你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
感冒可以運動嗎？運動可以讓感冒加速復原？許多人認為運動與提升免疫力有關，可以降低生病機率，事實上，若感冒症狀嚴重，運動可能對身體造成更多壓力。《優活健康網》特選此篇，專家提醒，如果有氣喘、咳嗽或發燒，最好先避免運動喘不過氣，但若症狀輕微只有流鼻涕或鼻塞等，可以進行散步或瑜伽等低強度運動。
老人家咬不動、吞不下，但飲食又想兼顧營養，該怎麼吃？隨著年紀增長，牙齒數量減少，或者疾病等因素，老年人咀嚼能力變差，造成肉塊咬不動，青菜咬不爛等牙口不好的情況。營養師指出，事實上，也有適合只餘少數牙齒和無牙可以吃的食物，不妨參考高齡營養飲食質地分級，簡單5步驟自製「山藥鯛魚塔」和「鷹嘴豆烤蛋」2款食譜。
（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）飲食控制在減重扮演非常重要的角色，相信大家都非常的贊同。許多想要減重的人或多或少都會查詢減重飲食要怎麼吃、如何調整。但現在資訊來源相當複雜？錯誤的資訊是否會讓我們在減重時反而減去了健康，或是養成易胖體質呢？就讓專業營養師跟大家分享一些常聽到的錯誤飲食習慣。高蛋白飲食 容易產生易胖體質營養師賴羿如表示，其實澱粉對人體是非常重要的養分，身體的基本功能如呼吸、心跳、維持...
（優活健康網新聞部／綜合報導）另外有許多民眾在壓力大時，也會有偏頭痛問題，加上長期坐在電腦前，休息時也在用手機，無時無刻都在加重身體負擔。天氣變化大時，偏頭痛問題甚至也可能會加重。因此，如何降低頭痛發生的機率，是提高生活品質的相關問題。生活、飲食、習慣如何預防頭痛找上門呢?又發生頭痛時有哪些注意事項呢?此場團衛將由神經內科醫師盧韻如介紹預防頭痛及生活中的注意事項。講座內容豐富，歡迎踴躍參加。名稱：...
（優活健康網新聞部／綜合報導）上了年紀之後，身體會出現腰圍變粗、血壓變高、骨密度低下等情形，定期檢查是最容易常保健康又能預防的好方法。健康由內到外，預約健檢不輕忽，才能有一個理想的老年生活。本活動主要目的在教導社區民眾透過簡易的自我健康檢測，包含腰圍、體重、血壓、血糖、骨質密度檢測，活動中也提供醫師保健諮詢服務等，落實自我健康管理，活動免費歡迎社區民眾踴躍參與。名稱：社區保健諮詢服務時間：106年...
（優活健康網編輯部／綜合整理）我想很多人看到一大塊脂肪黏在身上，會很想用力的把它甩掉，而且認為越用力的運動效果應該越好。有人有鮪魚肚就拚命「用力」做仰臥起坐，有人有蝴蝶袖就「用力」舉啞鈴。如此「用力」的運動真的可以把該部位的脂肪消除嗎？1） 越用力的運動越用不到脂肪／通常很用力的運動都無法做很久，例如舉重選手用盡全身的力量把槓鈴舉起來，這個選手不可能一直做同樣的動作，持續好幾十分鐘。針對這種非常高...
（優活健康網編輯部／綜合整理）我們睡著之後，之所以會作美夢或幸福的夢，想必是因為正在整理、重現記憶的大腦，正從正面的觀點進行那些工作。舉例來說，小時候任誰應該都有過「成為足球選手」、「成為醫生」或「成為溫柔的護理師」的願望吧。大腦會將這種正面的想法好好地收納在記憶的儲藏庫。睡著的時候，大腦甚至會翻出陳年的舊記憶，進行組合及重現的工作。睡前30分鐘 要完全斷絕負面情緒因此，我想給大家一個非常重要的建...
（優活健康網編輯部／綜合整理）我平日工作忙碌，所以也是標準的外食族。對於沒有時間自炊、大量運動的上班族來說，如果三餐外食還能達成塑身目標，一定再好不過！其實，只要懂得正確的外食，多數人都可以越吃越精瘦。減重食譜 7樣高蛋白食物 食物中含有各種營養成分，包括蛋白質、醣類、脂肪、維生素及礦物質等。而一般市面上販賣，俗稱奶昔的減肥飲品，就是把這些成分量化，讓人每天按體重喝下算好的量，獲得足夠蛋白質的同...
（優活健康網編輯部／綜合整理）許多皮膚病都會癢，如疥瘡、溼疹、癬，但一般皮膚科所稱的「皮癢症」，是指除了乾燥及皮膚抓痕外，沒有其他皮膚病灶時的搔癢現象。皮癢症較明顯的成因包括慢性腎衰竭、黃疸、貧血、寄生蟲感染、異位性體質〈參見「異位皮膚炎」〉、皮膚乾燥等，而老人則有較高的發生機會。皮癢症元兇有哪些？除了上述情形外，皮膚劃紋症〈這是一種在正常皮膚上，搔抓後形成暫時局部紅色線狀浮腫的現象〉、人造纖維〈...
（優活健康網編輯部／綜合整理）繼「零脂（fat free）」之後，「零果糖（HFCS free）」開始出現在美國星巴克、Kraft、百事可樂的產品宣稱，也出現在餐廳菜單上，成為追求健康的最新流行。果糖對身體的危害，主要有以下5個：1） 傷肝／2011年首度證實果糖和肝臟疾病有關。杜克大學醫學中心研究發現，全美有30％非酒精性脂肪肝，可能和果糖有關。因為果糖不靠胰島素，而是在肝臟代謝，肝臟處理果糖的...
（優活健康網編輯部／綜合整理）先說說我自己的狀況。紅色警戒期間，我還是照常做肌力間歇運動，但會視當時的狀況，減低強度或組數。紅色警戒前一週，因為黃體素升高，容易水腫、皮膚油膩粗糙長痘痘、憂鬱、想大開吃戒。掃除經前憂鬱 運動很有效通常在這段期間，我特別懶惰，做運動時容易無力酸軟，這時如果撐過去，勉勵自己持續運動，跟酸軟感對抗，大概第2天後就能讓懶惰、連帶經前水腫一掃而空。再來，因運動時會分泌多巴胺，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）關於大腿的橘皮，你可能會想到的問題有這些：怎麼辦？只要吃豐盛一點，大腿就會養出橘皮??為什麼我很瘦，橘皮照樣堆滿大腿？年紀愈大，橘皮愈多，根本沒法改善？哪種保養品，可以消除橘皮？排毒按摩可以消除橘皮嗎？體脂高的人會容易產生橘皮在解決這些問題前，大家應該先來了解橘皮這個惱人的東西。「橘皮組織」，為什麼長的像橘子皮？因為你的皮下脂肪堆積過剩，突出到「真皮」，把皮膚外表撐成...
