#COVID-19

（優活健康網新聞部／綜合報導） 新冠肺炎的疫情，從前年底至今，也已經超過一年半，每天都有新的人確診，也有一些人因此而離開這個世界，除了等待疫苗；我們也開始改變自己的生活方式，經常帶口罩、勤洗手與消毒，飲食型態也有了不少變化，變得比較少外食，然後也更注意吃什麼，可能有助我們對抗感染，或是減少感染後疾病的嚴重程度。 但究竟怎麼吃會有幫助呢？先前我們曾分享過蔬果天然成分，還有一些可能有幫助的營養素，這次則要進一步跟大家聊聊「腸道菌群」。不過在開始談腸子裡的微生物之前，先幫大家複習一下，哪些人是新冠肺炎的高危險群。 容感染與重症族群：肥胖與身體虛弱的年長者 其實跟其他感染疾病類似，身體狀況差的人往往是有害細菌與病毒容易感染的對象，就好比說，肥胖與虛弱的年長者，他們身上有些潛在的危險因子，讓這兩類人更容易受到SARS-CoV2感染，甚至是感染後，也會比一般人來得嚴重，具體來說，其危險因子有哪些呢？ 肥胖者 *調節ACE2表現。 *免疫功能失調：因肥胖而增加的脂肪組織，會釋放一些荷爾蒙，進而影響免疫功能。 *低度慢性發炎。 *腸內細菌失衡：腸道裡的細菌組成與飲食息息相關，而常見的肥胖很大部分是因為飲食失衡造成，失衡的飲食也會改變腸內菌群的平衡狀態。 *肥胖引起的合併症，例如高血壓、第二型糖尿病、冠狀動脈心臟病。 年長者 *老化發炎（inflammaging）：老化與其相關疾病大多會有發炎的情形，而腸內菌群失衡也與此有關。 *免疫老化（Immunosenescence）：這是一種免疫系統逐漸退化的過程，也是造成年長者免疫功能退化的原因之一。 *老化相關的合併症，例如呼吸與腎臟疾病、高血壓、糖尿病。 從上述的危險因子，有沒有發現裡面有幾樣共同的項目，其中也包含了「腸道菌群失衡」！也因為這樣，從腸道微生物的組成為目標的飲食營養策略，或許能用來預防，或是緩解COVID-19症狀的方法。 腸道菌群與營養素的作用 圍繞在這個主題的營養素有植物多酚、益生菌、維生素D、Omega-3脂肪酸，而這些營養素不僅容易應用在容易受到感染的人，也就是前面提到，有代謝合併症與身體較虛弱的年長者，當然，一般人群也應該這麼吃。就目前的研究所之，這些成分可能發揮的作用如下： 益生菌 *減少呼吸器相關肺炎的發生率。 *生成對抗病毒的代謝物，透過血液循環與淋巴系統發揮作用。 *調節免疫，對抗呼吸道流感病毒。 多酚 *能與病毒外殼的棘蛋白結合，抑制SARS-CoV2活性。 *增加ACE2表現，避免疾病變得更嚴重，並且抑制ACE表現。 *抑制冠狀病毒的特定蛋白質酵素，抑制病毒的複製。 *間接證據指出，多酚能在腸道與身體其他部位發揮抗發炎與抗氧化的作用。 維生素D *作用在免疫細胞上，調節呼吸道對康病毒的免疫反應。 *改善SARS-CoV2感染引起相關症狀的嚴重程度。 多元不飽和脂肪酸 *結合瑞德西偉，有減少病毒複製的可能。 *改善疾病嚴重程度，因為病毒感染引起症狀與急性發炎的嚴重程度。 *葡萄糖調節活化。 *抗凝血的活性。 打造好腸道菌群的飲食建議 至此，我們已經知道益生菌、多酚、維生素D、多元不飽和脂肪酸可能幫助我們對抗病毒，但在日常生活中，要吃吃哪些東西，才能吃到它們呢？ 益生菌 *發酵乳製品：優格、起司、優酪乳。 *發酵食品：味噌、豆腐乳、韓式泡菜等。 *保健食品：益生菌補充品（粉包、膠囊、錠劑等補充品形式）。 除了補充菌，幫助好菌生長的膳食纖維也要跟著一起吃，而這有一部分可以跟著下個項目一起實現。 多酚 *各種蔬菜與水果（同時補充膳食纖維）。 *初榨橄欖油。 *綠茶、烏龍茶、紅茶等各種茶。 *香辛料。 *紅酒。 *全穀類。 維生素D *富含油脂的魚，像是鮭魚、鮪魚、鯖魚、鰻魚等。 *動物的肝臟、起司，和蛋黃能提供一些維生素D。 *經紫外線照射後的菇類。 *營養強化過的食品，例如早餐麥片。 多元不飽和脂肪酸 *富含油脂的魚，例如鮭魚、土魠魚、鰻魚等。 *亞麻仁油、紫蘇籽油、印加果油、奇牙籽油。 （文章授權提供／安永生活誌）

（優活健康網新聞部／綜合報導）中央疫情指揮中心宣布三級警戒延長到7月26日，但自7月13日起有限度微解封，開放餐聽內用、運動場館等。指揮官陳時中表示，有條件鬆綁對象包括國家公園、遊樂園區、休閒農場、植物園、文化園區、駕訓班、美術館、博物館、電影院、表演場等20個場所，但三級警戒維持，外出戴口罩，持續停止室內5人、室外10人以上聚會。陳時中提醒，上述鬆綁須遵照通案性原則及主管機關指引，包含落實實聯制、出入口管制、人流管控降載，需維持社交距離，除飲食外，全程戴口罩，員工人員健康管理、確診事件即時應變，詳細鬆綁措施如下：適度鬆綁措施(一)有條件鬆綁對象（地方政府得視防疫需要因時因地調整）：1.戶外：國家公園、國家風景區、遊樂園區、休閒農場、森林遊樂區、植物園、文化園區、學校操場、駕訓班。2.室內：美術館、博物館、電影院、表演場館（無觀眾）、社教機構、文化中心。3.室內外運動場館（游泳池除外)、高爾夫球場。4.餐飮場所包括餐廳、傳統市場及夜市、百貨賣場 美食街、美食區等符合指揮中心指引得內用。5.國內小型旅行團（9人以下）、劇組拍攝。(二)上述鬆綁須遵照通案性原則及主管機關指引：1.實聯制、出入口管制、人流管控降載。2.維持社交距離，除飮食外，全程戴口罩。3.員工人員健康管理、確診事件即時應變。三級警戒延長仍須關閉之場所 (一)休閒娛樂場所：歌廳、舞廳、夜總會、俱樂部、酒家、酒吧、酒店（廊）、錄影節目帶播映場所（MTV）、視聽歌唱場所（KTV）、理容院（觀光理髮、視聽理容）、指壓按摩場所、健身休閒中心（含提供指壓、三溫暖等設施之美容瘦身場所）、保齡球館、撞球場、室內螢幕式高爾夫練習場、遊藝場所、電子遊戲場、資訊休閒場所、休閒麻將館、自助選物販賣機營業場所、釣蝦場、桌遊場所及其他類似場所。(二)教育學習場域：社區大學、樂齡學習中心、訓練班（駕訓班除外）、K書中心等其他類似場所。(三)觀展觀賽場所：會展場館、游泳池等其他類似場所。

（優活健康網新聞部／綜合報導）中央疫情指揮中心今公布國內新增29例COVID-19病例，分別為27例本土及2例境外移入；另確診個案中新增17例死亡。指揮官陳時中證實，62萬劑自購AZ疫苗將於明天抵台，再加上後天還有113萬劑日本捐贈AZ疫苗運至台灣，相信這波疫苗可加速向下開放中壯年接種時程。新增27例本土病例、17例死亡今新增27例本土病例，為17例男性、10例女性，年齡介於未滿5歲至70多歲，發病日介於6月10日至7月5日。個案分布以台北市14例最多，其次為新北市11例、屏東縣及彰化縣各1例；其中17例為已知感染源、10例調查中，相關疫情調查持續進行中。今新增17例死亡個案，為14位男性、3位女性，發病日介於5月16日至7月2日，確診日介於5月19日至7月5日，死亡日介於6月28日至7月5日。近期確診個案解隔離情形，5月11日至7月4日累計公布1萬3831名確診個案中，已有1萬1180人解除隔離，解隔離人數達確診人數80.8％。

（優活健康網新聞部／綜合報導）中央疫情指揮中心今公布國內新增79例COVID-19確定病例，其中78例為本土，另有1例境外移入，確診個案中新增6例死亡。至於6月28日是否可微解封？指揮官陳時中回應，目前雙北列為高風險，基隆、桃園、苗栗、彰化列中高風險，之前有考慮要分區，但詢問過各縣市意見，大家還是認為要全國一致，明天中午會統一宣布。6/22新增78例本土　連兩日2位數今日新增78例本土病例，為35例男性、43例女性，年齡介於未滿5歲至90多歲，發病日介於6月14日至21日。個案分布以新北市43例最多，其次為台北市25例，南投縣3例，基隆市2例，苗栗縣、彰化縣、桃園市、台中市及新竹縣各1例。其中雙北地區以外縣市10例中，8例為已知感染源，2例關聯不明；相關疫調持續進行中。今日新增6例死亡個案，為男性3位、女性3位，年齡介於50多歲至80多歲，發病日介於5月19日至6月19日，確診日介於5月28日至6月21日，死亡日介於6月17日至6月21日。近期確診個案解隔離情形，5月11日至6月20日累計公布1萬2806名確診個案中，已有8087人解除隔離，解隔離人數達確診人數63.2％。