡提供希望減重的朋友三個步驟，讓你健康減重，溜溜球效應不再來：1）打造好體質／想要改善肥胖情形，單純減重是不夠的，體質沒有改善之前貿然開始減重，除了成效不彰，容易復胖，還有可能影響身體健康。如何培養易瘦體質？把握「充足睡眠」、「減緩壓力」、「促進新陳代謝」3件事。2）聰明飲食有撇步／吃當地產的食物並且符合時令，人身上的四肢百骸都會得到調理。因為這些食物自然、新鮮，能避吃進過多的食品添加物，不會增加身體的負擔。糖及精緻的澱粉會刺激胰島素大量分泌，胰島素會刺激細胞儲存養分，阻止脂肪離開細胞，長期將造成人體肥胖。市面上許多標榜低脂低卡的健康食品（包含穀片、燕麥片、優格、果汁），往往含有過量糖份，反而不利減重。世界衛生組織建議將每日糖類攝取量維持在每日總熱量的10％百分之十以下，有意願減重的朋友，不妨試試將自己飲食的9成以上調整為當季原型食物，且為低碳水化合物組成。進食順序也有祕訣，先喝湯、再吃油脂、蛋白質可以增加飽足感，之後可以補充蔬菜等纖維質，最後再吃容易影響血糖波動的澱粉類。3）動得好，沒煩惱／30歲起基礎代謝率開始明顯下降。假如飲食和作息都和之前一樣，身體也沒有特別明顯不適，體重卻開始明顯上升，這時候就該加入運動習慣。運動不僅當下消耗卡路里，更重要的是後燃效果甚至能延續到之後的2天。要怎樣運動才有效率呢？林立涵醫師表示，建議採用有氧搭配重量訓練，最簡單方法就是快走或慢跑30分鐘搭配30分鐘的阻力訓練，不僅可以減少最多體脂肪、保持肌肉不留失，交替的運動更能保持樂趣，讓人更容易保持運動的習慣。林立涵醫師表示，許多人常說減肥是一輩子的課題，其實倒不如說是一種健康習慣的養成。經由中醫介入可以讓患者睡得好、吃得好、代謝佳、生理期乖乖來、並且心態平和，維持適當的運動習慣。減重不只是讓你越減越美麗，而是越減越健康。

（優活健康網編輯部／綜合整理）現代人用眼時間過長且沒有適當的休息，眼睛往往容易發紅與疲勞，因此，許多來自日本進口，號稱可以迅速退去眼睛血絲的清涼眼藥水，彷彿立可白一樣，只要一點眼睛就不紅了，因而受到大眾喜愛。但說穿了，這類型的眼藥水不外乎都有添加血管收縮劑，市面上常見的使用成分有naphazoline以及tetrahydrozoline，雖然可迅速讓血管收縮，但若長時間頻繁使用，將使血管失去調節，產生不受控制的反紅現象，讓眼睛變得更紅。不宜每天或短時間使用過度且這類型的藥水常會添加抗生素、類固醇或是過量的防腐劑，若不正確使用，恐怕會造成反效果。除了易產生抗藥性的細菌，也可能導致眼壓升高併發青光眼，且眼睛接觸過多的防腐劑，角膜表皮也易受傷破損。市售的眼藥水偶爾拿來應急無妨，但切記不宜每天或是短時間過量使用，若眼睛常感到乾澀、疲勞，應盡快就醫找出原因並加以治療才對。如何正確選購人工淚液？此外，近年來乾眼症的患者有急速增加的趨勢，根據國內統計，人工淚液的使用瓶次已從2009年的2百70萬瓶激增到2012年的400萬瓶。面對市面上琳瑯滿目的人工淚液到底該如何選擇？首先，我們必須先了解造成乾眼症狀的原因，乾眼症主要可以分成兩大類型，第一種是淚水分泌不足，第二種是淚水保濕品質不足，也就是淚水表面的油脂層或是黏液層不足，使得淚水即使量足夠，保濕力卻不持久，淚水很快就被蒸發掉。這兩者的鑑別診斷在診所或是醫院經由眼科醫師檢查便可以區別。了解造成自身的乾眼原因後，再針對不同的用眼環境以及時間長短去挑選合適的人工淚液使用，才不會愈點愈乾。盡量選用單支包裝、即用即丟的人工淚液臨床上常見的一個錯誤觀念是，一旦點了人工淚液之後，眼睛就會產生依賴性，造成淚水無法分泌，或是人工淚液得點一輩子停不了。這些似是而非的說法其實並不正確，如果眼睛過度乾澀卻不加以保濕潤滑，除了視力會受到影響之外，反而可能會造成角膜破損。若平常需要大量使用人工淚液才能緩解眼睛乾澀的人，除了需檢討自身用眼習慣是否不良，或是有其他疾病造成眼睛乾澀，也需盡量挑選沒有防腐劑，如單支包裝，開瓶即用即丟，或是添加改良式防腐劑的人工淚液。如Purite，接觸到眼表面可以分解成氯化鈉及水，較不傷眼睛；還有Polyquad 的分子量大，且不會與表皮細胞結合，也不會穿透人類細胞，只會破壞細菌的細胞壁，也是不錯的選擇，以免解決乾澀問題後，反而因為接觸過多的防腐劑造成角膜受損。（本文摘自／拯救3C惡視力／悅知出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛福部104年癌症登記報告顯示，乳癌每年新診斷案例破1萬2000名，好發年齡位於40-69歲間；醫師提醒，我國年輕乳癌患者逐年增加，建議女性應提早關注自我健康。乳癌確診先分型再治療　治療成效不打折台灣乳房醫學會理事長暨台北慈濟醫院癌症中心教研長沈陳石銘教授指出，早期乳癌在手術切除病灶後，通常會再視須要搭配後續輔助性治療以預防復發，現今提倡個人化治療，治療時建議依病理診斷區分患者類型，包括HER2陽性、管腔A型、管腔B型及三陰性，唯有針對患者情況做最適合的治療方針，才能獲得更好的療效。沈陳石銘教授分享，一名30多歲的張小姐(化名)在觸診時發現乳房有硬塊，雖確診為乳癌，所幸發現的早，順利透過手術先將腫瘤清除。此外，考量到張小姐有家族病史且年紀較輕，屬於相對復發高危險族群，透過術後檢體偵測了解其病理分型，讓後續治療更為精準有效。降低乳癌復發　阻斷荷爾蒙增生是趨勢沈陳石銘教授補充說明，我國荷爾蒙陽性患者(管腔A/B型)比例近7成，若透過抗荷爾蒙療法阻斷體內雌激素荷爾蒙的作用，進而抑制荷爾蒙陽性癌細胞增生，將有效降低癌細胞轉移或復發，加上其副作用相較於化療藥物低，不僅提高患者治療的遵從性，維持良好生活品質，更有效延長患者存活期。停經針+口服抗荷爾蒙藥物　斷絕荷爾蒙更徹底臨床上，常有許多年輕乳癌病人，面臨未來生育問題，沈陳石銘教授則建議，可考慮選擇停經針搭配口服抗荷爾蒙藥物的雙抗荷爾蒙療法，暫時阻斷荷爾蒙的生成及作用，除了可抑制乳癌細胞的生成，且停藥後卵巢功能相對較易恢復，對於患者來說，未來成功受孕機會可能較高，進而提升治療意願。上述案例張小姐術後便透過雙抗荷爾蒙治療，不僅療效加乘，也保護卵巢功能，目前病情控制十分良好。遵從醫囑保療效　定期篩檢保健康現今乳癌治療已愈趨成熟，沈陳石銘教授呼籲患者配合醫療團隊的規劃與治療，保持正面心態，通常多能有效治療與控制疾病。另外，沈陳石銘教授更提醒，成年女性應定期進行理學檢查及超音波篩檢；35歲以後可以考慮加做乳房X光攝影檢查，才能及早發現病變，有效治療和控制乳癌。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網編輯部／綜合整理）簡易八式健康功雖然八式可各自獨立練習，但是也可以組合成幾種套組來練習，或是整套全部習練；可以說是可分可合，彈性空間大的養生功法，適合現代人的忙碌及多樣化心態，比較容易起而行，行而常，常而久，故易見效。八式中，按摩拍打、十指搓揉及扭腰甩手，此三式屬於手、腳、腰之暖身功，也是靜功之前行功法；靜站為靜功，具養氣之本質；掌擊、梳頭為半靜半動之功，而行走及舞動則為動功。大體而言，掌擊有導氣之功，行走有行氣之效，梳頭和舞動則是收合氣之大成。肢體痠痛1按摩拍打強筋骨：按摩部位至少一節。（一節以十五分鐘計）2自然靜站念漸無：至少一節。以按摩拍打為主要招式，先於痠痛部位之上方處（近軀幹端）按摩拍打，疏解痠痛源頭後，再直接於痠痛部位上按摩拍打。按摩拍打後，以自然靜站讓全身放鬆，肢體痠痛迅速得解。下肢痠痛者，可採坐姿或躺姿按摩拍打，再以靜坐方式代替靜站。腰痠背痛1按摩拍打強筋骨：一至二節。2扭腰甩手塑腰腹：五百下（或一節）。3鬆柔梳頭緊繃除：一節。採坐姿或躺姿，先按摩拍打大腿及臀部，腰椎未滑脫者，可以練習扭腰甩手，舒緩腰背，最後以梳頭功來活絡放鬆上背部。（本文摘自／簡易八式健康功：通氣血、防三高、提升自癒力，讓你輕鬆找回健康／文經社）

（優活健康網編輯部／綜合整理）以下是我認為對人類健康最重要的六大營養補充品：多酚我們飲食中最缺乏的聚合物，應是叫做多酚的植化素。植物設計出這些聚合物，來對抗昆蟲和防止日曬。因此，腸道細菌如果消化多酚，對身體好處多多，包括防止動物性蛋白質裡的卡尼丁和膽鹼，形成動脈粥樣硬化所致的氧化三甲胺，也可以擴大血管。葡萄子萃取、松樹皮萃取物碧容健，以及紅酒裡面的白藜蘆醇都含有多酚。建議每天攝取一百毫克的葡萄子萃取和白藜蘆醇，以及二十五到一百毫克的松樹皮萃取。此外，綠茶萃取、黃連素、可可亞粉、肉桂、桑葚和石榴也是不錯的選擇。綠色植化素無論吃再多綠色蔬菜，都無法滿足我們腸道好朋友的胃口。當你開始執行非常蔬果飲食法之後，馬上就會發現自己對綠色蔬菜的胃口大增。綠色蔬菜的好處，就是它們可以抑制想吃發胖食物的慾望。研究顯示菠菜裡的植化素可以大幅減少對於糖和油脂的渴求。市面上所販售的植化素粉裡面往往都含有凝集素的小麥草、大麥草或燕麥草，建議不要購買。也可以單獨攝取五百毫克菠菜萃取膠囊，建議一天兩顆。DIM也有膠囊，通常是一天一百毫克。改性柑橘果膠有粉狀也有五百毫克的膠囊可供選擇。每天吃兩顆或一匙。根據我的研究發現，改性柑橘果膠因為可減少腸道壞菌並增加好菌，降低會造成心臟肌肉和腎臟壓力的半乳糖凝集素3的值。益菌生益生菌是指住在身體裡的細菌，但是益菌生則是益生菌賴以生存和成長的聚合物；益菌生就是益生菌的肥料。許多治療便祕的聚合物，通常就是腸道好菌的食物。更有趣的是，腸道壞菌無法吃這些物質，所以益菌生餵養好菌，餓死壞菌。最好的益菌生就是菊糖。母乳裡面也含有益新生兒腸道好菌的低聚半乳糖，也是一種益菌生。如果每天吃九大杯蔬菜，應該可以每日兩次排出盤蛇狀的糞便。或者，你也可以食用洋車前子纖維粉。先從每天一小匙配水開始，之後再變成一大匙。凝集素阻斷物質如果我們因為不可抗拒因素吃了含有凝集素的食物，可以購買那些可以吸收凝集素的聚合物。你也可以食用葡萄糖胺和甲基硫醯基甲烷錠劑，服用這些錠劑的人只有50%者關節疼痛獲得緩解。此外，也可以每天服用兩次五百毫克的甘露糖。如果有尿道感染，甘露糖是蔓越莓裡面的活性成分，有助緩解感染。但是，蔓越莓果汁裡的甘露糖含量非常少。此外，也不要被號稱無糖的蔓越莓果汁所欺騙，因為裡面反而因此加了更多代糖。阻糖物質所有可以迅速裂解成為糖的單一碳水化合物，包括水果在內，都是一種糖。過去如果想要阻斷糖分子，必須攝取六種不同的營養補充品，薑黃素很難被人體吸收，但是它裡面的薑黃素是少數可以穿越腦血障壁、進入大腦的抗氧化素。長鏈omega-3根據十年來，在我的患者血液裡所測量到的omega-3含量，發現大部分人嚴重缺乏EPA 和DHA 這兩種omega-3脂肪酸。只有每天都吃沙丁魚和鯡魚的患者，血液裡才有足夠的EPA 和DHA，不需要額外補充營養素。但是，每天吃鮭魚就無法達到這樣的效果。我們大腦的60%是脂肪，其中一半是DHA，另外一半則是花生四烯酸。蛋黃裡面含有豐富的花生四烯酸。研究顯示血液裡omega-3 脂肪含量高的人，記憶力較好，而且腦的體積也較大。魚油則有助於修護腸壁，防止脂多醣穿越腸壁。建議服用由沙丁魚和鯷魚等這些小型魚、以分子蒸餾提煉的魚油。義大利南部阿恰羅利的居民以鯷魚和迷迭香為主食，使得這個小漁村成為知名的長壽村。攝取魚油時，建議每天至少攝取一千毫克DHA。（本文摘自／植物的逆襲：所謂的健康蔬果其實是文明病的真正禍首！／文經社）