（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）隨著人口老化，高血壓與糖尿病等慢性疾病增加，慢性腎臟病已成為全球共同重大健康議題。台灣105年十大死因中，腎炎、腎病症候群及腎病變高居第9名，逾5千2百人死於腎臟相關疾病。5成6民眾　以為按時用藥傷腎臟衛生福利部國民健康署表示，腎臟病發生原因很多，其中糖尿病、高血壓、高血脂的「三高」疾病，會增加慢性腎臟病發生機率，罹患腎臟病後，也將加速腎臟病惡化。依醫師處方按時吃藥，妥善控制三高病情，是最好的護腎方法。根據104年健康危害行為監測調查發現，只有2成的民眾回答按時吃藥可以「保護腎臟」，高達7成5民眾缺乏正確觀念，5成6的民眾認為按時使用糖尿病及高血壓用藥會傷害腎臟，反映普遍認為服用西藥會傷害腎臟的刻板觀念，也導致不願意正確用藥。其實正確使用藥物，把血糖、血壓控制到安全範圍，才是保護腎臟的正確做法。腎臟保健　謹遵8項黃金守則長達6天的過年假期將要來臨，為了要安穩舒適的過個好年，國民健康署呼籲可以依照國際腎臟醫學會與國際腎臟基金會官方網站提出的腎臟保健8項黃金守則，包括(1)監測及控制三高、(2)規律運動、(3)健康飲食、(4)體重控制、(5)多喝水、(6)不抽菸、(7)避免服用不當藥物及(8)定期檢查腎功能等方法來照護腎臟。腎臟24小時不停地幫助排出身體廢物，常常因習慣任勞任怨服務，而輕忽了照顧，特別是三高族群更需注意。過年期間，家庭聚餐、親友齊聚拜年、走春等習俗，容易在歡樂之餘忘了身體保健的重要，國民健康署依台灣流傳的歌謠，改編為保腎歌曲：初一早：起個大早，走路騎車去拜年初二早：早起回娘家，蔬果堅果伴手禮初三睏到飽：充足休息，牌桌飯局減少坐初四接神：神明保佑，藥物檢查靠自己初五隔開：開工大吉，水如財源旺旺來

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）近年來國內興起一股薑黃素保健風潮，含有薑黃素的相關產品從薑黃粉、薑黃膠囊，到薑黃膠原蛋白飲都有，標榜可以預防癌症、改善骨頭關節功能及促進新陳代謝等，但是薑黃真有如宣稱的功效嗎？部份實驗證實薑黃有益　功效尚須佐證藥害救濟基金會表示，薑黃屬於薑科類植物，常作為天然黃色的色素，或烹煮食物時用來增添風味的香料。若將薑黃根莖洗淨、切片及曬乾後磨成粉，成為市面上常見的薑黃粉，薑黃粉加上胡荽粉、小茴香粉等其他的辛香料後，就成為咖哩。薑黃粉中有微量薑黃素，易溶於有機溶劑或油脂，若單純以口服方式攝取，因人體吸收率差、人體腸道及肝臟代謝快速，生物可利用率低。細胞實驗中，發現薑黃素可以促進動物及人類癌症細胞株死亡，部分人體實驗中，也發現薑黃素對癌症預防與治療，可能具有發展潛力。也有些實驗證實，薑黃可抗氧化、預防糖尿病、舒緩骨關節炎，以及抗發炎與預防心血管疾病。然而，以上功效尚需更多研究來佐證。薑黃粉、咖哩粉　曾驗出重金屬鉻超量衛生福利部食品藥物管理署指出，部分研究雖然顯示薑黃素具抑制腫瘤、抗氧化、抗發炎及預防失智等藥理活性，但是相關作用機轉仍在科學研究階段，消費者食用時應抱持小心謹慎態度。消費者文教基金會2016年抽查雙北地區19件薑黃粉與11件咖哩粉樣品，發現1件標示不符、2件超過2 ppm的重金屬鉛，其中1件檢測出重金屬鉻量高達380 ppm，超過食藥署標準的40 ppm以下規定。每公斤體重食用別逾3毫克　8族群忌食根據世界衛生組織建議，每人每天薑黃素食用量，以每公斤體重食用0至3毫克為基礎，最多攝取200毫克內。(1)孕婦、(2)哺乳婦女、(3)膽結石或膽道功能異常者、(4)有服用抗擬血劑患者、(5)缺鐵者、(6)手術後患者、(7)草酸鈣結石患者及(8)肝、腎功能不全者族群，不建議食用薑黃素。藥害救濟基金會提醒，挑選薑黃素應注意產品標示，建議參考食藥署食品標示諮詢平台網站或電話詢問，並諮詢醫師或藥師意見，若發生皮膚紅疹、腹瀉、頭暈及噁心，應立即停用及就醫，並透過「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」專線（02）2358-7343通報。

（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）很多人常會認為肚子變大是因為自己發胖，或吃太多又不運動才造成的。其實，腹部受涼也是原因之一。你瞧！有許多瘦的人，一樣有個明顯的肚子。不過什麼才算肚子大？不跟別人比，以自己的肩膀寬度作依據，如果肚子超出了，不論胖瘦都算是！如果是有腰身，只有前面的肚子大，表示比較偏向脾胃的問題，若前後都大，就跟腎氣不足有關。胸椎從第九椎至第十二椎的健康程度，對腎臟有直接的影響！胸椎第十二椎與腰椎交界，彼此也會互相影響，跟腎氣系統、生殖系統也有密切關聯。此椎體操重點在強化腎臟、提升腎氣，若此椎有狀況，腰椎也會受到影響！建議胸椎體操練習之後，也能進行腰椎體操，效果更佳！越來越進步的跡象1）雙手向外延伸，但不是用力，而是想像兩邊撐開的感覺，這樣比較能鬆開背部。2）雙腳平行舉起時， 角度勿過高，這樣太過省力反而鍛鍊不到，大約平舉至三十度即可。3）憋息完成之後，雙腳準備放下時，請像失去重力一樣，快速且放鬆地放下，而不是慢慢放下。（本文摘自／神奇的肋骨運動救胸椎／風和文創）

（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）早餐可補胃氣，少糖分吃碗溫暖脾胃的生薑稀飯或山藥稀飯，再加點補脾胃的蓮子、芡實、番薯，生發胃氣，強化腸胃道功能；或是五穀雜糧麵包、吐司搭配半糖或無糖的豆漿、牛奶。營養師許雲卿提醒，避免選擇含甜餡的麵包、加了美乃滋的三明治、及含糖的奶茶、紅茶。午餐後，是享受甜點的最佳時間。中午陽氣最旺，能幫助運化濕氣，喜歡吃甜食的人不妨選午餐飯後好好享受一番。最好搭配幫助理氣的茶飲，中醫師廖麗蘭建議，以4片薑、1片陳皮、3顆紅棗沖泡500cc熱水飲用即可。蔥、薑、蒜、辣椒能平衡甘味食物的滯緩效果　減低甜食傷害午餐的菜餚加些辛味食物，如蔥、薑、蒜、辣椒也能平衡甘味食物帶來的滯緩效果，減低甜食的傷害。很多人喜歡吃甜點配咖啡，在中醫看來，咖啡是耗氣的飲品，因此不建議這樣搭配。晚餐時間陽氣最弱，忌吃糖。晚上太陽下山陽氣減弱，最不適合吃甜食，此時也最常發生腸胃道症狀。中醫師陳萍和的一位女病患，最近幾次胃痛都是晚上發作，雖然只是午茶時間吃了月餅、車輪餅，夜裡就疼得無法入睡。晚餐的主食建議以補胃氣的糙米飯，搭配顧胃好食物高麗菜、南瓜、秋葵，以及強健脾胃的四神湯。（本文摘自／輕甜食：零罪惡感的手作點心／天下雜誌出版）

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）一名約53歲的女性，因工作需長時間久站，常常下腹漲氣、左側鼠蹊部有腫塊及疼痛而就醫。經腹腔鏡檢查及治療，檢查發現病患有左側鼠蹊部疝氣，左側股疝氣及閉鎖孔疝氣，合併臍疝氣及右側鼠蹊部疝氣，採取內視鏡全腹膜外疝氣修補手術，一次全部處理好。女性勞動工作者如教師、廚師　較可能罹患疝氣臺北市立聯合醫院中興院區一般外科主治醫師郭智偉表示，有些病患作傳統式疝氣手術治療卻總是復發，可考慮採取腹腔鏡疝氣修補手術治療方式。而好發於老年女性的股疝氣及閉鎖孔疝氣不易診斷，常常表現吃不下、食慾不佳、腸阻塞等症狀，也可採取腹腔鏡手術方式作診斷及治療。郭智偉醫師表示，成年人疝氣好發於男性，女性較少見。因此女性患者被診斷為疝氣時，常疑惑疝氣不是男生才會得嗎？其實女性的勞動工作者，常需久站或搬運重物，也會罹患疝氣，例如舞蹈老師、教師、廚師，甚至無工作的老年人。傳統手術難偵側股疝氣、閉鎖式疝氣女性疝氣的治療，多數醫師採取傳統手術，在鼠蹊部劃開約3至5公分的小傷口，將疝氣囊結紮後修補腹壁小缺損，手術較男性病患簡單。但傳統手術無法偵測中老年女性病患較易發生的股疝氣及閉鎖孔疝氣，往往在腸阻塞才確診。腹腔鏡手術方式，在肚臍下打開1個小傷口進入病患腹腔內檢查，確診後內視鏡改為進入腹壁內，再切開2個0.5公分小傷口，使用人工網膜進行病患的疝氣修補。應用腹腔鏡微創手術治療疝氣，技術已相當成熟。術後較傳統手術不痛，恢復快，復發率也較低，約3至7天即可回到工作崗位上。

（優活健康網新聞部／綜合報導）近來正值歲末年終的尾牙時節，冷氣團一波波來襲，在外聚餐或在家吃火鍋，感覺特別溫暖，看到各類食在湯頭裡翻騰，再喝下一碗熱湯，更令人渾身舒暢。火鍋料魚漿、豬肉製品　含食品添加物臺灣常見的火鍋料可分為魚漿製品、豬肉製品以及豆製品，如貢丸、魚丸、花枝丸等，是由豬肉或魚肉經過加工過程製成。產製過程中使用的食品添加物，主要有用來提升美味的調味劑，如L-麩酸鈉、柴魚精粉等；用來延長保鮮期限的防腐，如己二烯酸鹽；著色劑如食用色素，以及常用於魚漿製品中增加份量口感的卡德蘭膠等。除了基本的蔬菜食材，很多民眾吃火鍋時會搭配蛋餃、魚餃、花枝餃、蝦餃或燕餃、水晶餃。火鍋料的製作過程中，食品添加物難道「純天然」或「零」添加才是健康嗎？合法添加才安心　避免食物中毒危機食品安全衛生管理法規規範食品添加物種類及用量，合法使用下，食品添加物可幫助食品抑菌、保鮮，消費者主動認識合法食品添加物及其用途、購買前閱讀食品標示，並選擇儲藏條件穩定的合格賣場，控管從產製、運輸倉儲、販售的溫度與環境，避免微生物滋生，減少食品中毒風險。食品藥物署提醒，火鍋熱量高，脂肪攝取量也相對增加，建議民眾大啖火鍋時，也要注意多攝取蔬菜水果，健康吃鍋抗寒。購買火鍋料時，該如何挑選才不會買到NG的食材呢？食品藥物管理署提供健康挑選4大招：1）選擇合格賣場／環境整潔衛生、低溫控管確保食品保存良好。2）標示清楚、包裝完整／勿購買標示不清、來路不明的產品。3）視覺、嗅覺判斷／勿挑選產品有異味、顏色過於鮮豔或暗沉等，如果結霜過多，也有可能是在冷凍櫃中存放較久的徵兆。4）常理判斷／如宣稱未添加防腐劑，卻能常溫或冷藏保存過久，都可能是問題產品，切勿選購。（資料來源：藥物食品安全週報第646期資料）

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）40歲的葛先生每天工作時間約10小時，某日凌晨1點多洗完澡，出浴室時突昏倒，家人發現後隨即施以CPR急救，但已失去呼吸、心跳。救護人員趕到現場後繼續施以AED及CPR急救並緊急送醫，送醫途中仍不放棄予以急救，但仍無呼吸、心跳，到院搶救後恢復心跳，進行低溫治療，數日後進行心臟整流去顫器植入手術，2日後出院。低溫治療心跳停止病人　降18%死亡率彰化基督教醫院副院長周志中表示，醫學統計顯示，4至6分鐘心跳停止、沒有呼吸，死亡率很高，就算活下還有腦部受傷的後遺症，甚至變成植物人。連續這15分鐘施行CPR，等待進一步的救援是正確的作法。國際醫療界公認低溫治療是減少到院前心跳停止病人腦神經受損及死亡的有效工具。研究顯示，使用低溫治療的病人死亡率可由原本的57%降至39%，神經功能良好的比率可自原本的36%增至50%。低溫治療有數種方式，其中北極日體外自動降溫系統，是醫界公認穩定可靠的低溫治療儀器，然而由於健保並未完全給付，病人家屬仍須負擔部分費用。及時心肺復甦術　避免腦部缺氧葛先生急救成功，除了適時低溫治療外，家屬第一時間給予心肺復甦術居功最大。鼓勵所有人都要學習心肺復甦術，一旦發現病人心跳不幸停止，除了電話求救，在等待救護人員抵達前，一定要持續給予心肺復甦術，以免腦部缺氧太久，成為植物人。彰化基督教醫院心臟血管科主治醫師楊淵博表示，除了盡量找到病患心衰竭的原因外，預防再次發生不幸是當務之急。心臟功能不佳的病人族群中，造成生命危險的主因是心律不整及心衰竭惡化，葛先生應屬前者。根據歐洲心臟學會以及美國心臟學會對心衰竭的建議，心衰竭和猝死的病患，強烈建議置入體內去顫器治療。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）56歲的李媽媽（化姓）帶著新生兒小孫女到醫院打B型肝炎疫苗，在護理師邀請下接受大腸癌篩檢，檢查結果竟是陽性。經大腸鏡檢查證實罹患第1期大腸癌，接受腹腔鏡微創手術後恢復良好，術後第5天出院。檢出第1期大腸癌　僅需術後定期追蹤李媽媽某日帶小孫女到醫院打B型肝炎疫苗，護理師給她1張轉介單，並邀請接受大腸癌篩檢（糞便潛血檢查），檢查結果竟是陽性（異常），經由個案管理師電訪說明，同意掛號回診。彰化基督教醫院大腸直腸外科主治醫師張譽耀表示，李媽媽腹腔鏡微創手術後恢復良好，術後第5天就出院。因為是第1期大腸癌，術後不需要接受化學藥物治療，只需定期回診就醫追蹤。彰化基督教醫院大腸直腸外科主任黃玄遠表示，李媽媽確診有1顆腫瘤，幸好沒有擴大，馬上接受治療，僅罹患第1期大腸癌。現在大腸直腸手術都是微創手術，恢復快，從開刀住院到出院只要5天。呼籲民眾接受國民健康署的癌症推廣，可以早期發現，早期治療。癌症篩檢很重要　大腸癌早期發現治癒率高根據衛生福利部公佈2016年國人十大死因顯示，惡性腫瘤仍高居第一。但癌症若能早期診斷、早期治療，仍有機會可治癒。彰化基督教醫院醫療長林慶雄表示，根據國民健康署的報告指出，每5分鐘就有一個人罹癌，癌症篩檢非常重要，在癌症初期發現，提高治癒率，大腸癌效果最好，有很多大腸癌患者，早期切除，就沒事。林慶雄醫療長說明，空氣品質不良加上二手菸環境影響，建議民眾進行肺癌篩檢。肺癌篩檢是透過電腦斷層掃瞄，簡單迅速、無痛，惟需自費7000元。肺癌可怕、難醫治，肺癌篩檢更顯得重要。菸酒檳榔皆是癌症危險因子，尤其檳榔子為第1類致癌物，每10個口腔癌患者中，有9個患者與嚼檳榔有關。

（優活健康網新聞部／綜合報導）寒流來襲，統計至今全台疑天冷猝死人數已超過上百人，甚至在一天內55人猝死。三高族群及心血管疾病患者更要特別注意，天冷、血管收縮，引起血壓升高，增加急性心肌梗塞、冠狀動脈疾病、中風及猝死機率。如果具有高血壓、高血脂、高血糖的三高疾病，該如何預防心肌梗塞呢？有鑑於此，烏日林新醫院將於2/12（一）舉辦衛教講座，邀請心臟血管內科醫師柯國銓主講「冬季防猝死！防治心血管疾病」，分享如何防治心血管疾病，講座內容豐富，歡迎民眾踴躍參加！（活動內容、日期、時間、相關辦法以主辦單位最新訊息為準，參加本活動前請先上網查看最新消息或洽詢主辦單位確認，以免臨時異動或取消。）名稱：冬季防猝死！防治心血管疾病時間：2018年02月12日（一）10:30開始地點：烏日林新醫院一樓大廳（台中市烏日區榮和路168號）洽詢：04-23388766分機1163 行銷企劃課莊小姐

（優活健康網新聞部／綜合報導）有位小張是南科某科技大廠的工程師，薪水不錯，但工作時間超長，壓力沈重，上班時必須穿著防塵衣，因為穿脫不方便，所以經常會憋尿，沒想到卻忍出問題來，除了慢性攝護腺炎，還出現勃起功能障礙，在妻子面前抬不起頭來，而今年才三十六歲。 台南市立安南醫院泌尿科主治醫師林明鴻表示，勃起功能障礙與攝護腺疾病屬於難兄難弟，也就是得了這個病，也可能附送另一個疾病。據統計，逾7成勃起障礙者同時伴隨攝護腺肥大困擾，至於攝護腺肥大者要比一般男性罹患勃起障礙機率高近3倍。 林明鴻醫師指出，過去攝護腺肥大等下泌尿道疾病，以中老年人為主，大部分集中在五十歲以上，年紀越大，比率越高。至於勃起功能障礙，也是如此，隨著年齡增加，不舉、陽痿的比率也隨之增加。 除了年齡因素之外，這兩項令男性困擾、難以啟齒的疾病還包括了四個共同的致病機轉，動脈硬化造成組織缺血、一 氧化氮不足、新陳代謝症候群（高血壓）與交感神經過度活化等。 現代生活、工作壓力大　男性共病年輕化林明鴻醫師表示，近年來，男性兩大共病族群出現了年輕化趨勢，門診觀察發現，問題出在於壓力沈重、缺乏運動，以小張為例，在科技大廠擔任工程師，年薪超過百萬，人人稱羨，但工作壓力之大，確實一般人難以想像。 熬夜加班，已是家常便飯，為了不影響工作進度，上班時不太喝水，也常憋尿，因為穿上防塵衣，想上廁所，就得先脫下笨重的衣服，如廁後再穿一次，相當麻煩。 長期下來，引發慢性攝護腺炎，下泌尿道肌肉緊繃，無法放鬆，以致出現類似攝護腺肥大症狀，夜尿、頻尿、尿不乾淨等問題，最慘的是，年紀輕輕的他在床上居然無法成為「硬」漢，家裡功課無法交差，與另一半感情越來越差。 林明鴻醫師強調，越來越多研究證實，勃起功能障礙與中風、心血管疾病息息相關。 林明鴻醫師提醒年輕男性，再怎麼忙，也應該抽出時間運動，並找出適合自己的抒壓方式，不要讓自己長時間處於緊張壓力之下，例假日應遠離工作，盡量至戶外走一走。（文章授權提供／健康醫療網）