你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!
冬天泡腳,有助於刺激腳底穴位,進而促進人體血液循環,讓氣血運行更順暢,可以緩解一天工作的疲勞,泡完腳身體會感覺很舒適,自然有助於幫助入睡,是不少人冬季養生的首選。不過泡腳水溫幾度最好?泡腳需注意哪些風險?泡腳時間要多久?中醫師一文解答。
最新111年癌症登記報告於日前公布,乳癌仍持續蟬聯女性發生人數冠軍,新案例數更突破1萬七千人,幾乎與10大癌症第一名的肺癌與第二名的大腸癌並駕齊驅。國泰醫院乳房中心主任蔡明霖醫師表示,乳癌為女性國人最常罹患的癌症,但也因為治療發展得早,現已有多元且個人化的治療策略,預後成績不斷提升。其中,針對乳癌中的HER2族群,治療策略已由最早的單標靶藥物,發展到後來的雙標靶策略,近期更研發出2合1雙標靶皮下注...
(優活健康網編輯部/綜合整理)咳嗽或咳痰是身體對外在侵入的塵埃或細菌,做出自然防禦的反應。每咳一次約消耗二千卡熱量。由此可見咳嗽、咳痰是件消耗體力的事,所以如果長期一直咳不停時,請務必就醫接受檢查。咳嗽或咳痰時,通常一定會先自我反應「是不是感冒了?」。別擔心!下列幾個情況提醒各位什麼時候一定要接受醫師檢查:● 沒有感冒,但是一直咳。● 過了一週仍咳不停。● 出現高燒。● 胸部及背部疼痛、呼吸不順、...
(優活健康網編輯部/綜合整理)外界的「毒物」進入體內,跟著血液循環,從身體的大動脈、小動脈,一直送到微血管裡面。如果我們的新陳代謝不夠快(例如寒冷、不運動、少喝水),或是一下子太多毒素進入體內,這些毒素就會「卡」在微血管的末梢,也就是微血管最豐富的表皮(外皮膚)和黏膜(內皮膚)上。發炎反應就是免疫系統在排毒一旦有異物「卡」在這些微血管裡面,免疫系統當然要想辦法將它們排出來,但是,要怎麼排呢?身體唯...
(優活健康網編輯部/綜合整理)中國是茶的源頭,這顆星球上彌漫的茶香是從中國飄散出去的。茶的日語讀【cha】,韓語讀【cha】,葡萄語讀【chá】,俄語讀【chay】,英語讀【tea】,芬蘭語讀【tee】,德語讀【tee】......全世界很多語言當中,茶的發音都來自中國,來自中國北方人和南方人對茶的不同讀音。問題是,中國人從什麼時候開始喝茶的呢?陸羽說:「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯...
(優活健康網編輯部/綜合整理)中年的女性究竟有誰沒這樣想過?許多女性總是一邊這麼問自己,一邊封鎖這種想法度過每一天。然而,在這當中也有勇於解決問題,訴諸行動的人,就像A Walk on the Beach 的作者瓊.安德森(Joan Anderson)那樣。51歲的瓊為了尋找「我的人生意義是什麼」的答案,獨自去了美國的鱈魚角海邊,那個她曾與孩子們生活的地方。她的先生在遙遠的地方展開新工作;父親過世...
(優活健康網編輯部/綜合整理)許多慣用右手的外科醫生,吃飯時會刻意用左手;有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生,則會用小湯匙吃飯;被譽為「免疫權威」的醫生,吃飯時絕對不喝水。外科醫生用「左手」吃飯、內科醫生使用「小湯匙」吃飯。放慢進食速度 用非慣用手吃飯他們之所以如此注重飲食細節,全是為了提升工作表現,可說是一種職業病。外科醫生的工作需要雙手並用,為了磨練雙手的手感,才會以非慣用手吃飯。此外,專攻糖尿...
(優活健康網編輯部/綜合整理)環境過敏原在哪裡?1) 化妝品香水/太濃的香水或化妝品,也可能對過敏性鼻炎、氣喘小朋友造成影響。不過很多媽媽因工作必須化妝,一點點的香水或淡粧影響應該不大,只要不是近距離接觸過敏兒,不需太擔心,但記得回家要先洗澡再接觸寶寶。2) 二手菸/二手菸會誘發並引起新生兒過敏,所以從媽媽懷孕開始除自己不抽菸外還要遠離二手菸,寶寶出生後一樣要避免二手菸的危害。3) 食品添加劑/包...
(優活健康網編輯部/綜合整理)避開太陽,有時候會像是節食時想避免把新鮮出爐的巧克力餅乾吞下肚一樣。你的大腦裡有個聲音開始對你說話,慫恿你(相當潛意識地)小小地咬上一口餅乾;或者說,在這個比喻的例子裡,就是讓你的身體接觸到一點點陽光(只要幾秒鐘而已,不會傷害身體的!),此時餅乾的味道──或是曬太陽的感覺──總是特別美好,讓你吃到停不了口,或是忍不住要一直沐浴在陽光下。小咬幾口可能變成全部吞下肚,小曬...
(優活健康網編輯部/綜合整理)現在已經證實,咖啡擁有多項保健功效。一直以來都說咖啡飲用過當,不利健康。不過,近幾年的研究報告證實,多喝咖啡可以預防多種疾病。比方說有個研究結果表示,一天喝一杯咖啡,罹患糖尿病的風險能降低13%,因為咖啡有抑制飯後血糖值快速上升的效果。咖啡對抗老有重大功效關於咖啡的功用,有報告指出能預防癌症,也有報告認為能預防心血管疾病、肝病,還有研究報告指出,咖啡對於維持腦的認知功...
(優活健康網編輯部/綜合整理)大部分醫師和營養師會告訴你,應該一周量一次體重。但是讓我來告訴你,為什麼我認為這是絕對錯誤的。我不相信有什麼單一的解答適用於每一個人、每種狀況。首先,這取決於你想要減掉多少體重;其次,這也和你是想減輕體重,還是想要維持減輕後的體重有關。接下來,我會解釋為什麼。如果你體重過重很多,那麼減輕體重的速度,會比只有幾公斤要減的人快;此外,你可能也會需要更多的動機和回饋。那麼,...
(優活健康網編輯部/綜合整理)育兒沒有正確解答。我自己讀過非常多育兒書籍,其中也有很多是無法拿來參考的。當然,每個人都有自己的價值觀,孩子也有不同的個性,所以育兒方法當然有千百種。總覺得好不容易跨過一個階段,但下一個難題卻立刻冒出來。雖然理性上可以理解,但怎麼做都不順利時,在情感上還是會覺得厭煩,甚至有走投無路的感覺。孩子不講理 緊抱七秒能安定情緒當你因為教養孩子而感到迷惘時,請試著緊緊擁抱孩子7...